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2007 年 4 月 26 日
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- G. k* V# T1 Q$ L1 H8 r+ l! p今天去找朋友談些事情,剛好午餐時間,因為時間有點趕,朋友建議就近到「2 Chez」吃越南麵,於是美美又有機會嚐嚐越南麵食。* A. f& ]! O4 e+ |
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6 J1 n; Q1 p3 R+ `7 G光看「2 Chez」的店名,還真搞不清楚這是什麼店,名稱聽起來有點法國味道。「2 Chez」的生意很好,約莫中午十二點多就位無虛席,還有不少客人在門口等候座位,顧客看起來都是附近的上班族。
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6 p1 G( ?# Q2 e# M; q因為趕時間,美美還在研究菜單,朋友很快就跟服務生點完菜,順便說明我們趕時間,請他們儘快上菜。美美唯一來得及反應的就是:「要不要試試越南咖啡?」「要」,「要點幾號麵食?」「啊?六號」。9 ~2 o, T* n9 y0 m2 D$ [ u
; _$ ~8 `7 a: ^2 h# L. p「Imperial Rolls」(US$6.50,越式鮮蝦捲)。三個塊頭不算小的鮮蝦捲,很清淡好吃。(我覺得這道菜也不易搞砸,就像沙拉一樣,以青菜為主,蝦鮮切半,但賣相看起來還不錯,蝦紅葉綠,美極了。)
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4 u. K. F' C7 B4 l這是朋友點的素食越式春捲。
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7 I* m& `! d0 D炸春捲,搭配一些青菜(萵苣、香菜、薄荷)一起吃,很過癮。
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& \( x6 [5 S Q8 W& U要送上麵食前,照例會先送上一盤青菜:九層塔、豆芽菜、青辣椒、萊姆切片等。
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* [; d+ k0 e/ g8 V越南麵。美美看著菜單隨意點的「六號麵食」,就是各部位牛肉的綜合麵食。湯頭很鮮美,呵呵,好吃的越南麵食最享受的就是它的湯頭。
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朋友點的雞肉麵。
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7 i1 G/ |: @4 Y- f) O% H越南咖啡,US$2.75。瀘杯式的咖啡,杯內盛著香甜的煉乳,咖啡十分濃烈,附上一杯冰塊,可調成冰咖啡。
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泰式奶茶,US$2.75。
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今天對「2 Chez」印象最深刻的就是它們麵食的湯頭,十分鮮美;越南咖啡,又濃又烈,跟義式濃縮咖啡極似,但以煉乳調味,卻是別有番滋味;鮮蝦捲十分清爽開胃。服務迅速,價位也很合理,難怪中午用餐時間能夠高朋滿座。
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整體而言,我給 2 Chez 「八碗半越南麵」的推薦。0 k2 N; w1 M: _+ U/ _
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2 Chez
[. V' Q2 N+ N2 ^% y* J地址:548-2 Lawrence Expressway, Sunnyvale, CA 94086
! r" C9 f" @0 a. U) ?/ i6 P/ Z電話:(408) 749-1719+ \& w, V1 u: M& x, x1 I& ^
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9 O2 u( |: X& S. n{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。 - Z9 m1 R* O/ ]1 T
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$ a* X* @, R! X3 x) p[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-1 09:37 PM 編輯 ] |
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