因為之前許願考上學校要不吃肉半年0 D- z7 A3 ^+ o9 K4 ]5 r9 ]) R
所以整整半年沒有碰過牛豬雞鴨肉...
/ E/ W& J9 h7 q2 [7 f7 z* s- w, r熬了半年之後,就在今天(2/26)3 m- p" e7 F2 d! {% C
晚上一下課,馬上奔回家煎肋眼牛排
* M3 _8 i9 z8 `! v# m! P9 _" e* `( l) {; f j% @2 f4 G7 V
材料計有
' G; a* e% E* o4 D7 G% fSafeway rib eye boneless X 1$ l. I# o8 f9 J5 K$ G' P4 j9 n
奶油 X 1- I" U8 ^8 ~6 R/ {1 K! }; Q4 ]
冷凍蔬菜和花菜 --- 牛排旁的蔬菜1 e) z4 Z3 o0 s4 B3 z$ j" ]- T
大蒜末 --爆香用8 ?% K' M$ ~* h7 M! L0 e/ d
大蒜切片 -- 跟著牛排一起吃的- h. O7 x9 J j# k' m% [
芝麻
3 e6 n2 ] y: z5 s, I牛排醬
, k& {* B$ r$ m( _, R牛排調味粉 ---以上三種都是牛排上桌後使用的6 ?) r u% j9 I1 L4 d- e q( n5 ]
# J( Z, n7 u' @" R
; P6 }: t5 O' {2 ]' a& A1 G: v大蒜爆香中# U5 @( J! f- c. u# d M
 6 V/ b3 b, w* @9 }
; h9 F" U) G- m
煎牛排過程因為需要不斷看牛肉熟度,所以就沒拍了* `4 C/ n o) m- |0 `7 Y! u- l
* _% f% v5 s' K" l7 w# T5 f上桌,因為肚子實在太餓了,所以就沒有特別把賣像弄好
3 P4 S! @6 `/ j+ P0 m3 ~. `; c8 E雖然賣像不好,但是好吃,不到十分鐘整盤就喀光了# r' e* _7 \4 I0 C) z; R8 s8 L" N3 V
 6 R3 s ]! H. j5 Q
0 u- I3 p1 q* `% E- Y) K最後再配上"香菇"燉的香菇雞湯...大滿足!!!; j% k0 L/ {) }+ D" Q) P
 |
|
雅房分租日落區(sunser)及套房
Cupertino雅房出租
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租850
爾灣 Turtle Rock 好區大套房出租1500
灣區舊金山教車教練
二樓大房分租,近SFSU和CCSF
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
