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作者: 美美
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Douce France @ Palo Alto

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美美 發表於 2008-1-29 23:39:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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+ E2 ]: V9 n) v9 j! V$ {' K$ z2008 年 1 月 28 日
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+ n9 d$ @8 F: _& w; R「Douce France」是一家法式甜點咖啡屋,位於「Town & Country Village」商圈內,在 Stanford University 與 Paly (Palo Alto High School) 的夾角處。雖然同一商圈也有「Peet's Coffee & Tea」咖啡連鎖店,但「Douce France」生意始終不錯,去年被 Palo Alto Weekly 讀者票選為「最佳甜點店」(第二名是「Cheesecake Factory」),可見其魅力。
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. S( z& N( ?9 ?) Z- [8 K douceFrance_front.JPG 9 c  y3 ?6 d/ L( W, ^
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聽說「Douce France」的老闆是法國人,也會跟顧客用法文對話。所以「Douce France」的甜點當然是「French Pastries」囉;種類雖然不多,但每樣看起來都很精緻可口。而且店內有提供免費無線網路,即使只買杯咖啡就坐好幾個小時,也不會有人來「關心問候」(因為想點餐或咖啡得自己到櫃台去)。
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+ m( L5 A, Y( X& x/ L「Douce France」除了法式小甜點外,也有賣簡餐三明治,包括:Focaccia、Quiche、Crepe、Panini,價位約 US$4 ~ US$8,也是很熱門的輕式午餐地點。而且聽說若點三明治,會隨餐附贈一小塊迷你水果塔(如下圖這些),很有附加價值的感覺。
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' }. O% G; I0 P' |: w' K9 d即使在平常上班時間,「Douce France」的生意也很好,顧客群跟「Starbucks Coffee」蠻像的,都是上班族打扮、或類似 Soho 族的埋頭苦幹型。 ; s; q! H5 @' e1 P2 e! q4 i( x
 
( c/ v. y5 I3 Y( P4 [- G* d# A  M douceFrance_tables.JPG   H& k" c, E* ^' Y2 M
 
7 k& {4 k5 V. T: \  g' w「Latte」(US$2.60,拿鐵咖啡)。好像每家咖啡店或多或少都會有一群死忠的顧客,宣稱該店的咖啡是全灣區最好喝的,當然「Douce France」也不例外。像 Yelp  Yelp 上就有人宣稱他在「Douce France」連喝了七年的「Espresso(義式濃縮咖啡)」,所花的錢已經可以買張機票到夏威夷渡假,但他覺得「Douce France」的「Espresso」值得!另外,也有人推薦「Café au Lait」(US$1.60,牛奶咖啡),好喝又便宜。
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douceFrance_latte.JPG
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' ?0 `- @) F) `9 I9 I& s「Almond Croissant」(US$1.60,杏仁可頌麵包)。個頭不大,但口感較為緊密結實。( `$ W, ~0 T. I9 X$ R9 Q. f
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douceFrance_croissone.JPG % M! s! Q( l0 Z
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對了,「Douce France」的小甜點與麵包都沒有標價,美美是根據最後的總金額推算出來的,所以真正價格也許略有出入,但相差無幾。" R( n9 w$ U" ?' F4 [& r
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「Strawberry Cake」(草莓小蛋糕,US$3.25)。買這塊「草莓蛋糕」是想跟「Satura Cakes」的「Strawberry Shortcake」作比較。「Douce France」的草莓蛋糕除了海綿蛋糕部份較為粗糙外(但十分溼潤),整體口感還挺不錯的,草莓新鮮又好吃,不算太甜。1 A& {2 n! N8 D6 b6 ~9 x
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douceFrance_strawberyCake.JPG ( J. M! @* I4 r$ F
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「Fruit Tart」(水果塔,US$3.25)。「Douce France」有很多各式各樣水果組合的水果塔,應該是很熱門的產品吧。7 V* T8 v+ N; w6 @3 j$ _) _9 u6 ?! w
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douceFrance_fruitTart.JPG
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* O1 s. Y+ K7 p# B1 H「Douce France」也算是 Palo Alto 老字號的甜點咖啡屋,本以為會像「Palo Alto Café」或「La Crème de Café」一樣看起來頗有悠久歷史的模樣,沒想到十分地窗明几淨,予人舒適的感覺,難怪很多顧客就像落地生根一樣,久坐不肯離去。3 K  i7 E" E1 c9 @4 `
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整體而言,我給 Douce France「八塊半草莓小蛋糕」的推薦。
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: R" q2 B, C/ |4 c7 N5 CDouce France French Pastries" ~  ^+ H0 B1 M/ `: D+ H* w
地址:855 El Camino Real, Palo Alto, CA 94301 ) k2 E! F$ R5 d" V
電話:(650) 322-36018 T0 ]; \) b# f. B3 `$ X
 
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