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作者: 美美
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Paris Baguette Cafe @ Santa Clara

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美美 發表於 2008-6-16 21:50:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2008 年 6 月 11 日; l5 d3 v8 \" P( M- ?
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; a6 M' [7 {5 V0 a. a# |/ q「Paris Baguette」(巴黎貝甜)這家麵包店的名稱很容易讓聯想到法國麵包,其實這家是韓國的超級連鎖麵包店。從 1988 年開業至今,在韓國有超過 1,500 家分店,是上市公司,每年都會邀請大明星代言。三年前開始國際化,以大陸做為全球發展的第一站,目前正積極進軍美國市場。
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1 [4 q4 X- `( [ parisBaguette_front.JPG
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& r, |* F' h+ T1 B" r4 ]) U「Paris Baguette」在南加州已有好幾家分店,在北加的第一家分店是位於 Santa Clara 的這家,在五月中才剛開幕,千呼萬喚始出來,讓住在北加州喜歡韓國式西點麵包的顧客,終於一償夙願。/ M* ^5 W: Z2 q- l4 v8 x& M
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parisBaguette_counter.JPG % K/ P3 [3 _5 M+ z
 
9 f* O1 L6 i8 m會知道「Paris Baguette」這家韓國麵包台,是網友推薦的(其實有兩位網友推薦)。其中一位路人網友說吃到美味的麵包第一個想起美美,真令人感動呀。讓人對「Paris Baguette」這家號稱南韓最大最有名的西點麵包連鎖店十分好奇,說什麼也要去見識見識。1 L; M, ]8 B$ b
 
+ R3 X- V8 h6 W「Paris Baguette」的生意很好,我是超級離峰時段去的,才能照到下圖清幽的咖啡座。呵呵,真的很有法國風吧?8 j; r2 _% P4 b7 P
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parisBaguette_inside.JPG   ]5 I* G8 z" S3 e0 `( e( s
 
6 H# ?: m1 [' y+ w" [7 r「Paris Baguette」的麵包種類很多很多,有點讓人眼花瞭亂,此時就會興起一種幸福的感覺,好像在逛台北的高級西點麵包店,好幾種熟悉的俏模樣麵包,在美國灣區這兒可是不常見喲。
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- i" E6 P  H# u1 w. r# E$ n parisBaguette_breads.JPG
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美美一進「Paris Baguette」,就像劉佬佬進大觀園一樣,覺得每樣都好好吃,好難決定要挑什麼。因為麵包有賞味期限,肚量有限,不能喜歡都全包回家。5 |1 y1 L& Q' v1 d( t; }* d
 
6 c4 `& d' {  G, }" } parisBaguette_pastry.JPG
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4 Z/ F( }2 x1 d% i# y1 m" L$ T+ w美美四處拍照,終於被某位眼尖的店員瞄見,熱心地詢問美美有何需要協助的卅拍照有什麼用途。我跟店員說我喜歡拍照,這些照片只做為個人用途。店員說只要不是商業用途,無妨。然後,他就去忙他的,我就更大方地四處走走拍拍。
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「Paris Baguette」有很多位店員,個個都很和善,而且彼此間都很和睦。我是完全不懂韓文啦,但聽見店員間用韓文溝通,而且常常數人高聲齊喊口號,很有年輕活潑的熱忱,讓人覺得「Paris Baguette」應該是一個快樂的大家庭。
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很多人都讚譽「Paris Baguette」的可頌麵包很好吃,而它們有很多麵包基本上都是可頌麵包的變型,所以可頌麵包可算是「Paris Baguette」的鎮店之寶。& Q7 r; u7 ~! W
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「Croissant(可頌麵包)」(每個 US$1.70)。4 @( b, ?& I" v5 L5 ~7 N
 
8 t9 Q# L7 b; R, B: j& V parisBaguette_croissant.JPG 8 l; r& D; H! }, U) {! }  o' ~
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「Danish Peanut(花生丹麥麵包)」(每個 US$2.50)。3 U# V. ^) [9 X4 @* M" S
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parisBaguette_danishPeanut.JPG 9 S: @/ p2 ~1 y* K* c5 R
 
