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作者: 美美
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日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

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美美 發表於 2008-8-3 00:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 6258|回覆: 1
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2008 年 8 月 2 日
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: [- }6 e- q# ^5 N每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。
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obon_plant.JPG
* E1 ?6 z, J  q! f! v0 x(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)4 H9 ?* p0 T( v) ~0 p. X& ]
 ) f: p# j% }( Z2 v
本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。
1 ~* o; p! k3 g* w) m 
: a- x' g; h4 N; q% b" g' @其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!4 k- N" T: S4 ]
   f, M, T) T5 e. r4 W& R
看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。
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obon_tables.JPG # q8 p, s1 s8 A- n1 F
 
4 ^, N  i+ P1 D! j+ U0 \「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!8 m4 c+ w, N# O* m4 F5 d6 N
 
8 H; l4 _" e8 U5 [$ G" `「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!
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% S# [& v3 u; {2 k2 ~& P* | obon_lineUp.JPG
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6 V  b: [; ^/ _/ q! O「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。! v& v4 E2 J3 M  c$ W" w
 
; C4 G. e9 j) H: i1 c obon_tofu.JPG
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「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。9 z% q+ ~; `+ L& g3 g
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obon_rice.JPG
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9 ]: t( L/ R6 Z8 T9 ?% [3 A6 I「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。2 n6 b( w7 S; O6 a
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obon_salad.JPG 6 A4 ]' t8 x9 F; u
 
6 e8 M9 `6 y* q# u, i「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。
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( f/ w9 }( _" ~9 O obon_cabbage.JPG
* `2 p! _$ @  D  D5 t ( d) H5 r% D5 D2 Q# v) I+ K
「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。4 ~) i! W! U" r  t
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obon_caRoll.JPG
* C$ Z- n/ N. ]; H! A9 A) { 
- V& a5 P6 a( z2 U- }「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。) c# H9 h7 ]+ j" O3 c
 , G: ^. o/ _7 Y0 Y+ Y* q  O
obon_maki.JPG
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' y0 _: C/ [# C0 @0 V「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。0 a2 \1 }2 j5 R, F
 
' f. i* Z; u7 A obon_spam.JPG
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1 K8 |$ r; z8 E  V+ M9 I「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。* e* Y  J$ R1 F$ [
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obon_chicken.JPG
0 ^* j7 U4 Y' M$ r% M " r& @7 S4 H! C( ]  I
四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。
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obon_chickenLegs.JPG
, d  C, R: x) g6 d4 [, t 0 }* w. A% I8 W0 G. F5 B( {/ O
「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。8 X/ ^4 Y1 v' T" w. m' j2 I9 j
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obon_rib.JPG
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: @3 y4 `' n- E. i8 x2 g「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。
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obon_udon.JPG 0 {+ H0 }& r/ m. @8 j, L
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「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。. S. s8 P2 P' ]8 ?2 w2 @, X
 
4 H6 Z, S6 B) |, B  K obon_soba.JPG
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其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。$ A9 p" C8 h* G
 
6 _& Z5 ?7 u, [7 p吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。5 R: N" }3 |' {
 
3 s1 e' W* T# x- R: U; Z) b「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。
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: ^: M: V( N' o obon_cupCakes.JPG " s6 X0 D0 @! s# Z
 . A8 K, L3 C! A- u
「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。
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% y+ W) Y/ `( B9 |$ p% k obon_strawberry.JPG " s& ]$ _% f& O3 b9 g
 ) j$ v9 X! @( T, A. d0 N) p# X
在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。8 t7 W+ l+ }: a' L8 _( ]  n. _- u
 
7 j5 s# {  r2 q! x, Y若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。+ v% H' q# O9 R  m$ O  x# X
 
. c$ b; C, S) W如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。6 a0 D3 S; a& w
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  延伸閱讀:. i( |6 B- A/ x! i
    ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)
$ T( Z' |! ~+ P  u    ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日). L% v* w; O4 V1 \
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( d3 L- c6 B4 O$ o. I, s8 I 
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Obon Festival0 Y0 ~& E" }; n4 `! m
活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)" `/ _( L7 `# q, @. b3 c
時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)
$ }/ W5 x2 f0 Y3 Y; z3 F2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)
+ x! n* X: s) `! Q3 B. s8 R地點:Palo Alto Buddhist Temple" m/ u3 K0 j$ z, u3 b0 @$ i
   (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)
9 B" w3 s4 N0 }' c門票:無。
1 n' a5 _: F  m. J6 P網址:http://www.pabt.org/0 C, z. o6 P) H
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; d0 N8 U1 y% ?& a+ Y* ^{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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) Q9 W8 [3 V, ^' q+ F6 c[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]
misshsiu 發表於 2008-8-3 15:22:24 | 顯示全部樓層
好像不錯喔
4 v1 _* B# @! n/ P$ n7 e明年去- L' u' D$ R: C. V
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