8 N/ W& ?6 p! {1 g# F" a2007 年 5 月 29 日
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「Cold Stone」冰淇淋於 1988 年創立時亞利桑那州的 Tempe,有將近廿年的歷史,目前全美連鎖分店數超過 1,350 家,在日本、南韓、台灣(才剛開幕不到一個月,在台北的「紐約紐約」)、大陸、中東等地都有分店。1 K0 F5 ?5 c9 x* Q+ k# b* w
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# @3 A Y$ _" q" W- [「Cold Stone」的冰淇淋最大的特色就是可依顧客喜好、任意搭配各種口味;而且可在冰淇淋內拌入各種五花八門的餡料:各種堅果類、餅乾、小甜點、蛋糕、甚至水果等;攪拌餡料時,就像在「炒冰」,店員(心情好時=收到較多小費時)會一面炒冰、一面唱歌自悞悞人,噱頭十足。1 b R7 F9 ]* @0 z& ]. i- L
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$ X `3 |! J Q- K7 g4 ` }「Cold Stone」的冰淇淋口味選擇不多,但一些經典的口味都不缺(也有幾種雪碧冰 Sorbet),畢竟在「Cold Stone」冰淇淋不是唱獨角戲,還有其它大牌配角喲。$ S4 e$ c/ x% V- {- [
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這些就是各種配料,可自由挑選拌入冰淇淋內的餡料。除了各種核果外,還有 Oreo 餅乾、m&m 巧克力等等,應有儘有。看到有些配料,美美實在懷疑:這種東西加入冰淇淋能吃嗎?: [. h; q$ P/ O2 P8 N
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話說美美正對著「口香糖」皺眉頭時(懷疑怎會有人想把口香糖加在冰淇淋內?),一個小朋友進來買冰淇淋,就剛好指名要加「口香糖」。, i' i9 _) D) Q+ O3 M1 ]
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「Cold Stone」的冰淇淋分成三種尺寸(杯子):小杯(Like it,喜歡,US$3.39)、中杯(Love it,愛死了,US$3.89)、大杯(Gotta Have it,非擁有不可,US$4.39)。十二歲以下孩童可點兒童杯(Kids Creation),只要 US$2.29。若想將冰淇淋放在酥脆杯(Waffle Cone or Bowl)內,它們的酥脆杯號稱當日新鮮製成,原味杯 US$0.69,巧克力杯 US$0.99。點冰淇淋後,可挑選一份免費的配料,若想增加配料,每種得加 US$0.59。, {4 P; Y1 a8 Z( N' V; H4 |3 J
Z0 Y' p+ s X# w' N配料也可選擇要直接放在上面或拌入冰淇淋內。若想拌入冰淇淋內,店員就會將冰淇淋與配料放在「Cold Stone」的招牌「Frozen Granite Stone」(冷凍花崗石,應該就是它們店名的由來吧)上攪拌,快樂地哼著調調,再把拌好的冰淇淋交到客人手上。
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; T8 G. ]/ m/ G5 L這是「Moca(摩卡咖啡)」與「Strawberry(草莓)」口味的冰淇淋(沒有加餡料)。
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這是加了夏威夷果(Macadamia Nuts)的覆盆子口味(Raspberry)冰淇淋。
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餡料為棉花軟糖(Marshmallows)的棉花糖口味(Cotton Candy)冰淇淋。3 r- e# B( L; M5 N$ z _, S
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這是酥脆杯裝的拌了彩虹糖(Rainbow Sprinkles)的草莓冰淇淋、搭配摩卡咖啡冰淇淋。(Gotta Have it: US$4.39 + Waffle Bowl: US$0.69)。9 M7 ?9 _( J) W' s6 \4 L6 l
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7 k; n2 O3 J+ V$ a$ f這張圖片是「Cold Stone」網站上介紹它們各式各樣的冰淇淋,哇,看起來好熱鬧呢。顧客可自由搭配、設計出自己喜愛的冰淇淋,或直接選購「Cold Stone」招牌口味的冰淇淋,餡料較多,價格多一美元(Like it,US$4.39、Love it,S$4.89、Gotta Have it,US$5.49)。
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(圖片來源:Cold Stone Creamery 網站。)
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在 Mountain View 的這家分店會把洗手間上鎖,感覺很不方便,又不是大都市,這麼做還真有點不便民呢,還不如「Baskin Robbins(31 冰淇淋)」乾脆表明沒有洗手間,一翻兩瞪眼。不過,它們的鑰匙用很可愛的小廚具掛著,也挺有趣的呢。 y* r8 n9 o7 a% D B$ n+ z8 ?
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" ?$ _, |$ S& F# ?- }不知道「Cold Stone」(酷聖石)在台灣授權的分店,冰淇淋口味是否會稍加調整?以美美個人為例,這種美式口味比較不合胃口,台灣人應該會喜歡精緻路線的冰淇淋。聽說在台灣一杯 Gotta Have it 尺寸的冰淇淋約 N$200,價格一點也不平民化呢。當然會有很多人願意出錢去嚐嚐鮮,但聰明的消費者一定會考慮口味跟價格比,才決定是否一再光臨。, |$ V" O( I! d' K" i* F1 q
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整體而言,我給 Cold Stone Creamery 「八球半草莓冰淇淋」的推薦。
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Cold Stone Creamery
: \: p( @3 ?5 S% }$ H" p地址:636 San Antonio Road, Mountain View, CA 94040 q$ \5 i' V$ S6 _; \. ?1 N
電話:(650) 941-1222
' p: n0 r! P$ @. P$ S' o$ w6 F9 j網站:http://www.coldstonecreamery.com/
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/ v0 Q! G2 D8 v X: v0 P) v& @" j{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。* R) D5 S) g4 D( O
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