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作者: 美美
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日本美食 @ Obon Festival :: 日本盂蘭盆會

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美美 發表於 2008-8-3 00:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2008 年 8 月 2 日
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! n& q5 O/ r, D% [3 T: ^* H- N, A# r每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。
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3 \/ \) D8 {0 v; j8 O2 M2 Q. a obon_plant.JPG 3 R# _, b( g0 A
(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)
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" M  n1 B' ~+ R5 u" ~本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。3 B( E- j; I* S% r/ U- b% O+ _0 g, a
 
9 Y" R0 F4 Y" i) `其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!
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/ _, v, [% P" F, x" N( @4 D# S. @- L看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。7 K. h. i- q/ o& i+ C
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obon_tables.JPG   M5 u6 B" b3 u6 M7 H- [6 z  I- j
 
8 [6 y  ^8 H: V' A0 p5 W+ \「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!
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「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!
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, p* w* t1 ~  t7 G obon_lineUp.JPG 6 y: B, C7 O2 D
 
; c) z: p2 @" S; m「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。3 p/ {1 Y2 l/ @9 s
 
9 u/ ?5 x5 q( ~3 M- c% H+ ~4 Q obon_tofu.JPG 8 I8 j& p4 s6 K
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「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。
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obon_rice.JPG ) N5 e6 r4 u9 N
 
) R' s& }4 z; w0 P. l「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。: l) k; e4 _9 E. |  p3 j  _, e
 
8 m/ U# ^& G' X( D7 j" L obon_salad.JPG
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「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。
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obon_cabbage.JPG 2 \3 a/ Y* N5 X  U
 
1 d. Y6 p  R* A/ ~7 A0 |! t5 f5 |「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。# Q' \6 v* B4 K) |1 p8 p! ]& ^
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obon_caRoll.JPG + F3 ~+ x/ b- @: b% R) `
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「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。* n7 _2 B# K2 O4 V
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obon_maki.JPG
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「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。8 A( ]  h8 |  J8 Q1 ?4 e  I- N
 
, d0 Y2 H) K# Q* g& V obon_spam.JPG
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7 q# k! w4 g8 U6 o# p2 G' [9 U9 U「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。
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obon_chicken.JPG
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四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。! t2 g$ d+ K# ?- O8 n
 
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0 t$ d, o4 `+ c6 Q「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。/ e( P  |% U  I4 B1 T- L4 e
 
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$ [+ d5 @" A. @( ^6 O! F* Z3 e7 Y「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。* W$ g4 x, z' D
 
! Y: `9 y& T# [9 w% s& s/ o& u! s) Y obon_udon.JPG ! w/ {" X" `1 y* V0 U0 f( C
 
, C, u; X9 D* s2 ?) i% u「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。' [- w. `9 G6 ]9 |1 l1 o
 
4 h7 k9 e  B' ~8 t4 U0 M7 R obon_soba.JPG - |. ^- G. |: z6 A1 `3 Y; N
 
* e3 a5 [5 [0 F( I其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。
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# ^1 h1 P- _' @+ w% s吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。+ E! k4 p1 g& K: [  i0 I- Y5 ~
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「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。
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obon_cupCakes.JPG 6 {5 r* R) o6 _8 H3 p1 l/ D0 {( l
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「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。' a: `/ w6 i8 p
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obon_strawberry.JPG , c+ P7 D+ r# ]$ o- m: v1 ~+ ~
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在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。
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若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。# [5 w! m, O6 B& P& k
 
3 _% o" w) f. b6 X" u. a! A- d4 t如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
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; z# p/ s# V# s+ ~3 y# g  延伸閱讀:
3 v: v8 k$ ?/ E: s, s3 L    ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)/ S, a' N. z! F, j/ M' f
    ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)8 e4 j- V  c6 _2 q; F
 
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活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)2 v' O9 B$ {) W& ]1 E
時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)
& j# e9 h0 _& Y; E1 X$ d2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)4 v* w' f/ U% z( e! X$ k
地點:Palo Alto Buddhist Temple
4 K! D+ G5 e7 t- ]$ s) r# C" I" Y   (2752 Louis Road, Palo Alto, CA)
5 }% m& V2 ]8 |, C( z4 L門票:無。
2 i1 b* G: c5 M網址:http://www.pabt.org/, x7 a5 g2 \4 M+ P( {
 
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' Q& y+ r  j- p( f0 h- R[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ]
misshsiu 發表於 2008-8-3 15:22:24 | 顯示全部樓層
好像不錯喔
& _# [. ~8 B& t2 g明年去  {+ b) c0 u' L7 E, Q
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