' r4 ^) k8 k" l( q. f4 ~2009 年 4 月 12 日
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* v5 M% a# [2 F Z" y4 y- s前幾天經「Array」介紹這家位於 Mountain View 的日式餐廳「Momoya Sushi」，雖然也是韓國人開的日本料理店，但被「Array」形容為「俗哥大碗的壽司」，忍不住隔天就要來嚐嚐鮮。; N8 f! _% y7 A/ C5 k4 c- O7 l: G$ ~
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「Momoya Sushi」在灣區也算老字號的日本料理店，至少已有八、九年以上的歷史。韓國人開的日本料理店，（比起日本人開的日本料理店而言）通常價位都稍低一些、份量更為大方一些。, k& L$ B5 B, V; `+ w
6 H, K2 G; S: f) o8 I「Momoya Sushi」在 Yelp.com 上有超過八十筆評論，平均評價為四顆星。在 Yelp 上的餐廳，能以八十筆平均評價為四顆星，算是很棒的評價。若光臨這種餐廳，踩到地雷的機率並不高。* s* s o$ R3 M; f0 [. B; k# J
6 ?, n6 g' e& G" I, w# u9 I「Momoya Sushi」位於 North Shoreline Blvd. 之上，就位於「Safeway」旁，吃完晚餐，可順便到「Safeway」採買，很是方便。
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$ J" ]& Z9 e# l- g星期六的晚餐時間，「Momoya Sushi」幾乎座無虛席，生意很好。
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「Momoya Sushi」有兩位壽司師傅，外場的服務生有兩名，不多不少，雖然客滿，但等候時間並不長。從壽司師傅到服務生，都是十分勤快型的（急於服務顧客、但又不失禮貌）。; Y6 O/ @8 Q9 p; Y) V
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& l) s. N6 I% z* G+ R) n「Momoya Sushi」菜單的選擇不少，價位很合理（光看價位不會覺得便宜，但份量很大方）。
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呵呵，聽說「Momoya Sushi」壽司師傅很愛研究新的壽司捲，又特別喜歡招待顧客免費試吃一些新奇的壽司捲，難怪如此受歡迎。拿人手軟、吃人嘴軟，得到免費招待的食物，大部份的人都會覺得受到重視，自然而然就會成為回籠客。
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點「套餐」有附味噌湯與沙拉，有些單點的壽司捲就沒有附送，但服務生還是照人頭端出味噌湯，笑著說是店家免費招待的。「Momoya Sushi」的味噌湯不甜也不鹹，滋味還挺不錯的；生菜沙沙份量也很大方。
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「Momoya Sushi」的晚餐套餐，若只點單主菜，價位約從 US$11 起跳，雙主菜則為 US$15.95，可任挑兩種主菜，選擇很多。6 k( K2 Q7 W# _7 q' U
, n7 t' t. y# M; j9 H「Dinner Como」（US$15.95，晚餐套餐）。這份的雙主菜是「Chicken Teriyaki（照燒雞肉）」與「Shrimp Tempura（炸蝦天婦羅）」。「Momoya Sushi」套餐的份量驚人，炸蝦有四大隻，照燒雞肉幾乎有一整塊雞胸肉的份量，食量小的肯定吃不完這一份。（紅蘿蔔是泡菜，略帶酸梅味，很是開胃。）- w& P; c# w$ R4 V; N7 B+ F: z3 @. E
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n9 g! [ q0 {+ N! ?「Sashimi Dinner Small」（生魚片晚餐套餐，US$21.95）。（此套餐有附味噌湯、沙拉、白飯一碗。）! Y6 l7 P- S# i4 G& r7 y
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3 S4 i! v! j8 K9 N- _) A% M: @「Momoya Sushi」的生魚片份量還算大方，品質也有中上水準。很多人都說「Momoya Sushi」生魚片十分新鮮，但我覺得普通而以，也許因為今天是星期六晚餐（星期日不營業），時間又將至晚上九點，生魚片的鮮度大概已到了極限。尤其鮪魚可明顯看出較裏頭一圈的顏色較深，色澤不一，有點像是解凍貨。0 y% T8 Y; w1 q m
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「Rainbow Roll」（彩虹壽司捲，US$10.95）。
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" b; x/ ?: q( ?* y" I「Momoya Sushi」的彩虹壽司捲用的只是仿蟹肉，而且是整條置入（大部份都是打碎拌入美奶滋）。「Momoya Sushi」比較讓人欣賞的地方是使用較少的美奶滋醬，所以保持較多生魚片的鮮美滋味。
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5 x' K$ _" I' L* t2 {聽說「Momoya Sushi」經常都會送顧客免費的食物，但今晚是星期六夜，生意太好，我們又點了一大桌食物，還攤在桌上吃不完，所以一直沒有等到免費的「創意壽司捲」。3 @) |# B% J5 j9 [& o
" _4 b& N0 v# W# @沒想到，最後竟然送上一份「炸香蕉」的甜點，真讓人驚喜。此種炸香蕉跟「天婦羅」相同的作法，吃起來很特別，十分地好吃。: D6 ^/ ?; J0 R& ~
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0 \: o! H2 ]) ^5 H3 \「Momoya Sushi」的熟食很出色，份量很大方，是上上之選。生魚片的品質還不錯，價位也很合理。壽司捲也是不錯的好選擇，味道很有日本風。下次有機會一定要再來試試能否吃到免費的「花式壽司捲」 。
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, O. x' P9 J, e整體而言，我給 Momoya Sushi 「九份 Dinner Combo」的推薦。, C! j: {$ N( w3 v
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Momoya Sushi
& G0 X1 c" E% A* ^地址：570 North Shoreline Blvd., Mountain View, CA 94043
; j& R5 P- v& f5 G, {電話：(650) 967-6166: f5 [, n$ h0 w8 D
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