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2 T2 L0 A! ?" t7 t9 R位於 Sunnyvale 市中心「Murphy Avenue」上的土耳其料理餐廳「Taverna Bistro」,雖然名號與生意皆比不上斜對面的「Dishdash」,但價位與品質卻能互苗頭。重點是,「Taverna Bistro」可是 Tico 大力推薦的餐廳 喔!+ h: \2 k; E7 E+ u% h
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「Taverna Bistro」原名為「Taverna Gyros」,據說因為「Taverna Gyros」聽起來比較像是外帶餐廳,所以在約兩年前才改名為「Taverna Bistro」,以顯示該餐廳是適合坐下來用餐的高級餐廳。4 P2 K; {3 z& ]4 O0 ^
& d- F1 U2 B8 P「Taverna Bistro」雖然分類為「Fine Mediterranean Cuisine」,但跟「Dishdash」一樣,應該算是「中東料理」。但因為「Taverna Bistro」的店東是土耳其人,主廚也是來自土耳其,將「Taverna Bistro」歸類為土耳其料理餐廳似乎比較合適。
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在「Taverna Bistro」的後院有個很獨立的小酒吧,還有戶外座位區,氣氛很棒。不管是有陽光的中午,或是想跟朋友小酌一番的晚上,「Taverna Bistro」的氣氛都很適合。# }0 H8 d7 }! _: r
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「Taverna Bistro」的裝潢很有歐洲風,挑高的屋頂,超大的沙發椅,都予人無限舒適的感覺。每個星期六晚上七點與八點,有「Belly Dancing(中東式肚皮舞)」表演,很特別的佐餐娛樂節目呢。
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1 a. X4 A' W0 T; d7 z7 |4 v" n免費餐前麵包:「Lavash Bread(土耳其薄皮大麵包)」。在「Taverna Bistro」有半開放式的廚房,在餐室可看見一個大烤箱,師傅正烤著熱騰騰的「Lavash Bread」。美美對剛出爐的麵粉類製品有種莫名的喜愛,看著服務生端著一大片這種麵包到其它餐廳,羨慕不已;因為想說只有一個人,也許不會贈送這麼大片的麵包吧(真的好大一片,跟刀子相比就可猜到尺寸)。可能美美是用哀怨的眼光盯著送往別桌的麵包,服務生竟然主動跟美美說:再等一下,麵包很快會送上來。結果,就真的送上這麼一大片的麵包!
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熱熱的「Lavash Bread」搭配橄欖油、陳年醋、蒜茸混合的沾醬,真的是好吃到不行。其實這麼一大片麵包真的能當一餐就吃飽了呢,所以,美美要努力控制貪吃的念頭,才不至於在上菜前就吃飽了。
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6 R8 [3 Z+ g: p' D# |開胃菜:「Taverna Maza Platter」(US$13.95,招牌綜合冷盤),a perfect balance of Mediterranean appetizers。這道開胃菜用三層式的托盤送上來,賣相很精緻獨特。而且,服務生送上來時,手上拿著三根湯匙,每一盤解說後,才在每一盤放上一根湯匙,上回在「Evvia @ Palo Alto」也是這樣,很有趣呢。
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開胃菜之一。涼拌黃瓜、葡萄葉包飯、帶子橄欖,最上方有一小片羊乳酪。
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開胃菜之二。涼拌紅椒與茄子,無敵好吃。
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2 a4 N7 H V; l+ f9 X% ?! z開胃菜之三。
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「Taverna Bistro」的「綜合冷盤」不但賣相好,口感也是一流的。雖然美美不是很喜歡吃一大盤生冷的食物當主食(尤其在這麼冷的天),但還是覺得「Taverna Bistro」的冷盤真的很清爽可口,尤其沾醬不管是拿來佐拉沙或沾麵包吃,都是絕妙好滋味。, o9 r9 \7 ` t9 p
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主菜:「Taverna Plate」(US$16.95,招牌綜合主菜),a perfect combination of lamb and veal gyro, chicken gyro, lamb shish kebab, chicken shish kebab, served with vegetables and rice。# T+ H7 N& Z$ f! i, ^1 L+ V
