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作者: 美美
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Cold Stone Creamery @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-29 20:14:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 5 月 29 日
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4 j7 ?$ P: r# r; ?+ e9 P: a「Cold Stone」冰淇淋於 1988 年創立時亞利桑那州的 Tempe,有將近廿年的歷史,目前全美連鎖分店數超過 1,350 家,在日本、南韓、台灣(才剛開幕不到一個月,在台北的「紐約紐約」)、大陸、中東等地都有分店。/ v! E& y! w  I$ q
  
' t% j# k, ^# Z' r2 k# X& ^ coldStone_front.jpg 7 w1 `2 w) s$ o% m) z2 o
  
! H( G7 R! e- G. ~7 Z「Cold Stone」的冰淇淋最大的特色就是可依顧客喜好、任意搭配各種口味;而且可在冰淇淋內拌入各種五花八門的餡料:各種堅果類、餅乾、小甜點、蛋糕、甚至水果等;攪拌餡料時,就像在「炒冰」,店員(心情好時=收到較多小費時)會一面炒冰、一面唱歌自悞悞人,噱頭十足。
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coldStone_counter.jpg   C" q! v; P2 o1 G$ _  L, R& d
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「Cold Stone」的冰淇淋口味選擇不多,但一些經典的口味都不缺(也有幾種雪碧冰 Sorbet),畢竟在「Cold Stone」冰淇淋不是唱獨角戲,還有其它大牌配角喲。
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coldStone_all.jpg
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% i: C3 F$ S: ^$ t這些就是各種配料,可自由挑選拌入冰淇淋內的餡料。除了各種核果外,還有 Oreo 餅乾、m&m 巧克力等等,應有儘有。看到有些配料,美美實在懷疑:這種東西加入冰淇淋能吃嗎?3 q, S* s" T7 H  |6 D' L
  
9 m7 e1 H7 V' V* c+ y* G% A6 o1 P, C coldStone_mix.jpg % c8 u4 |6 w$ Z- `/ k
   
- k. \* E, r% H5 J話說美美正對著「口香糖」皺眉頭時(懷疑怎會有人想把口香糖加在冰淇淋內?),一個小朋友進來買冰淇淋,就剛好指名要加「口香糖」。
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  ~* A# d- s7 R5 {4 G「Cold Stone」的冰淇淋分成三種尺寸(杯子):小杯(Like it,喜歡,US$3.39)、中杯(Love it,愛死了,US$3.89)、大杯(Gotta Have it,非擁有不可,US$4.39)。十二歲以下孩童可點兒童杯(Kids Creation),只要 US$2.29。若想將冰淇淋放在酥脆杯(Waffle Cone or Bowl)內,它們的酥脆杯號稱當日新鮮製成,原味杯 US$0.69,巧克力杯 US$0.99。點冰淇淋後,可挑選一份免費的配料,若想增加配料,每種得加 US$0.59。; ~; Q0 B2 S0 R2 z! l2 z
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配料也可選擇要直接放在上面或拌入冰淇淋內。若想拌入冰淇淋內,店員就會將冰淇淋與配料放在「Cold Stone」的招牌「Frozen Granite Stone」(冷凍花崗石,應該就是它們店名的由來吧)上攪拌,快樂地哼著調調,再把拌好的冰淇淋交到客人手上。
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coldStone_fry.jpg
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& h6 I. x3 \. f+ x% x- G$ V# N這是「Moca(摩卡咖啡)」與「Strawberry(草莓)」口味的冰淇淋(沒有加餡料)。
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" H2 h4 [: I/ q) ?: @* x coldStone_moca&strawbery.jpg
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這是加了夏威夷果(Macadamia Nuts)的覆盆子口味(Raspberry)冰淇淋。8 [$ {) L8 n% Z
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coldStone_nuts.jpg   f- s/ r( p2 C9 m$ }9 c" Q
  
  Y& d( V( j1 [8 ]6 u! a5 A餡料為棉花軟糖(Marshmallows)的棉花糖口味(Cotton Candy)冰淇淋。
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! ?& a/ N" ?/ o$ ~6 ]7 G coldStone_cottonCandy.jpg
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這是酥脆杯裝的拌了彩虹糖(Rainbow Sprinkles)的草莓冰淇淋、搭配摩卡咖啡冰淇淋。(Gotta Have it: US$4.39 + Waffle Bowl: US$0.69)。
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* e5 G% L( Q9 @# r) j1 E# n, | coldStone_waffleCup.jpg * X# g& r: U) Q/ G) Z: q  S; a
  
