Yume Sushi @ Sunnyvale

　
2009 年 3 月 18 日
6 i3 W* k0 @1 }　
5 a' u) Y0 S# r3 ^　
0 [' x0 ^  O& _今日晚餐本想到位於 Sunnyvale 的「Hankook」韓國超市買生魚片，停車後，瞥見「Yume Sushi」的招牌，有點既熟悉又陌生的感覺（感覺應該來過這間餐廳、但又無法肯定）。但瞧見「慶週年：所有壽司捲一律五折」的廣告，決定就買「Yume Sushi」的壽司捲回家當晚餐。
　

' J: W2 T  m2 S! Q9 b" ?$ ]　
" k2 ~3 ]- [# h- V( T/ O/ n進入「Yume Sushi」後，看到裝潢與擺飾，才驚覺「Yume Sushi」就是原來的「Shiki Sushi」（四季壽司），難怪予人既熟悉又陌生的感覺。而且，因為「Yume Sushi」的名字跟同樣位於  Sunnyvale 的「Yume-Ya」日本料理店類似，難怪會搞混。
　

+ }) g9 C7 K5 r7 A1 g- `3 q; C　
「Yume Sushi」這個地點已經換了好幾手，從「Seto Sushi」到「Shiki Sushi」、再到「Yume Sushi」，才短短幾年的時間吶。
　
0 @& y# Z  Q0 R  {+ T
　
2 F) S7 S9 f5 Q$ \4 {「Yume Sushi」已開幕將近一年，所以目前正在舉辦「慶週年：所有壽司捲一律五折優待」的促銷活動，半價優待的壽司捲包括所有的「Special Rolls」，有廿餘種選擇（原價約 US$10 ~ US$12），而且不論堂食或外帶，皆有半價優惠喔（優惠到三月底截止）。
/ S$ k3 f1 [5 b) s6 h3 q　

7 e1 Q7 p1 t. }( N3 j1 V1 f　
聽說「Yume Sushi」是韓國人開的日本料理店，應該是直接頂下「Shiki Sushi」的店，因為店內還有很多「Shiki Sushi」的裝潢，甚至連筷子都還印著「Shiki Sushi」的商標。翻了一下菜單，菜單也頗有「Shiki Sushi」的影子（甚至連 Shiki Roll 都還在咧），同樣也有至有一次要訂兩人份以上的「Omakase」（主廚精選套餐）（A 餐 US$37.50，B 餐 US$50.00）。雖然「Yume Sushi」的菜單很廣泛，但價位並不算便宜。
- @3 W. K5 X; K% H2 _3 F　
- f# s+ N' f2 p2 ~0 |6 T- E% |8 ?. u「Yume Sushi」半價後的壽司捲，等於一份壽司捲只要五、六美元，甚至比生鮮超市賣的壽司還便宜。反正餐廳現作的壽司捲，品質應該不會太差，就買二份外帶吧。
5 x1 Q- G( C2 S0 b& s9 o　
二份壽司捲一起裝在一個保麗龍盒子內，看起來份量很小、而且感覺料好少。第一眼看到雖然有點失望，但反正一份才五、六美元，等於買一送一。
　

, K: c) `6 j/ ?: Z) I3 W　
7 ?$ p$ ?/ }  ]; c- B) F. M: L' e「Red Dragon Roll」（紅龍壽司捲。原價 US$13.50，半價 US$6.75），2 Shrimp Tempura & Eel with spicy tuna & smelt egg on top。
　
7 U- T. G- p" L" |% I/ b( O
（上圖：回家後自己裝盤，果然效果差很多。）
　
「Caterpillar Roll」（原價 US$10.50，半價 US$5.25），Unagi wrapped with avocado covered in crab salad。
　
" o* j& @! u: c. f6 i+ U
　
6 A" w) O1 U, \& n( ?+ }" s「Yume Sushi」半價的壽司捲，吃起來真的只有半價的品質（普通品質、份量也不多），「一分錢、一分貨」真是千古名言，便宜買不到好貨。
　
4 d; G( a. q  v5 P! L
　
「Yume Sushi」的半價壽司捲，並沒有特別吸引人。不過，若是在三月底前再到「Hankook」韓國超市，應該會再買其它半價壽司捲回家試試，反正只有半價嘛（而且外帶又省下 15% 小費），趁機多試試其它的壽司捲。（否則以這種價位與品質，若沒有半價優惠，我絕對不可能再度光臨的。）（話說回來，也許堂食的品質會比較好一些吧？）
　
整體而言，我給 Yume Sushi「八個半特價壽司捲」的推薦。
; l7 E# |. R! Q) m; U　
; O' z4 q/ S  N! e4 a+ q) i　
　
　　延伸閱讀：
　　　　●　懷石料理（Kaiseki Course）@ Shiki Sushi
) V/ [; c4 T6 r　　　　●　Shiki Sushi（四季壽司）@ Sunnyvale（之一）
　　　　●　Yume-Ya Japanese Restaurant @ Sunnyvale
- ^( K3 v$ \4 A' A/ w$ N0 p3 l　
　
　
　
Yume Sushi
地址：1082 East El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087
電話：(408) 248-1577
　
　
　
' W) p) `8 g# u" M1 U6 `3 g
　
8 T5 J* ^1 j; g5 i( S7 I{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

[ 本帖最後由 美美 於 2009-3-20 10:29 PM 編輯 ]