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作者: 美美
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日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

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美美 發表於 2008-8-3 00:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 7282|回覆: 1
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2008 年 8 月 2 日  ^/ l5 Q: Z& h4 F  U; m3 G
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% {( T3 O5 o( r$ Z5 G每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。- N8 M2 z+ j" i8 b  \4 M9 _
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obon_plant.JPG
' D9 n1 T; c8 x. D' W1 [(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)' i# B4 R( c) p
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本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。
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+ ~0 P: k* @# H, d  G其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!
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看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。
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( [) X# _- v  r0 u! P5 x& T obon_tables.JPG
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7 G% u, d" r; S- k/ F「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!
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4 k3 g1 C( N$ h) d3 O5 \「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!
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: V# x+ n+ I+ A「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。, @+ P$ T/ h9 F+ p9 V
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obon_tofu.JPG
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6 K1 S8 j" k- t「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。6 A; A- s: C0 b* |
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obon_rice.JPG ) e  k( [* C# k9 g: c# M
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「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
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obon_salad.JPG
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% l1 k" T- \( r「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。
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obon_cabbage.JPG 2 ]" x6 a* i9 ~, I7 q
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「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。
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9 a3 D* n) ~9 s obon_caRoll.JPG ) a& s) b# B3 X
 
- x* e- e: E8 R/ b「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。# ]9 v' c: `) u; Z6 c( P: F) Z- t
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obon_maki.JPG
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「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。
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3 }$ G1 x7 Z# n0 A obon_spam.JPG ( _( m- F6 O6 U
 
  w+ u" y) h7 m) M0 P9 ~! i1 S9 r+ y8 M「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。
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obon_chicken.JPG 0 m7 s, U$ g& ]
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四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。
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& q2 ]" q! B* q# ^「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。/ ~5 A" {$ \: e5 l
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obon_rib.JPG 6 A+ s4 i5 P7 z) u
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「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。, u, k' L$ l! [1 ^
 
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「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。
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( A( z3 V* m( J4 x6 L0 H; f obon_soba.JPG ( z% w" N0 D- u; ^6 [+ m% O
 
5 }: ?! s" L; u, B$ s) W其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。- a" d( u: E/ V
 
  R. G( A+ q/ b( @( @; A7 n" D4 R吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。' U& y4 A2 M5 \& t4 M) }5 _
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「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。$ q2 u' ~3 `) v3 ~$ c: x% l
 
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「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。5 \' b! [! _7 b' q8 [: l
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obon_strawberry.JPG
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在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。* k* W7 \1 X! l* V0 V9 c% s
 
6 {% c6 w/ ]5 d8 z0 h* E0 G. A若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。/ W. H! M5 L2 i# Y% b& Q% \
 % q; A" Y$ I% J% a! }' A
如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。8 k; X4 C( Y) l$ p8 C3 U' ~
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 7 z, L, Y9 p1 u3 R$ {
 
- ^) T+ P! H/ k2 \5 ^) c, A% e$ q+ v  延伸閱讀:
* Y: P& w5 d) v! P8 ]% @    ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)# `9 o: S5 W& N1 n! m. E4 {
    ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)
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) x4 u, D* A% M: [7 G3 w, s5 i& zObon Festival
- l, y2 D- B- o7 A. s活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)
1 `. F( l  r0 [$ {" Y7 j) H, H時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)1 N8 J0 L' g) V5 s; m( x
2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)
' ~4 B8 J$ d+ y! m地點:Palo Alto Buddhist Temple. K9 `; j% c2 w6 l5 w* @
   (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)
0 x, F" O) {* p# Z門票:無。9 q: }$ B7 y( Z0 O) {
網址:http://www.pabt.org/
' Z3 z, Y2 U! X6 H8 w' V& [2 R # \+ Z, U6 W  i0 v, A
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 % m* G4 r. W7 m: X2 {) n1 r6 ^6 ~6 x" Q/ H
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。3 j  v* f2 _# z# T
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]
misshsiu 發表於 2008-8-3 15:22:24 | 顯示全部樓層
好像不錯喔
) W/ y4 Z+ {% Y$ V4 N1 h# b2 C) g明年去: I- G# b% R6 D& G/ h" v$ B
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