% X/ A0 o! P* R9 d) t6 j( `# t這張圖片是「Cold Stone」網站上介紹它們各式各樣的冰淇淋,哇,看起來好熱鬧呢。顧客可自由搭配、設計出自己喜愛的冰淇淋,或直接選購「Cold Stone」招牌口味的冰淇淋,餡料較多,價格多一美元(Like it,US$4.39、Love it,S$4.89、Gotta Have it,US$5.49)。
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" |) N" `7 _8 n  P# O0 t coldStone_creation.jpg
5 F0 W; h: [+ M# L$ A/ @(圖片來源:Cold Stone Creamery 網站。)( P0 u5 f4 @" ]( M
  
9 k* U( |1 M- [/ L; Z. W$ U在 Mountain View 的這家分店會把洗手間上鎖,感覺很不方便,又不是大都市,這麼做還真有點不便民呢,還不如「Baskin Robbins(31 冰淇淋)」乾脆表明沒有洗手間,一翻兩瞪眼。不過,它們的鑰匙用很可愛的小廚具掛著,也挺有趣的呢。
3 B  w( H7 X$ Y! H  
" `9 |  \( s0 n7 f coldStone_key.jpg
4 Q" l3 m$ f5 D) v  9 A3 t: D) i+ }
不知道「Cold Stone」(酷聖石)在台灣授權的分店,冰淇淋口味是否會稍加調整?以美美個人為例,這種美式口味比較不合胃口,台灣人應該會喜歡精緻路線的冰淇淋。聽說在台灣一杯 Gotta Have it 尺寸的冰淇淋約 N$200,價格一點也不平民化呢。當然會有很多人願意出錢去嚐嚐鮮,但聰明的消費者一定會考慮口味跟價格比,才決定是否一再光臨。) A  Y& E! i+ f( f
  
- l# ]* J7 K4 K5 W整體而言,我給 Cold Stone Creamery 「八球半草莓冰淇淋」的推薦。+ y' C7 @; s" c( P, C" k( G
  " n+ d! C* W" j: b
  ! L$ e# `% p& ]+ @+ H
  
. t2 k) ]! U& [9 N+ k  
( ?; `. f3 O; @# pCold Stone Creamery
+ _! d1 q9 n( ^3 N地址:636 San Antonio Road, Mountain View, CA 940406 M1 z6 T6 g8 V: s. l( i3 t
電話:(650) 941-1222
* R  u& w5 [. v7 D網站:http://www.coldstonecreamery.com/
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  ; a( r/ M3 F# L( J9 z6 c( b
  
; E0 ]( S9 z) H! ]$ @* j  
6 p0 W8 c5 N7 I! j# _  R{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。7 s, R3 C. P( E2 r, U; Y) V% F
  
- K/ e- m/ V9 M' e3 L' w2 Z( x8 K3 r  
Hua 發表於 2007-5-29 20:50:00 | 顯示全部樓層
哇。。。一份冰淇淋等於Bill的一頓飯耶,看來Cold Stone Creamery是做不到Bill的生意囉
array 發表於 2007-5-29 22:24:29 | 顯示全部樓層
我也不覺得這家好吃耶& `7 _* V/ u3 O) K: m' e* D/ u
估計那個炒冰很吸引人吧
 樓主| 美美 發表於 2007-5-29 22:35:10 | 顯示全部樓層
一份冰淇淋等於Bill的一頓飯耶,看來Cold Stone Creamery是做不到Bill的生意囉
  m/ G4 y- X- q2 v8 V. s
   * @3 q% T, b6 v) T
Hua 大大只知其一, 不知其二:" i9 P; M# d" K- `" p1 E8 m5 ?
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1. 有很多方法, 可以吃到便宜的 Cold Stone 冰淇淋:
7 u/ y1 R& f9 V% W9 j) Y* t; ]) u  q    (1) 加入生日俱樂部 (Birthday Club): - C  \2 X% W0 i" W
          則生日當天可享免費一杯 "Love it" (中杯) 的免費冰淇淋 (US$4.89 value)
6 h6 T- J: A& `0 T; m/ y& Q     (2) 偶而 Cold Stone 會有舉辦免費冰淇淋,
4 B7 ]% e( F/ X; }( E  y* y: B, Q          類以慈善的, 希望客戶主動捐款....不強迫: h2 L% x) W! F) T+ y. Z+ Q3 B6 W
     (3) 偶而也有買一送一活動,* G; u8 t9 r% A" q  h( N& z
          Bill 只要先叫菜頭去買一份, 自己就可享用免費贈送的那一份
! v# q6 b' [* t/ p% r$ V* |' d  V     (4) 折價券: 夾報折價券, 可折金額不等
3 Q  ~+ p% u3 c/ l, f! L   9 c+ s: W' U  R4 k
2. Bill 現在愈來愈習慣美國的消費水準,
+ i4 S, U6 M( n: {! ?7 Q    愈花愈大攤了.... 現在出門都專吃貴的了....
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