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2008 年 8 月 2 日4 n" z9 y0 j( _: R- k) p
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每年夏季在灣區各地之日本佛殿(Buddhist Temple)會輪流舉行「Obon Festival」(盂蘭盆會)活動,雖然參加過好幾次,一直還沒介紹此一慶典的各式日本美食。很驚訝地發現,原來「Obon Festival」的美食竟然比「Bon Odori dance(日本民俗舞蹈)」更加吸引人。
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' C9 y' w. U' ^6 p* P1 a* p(上圖:「Obon Festival」示範如何種植盆栽。)$ [+ Y* F8 k/ }. K, \; o0 R) w
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本週在 Palo Alto Buddhist Temple 舉辦「Obon Festival」,離家不遠,如果想省油錢,甚至可以騎腳踏車前往呢。美美的隔鄰是位日本老太太,我們要出發前,剛巧日本老太太四代一大家子人口也正要出發,猜測他們應該也是要去「Obon Festival」的,果然到了會場就看到他們,但是,他們不是在閒逛,而是在用餐。嗯,日本人(內行人)來到會場的第一件事是要先吃飯,不是先去逛,要學起來。
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其實之前到 Mountain View 參加「Obon Festival」時就很懷疑,為什麼停車場滿滿滿,但在 Bazaar 市集閒逛的人卻不多呢?原來,大部份來「Obon Festival」的人,都是來這兒享受日本美食的!
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看吧,滿滿是人,好像以前台灣鄉下在辦桌的盛況,用餐區擠得水洩不通,很像士林夜市。
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「Obon Festival」道地又便宜的日本美食,吸引方圓數英哩的民眾蜂湧而來。上次在 Mountain View 就很想嚐嚐,但看到長長的排隊人龍,就打退堂鼓。今天也是,排隊人潮極多,至少得排隊等 20 ~ 30 分鐘,才能輪得到呢!
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1 Z6 P. H' U/ h! ] N, d「Obon Festival」的美食區,是像自助餐式的,取個餐盤,沿著長長的桌面走下去,看到中意的美食就拿到自己的餐盤上(每樣東西都有清楚的標價),最後的櫃台是收錢的結帳櫃台,只收現金喔!
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1 U# o6 N0 L8 p3 t @" |. P5 D「Inari Sushi」(每盒三個 US$3.00,甜豆皮壽司)。甜甜的油豆皮包壽司飯,份量不小。
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9 `/ C; u4 a- \; J' Q) B「Chirashi Sushi」(US$3.50,散壽司)。以前一直以為「Chirashi」是指各式生魚片蓋飯,沒想到也可以散壽司飯(難怪價位這麼低)。就是壽司飯拌上甜蛋皮、魚板及蔬菜。: B" g4 t- p5 @3 [3 D: n5 d( n" b# T
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2 {! }: t' i$ |, ]1 f「Cabbage Salad」(US$1.50,高麗菜絲沙拉)。這個我沒點,看起來就像專為迎合美國人口味的開胃菜。
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「Cabbage Tsukemono」(US$2.00,高麗菜泡菜)。看到日式泡菜就很想買一盒來嚐嚐,但日式泡菜雖然號稱也有加糖與醋,但整個吃起來就只有塩味。
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* h# X9 U/ v- e6 g「California Roll」(一盒五個 US$4.00,加州壽司捲)。一直以為加州壽司捲是反向捲(米飯在外),沒想到也可以是這個正派的造型。8 ~" p6 S3 f3 y, u
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「Kappa Maki」(一盒五個 US$3.50,蔬菜壽司小捲)。
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5 L) V! Y" u1 |3 P; @- Q「Spam Musubi」(US$3.00,罐頭肉壽司)。在夏威夷餐廳常常會看到這種以 Spam 為內餡的壽司捲。2 n* M+ l$ t8 z i7 h
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7 H9 {6 M/ e" T0 z Y/ O「Roasted Chicken」(US$4.00,四分之一烤雞)。這個烤雞真的很好吃,又香又甜又油(哈哈,真的油得很香嘛),份量又大,想吃粗飽的,點這個絕對沒有錯。
