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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 12221|回覆: 4
 
: e% D! n: r' e0 K- ?0 ]. d. ~2008 年 7 月 14 日4 s# q& }5 q: \+ N0 h6 t6 u' C
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) {8 \' h4 J& U, p0 ~; M, |在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。
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hongKongBakery_front.JPG ' ]3 _. O2 N- X% T2 z- {' r" d
 
3 w; X3 x# }" S+ S/ k: T招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。
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hongKongBakery_all.JPG
6 x1 T1 @" W$ J; }   j1 q1 V6 R" b; V- ?, |
個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。
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hongKongBakery_cakes.JPG
* Q: Y) \- w( h ' O7 ?1 V+ X: D, K1 ?" T
下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。9 d% ?. |# k3 g/ p$ B# k  k( ?
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hongKongBakery_cakes2.JPG
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8 g. x( C3 C- K/ v/ }7 f7 @下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。. _3 H( B3 z+ w- E4 _% r
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hongKongBakery_cake3.JPG
) g( ]; A& Z( Z7 l+ g# s+ L! v : i0 e; ~4 p& r6 I7 S
「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。' C, P3 t  X! x# ^+ C& m& Y
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hongKongBakery_tarts.JPG
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在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。1 y* s3 T9 z3 N- M
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hongKongBakery_bread.JPG 5 Y/ Y1 p) ]1 J0 [2 h
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也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。
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hongKongBakery_fried.JPG 8 G1 E2 K" W1 I; o
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還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。1 j5 z; A  K0 _% g- G# y
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hongKongBakery_cookies.JPG ! Y5 [2 K( H8 B3 R
 
% \/ `& M) H" ]此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!
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「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。
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整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)$ m8 P  J4 X7 x  Q
地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 94041  w7 }& j$ ~, J6 z# g9 f
電話:(650) 969-3153/ A% o% K7 w4 @! _
 
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array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車2 D- o: g3 g% {; J% K2 V( H
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
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4 p8 Q- f5 x+ L. t9 s不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表 ; X7 ]& H; \+ Y
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車& M) N# v$ L% F: }! A
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
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不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了

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6 G7 ]6 O) _% v  [! H對我來說看起來都還不錯
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ARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?6 e2 Z5 Y# i: K' W
唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了! j8 U; [5 u0 w# l+ E
) w# |1 R: i, Q- l9 Y5 C
美美大大" ^4 L2 \- [3 Q7 p7 \
隨便一提
1 X( Z. X# A; LJuly 26-27在Berkeley有Kite Festival . T* E4 H+ w) x
http://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/9 B! ?, l. c( B5 {1 D; r  f
報給大家知囉) R1 G  L/ X- j5 S' Q$ R
 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
 ( Y. i8 l% P4 Y' E" m1 W
對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~6 r0 a& r/ V' A1 D5 ?: M7 h# c; a! h
 ( `( e" S5 e% d
不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃)
8 z! ~$ j5 |7 Z: s( D; G+ L# ~. `+ b  R一次只做幾個, 似乎不划算?
5 F1 }( s. @' B) @# l; y$ T0 w唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具
5 S: i7 N( j1 e& q最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid7 a& `+ u7 x6 l! i# p
+ f$ N+ h1 Q- y+ D3 x/ N& I0 R
住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  ! l7 n8 `+ d$ q; D: B
老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等
& q) Y8 T  R+ {% G3 B; ]
7 x" y2 a& a1 r5 d: m8 P! w8 d貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌, r0 q/ C! E2 C- I
http://www.wretch.cc/blog/magting
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