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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 12178|回覆: 4
 
& n/ j5 L) j+ t+ f2008 年 7 月 14 日
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在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。# V( C1 ~) C: x4 b
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hongKongBakery_front.JPG / f% e9 j  X! k" j
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招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。
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hongKongBakery_all.JPG
1 i, s/ h# W% A 
% C5 z/ s  E; r6 A+ k個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。
2 r, Q. Y3 |2 a/ k; M' Q6 q  E : A+ M4 y0 G8 ~$ r' x) c9 j
hongKongBakery_cakes.JPG
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下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。
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hongKongBakery_cakes2.JPG ! ]4 E# J* A! `
 
% @! Y. G% A; D  [, [& B5 l( T: S下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。
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' l; d* |) `6 M* M3 @ hongKongBakery_cake3.JPG
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7 v1 }2 S* M3 `' R( Q  a$ L( t% Z「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。
* w: E1 ]" v2 I& `  C0 h$ [ # @* O$ {4 r8 S5 s* V! F. i3 `
hongKongBakery_tarts.JPG
) [5 d5 k, E2 w: p 
4 N# _  `5 k4 V: o0 n在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。1 s3 {$ ?8 T- N; W# r5 x; U
 
1 j. ]0 X( P  Q  u4 K hongKongBakery_bread.JPG 6 r; ~* e& k) a/ s
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也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。
+ }) K8 A% ]9 ~! Y7 p; U' r: [ 
1 M' w* L6 H  j9 _1 x5 _% m; P( ? hongKongBakery_fried.JPG
! N( U# t3 ^2 P6 o" c- ~ 
0 x( ]) u' R4 w0 ~還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。! a8 g1 }8 l  s9 G: V2 w
 
+ F2 _/ g. o7 J4 L: n* B3 k hongKongBakery_cookies.JPG
* g! }* R2 V! ] 
% }5 r! `$ @, B" K6 T此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!0 W* r" V+ I" v! k& ?
 5 d, U% `+ |$ ~- o" q6 T3 R
「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。
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! {% J2 m6 f- ~整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。; U. t. f- |1 {% o
 
6 e# A) L1 J/ a6 Y" M 
1 B( ~3 t" Q! x# i; C$ S* u . t$ m  L: |4 X3 K& Q5 U
 
/ g) q3 X  ]9 Y* \# z" n香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)
2 v5 o$ m. V$ o; d地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 94041
0 D' Y# w4 V9 c( w- M+ I電話:(650) 969-3153
3 I, g" H# ~. c0 N 2 X2 C/ p9 w4 Z# V# f5 d
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% S3 Y- P. u% u{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車* ?7 \) S. F. w, F* {8 U
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了6 @: t. G- |* r
/ `, z4 p' V8 u6 K; I; K7 Y
不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表   s  ^; q; s2 T! T8 Q
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車3 Y- y$ O3 M; I8 w) c8 o
通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了. h8 c  T/ t# }: P2 j

* ^4 h4 ~7 Y/ y0 x: h, U( Y不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
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8 m* H0 w' u0 @對我來說看起來都還不錯( M+ b3 L5 S, m

9 o( N6 d  v6 {2 x6 l( ~+ fARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?+ n8 v- I, g" J  e5 T
唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了* l8 i; y- D4 v2 d
, V5 T# t5 ^$ z; I1 L
美美大大* g! m9 ]6 G4 b
隨便一提
- d2 {7 b' }; y" ?# m* q6 w2 ?July 26-27在Berkeley有Kite Festival
1 Q0 O3 Z  N" D5 Mhttp://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/5 |3 u% d9 R; z, B
報給大家知囉% z# V, J# y" G* l
 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
 # e8 ~5 I0 F0 q* E
對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~
, p" s) y7 r! K( k1 |  v3 S 
- w" ?' H% f& g4 d不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃)
% Y: b0 z/ Z8 L5 `一次只做幾個, 似乎不划算?
$ I2 [* P" c1 o3 ^+ h8 m唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具
; {5 L+ I& [9 E/ V0 E最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid
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住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  
$ |: g# `8 R. t, h. L老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等
1 y* `( Q0 O# W1 j
: \# j* y: O4 {0 k4 x& Y  x# Z貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌
0 {: Q6 Z: }' n. @9 X0 p5 w4 ?  ?http://www.wretch.cc/blog/magting
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