Paris Baguette Cafe @ Santa Clara

　
# H0 W) _# p# a2008 年 6 月 11 日
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& y' h, H# _0 U7 V5 O  u: k& ^3 m「Paris Baguette」（巴黎貝甜）這家麵包店的名稱很容易讓聯想到法國麵包，其實這家是韓國的超級連鎖麵包店。從 1988 年開業至今，在韓國有超過 1,500 家分店，是上市公司，每年都會邀請大明星代言。三年前開始國際化，以大陸做為全球發展的第一站，目前正積極進軍美國市場。
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' {8 C8 S9 W0 {4 K「Paris Baguette」在南加州已有好幾家分店，在北加的第一家分店是位於 Santa Clara 的這家，在五月中才剛開幕，千呼萬喚始出來，讓住在北加州喜歡韓國式西點麵包的顧客，終於一償夙願。
　
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會知道「Paris Baguette」這家韓國麵包台，是網友推薦的（其實有兩位網友推薦）。其中一位路人網友說吃到美味的麵包第一個想起美美，真令人感動呀。讓人對「Paris Baguette」這家號稱南韓最大最有名的西點麵包連鎖店十分好奇，說什麼也要去見識見識。
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「Paris Baguette」的生意很好，我是超級離峰時段去的，才能照到下圖清幽的咖啡座。呵呵，真的很有法國風吧？
　
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「Paris Baguette」的麵包種類很多很多，有點讓人眼花瞭亂，此時就會興起一種幸福的感覺，好像在逛台北的高級西點麵包店，好幾種熟悉的俏模樣麵包，在美國灣區這兒可是不常見喲。
　
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美美一進「Paris Baguette」，就像劉佬佬進大觀園一樣，覺得每樣都好好吃，好難決定要挑什麼。因為麵包有賞味期限，肚量有限，不能喜歡都全包回家。
　
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4 H2 A/ a4 Y1 o: B& z8 ?# ?美美四處拍照，終於被某位眼尖的店員瞄見，熱心地詢問美美有何需要協助的卅拍照有什麼用途。我跟店員說我喜歡拍照，這些照片只做為個人用途。店員說只要不是商業用途，無妨。然後，他就去忙他的，我就更大方地四處走走拍拍。
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「Paris Baguette」有很多位店員，個個都很和善，而且彼此間都很和睦。我是完全不懂韓文啦，但聽見店員間用韓文溝通，而且常常數人高聲齊喊口號，很有年輕活潑的熱忱，讓人覺得「Paris Baguette」應該是一個快樂的大家庭。
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4 P& R' L1 R2 l很多人都讚譽「Paris Baguette」的可頌麵包很好吃，而它們有很多麵包基本上都是可頌麵包的變型，所以可頌麵包可算是「Paris Baguette」的鎮店之寶。
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0 P( z: B9 _2 f5 I' j" n「Croissant（可頌麵包）」（每個 US$1.70）。
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- ^( w: U5 c8 s. B3 C+ z「Danish Peanut（花生丹麥麵包）」（每個 US$2.50）。
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3 h4 A* s+ m( N. X. A7 L1 [「Strawberry Pastry（草莓果醬麵包）」（每個 US$1.80）。
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. k9 a3 W. @+ c" F, E（下圖左）「Pumpkin Doughnut（南瓜炸麻糬）」（每個 US$1.50）。（下圖右）「Sweet Rice Doughnut（紅豆夾心炸麻糬）」（每個 US$1.10）。我有買一個 Sweet Rice Doughnut，我覺得很特別，而且很好吃。
　
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「Paris Baguette」的蛋糕很別緻。下圖：「Blueberry Chiffon」。
　
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「Green Tea Chiffon」（US$30）。
　

　
在「Paris Baguette」可以點單品的咖啡，也可以點這種事先沖泡好的咖啡，一杯 US$1.50，自助式的，可任意續杯，有：Organic Coffee、Decaf Coffee、French Vanilla Coffee、Hazelnut Cream Coffee。
　
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- ~# D2 D" V' ?3 D3 ]6 X4 U「Paris Baguette」也有免費無線網路可以使用，但必須跟店員拿密碼才能使用。它們也有個人小蛋糕（下圖：「Choco Chiffon」，巧克力蛋糕，US$4.25），不過，我覺得它們的蛋糕選擇不多，而且不像麵包那麼出色。
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0 V' ~: J* ?2 L2 u, g「Paris Baguette」有「Sweet Potato（地瓜）」系列的產品，從地瓜可頌麵包到地瓜蛋糕都有，很特別。我只有試了一款「Sweet Potato Pastry」（US$1.75），吃起來跟可頌麵包的口感很像，但地瓜夾心吃起來就像奶酥夾心麵包那樣。
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0 U5 Z# R1 E6 H  ~3 Z/ J- `0 @「Paris Baguette」是韓系麵包，所以口味跟台灣相似度極高，若只喜歡台灣麵包（而不喜歡美國麵包）的，肯定不會失望。如果喜歡「生計麵包」、「Sogo 麵包」的，來「Paris Baguette」會有更多選擇喔。但「Paris Baguette」的小麵包價位約 US$1.5 ~ US$1.8，其實比生計或 Sogo 麵包貴一些。
　
有人覺得「Paris Baguette」的蛋糕也能跟「Satura Cakes」相提並論，我個人是覺得遠遠不如啦，畢竟「Paris Baguette」是麵包店、不是糕點屋。
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整體而言，我給 Paris Baguette Café「九個可頌麵包」的推薦。
　
　
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Paris Baguette Café .
地址：3561 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051
電話：(408) 260-0404
網站：http://www.parisbaguetteusa.com/
　
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4 F5 m) b4 m) U[ 本帖最後由 美美 於 2008-6-16 10:58 PM 編輯 ]