+ k Z" q4 c5 @) |2008 年 7 月 7 日& c) |+ ^6 p# s A2 B9 A. @; _* U
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「Applebee's」係一美式連鎖餐廳,目前在美國 49 州共有約二千家分店,在灣區分店數也很密集,尤以東灣最多。最近「Applebee's」推出三道菜套餐(開胃菜、主菜、甜點)只要 US$9.99 起,感覺很超值,決定去試試看。2 e; {4 q/ z) i# C
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(圖片來源:「Applebee's」官網。): a; ]5 h( r! y! y
. d: F3 k& `7 R1 g「Applebee's」是美式休閒餐廳(Casual Dining Restaurants),光以分店數而言,大概是全美規模最大的連鎖休閒餐廳。2007 年,「IHOP」收購「Applebee's」,所以目前「Applebee's」跟「IHOP」屬同一家公司(DineEquity)所有。
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# h1 M: L$ w" w% B- R0 d1 N「Applebee's」跟「T.G.I. Fridays」、「Bennigan's」類似,不但菜單類似、連裝潢與整體格調,都很像。$ X. @1 k) ?6 F9 ~
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1 p2 q" x1 k% U「Applebee's」的裝潢走溫馨的鄉土路線,以大量的照片來佈置,呈現人生的百態。有個大大的吧台,上方有好幾台平面電視。9 L5 {! o& `- x: N; f0 _
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1 Z9 @" _( m# M% A# V2 G, w「Applebee's」的價位十分平實、份量也頗為大方,很適合家庭聚餐。一份漢堡的價位不超過十美元,牛排也僅約十五美元一份。- a L8 Z7 C. S" ` N
- e S9 [3 R( Z A4 I# Y) A在午餐時段,「Applebee's」的特價午餐「Pick 'N Pair」只要 US$5.99 起。就是可從湯品、沙拉、三明治卅義大利麵這三類中任選二樣。若選湯品與沙拉,只要 US$5.99。若選三明治卅義大利麵,價位則為 US$7.99。1 b& C3 i4 L- S- y# @* P2 }
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而「Applebee's」的兒童餐價位從 US$2.99 起,最貴的也只要 US$4.49。甚至在星期一至星期四晚間(Family Nights),兒童餐一律 US$1.99 呢!(哈哈,僅限 12 歲以下,而且要有大人帶喔!)) K( @: C9 c: ?) Q' b& N$ l( I
g/ ~ V; t6 ^! g; K2 b4 O「Applebee's」另有一種「Three Course Classics」(經典三道菜套餐),價位從 US$9.99 起,可選擇一款開胃菜(有六種選擇)、一款主菜(有七種選擇)、一款甜點(五種選擇)。實際價位依所選的主菜而不同,例如選沙朗牛排是 US$10.99、半份烤小肋排是 US$13.99。
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5 J( B& E& T |(圖片來源:「Applebee's」官網。)
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9 l. l F. s N, a那,今天就點這種「Three Course Classics」囉(主菜我選漢堡,所以價位是 US$9.99)。
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& a1 f" I1 m5 A5 _開胃菜:「Mozzarella Sticks」(炸乳酪條)。Golden-fried and served with tasty marinara。「Mozzarella」這種乳酪很會起絲,裹粉炸得熱熱的,還不錯吃。
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, W' M0 ?: R) x# c8 y9 E8 m) U" ?主菜:「100% Angus Bacon Cheeseburger」(純美國黑牛培根乳酪漢堡)。An American classic served with cheddar cheese and Applewood smoked bacon。除了一大份漢堡,還有一堆炸薯條、一大片醃小黃瓜。
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. C" K/ S7 W" W9 P我覺得「Applebee's」的漢堡真的還不錯吃呢,漢堡肉號稱全是純美國黑牛肉,吃起來很鮮嫩多汁,不會太乾。漢堡肉與麵包都是熱的,所以把生菜也燻得微溫,整個吃起來的味道很好。薯條也不錯,剛好是我喜歡可以吃到馬鈴薯皮的那一種。
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甜點:「Strawberry Cheesecake」(草莓乳酪蛋糕)。Classic cheesecake, graham cracker crumbs, strawberry sauce and whipped cream make this one to savor。& Z! t3 v0 |$ e
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「Applebee's」的甜點做成玻璃杯蛋糕的型態,份量小巧,口感很不錯。這種乳酪蛋糕的作法很新奇(最下的餅乾屑比較大塊,再疊上一層軟乳酪蛋糕,再綴上草莓與果醬)。* E: i( z5 p( k O! h
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整體而言,我給 Applebee's「八份半 Three Course Classics」的推薦。
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延伸閱讀:( r9 {* i1 z5 n3 l* n
● Bennigan's Grill & Tavern @ Santa Clara4 D9 W- H3 R! \, f, A
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Applebee's Neighborhood Grill and Bar0 g9 W' j/ k7 {9 D* S- `
地址:1135 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063* ~0 t) G0 A& {3 z1 r! c0 q9 W
電話:(650) 364-6849. P( a8 {7 X: x6 i
網站:http://www.applebees.com/
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