睽違半年的Safeway牛排

因為之前許願考上學校要不吃肉半年
8 F: H0 {; ]9 P所以整整半年沒有碰過牛豬雞鴨肉...
+ W% ?" R1 _4 \/ P0 B熬了半年之後,就在今天(2/26)
晚上一下課,馬上奔回家煎肋眼牛排
) @6 Z5 \9 X7 u3 @. l; F6 }, z
材料計有
) `! j$ e( C5 u$ T7 p) [Safeway rib eye boneless X 1
; z4 Z1 R1 H8 e" ^奶油 X 1
: ^7 [3 c! D7 b( e' x冷凍蔬菜和花菜 --- 牛排旁的蔬菜
, a- b$ W! c3 J. Z) ~" q2 j0 s大蒜末 --爆香用
; r. A( y. @1 y, Y2 u3 H3 N( z. m大蒜切片 -- 跟著牛排一起吃的
% Z0 b3 Q' q& X6 }& D芝麻
8 X- j9 B( H1 \+ q# [" g" {牛排醬
& Z" p1 m5 x; A; }& R; a7 k% V: B牛排調味粉 ---以上三種都是牛排上桌後使用的
7 J# L0 V! ~* [; b
7 ?' v  N$ h. j9 n3 r4 C
大蒜爆香中
, L  Y8 Z: H2 k# O! A

6 z9 ~4 m. J7 O  E% g! ?/ \. M  M煎牛排過程因為需要不斷看牛肉熟度,所以就沒拍了
+ V1 F* x: R/ q, X1 C( K9 `9 y
- i* L6 y$ w0 @% J( `上桌,因為肚子實在太餓了,所以就沒有特別把賣像弄好
雖然賣像不好,但是好吃,不到十分鐘整盤就喀光了

) d8 a2 M( d% g0 s2 L
4 Y5 F6 |  K3 N8 \2 o  v最後再配上"香菇"燉的香菇雞湯...大滿足!!!

　　　
$ `3 |- L+ W+ r5 G咦, 好像你不久前才跑去吃半山腰上的牛排館,
, K# g' x( Z0 H, y好像還沒超過半年咧~~
, y+ U3 ?2 F5 P  H
# j* {( D8 b# j6 g' i0 n. D8 Z難怪要偷偷跑到那麼遠的山上去吃 ...
% \- S) Y$ y& n7 v) v1 {2 Q

　　
. w) K- [" e: k6 ]+ X9 l還有呀, 很久沒吃肉,
7 _! I- K0 a5 |% `不要一下子吃太多,
7 e  l" H, s4 P會 @#$%^& .... (我自動消音)

半山腰的牛排館是05年去的...
: ?2 X$ ?( f; `# N( J那些照片都是那時候拍的...

挖哩哩。。。又一個喜歡獨樂樂的同學，可不可以改天眾樂樂一下

原帖由 Hua 於 2007-2-27 10:55 PM 發表
1 o. E7 l! w# @2 e挖哩哩。。。又一個喜歡獨樂樂的同學，可不可以改天眾樂樂一下

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你是說一起找去山上吃牛排
9 c: Y- k/ s1 \+ M" g$ e還是要吃我煎的.....