因為之前許願考上學校要不吃肉半年8 s: i% q& D" P& F# d
所以整整半年沒有碰過牛豬雞鴨肉...5 l( @9 L$ Z' F; ^, o* B5 Z
熬了半年之後,就在今天(2/26), D5 H6 J6 L# _; p7 Z
晚上一下課,馬上奔回家煎肋眼牛排
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0 F. v/ d& e$ r* w! L材料計有' J: z1 t; T* c3 A
Safeway rib eye boneless X 11 F* j0 e z9 H6 P: M# ^
奶油 X 13 l. f3 p5 D- T
冷凍蔬菜和花菜 --- 牛排旁的蔬菜
! H' Q! b1 H6 }大蒜末 --爆香用& j/ m" T# p% D% i/ D5 n, @- m4 A
大蒜切片 -- 跟著牛排一起吃的8 Q! C9 ?, i' w0 a2 J+ {1 Q2 F
芝麻 ^& N) J% Z, [3 A4 t+ ~
牛排醬
/ v/ E/ e- f7 e# h- }3 k. I牛排調味粉 ---以上三種都是牛排上桌後使用的& }3 V$ @1 q+ q
, N' r4 q5 r* f: C- \
- S3 l2 \* l) G大蒜爆香中
. q; i6 A" e( x& e. |% G m 0 c; k; _) B9 G' Y. L K
0 P, a; [- c3 o3 h; |煎牛排過程因為需要不斷看牛肉熟度,所以就沒拍了
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上桌,因為肚子實在太餓了,所以就沒有特別把賣像弄好
$ T, b; Q* h9 M) e f3 _雖然賣像不好,但是好吃,不到十分鐘整盤就喀光了; _$ q, |% v. V% h! t, T; K0 L
 9 K; l, Z l- b$ l/ U
3 b7 [, t9 I7 q* l! e3 e; j最後再配上"香菇"燉的香菇雞湯...大滿足!!!
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