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2008 年 8 月 28 日5 M7 p; F. f, e- `& s
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終於領到在美國的第一張薪水支票,決定到「鴨子閣」享受「北京烤鴨三吃」以茲慶祝。( o) Z( R6 C* c2 c
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`; f7 ~ {2 s! n3 D雖然領到薪水,但這篇絕對不是閃光文,不用擔心被閃到。我們公司是領雙週薪,才剛上完二星期的班,第二個星期五臨下班前就領到兩週的薪水,難怪美國是個即時享樂的國家,這種支薪制度連我都喜歡!(嗚嗚,雙週薪實領只有三位數字。)
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今天到「鴨子閣」來,只有點「烤鴨三吃」。
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「鴨子閣」的「烤鴨三吃」包括:北京片皮鴨、白菜粉絲鴨肉湯、鴨肉絲炒豆芽。價格為 US$42.00。
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$ t* q! e7 T" G. x) L第一吃:片皮鴨。
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搭配片皮鴨的麵皮(十張)與蔥絲、大黃瓜段。8 W3 l, I* Y( f8 x: S& V% s
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若只點「北京烤鴨」(一吃)的話,價位是:半隻 US$14.50、全隻 US$28。若點全隻的話,請記得要求將骨架帶回家,還可在家啃啃鴨骨頭(其實還很多肉喲)、或做其它鴨肉料理。(有看到其它桌就直接請廚房切好,當成一道菜端上桌。). M0 H1 y+ O7 H6 H! u; C; `7 @
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第二吃:白菜豆腐粉絲鴨肉湯。這道湯品很清淡,我喜歡。9 V* ~6 ~' j/ O0 d$ d1 P
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! W9 c% }3 @. G$ P u# @第三吃:鴨肉絲炒豆芽。記得上回來吃覺得這道菜還不錯,但這次炒得實在太甜,一點也不像中國菜。* D; ~$ l( s2 c' H$ f/ [
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一直覺得「鴨子閣」的服務生都沒有笑臉,所以烤鴨吃起來就少了點味道。像我們公司新進員工,都要唸一本員工守則之類的書,其中有段:「微笑」是低成本、高報酬的產品。何必吝嗇?
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+ z+ ~1 N& h6 M6 `: X整體而言,我給鴨子閣「八隻半北京片皮鴨」的推薦。
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延伸閱讀:
& n: n6 B& H' }$ ^0 C& m ● 鴨子閣(之一)
) A; N2 c5 G& `6 j ● 鴨子閣(之二:烤鴨三吃)% k, F. v5 a% V, |5 R+ P3 W
● 烤鴨三吃 @ 永和超市
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# j8 }& Z3 Z4 V K5 {, r鴨子閣(Peking Duck Restaurant)
1 y3 t5 K) S; A/ w地址:2310 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
& E9 {( r- a: l( a/ w電話:(650) 856-3338& S: H/ _, k$ r" _# m$ Y* M
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