- H; X+ n6 d5 L9 q6 v( g& ]1 R  Y+ n「Strawberry Pastry(草莓果醬麵包)」(每個 US$1.80)。: D2 \8 S6 {' {. _/ N
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parisBaguette_strawberryDanish.JPG
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' F2 A8 T, A. u5 H8 B& Y(下圖左)「Pumpkin Doughnut(南瓜炸麻糬)」(每個 US$1.50)。(下圖右)「Sweet Rice Doughnut(紅豆夾心炸麻糬)」(每個 US$1.10)。我有買一個 Sweet Rice Doughnut,我覺得很特別,而且很好吃。4 F$ v( V# o! k; n7 L: L
 
  P; e8 V3 a! z$ p3 p$ {- z" q, q parisBaguette_donuts.JPG
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「Paris Baguette」的蛋糕很別緻。下圖:「Blueberry Chiffon」。
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parisBaguette_raspberryCake.JPG   A9 W& u3 S# j$ U- s' k
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「Green Tea Chiffon」(US$30)。" }& o& W; `/ G, W0 s5 M, T
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parisBaguette_greenTeaCake.JPG 0 O; t' m# v/ n( g
 
- Q! K! K4 g  _; M在「Paris Baguette」可以點單品的咖啡,也可以點這種事先沖泡好的咖啡,一杯 US$1.50,自助式的,可任意續杯,有:Organic Coffee、Decaf Coffee、French Vanilla Coffee、Hazelnut Cream Coffee。# @# a# m; B, ]6 k4 |; Z- v
 
6 n1 V- h/ D* @- L/ S7 C4 C parisBaguette_brewedCoffee.JPG
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( ^  _/ {9 w$ L* ~) D「Paris Baguette」也有免費無線網路可以使用,但必須跟店員拿密碼才能使用。它們也有個人小蛋糕(下圖:「Choco Chiffon」,巧克力蛋糕,US$4.25),不過,我覺得它們的蛋糕選擇不多,而且不像麵包那麼出色。! P% R$ N2 H7 T2 F/ Y: H
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parisBaguette_breakfast.JPG ! L0 D( ~! A1 k( z
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「Paris Baguette」有「Sweet Potato(地瓜)」系列的產品,從地瓜可頌麵包到地瓜蛋糕都有,很特別。我只有試了一款「Sweet Potato Pastry」(US$1.75),吃起來跟可頌麵包的口感很像,但地瓜夾心吃起來就像奶酥夾心麵包那樣。8 `( o, K# v5 j- W7 |* h1 X! ~
 
/ o, h$ b, f* I2 I% D「Paris Baguette」是韓系麵包,所以口味跟台灣相似度極高,若只喜歡台灣麵包(而不喜歡美國麵包)的,肯定不會失望。如果喜歡「生計麵包」、「Sogo 麵包」的,來「Paris Baguette」會有更多選擇喔。但「Paris Baguette」的小麵包價位約 US$1.5 ~ US$1.8,其實比生計或 Sogo 麵包貴一些。* f1 G8 w4 T8 `
 
3 B1 T' ?% c: O. z+ \' |. Q9 i) L有人覺得「Paris Baguette」的蛋糕也能跟「Satura Cakes」相提並論,我個人是覺得遠遠不如啦,畢竟「Paris Baguette」是麵包店、不是糕點屋。
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2 X# E# }: }6 z) `整體而言,我給 Paris Baguette Café「九個可頌麵包」的推薦。. |0 Z+ z& {2 _/ W! {
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% K$ U' t* b' _Paris Baguette Café . ' a4 U1 M5 v2 e* y5 F4 v; |
地址:3561 El Camino Real, Santa Clara, CA 95051
+ G4 [) M1 @- H, [- l+ t3 a# ]電話:(408) 260-0404
: |0 }% N9 [8 d網站:http://www.parisbaguetteusa.com/
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" B$ f% ^8 Z" E{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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