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2007 年 9 月 21 日2 z- G7 d. m4 I/ f5 S
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) d0 g) Q! N$ d2 c位於「Town & Country Village」小商圈的「Scott's Seafood」美式海鮮餐廳廿餘年來一直深受 Palo Alto 居民的喜愛,屢被評選為「最佳海鮮餐廳」,差不多跟「Fish Market」齊名。前陣子「Town & Country Village」商場大整修,各店家雖仍繼續營業,但生意難免受影響。整修完工後,各店家更得使盡招數讓顧客回籠,也許正因為如此,「Scott's Seafood」漫天散發「Free Entree」(免費主菜一份)的廣告單,接二連三收到這種折價券的轟炸,盛情難卻,終於決定再度光顧「Scott's Seafood」。. X. X- O5 c; B* n
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" `3 U9 L& b- J其實「Scott's Seafood」的餐點不算便宜,相較之下美美比較喜歡吃日本料理,所以沒事大概也不會常常光顧「Scott's Seafood」這種貴貴的餐廳。 {9 N$ `1 \/ P$ @% y* B: ^- i4 v
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「Scott's Seafood」這一波的折價券在各種報紙、夾報廣告都有,已持續約兩個月。「Free Entree」的折價券其實是「買一送一」(免費的那份須不超過 US$17),使用折價券不限時間、任何時段皆可。使用地點可在 Palo Alto 或 San Jose 分店(但 San Jose 分店目前歇業整修中)。後來我才發現,在「Scott's Seafood」的網站也可直接列印這種折價券,不過,網路列印的折價券限制較多,假日不能使用,期限到十月一日為止。, N7 m9 Y( B3 f0 d! s/ ]/ b
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● Scott's Seafood (Palo Alto) online Coupon
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' |0 @+ \' ]8 r' ~+ I我覺得「Scott's Seafood」的餐點還蠻不錯的,但價位偏高,例如:主菜最便宜的就要 US$17。但午餐時間有特價午餐(漢堡、三明治、炸魚薯條等),價位則約 US$12。
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! I) x0 s; P! T H! F1 L既然有折價券,本來想說只要點兩份 US$17 上下的餐點,只要付一份的錢,平均下來一個人只要 US$10 即可搞定。不過,看了菜單,預設的防線就完全無效,哎,來到海鮮餐廳,豈有吃漢堡或三明治的道理呀?% R$ w8 ?+ y' S. x
& b/ E5 d; X! t3 B* N免費餐前麵包。不是很酸的酸麵包,冷冷的,但奶油還可以。早餐沒吃,就先拿來墊墊肚子吧。
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「New England Clam Chowder」(US$6.75,新英格蘭蛤蜊濃湯)。上回來「Scott's Seafood」喝過一次「蛤蜊濃湯」印象深刻,這次當然要再點來嚐嚐,而且,一定要點大碗的(US$6.75),因為小杯的(US$4.75)份量超少,沒喝幾口就見底啦。今天仔細數了數,其實蛤蜊份量並不多,但濃湯很濃稠,味道鮮美,剛好是美美喜歡的口味。' I4 i1 F* ~4 h* E; E: n
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" \7 E4 ^' |0 Z' `6 A「Rainbow Trout」(US$18.25,彩虹鱒魚),with Mashed potatoes, shiitakes, tomatoes, spinach, crab caper butter。3 {3 r. w- C$ w' U& t
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美美在點這道「彩虹鱒魚」時,服務生說這剛好是他最愛的菜色。鱒魚有點煎烤過,有點香酥的美味,搭配蟹肉白醬汁更是鮮美,再佐以香菇、小蕃茄來調味,下方的配菜是奶油馬鈴薯泥與菠菜。無疑地,「Scott's Seafood」的海鮮料理真的很出色。
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; y: B3 _) N' B8 r, {$ k「Scott's Seafood」雖然主打海鮮料理,但它的牛排全都經過「Prime dry aged 28 days」處理,很讓人心動,也想點一份來嚐嚐。這種經過乾冷藏後的牛肉,嚐起來風味更佳,上回在 Cupertino 的「Alexander's Steakhouse」吃過一次,印象深刻,既然「Scott's Seafood」也有這種牛排,價位也不算貴,當然得點來試試。
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「Petit Filet Mignon」(US$24.95,小份里肌牛排),6 oz choice, demi-glace, roasted red potatoes, grilled asparagus。大份的 10 oz 是 US$33.95,我只點小份 6 oz 的(US$24.95)里肌牛排。
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+ m& t, h7 t% f& _「Filet Mignon」大概是最柔嫩的部位,加上乾冷 28 天,肉質細膩到亳無肌理,幾乎可用入口即溶來形容。「Scott's Seafood」對牛排的料理很直接,連配菜(烤紅色馬鈴薯很Q、烤蘆筍則很清淡)都很謙卑地不搶主角的風采,醬汁也很簡單,牛肉未經調味,純粹品嚐牛肉的原汁美味。難怪「Jatbar」評論對「Scott's Seafood」的牛排讚譽有加呢。1 X" u* \2 O" f# d
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* y- J% Y$ y# g( W$ u5 B3 K$ _除了「買一送一折價券」外,「Scott's Seafood」還有各種套餐來吸引顧客,諸如:「Early Bird Special」晚上四點到六點、三道菜晚餐只要 US$19.95;「Happy Hour」晚上四點到七點、吧台小菜半價優惠、生啤酒只要 US$3;每星期四與星期五晚上六點到九點、有現場爵士演奏;每個月最後一個星期四晚間有免費的葡萄酒品嚐會。6 y' W% ^' ?" h3 }0 a( V& z
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可是,去了兩次的經驗,美美個人覺得「Scott's Seafood」的服務水準並不算好,服務生看起來陣容堅強、人數眾多,但分工極細,誰也不逾越權限;以顧客的立場而言,就覺得服務不是那麼好。唉呀,反正就是覺得「Scott's Seafood」的服務水準有點問題就是啦(有點專業的冷漠)。
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「Scott's Seafood」在 Jack London Square (Oakland)、San Jose、South Coast Plaza (Costa Mesa)、Walnut Creek、Sacramento、Folsom 都有分店。8 I6 d. G$ ^8 o+ y R* n. \
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整體而言,我給 Scott's Seafood 「八份半彩虹鱒魚餐」的推薦。' b: c, \# N/ e i% E8 s
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延伸閱讀:5 i# [7 ]/ E4 N. @+ R
● Scott's Seafood @ Palo Alto(之一)5 T I4 p! c7 C0 o3 ]' |
● Fish Market @ Palo Alto( Q. b, ]6 N! O+ B# x I; \' W
● Cantankerous Fish @ Mountain View& s( P9 Q% G# {5 C* a1 N
● Alexander's Steakhouse" X+ x h" O# Q- I& w/ u
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地址:#1 Town & Country Village, Palo Alto, CA 94301
) r+ h$ q+ d2 O6 E電話:(650) 323-15557 E. e/ q, U- P9 d; z2 ]! I! K
網站:http://www.scottsseafood.com/
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$ E: ^8 K8 i& \+ r[ 本帖最後由 美美 於 2007-9-22 02:07 AM 編輯 ] |
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