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作者: 美美
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日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

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美美 發表於 2008-8-3 00:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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; U( B$ E& k- m9 {7 k/ P, |& t2008 年 8 月 2 日6 G" T1 `2 N8 s) ?) n
 
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2 `4 A9 B/ R! x, i6 q每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。
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obon_plant.JPG + x- i! B: k0 t1 @5 }, |( e
(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)
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本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。
0 Z9 `; H/ ]# W: x3 a" n: ?" k! h5 ? 
, J% ]8 Z7 c3 t% M其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!5 Y( e& J9 K! R$ }$ G) f( S3 W. t
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看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。
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obon_tables.JPG
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「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!
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「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!
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" O6 C4 u- G& D/ Y8 ~' u obon_lineUp.JPG 0 m, `7 s- o) y( h# U% G9 B' d
 
6 R- P2 x1 M2 P0 ?  g9 H「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。
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「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
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obon_rice.JPG - o/ q' ~5 {5 o, _0 o
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「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
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6 q$ Z' H& o+ O+ [- u: s/ }' x「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。7 K) R, p: i: C- ~7 }" K' K) Z0 P
 
% L* w6 a% \/ M2 A* e obon_cabbage.JPG
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/ x- y$ }% M4 b+ J/ d5 P「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。
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7 }' D, X- Z. ~「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。8 K  M, m( p$ l4 J1 h
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obon_maki.JPG
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「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。. }3 G( U' m. E( J! _" _: W
 
/ j% V! T3 N6 i0 v obon_spam.JPG - z% n6 d% _- }
 
' c1 R) f' x. K! {* r9 d/ X" h# `「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。
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四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。8 d: Y# k$ y5 y
 
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「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。8 g# n" F3 I0 j& \( G
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obon_rib.JPG
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& e  k2 ?1 h  ^7 I$ V7 r「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。5 h" \; \  o4 y" N6 f* d
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& X9 G4 e- i  {9 J" M* s「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。
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其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。
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; |6 R0 B9 U2 n/ w4 ]$ m/ L吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。
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「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。
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obon_cupCakes.JPG
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: z- d* K$ `7 b- |* I4 n「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。
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% B# V* j- H8 p. n+ R在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。$ Z- L# U  {6 h4 H' _3 W% Y! s9 ]# w2 i. [
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若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。
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/ }" ~+ n4 p# S6 g如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
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  延伸閱讀:0 c/ O5 Z+ @8 ^# b) [
    ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)
, K3 e, c& L6 c    ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)) U; l4 X5 e) J) l2 v
 
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2 z7 a2 W8 D& ^; H* ]  |1 KObon Festival
8 d! b8 D) q5 C0 o  X& T1 g' K9 `% h活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)4 i) A1 ?6 [7 J" ~) O" n0 _
時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)
  r% V8 p) v) g2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)
( V( w9 y0 F# y; M# B地點:Palo Alto Buddhist Temple
+ e+ R: U3 A+ ^- P& ?+ X   (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)' t3 W5 A& n- U1 o( X
門票:無。. B5 K: U; @: A3 A% X3 i
網址:http://www.pabt.org/
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  ~& @( O7 R. k- T- p 5 F% W4 K4 E& T# ]) G' Y5 x% k
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。# H2 z" m* F; E

0 Q9 J# `" G/ g+ m1 @: M[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]
misshsiu 發表於 2008-8-3 15:22:24 | 顯示全部樓層
好像不錯喔* Y3 |, T8 N: _% V4 _8 ?+ L
明年去) F" ~, ~5 Q  n2 O' A% {5 P
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