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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11329|回覆: 4
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2008 年 7 月 14 日) [) C# ~, n0 b0 E' m
 
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% Z6 |) _$ D* B3 \; t在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。2 }! a& W8 k3 ?/ t# Y( T+ e
 
7 e) L: v% s% _- P; O hongKongBakery_front.JPG 2 N5 Q4 V' M* B) N# k: x& }- W1 R
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招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。
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hongKongBakery_all.JPG
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個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。# E1 C; L& T& M" |9 S( Y
 
4 g( @& w6 ~8 b3 K0 ]% h" M hongKongBakery_cakes.JPG
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0 s% y) J4 ?" x+ I下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。
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0 Z* S; I9 [$ R7 w+ a2 R hongKongBakery_cakes2.JPG $ k8 ?  J! {( W' V) V
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下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。
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2 @0 ~! a- s6 R" c% v% [ hongKongBakery_cake3.JPG
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「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。
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hongKongBakery_tarts.JPG ) |0 `) f2 v$ w. u; l0 s4 D
 
. n; f1 U" i: n7 Y- u- X  X7 q在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。, @6 ~# Q# c- X3 u8 H/ v+ P- @7 {
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hongKongBakery_bread.JPG
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: f! t) B$ W' p1 G也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。0 |$ P3 Z9 g, }1 c
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hongKongBakery_fried.JPG
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9 _, I1 E: g4 r; ?7 [' e' \# r還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。
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hongKongBakery_cookies.JPG
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& u, x3 ]% i  V) M7 F4 m此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!7 T. B: u+ D& Q$ E# a9 p0 p
 
8 T8 n$ Q0 c% y: R/ w; e- J& v; R「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。3 h' X; U9 d# i/ I3 o  B4 n! ~
 
' [* |, K* G( u% s) Q6 @/ q- O整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)
6 @" Q* r5 t* F$ m$ \& N地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 94041/ H5 V+ ~/ Y6 Z  u) ]
電話:(650) 969-3153
2 |* Q# G0 T) }2 z% h( ? 
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9 C2 m4 G$ C( X5 h{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車
! U0 z8 p  C' z- Y* z: {5 O8 u$ ]7 j通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了7 M& r8 j2 \) M4 K, X
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不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表 : C* [+ y) E4 _" z
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車- h+ q$ ~" T- U
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
2 ?0 E, i  i8 ^0 ~) R& O
) h. c4 U+ G5 \- i) [不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
1 o, J; d7 x) p3 |  ?5 A

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對我來說看起來都還不錯" }2 F! M+ W+ V% r3 Z7 L0 v
/ d9 J( a0 H% K( e! N$ V
ARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?
9 t' r$ j) [8 d4 G3 O: u唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了
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美美大大' j9 \/ f1 o, O( a$ K4 z
隨便一提$ x# J) j4 o$ h7 p( l+ M! C
July 26-27在Berkeley有Kite Festival & ~8 N! k1 x3 V2 X; ?
http://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/
9 r: F5 a( s- h- h- E報給大家知囉
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 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
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對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~
$ J0 S' z7 z/ D 9 S( U3 a" P. R3 ^
不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃)+ G( ]/ K6 D! c4 k$ h
一次只做幾個, 似乎不划算?% I) ?$ C+ y* {% Q
唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具" i. i  k+ Z0 q% s) O. v8 b: n: v0 f
最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid
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住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  # n8 \( c3 H$ P  z" l
老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等
0 ^6 ]: s: ]6 G0 G
+ Q- x# y' j. E' {4 x# L貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌
3 s  K6 C) }& Q% D3 o- g5 E2 xhttp://www.wretch.cc/blog/magting
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