# F0 {' ^8 h, R* q2009 年 3 月 18 日7 q! S3 u2 H. Q# O
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2 V% K" t/ Z! s) _% f+ h1 }! d今日晚餐本想到位於 Sunnyvale 的「Hankook」韓國超市買生魚片,停車後,瞥見「Yume Sushi」的招牌,有點既熟悉又陌生的感覺(感覺應該來過這間餐廳、但又無法肯定)。但瞧見「慶週年:所有壽司捲一律五折」的廣告,決定就買「Yume Sushi」的壽司捲回家當晚餐。& w. U2 a0 m: S: i% _2 ^' g7 L- ]6 N
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進入「Yume Sushi」後,看到裝潢與擺飾,才驚覺「Yume Sushi」就是原來的「Shiki Sushi」(四季壽司),難怪予人既熟悉又陌生的感覺。而且,因為「Yume Sushi」的名字跟同樣位於 Sunnyvale 的「Yume-Ya」日本料理店類似,難怪會搞混。
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8 ?$ ?( R+ D. d* k8 J「Yume Sushi」這個地點已經換了好幾手,從「Seto Sushi」到「Shiki Sushi」、再到「Yume Sushi」,才短短幾年的時間吶。
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「Yume Sushi」已開幕將近一年,所以目前正在舉辦「慶週年:所有壽司捲一律五折優待」的促銷活動,半價優待的壽司捲包括所有的「Special Rolls」,有廿餘種選擇(原價約 US$10 ~ US$12),而且不論堂食或外帶,皆有半價優惠喔(優惠到三月底截止)。% |) L( d8 B1 h& n8 j. x
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^( h8 ]5 D1 K4 G; h8 a. N聽說「Yume Sushi」是韓國人開的日本料理店,應該是直接頂下「Shiki Sushi」的店,因為店內還有很多「Shiki Sushi」的裝潢,甚至連筷子都還印著「Shiki Sushi」的商標。翻了一下菜單,菜單也頗有「Shiki Sushi」的影子(甚至連 Shiki Roll 都還在咧),同樣也有至有一次要訂兩人份以上的「Omakase」(主廚精選套餐)(A 餐 US$37.50,B 餐 US$50.00)。雖然「Yume Sushi」的菜單很廣泛,但價位並不算便宜。
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「Yume Sushi」半價後的壽司捲,等於一份壽司捲只要五、六美元,甚至比生鮮超市賣的壽司還便宜。反正餐廳現作的壽司捲,品質應該不會太差,就買二份外帶吧。
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- d1 i1 d# W0 \) ^5 [) O二份壽司捲一起裝在一個保麗龍盒子內,看起來份量很小、而且感覺料好少。第一眼看到雖然有點失望,但反正一份才五、六美元,等於買一送一。3 U# l/ W' s" e4 C- `
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9 @& _3 ^: L0 A% }, ^1 x「Red Dragon Roll」(紅龍壽司捲。原價 US$13.50,半價 US$6.75),2 Shrimp Tempura & Eel with spicy tuna & smelt egg on top。0 f' t" J+ X7 @" K& i* S- g
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: h+ M/ z6 m2 P(上圖:回家後自己裝盤,果然效果差很多。)1 z# b: i8 `% H v; Q
) N# V- Z* ^8 c" L8 I「Caterpillar Roll」(原價 US$10.50,半價 US$5.25),Unagi wrapped with avocado covered in crab salad。+ c# ~! W" m4 P6 x
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「Yume Sushi」半價的壽司捲,吃起來真的只有半價的品質(普通品質、份量也不多),「一分錢、一分貨」真是千古名言,便宜買不到好貨。$ F$ X& I' h9 [9 \3 s7 _( h
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9 U C' x0 R, @5 G, W「Yume Sushi」的半價壽司捲,並沒有特別吸引人。不過,若是在三月底前再到「Hankook」韓國超市,應該會再買其它半價壽司捲回家試試,反正只有半價嘛(而且外帶又省下 15% 小費),趁機多試試其它的壽司捲。(否則以這種價位與品質,若沒有半價優惠,我絕對不可能再度光臨的。)(話說回來,也許堂食的品質會比較好一些吧?)
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! _7 c# x+ b/ b$ n) H1 s) r整體而言,我給 Yume Sushi「八個半特價壽司捲」的推薦。
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延伸閱讀:% k3 K; y( j$ I/ l0 `- R, w ]
● 懷石料理(Kaiseki Course)@ Shiki Sushi* n O8 \8 r( [( } @$ T0 [
● Shiki Sushi(四季壽司)@ Sunnyvale(之一)
3 \9 w' P% b' S ● Yume-Ya Japanese Restaurant @ Sunnyvale
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Yume Sushi/ U) Q5 u$ A$ t5 W) l
地址:1082 East El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087
& A( x8 o( A r6 J電話:(408) 248-15772 \ I% f( g6 F3 I1 }# U0 G& N
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