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% H1 ~4 d6 w9 ^8 \四分之一烤雞,若不想選上半部,也可以選雞腿的下半部,因為是用烤的,所以每塊的焦度不同,不敢吃得烤得太焦的,就選清淡一點的吧。 F6 r% K4 K) t! q0 k3 N
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「Roasted Beef Ribs」(US$3.00,烤牛小排)。這個也是超級好吃,牛小排又油又多汁,醬汁很入味。可是每一塊大小不一卅焦度也不一(不能挑,拿到什麼是什麼,憑運氣囉),我拿到的這塊比較大塊,小賺到。
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) `7 j* } u* D# ^5 @. `$ K7 Q# @ Y「Udon」(US$4.00,日式烏龍麵)。味道還不錯,但麵條泡在湯內稍久,有點糊。
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「Soba – Buckwheat Noodle」(US$4.00,日式涼麵)。這個看起來很好吃,不過我不太喜歡涼麵,就沒有點。
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其它餐點還包括:奶油玉米(一根 US$2.00)、咖哩飯(US$4.50)、白飯(一碗 US$2.00)。' p/ H5 T$ | c) n# ]
- j2 {1 q+ |; o& o6 S: E. N吃完正餐,賣甜點的在另一區,又要再排一次隊。但甜點區的人潮較少,平均等候時間大概只要三、五分鐘吧。4 i2 ]# R( A3 B* a
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「Cupcake」(每個 US$0.50)。上頭插上一隻可愛紙雨傘的杯子蛋糕,實在不像一個只要半塊美金的模樣,但事實的確如此(所以我在想,是不是失敗的作品,因為杯子蛋糕看起來形狀很怪異)。
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( B2 L& V4 U' c+ N「Strawberry Shortcake」(US$3.50,草莓蛋糕)。很熱門的甜點,很多人點,看起來還不錯呢。4 S+ e5 i T/ B/ V3 }
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在「Obon Festival」的餐點,很像美國其它 Festival 的水準,很有路邊攤的野味,當然及不上正式餐廳的細膩度,但售價毋須再加稅、也不用給小費,所以價錢大概只約是去正式餐的半價吧,難怪這麼吸引人。
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" V0 Y" b# [ z; f( R/ w若不想排隊,可以另外到「Take Out Window」去買,這兒的隊伍較短。
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# C, X, B2 ?9 ]如果剛好來逛「Obon Festival」,別忘了享受一下物美價廉的日式美食喔。
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: E) U- O/ e# f8 T* {: N 延伸閱讀:
, X7 S- {/ h2 n" H2 A ● Obon Festival @ Mountain View(2008 年 7 月 20 日)
# {, h$ W6 O- j: A ● Obon Festival @ Mountain View(2007 年 7 月 22 日)
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4 |* [- ?8 f$ IObon Festival# J- b9 ]2 k6 b0 A
活動:日本盂蘭盆會(日本文化節)
1 \* |8 Q$ l: I& O; Y, X時間:2008 年 8 月 2 日(下午五點到晚上十點)0 ~% K8 \ C6 p" _: [
2008 年 8 月 3 日(中午十二點到晚上九點)
: S1 ?' k) |+ Q3 Y8 c5 }6 _! t地點:Palo Alto Buddhist Temple! ]9 w. ]6 H4 B2 Z5 b- a1 G% f* o
(2752 Louis Road, Palo Alto, CA)& b! e+ k/ j1 H7 f9 Y/ l
門票:無。5 X5 E1 ^2 z7 R/ d/ X& G
網址:http://www.pabt.org/( D1 K' @; @& v! |/ L% Z2 ^$ N% P0 l% K
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( X" l# \5 ?8 a{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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% S9 U- z1 w1 z# M9 m[ 本帖最後由 美美 於 2008-8-3 01:34 AM 編輯 ] |