因為之前許願考上學校要不吃肉半年
' i! i! j! D0 [& {' r( I3 H( Y所以整整半年沒有碰過牛豬雞鴨肉...
7 s& z$ k; e+ [% a' h* m熬了半年之後,就在今天(2/26)% j+ i0 r* c/ G% K9 Q
晚上一下課,馬上奔回家煎肋眼牛排( j" B5 J/ o. s
+ w5 W9 J- U5 z+ B6 b材料計有$ q; E" w- I7 B) v5 p
Safeway rib eye boneless X 1: Z( x9 z2 |1 |$ M5 v1 n6 L
奶油 X 1" V- Q: H7 t8 ^; W X0 B3 c2 }6 ?
冷凍蔬菜和花菜 --- 牛排旁的蔬菜
4 ?: v% R; |& X! l大蒜末 --爆香用+ f& t$ [- ~ s
大蒜切片 -- 跟著牛排一起吃的
8 u2 Y0 X3 r5 y6 ^. W芝麻' z. x e/ A' f4 V
牛排醬+ t2 B ?: X, M( |4 u' J7 F
牛排調味粉 ---以上三種都是牛排上桌後使用的- b/ ~9 A7 Q% p8 I' e

0 x, [& r4 u# Y) S$ L- o9 g% S3 {
9 l' L+ Z5 w9 H9 \. ]: r2 P大蒜爆香中$ G9 ~/ {$ M& y4 M
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2 H3 q" s* N1 {# ^! ^+ L# C: _煎牛排過程因為需要不斷看牛肉熟度,所以就沒拍了6 ~+ h$ D2 V: e) P O `! i
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上桌,因為肚子實在太餓了,所以就沒有特別把賣像弄好
; R3 X! _7 H1 ~$ M3 i2 e6 w雖然賣像不好,但是好吃,不到十分鐘整盤就喀光了
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最後再配上"香菇"燉的香菇雞湯...大滿足!!!( L5 D, z: I% J H2 Q1 }
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