" D" Z$ Z# U. r* h' Y/ {6 _( x2008 年 7 月 7 日
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5 o- }2 @; Q, q「Applebee's」係一美式連鎖餐廳，目前在美國 49 州共有約二千家分店，在灣區分店數也很密集，尤以東灣最多。最近「Applebee's」推出三道菜套餐（開胃菜、主菜、甜點）只要 US$9.99 起，感覺很超值，決定去試試看。
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（圖片來源：「Applebee's」官網。）
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6 E- ?8 T0 E7 n. p7 P4 I7 j. N「Applebee's」是美式休閒餐廳（Casual Dining Restaurants），光以分店數而言，大概是全美規模最大的連鎖休閒餐廳。2007 年，「IHOP」收購「Applebee's」，所以目前「Applebee's」跟「IHOP」屬同一家公司（DineEquity）所有。
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& \5 \) X I$ _2 U「Applebee's」跟「T.G.I. Fridays」、「Bennigan's」類似，不但菜單類似、連裝潢與整體格調，都很像。- H2 y) S" @1 z# t% {! u- V! s4 l9 S
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" Q7 l" v, C6 Y/ e, i' r$ f「Applebee's」的裝潢走溫馨的鄉土路線，以大量的照片來佈置，呈現人生的百態。有個大大的吧台，上方有好幾台平面電視。
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「Applebee's」的價位十分平實、份量也頗為大方，很適合家庭聚餐。一份漢堡的價位不超過十美元，牛排也僅約十五美元一份。
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- S4 j/ O5 e ~在午餐時段，「Applebee's」的特價午餐「Pick 'N Pair」只要 US$5.99 起。就是可從湯品、沙拉、三明治卅義大利麵這三類中任選二樣。若選湯品與沙拉，只要 US$5.99。若選三明治卅義大利麵，價位則為 US$7.99。
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8 Y) j4 r$ V* C& `( j8 ~7 \& ~# c9 E& @5 [而「Applebee's」的兒童餐價位從 US$2.99 起，最貴的也只要 US$4.49。甚至在星期一至星期四晚間（Family Nights），兒童餐一律 US$1.99 呢！（哈哈，僅限 12 歲以下，而且要有大人帶喔！）: S# a6 B. ~! |/ S! w
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「Applebee's」另有一種「Three Course Classics」（經典三道菜套餐），價位從 US$9.99 起，可選擇一款開胃菜（有六種選擇）、一款主菜（有七種選擇）、一款甜點（五種選擇）。實際價位依所選的主菜而不同，例如選沙朗牛排是 US$10.99、半份烤小肋排是 US$13.99。
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( c# z+ [3 w; P, K（圖片來源：「Applebee's」官網。）
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& c- x" J7 U7 `; F那，今天就點這種「Three Course Classics」囉（主菜我選漢堡，所以價位是 US$9.99）。# W, _. U) R7 G0 W4 v0 l- |9 S
, w& l0 S1 B/ K8 m& o% w, a- x2 ^$ z開胃菜：「Mozzarella Sticks」（炸乳酪條）。Golden-fried and served with tasty marinara。「Mozzarella」這種乳酪很會起絲，裹粉炸得熱熱的，還不錯吃。5 J5 u! O, t" ?$ f6 U
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2 h$ v8 a" g9 C0 U2 C2 [* n% e! U6 _主菜：「100% Angus Bacon Cheeseburger」（純美國黑牛培根乳酪漢堡）。An American classic served with cheddar cheese and Applewood smoked bacon。除了一大份漢堡，還有一堆炸薯條、一大片醃小黃瓜。
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+ y) W4 A! G; a! R我覺得「Applebee's」的漢堡真的還不錯吃呢，漢堡肉號稱全是純美國黑牛肉，吃起來很鮮嫩多汁，不會太乾。漢堡肉與麵包都是熱的，所以把生菜也燻得微溫，整個吃起來的味道很好。薯條也不錯，剛好是我喜歡可以吃到馬鈴薯皮的那一種。! R' u6 l7 }1 L3 ?, D3 ?. W5 i0 \5 X
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& [5 H; m8 j' K* E甜點：「Strawberry Cheesecake」（草莓乳酪蛋糕）。Classic cheesecake, graham cracker crumbs, strawberry sauce and whipped cream make this one to savor。
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「Applebee's」的甜點做成玻璃杯蛋糕的型態，份量小巧，口感很不錯。這種乳酪蛋糕的作法很新奇（最下的餅乾屑比較大塊，再疊上一層軟乳酪蛋糕，再綴上草莓與果醬）。( A) O c8 y: ~5 I. F
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整體而言，我給 Applebee's「八份半 Three Course Classics」的推薦。+ R$ S; t9 I& J3 w' h
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) j7 X* B* K& x+ c0 R- S Y 延伸閱讀：
: [0 Z9 ~% o& H% k ● Bennigan's Grill & Tavern @ Santa Clara" ]8 N9 a* [- T, b
& ?* X( h/ w4 @5 e: E8 J) \1 U1 M + N( G% L3 y& n c1 g
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Applebee's Neighborhood Grill and Bar
( _5 k+ ?8 s! S, Q( E1 N, q地址：1135 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063 T1 M! A3 B, e% [
電話：(650) 364-6849) |3 I) T8 x7 D4 `# O y- i
網站：http://www.applebees.com/
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本來看完美美介紹, 想說改明兒也來去嚐嚐...誰料看到shinji的回覆.... 
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