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2008 年 8 月 28 日
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終於領到在美國的第一張薪水支票,決定到「鴨子閣」享受「北京烤鴨三吃」以茲慶祝。: o; R) T$ a7 M# A# n0 G! [: e
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雖然領到薪水,但這篇絕對不是閃光文,不用擔心被閃到。我們公司是領雙週薪,才剛上完二星期的班,第二個星期五臨下班前就領到兩週的薪水,難怪美國是個即時享樂的國家,這種支薪制度連我都喜歡!(嗚嗚,雙週薪實領只有三位數字。)8 V0 m' |# g$ N& z/ J
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今天到「鴨子閣」來,只有點「烤鴨三吃」。
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' O) L8 F3 B, ^! c" T# L6 r$ G「鴨子閣」的「烤鴨三吃」包括:北京片皮鴨、白菜粉絲鴨肉湯、鴨肉絲炒豆芽。價格為 US$42.00。3 N% K$ a4 Q7 o- V C0 b
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第一吃:片皮鴨。' v5 ~+ ^# h& e
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搭配片皮鴨的麵皮(十張)與蔥絲、大黃瓜段。
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8 M; q# i8 y: j: V2 X若只點「北京烤鴨」(一吃)的話,價位是:半隻 US$14.50、全隻 US$28。若點全隻的話,請記得要求將骨架帶回家,還可在家啃啃鴨骨頭(其實還很多肉喲)、或做其它鴨肉料理。(有看到其它桌就直接請廚房切好,當成一道菜端上桌。)7 ~; R2 t8 \4 y$ }# L& y- A% N. @1 N
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2 K& b+ m5 v; ^第二吃:白菜豆腐粉絲鴨肉湯。這道湯品很清淡,我喜歡。( ^1 U; K5 C$ T/ @
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第三吃:鴨肉絲炒豆芽。記得上回來吃覺得這道菜還不錯,但這次炒得實在太甜,一點也不像中國菜。
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; G4 z& |7 X- E3 X C" g) N1 _; D5 H一直覺得「鴨子閣」的服務生都沒有笑臉,所以烤鴨吃起來就少了點味道。像我們公司新進員工,都要唸一本員工守則之類的書,其中有段:「微笑」是低成本、高報酬的產品。何必吝嗇?
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# `& W' q4 r6 m1 R整體而言,我給鴨子閣「八隻半北京片皮鴨」的推薦。
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延伸閱讀:. @9 L. z4 I9 o$ K5 w9 D( R
● 鴨子閣(之一)
8 J# ^" ^3 E! ? ● 鴨子閣(之二:烤鴨三吃), f j1 q- J& P, s1 }
● 烤鴨三吃 @ 永和超市
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鴨子閣(Peking Duck Restaurant)
# x& P, m6 ^$ n! l地址:2310 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
# `1 `7 F5 H$ n9 \3 l電話:(650) 856-3338" I) J1 T# `) M" X$ I- k
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