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2009 年 3 月 11 日
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! l+ o, N# W, j+ b* n8 N上班族的午餐，若考慮用餐時間長短、荷包大小、口味變化，其實能選擇的，所剩不多。幸好在公司附近，超近的步行距離之內就有幾個不錯的選擇，例如「Pizza My Heart」這家好吃的比薩店。
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「Pizza My Heart」於 1981 年成立至今，已發展成北加州小具規模的比薩連鎖店。目前在Palo Alto、San Jose、Santa Clara、Cupertino、Willow Glen、Campbell、Saratoga、Blossom Hill、Los Gatos、Santa Cruz、Capitola、Monterey、Emeryville、San Mateo 等地都有分店。; N) O c( _3 v2 X7 t" N' `
, e8 E( z3 a2 `, v1 R' Y) z7 r" _而「Pizza My Heart」的口味與傳統美式口味比薩，大不相同，較薄的餅皮，口味亦較清淡，很適合不喜油膩比薩的人。
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上回來「Pizza My Heart」點了一個大比薩，吃後驚為天人，心中一直念念不忘要再來嚐嚐「Pizza My Heart」比薩的好味道。
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「Pizza My Heart」有賣單塊的比薩（約十八吋比薩，切成八大塊），價格約 US$3.25 ~ US$4.00。如果一個人來用餐，食量小的，點一片比薩就足夠了。
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3 N9 B, z7 c2 W3 H5 O7 X也可以點套餐：一塊比薩、一份沙拉、一份飲料，價位約 US$6.75 ~ US$8.75。乍看套餐似乎不便宜，但「Pizza My Heart」的餐點已含稅、且亦毋須給小費（像速食店先到櫃台點餐付款、再領取餐點），所以價位還算可以接受。
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在櫃台看了一下，雖然現成的比薩有好幾種選擇，但美美第一眼還是就相中「Super Veggie」（超級素食比薩，單片 US$4.00），這是以前就一直很想吃的口味。（可見人是慣性的動物，我發現我到某家店的拍照角度總是相同、點的菜色來來去去就那幾樣；甚至在生活裏總是犯相同的錯誤。）4 o: z0 e5 Q$ F9 ~9 H
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點了單片的比薩後，店員會將比薩再放入烤箱烤約三分鐘，才會熱騰騰地拿出來讓顧客享用美味的比薩。2 C" t6 P8 f( ]
) R+ O5 ^; i2 D+ w' Z* ~! L可惜二度烤的比薩，味道就走調了。雖然這片「Super Veggie」有各式蔬菜，味道好極了，但再回烤箱重烤的比薩，餅皮就有點乾，而且熱度不夠（表皮熱了，但內裏仍是冷的），吃起來總少了些什麼似的，比薩不就是要燙口才夠勁嗎？
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如果不是先前吃過「Pizza My Heart」整個大比薩（而且大為驚豔），若單點一片比薩，一定會覺得「Pizza My Heart」的比薩很普通。2 W; Q4 D7 [3 h9 n/ q! x9 ]! X/ r
2 s$ O+ U$ g1 G; b2 Q, N, L: J所以囉，要嘛，就點一整個大比薩，現烤的，熱騰騰的才好吃。要不然，就等在櫃台旁卅守株待兔，看哪種單片比薩剛出爐，就點那種口味，才不會失望。& [/ B+ A& ]) z/ f% E$ N
E2 ?+ ^2 _* w1 l9 i X整體而言，我給 Pizza My Heart 「八片半 Super Veggie 比薩」的推薦。
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+ f: }3 Z+ _8 o; E" } 延伸閱讀： v- W7 N) d3 U; T
● Pizza My Heart @ Cupertino（之一）6 ^" e( n( z# {6 a
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# W; n3 ?: g, |9 e7 a* {9 B3 mPizza My Heart+ q, k: X# k9 G8 ]
地址：20530 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
) z" z" n3 G- e7 R) R7 C2 ^8 _7 a電話：(408) 253-6000
S4 ?! ]: y7 F網站：http://www.pizzamyheart.com/0 q- i* \9 h" C4 X$ f$ x( _7 h7 Q3 e
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-3-16 09:21 PM 編輯 ] |
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