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% l8 r8 c- g4 C1 o5 ~$ @這盤綜合主菜的份量超大的,有雞肉、羊肉與牛肉,有 Gyro、Kebab,幾乎什麼都有了。還有搭配一些蔬菜,沾醬有淡淡的優格味,清爽的口味很適合搭配肉類。那一陀白飯很好吃,略為調味過,吃起來有點像是雜糧飯。
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吃完後,想要份「甜點」菜單來瞧瞧,沒有另外的菜單,全印在服務生的腦中。甜點除了「Taverna Bistro」的招牌甜點「Baklava」外(這個有好多擺在廚房的櫃台上),就只有 Tiramisu 與 Chocolate Cake。
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甜點:「Baklava」(US$4.00,中東千層酥餅)。「Baklava」是有名的中東甜食,像是千層酥似的酥餅,中間的夾層是核桃或開心菓碎屑,再淋上淡淡的糖漿。對這份甜點的感覺是:甜到 不行,也很油,吃一小塊就決定放棄了。
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$ {/ @9 Z. e4 A: y7 C不過,這純粹是個人口味問題(台灣人不喜歡吃太甜嘛),Yelp 上有人形容「Taverna Bistro」的「Baklava」很「Amazing」;而且在「Taverna Bistro」的廚房玻璃櫃上隨時都陳列著一大片「Baklava」,也算鎮店之寶了吧?
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「Turkish Coffee」(US$3.00,土耳其咖啡)。只要有賣「土耳其咖啡」的店,那說什麼也得來上一杯又小又濃的土耳其式濃縮咖啡。可是今晚在「Taverna Bistro」喝到的土耳其咖啡有點淡,而且喝完後,幾乎沒有咖啡渣在杯底。
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, _5 o8 L. [+ ]2 d. Z$ G" V0 i「Taverna Bistro」的價位並不便宜,但菜色還不錯。例如冷盤就出奇地好吃,而主菜肉類的口味偏淡,剛好是美美喜歡的清雅型的料理方式。! R2 E% L8 @9 ~0 @; Z3 X
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今天遇到一位女服務生,人很好,在網站上有看到她和老闆坐在一起的照片,猜測若不是老闆娘至少也是資深服務生。美美稱讚某道菜好吃時(好啦,我承認我忘記是稱讚哪一道好吃,客套話而以嘛),她笑說是她做的,很高興我喜歡。
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1 j9 k! N: x2 h「Taverna Bistro」給人比較家族式經營的風格,所以較「Dishdash」多一些溫馨的氣氛,而且不像「Dishdash」總是門庭若市大排長龍、餐室熱鬧滾滾鬧哄哄。! k, U. q$ f; ? h8 I7 M t/ ]
( J4 i( s0 y. Z整體而言,我給 Taverna Bistro「九盤 Taverna Maza Platter」的推薦。9 U/ {0 d5 J5 N. l2 i, I
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* G3 e# ^6 d% ]0 l* f# p4 M 延伸閱讀:
. K( u$ Q a+ E) x9 w/ B ● Dishdash Mediterranean Cuisine @ Sunnyvale
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3 Y' Q7 n+ I5 E$ TTaverna Bistro% z) I; |! G! F6 |5 |5 ?3 G
地址:133 South Murphy Avenue, Sunnyvale, CA 94086! T) \8 a, p }; k
電話:(408) 735-9971( I6 K* J8 N( Q1 @. y, h! p: C2 W4 `
網站:http://www.tavernabistro.com( b- X+ O0 A* q" H5 d
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2 D( L/ v4 |- _2 J6 v5 S{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。, W: ~: ^% e0 h! V
: s- f. r; C. P! }& f[ 本帖最後由 美美 於 2008-1-7 02:59 AM 編輯 ] |
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