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2009 年 9 月 28 日
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「Boston Market」是大型的美式休閒餐廳連鎖，目前在全美有超過五百家分店（光是在北加州也有十餘家分店），供應快餐式的簡餐（等級介於速食店與正式餐廳之間），長年都有折價券，十分經濟實惠。$ Y; o) _; t! y, b) }4 n. Q2 t- q
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2 ~& Z- J, V4 m E0 O「Boston Market」成立於 1985 年，中間經多次轉手，曾一度轉讓於「MacDonald's（麥當勞）」旗下，又於 2007 年底再度轉賣。據傳投資「Boston Market」，看中的不是它的餐廳經營實力，而是不動產資產價值，難怪本業普普通通。8 d/ X& ]1 w$ T" P, t6 O: m
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難怪「Boston Market」長年都有各種折價券（官網上有、夾報廣告也是一年四季不斷），但生意仍是熱絡不起來。「Boston Market」的折價券，從「主菜買一送一」到「半價優惠」、「滿五美元折價二美元」不一而足，菜單上甚至還有「五美元套餐」，最近更推出「免費二份兒童餐」（只要買一份六美元以上的大人餐點即可）。4 H" _2 V/ j0 U/ z. \3 A
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6 v" i8 Q% z$ g' _7 N% Y如果有折價券或有優惠促銷活動，說真的，我倒很喜歡「Boston Market」，價位跟一般速食店差不多（而且服務一樣快速），但餐點品質則高檔許多。「Boston Market」供應「Home Style Meals（家庭式餐點）」，吃起來比較沒有垃圾食物的負擔。
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$ p- I0 ]: N4 \8 f「Boston Market」最有名的是它的「烤雞（Rotisserie Chicken）」，其實跟「Safeway」或「Costco」賣的烤雞差不多，但雞隻較小，屬於個人份量。
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「Boston Market」除了「五美元套餐」外，一般正式菜單約七、八美元，可選二種配菜。, y+ S# I. C2 g- A. V
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5 @& O: U% m. E# w飲料可以無限續杯。（「Boston Market」是沒有桌邊服務的，跟速食店點餐方式相同，所以也不用小費。）
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「1/2 Chicken Meal」（US$7.99，半雞套餐）。可任選兩份配菜（這份選的是「奶油菠菜」與「凱撒沙拉」）。7 b3 t' d. {7 X! l! j0 }
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因為「四分之一雞套餐」也要 US$7.29，所以似乎選半雞 US$7.99 比較划算。「Boston Market」的烤雞熱熱的吃很不錯。下圖後方是「Boston Market」套餐附贈的玉米麵包（Cornbread），吃起來有點像玉米版的馬拉糕。& i# \4 H* d6 ~" `- u7 L
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「Meatloaf」（US$7.29，醬肉餅套餐）。兩份配菜選的是「甜玉米」與「綜合蔬菜」。 A/ U$ N( ?' H5 @) H) ~0 F- f: X; E
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「Meatloaf」（醬肉餅）就是肉醬重組成塊，淋上肉醬汁，吃起來很普通。
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7 L( j' [3 f6 z/ `. v對了，「Boston Market」目前正推出，只要一位大人點餐六美元以上，即可免費贈送兩份兒童餐（至 2009 年十月底截止，毋須折價券，但小孩須同行）。其實兩份兒童餐的價位比一份大人餐還高，帶小朋友來很划算喔。; N9 O9 v) V P2 E
. L( e0 g) y6 c# A4 _9 ^免費兒童餐：「Macaroni & Cheese」（原價 US$3.79，起司麵條兒童餐）。
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; Z, m& C/ _4 e; l. ` ^/ N. |% x「Boston Market」兒童餐有幾種主菜可選擇，還可任選一份配菜，會附贈玉米麵包與一杯小飲料。這種兒童餐看起來比速食店還要營養喔！
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免費兒童餐：「Chicken Drumsticks」（原價 US$4.29，烤雞腿兒童餐）。, ?; g! Z; U2 d ]! J; U& l
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8 R [0 u- |; T; P4 F$ `我喜歡「Boston Market」速食型式的簡餐，價位合宜又比吃速食好。報上經常有夾報折價券，或官網上也有折價券喔。 e+ h" j0 j3 I
% Z4 Q1 R: X o- V: W) Y整體而言，我給 Boston Market 「八隻半 Rotisserie Chicken」的推薦。 * |. k, D7 _) i7 Z* ?
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延伸閱讀：6 R$ E/ ? \0 b, p
● Boston Market @ Palo Alto（之一）! m$ w E1 l# o& g. q
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( [; y* E2 W3 d- q0 CBoston Market % E6 y% t/ g2 X# J/ c. |, \
地址：3375 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306* p6 S6 S; g; B
電話：(650) 843-0288
8 c2 D/ V; ~# H* f' {網站：http://www.bostonmarket.com/
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