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材料:& e$ v. _! w5 T8 j* i( a
白飯, 五花肉, Teriyaki Sauce, 薑汁 , 生菜
* I" { w- O! R, ~2 t/ R (Teriyaki醬:薑汁:肉 大約 1 : 1/6 : 1/3)
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; f. w' w/ _0 z: A做法:6 s+ x* G1 q, W! v5 @ m0 f
1.雙手戴上手套,將熟白飯沾少許冷開水,拿壓模弄成圓扁飯糰
5 x' w* J+ {" a% {' s" }2.薄片五花肉切段、洋蔥切絲,加 Sauce到收汁 最後撒上白芝麻拌勻。
9 D8 C; O+ k3 n7 C3.把飯團放在烤盤上,放到已預熱200℃的烤箱中 烤約6mins3 U" X, O' t! b _8 L x( ]
4.拿兩個烤好的圓扁飯糰,中間夾入一片生菜,把餡組合成漢堡就OK啦!!!!! L' N X P* ^- i+ h4 V0 k; I& j
% W& N6 }4 R* H5 \9 V[ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-29 12:44 PM 編輯 ] |
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