王朝魚翅海鮮酒家（Dynasty Chinese Seafood Restaur

　　
6 r  X# F! d& _+ O2006 年 12 月 16 日
   　
' E/ n2 L. ], @' `! R" e- e0 N; [　
大約是去年，美美曾和家人到「王朝魚翅海鮮酒家」吃過晚餐，當時感覺菜色不錯，因為不是自己付錢，也沒特別留意各菜色的價位，只隱約知道價位並不便宜。可能因為是假日晚餐的時段，客人很多，整個餐館鬧哄哄，跟飲茶的氣氛相差無幾。
　　
/ Q' y6 {% b% m+ t; K. \8 j聽說「王朝」也有港式飲茶，一直想去試試。不過，「王朝」餐廳的位置，倒像失落的古文明一樣難尋，上次臨時起意想去「王朝」飲茶，因為找不到只好轉戰到「半島海鮮酒家」。這次跟朋友再約到「王朝」飲茶，除了事先查詢路線，還打電話跟餐廳請教如何前往，嘿嘿，即使如此，美美還是小小的迷路了好一會，遲到了好一會。
0 B  }+ u# \0 x- @* k　　
因為「王朝」所在的購物商圈正在興建停車場，進出更受限制。而且，如果不想繞圈子，只好先進 Macy's 百貨公司，才能抵達「王朝」（況且進到百貨公司豈有不「迷路」而忍不住逛起來的道理）。總之，費盡千辛萬苦才找到謎樣般的餐廳入口，這麼難找的餐廳是不是客人很少？才不呢，熱鬧地像是菜市場。

/ P& e) D$ M7 x/ k9 f/ o  |7 W! [　　
3 W/ l( ~) F9 J/ B　　
7 s! I: F+ _1 L/ O; [* z$ Y3 t1 @「王朝」假日飲茶的人氣超旺，打電話訂位，但被告知僅接受十人以上的訂位。「王朝」的餐室極大，而且大桌子很多，很適合大團體的聚餐。人數少不能訂位，就只能早些去排隊囉。朋友們十一點半到時，聽說立刻就有位置。不過，美美一點鐘離開的時候，在門口排隊的人還真不少呢。
　　
叉燒豬肉、海啠皮與貴妃黃毛雞。

$ ]% @* U  _' j9 z8 G0 X  b+ r4 V8 n　　
　　
5 T9 s( j5 \( ~, `叉燒腸粉、香煎蘿蔔糕、油條腸粉、炸釀豆腐。

　　
4 ^% C6 _) ]7 z  O# m　　
鮮蝦干貝餃、鮮蝦餃、上海小籠包、燒賣。

& q7 W1 ?, Z+ m1 a# v　　
. Q% R% V& x' ^2 u  l2 w* a　　
鼓汁蒸排骨、生煎鍋貼、鼓汁蒸鳳爪、清蒸蔥薑牛百葉。
' b) e) O. J" S
　　
　
& R) l6 W$ ^3 X$ E  I5 G5 O蠔油灼芥蘭、蛋黃千層糕、芒果布丁、豆花。

　　
  A% Z% X% v6 S( @6 R- t　　
「王朝」的服務生極多，素質也很平均。點心餐車、服務生手捧點心盤不計其數，幾乎每分鐘都有人會來詢問要不要這個、要不要那個。茶點的口味，整體而言都在平均值以上（更精確地說，是略高於平均值而以）。「王朝」茶點的價位並不便宜，似乎比「醉香居」又貴了一些。像它們的鮮蝦腸粉，算是「特點」，就太貴了。不過，美美今天又沒搶到帳單 ，沒看到實際的價格，等下次再去，再來報告。
　　　
! h8 X5 W- ^$ W  y' D! {% a# n「王朝」其它的菜色，都比較像是辦桌的大菜，鮑魚、魚翅都有，價錢當然也很高貴。美美是比較不欣賞這麼大型的餐廳，感覺鬧哄哄的，熱鬧有餘、氣氛不足。是屬於一大夥人聚餐的好地方，但較難仔細品嚐食物滋味。整體而言，我給王朝海鮮酒家「八碗半豆花」的推薦。
6 A- q  v+ _% _) C# ]3 E" i    　　
. j4 m8 C9 `/ S& {　　
' b$ E  w! E! D" ~* n* D* R% b　　
　　
王朝魚翅海鮮酒家（Dynasty Chinese Seafood Restaurant）
& ~4 `' U4 O& a& c, f: g5 E地址：10123 North Wolfe Road, #1688, Cupertino, CA95014
  d9 W+ a* R5 M% u9 r8 G0 T電話：(408)  996-1680
　　　
　　
! {2 ?' k3 z$ y5 Z' \( x　　
　　
7 v# ^. [4 `8 T; R　　

[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-19 02:57 AM 編輯 ]

飲茶沒有魚翅喔?那怎麼漱口哩