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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 12295|回覆: 4
 " a& r) z' R+ Y) {( i# u
2008 年 7 月 14 日0 t* y% ]# }% |# l9 I
 
+ U. Y" P3 e4 L! n! G0 n + {/ Y$ l% B' J# o) E' w
在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。; ~, H6 ]7 U  V: p% Q9 b  a
 
( G5 s. S( }- f% B, b$ K2 @3 ` hongKongBakery_front.JPG 4 n/ l& s3 E3 t1 n
 
9 s$ a7 a8 T. N- M# _- j招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。
7 v' y; B" ?" J. |0 T! p& w( } 0 P7 P. d0 {# S/ Z
hongKongBakery_all.JPG ( K" o  k: s% r, @
 % \# Y) ]2 T. s5 k0 A2 p) ^! P
個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。& O- C: j3 z3 d& I. H# m' A
 # }0 s! U7 O- ?% B9 m! _
hongKongBakery_cakes.JPG
  R9 d( H- D5 [3 Z 
3 G% r4 s5 p" Z* z, i下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。
& X' f) M+ {' ~* J- l2 ?8 U   ^- _- C! i3 g, J
hongKongBakery_cakes2.JPG
: R% y  {+ @6 q: ~ 
: L& d/ g, p: O2 l* K下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。3 e. ~5 f# R; B7 s
 ' n, w( W! [$ H) T- K& G
hongKongBakery_cake3.JPG , Y0 ^( ~7 I& \& J* O" o/ K+ P
 
% n; Y( G6 z8 B( |+ e「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。
) X5 u' [4 S9 T% W 
% a/ H* ^: l4 O1 u hongKongBakery_tarts.JPG ; v. V/ v  b7 Y1 V
 ' \5 I. C+ t* J, s
在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。3 Y/ B( d+ {3 c
 
* N) F9 j$ F& P0 c) c hongKongBakery_bread.JPG
) H2 ^- K3 Y% G2 D( y! I( n - I* k0 d: m: K( M. R0 X4 k5 z8 o
也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。% ~- M$ @5 T: K1 \0 d# q
 / J+ W5 @% O) t3 j, U+ M
hongKongBakery_fried.JPG . ]* N6 I4 v1 {8 R; ~$ N5 m
 
/ r6 I: u% D* S' W+ B1 L還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。0 ~' v' g) x" z& R, R
 
2 d# m7 Y# B0 W3 U hongKongBakery_cookies.JPG 7 m7 L# G% F4 T  S/ Z
 
* V9 _6 e1 c! D8 i5 L7 q此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!
: l6 j' Z* D. n& W* i 
' {# a# r5 O( C% T6 i1 C「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。* y" g/ z; b  H" e
 . q- \4 f3 e1 Q4 |( H
整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。1 ~! }$ L( Q) [6 J2 E1 M
 , t2 A. s0 Y" }+ r
 ) d! j2 [* l9 k+ F' g) u
 
+ o/ l+ z& V+ B0 D+ n 
! W/ a; `) B5 h# _" P) T! d香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)0 K6 y  z( L, d5 v# F' w
地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 940418 v/ j! j3 A* s4 M9 f6 U5 H2 t
電話:(650) 969-3153- J! X, ^5 w5 _* [: q" ^
 , S2 C; h. i+ k/ V* d
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- H. r, h, \3 f& _$ ^6 k  N{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車) W* x! K3 {- S% l
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
; s; o) x$ ^1 t& n* s, B6 @
2 d4 C0 p- j* d* T0 B' A! L3 z& ?不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表
- y1 M; a' F* Z2 h  y早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車& A6 Y: K4 N1 \/ y0 q2 C
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了  m+ j; u5 m! [5 h
! w( X2 W- U) {* u( a9 o- Y
不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
! q$ Y2 r3 v$ \# k: T& b0 g% K
. h" z- x4 g. J" Z$ x& h5 W' g
2 m" `. d+ P' o8 S$ `
對我來說看起來都還不錯( U/ ~& [8 h6 T6 w
: {  y( l7 F  B7 T
ARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?
  W4 F+ W8 X' f4 d% x7 l唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了
) l$ k+ y2 s5 T
' T( j$ q' C! s& W/ ~美美大大, ^  C+ h' {6 W6 W2 c- \, H& q$ t; @1 }
隨便一提! u) K3 B% ?. }- g" ~! O, t( ]- c
July 26-27在Berkeley有Kite Festival ( A+ d5 l, h: O' q1 u, }
http://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/
3 X+ u: \3 b3 S5 {; z% L( h2 H報給大家知囉
: t/ }2 ]  b, x& l: i- ?0 r: L& q" d
 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
 7 ~* V6 O7 X* `: G8 W6 i
對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~4 H/ k3 t2 }4 k8 Z
 1 H+ I% S" g( k
不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃)
  }, Z. ?. U, v, r/ ^6 i7 R3 t一次只做幾個, 似乎不划算?9 y& T; x( n$ C! w. E% O
唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具
. w8 o. z- x9 W1 a: }' v最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid+ S, I4 |8 H5 ~4 F7 T0 E: S

: v' ?8 G. c  F住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  * c' V: C% ~' D
老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等- Z* J# h3 ^& M* f; U
+ |7 J5 y9 |/ s) k9 l3 Z
貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌2 M! c7 q0 i8 N& f' O: O. `* R/ `. e
http://www.wretch.cc/blog/magting
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