$ X% J, a: c3 q, s2006 年 12 月 16 日
6 @6 {$ Q4 H4 X% W" L8 b7 c $ O* g$ _7 W5 `+ _% U* ~% ]8 {
- I- z8 d6 v$ d, A+ n
大約是去年,美美曾和家人到「王朝魚翅海鮮酒家」吃過晚餐,當時感覺菜色不錯,因為不是自己付錢,也沒特別留意各菜色的價位,只隱約知道價位並不便宜。可能因為是假日晚餐的時段,客人很多,整個餐館鬧哄哄,跟飲茶的氣氛相差無幾。% V R( B; c; Z( M- ]+ S, m9 e
# [1 A% {8 H! y
聽說「王朝」也有港式飲茶,一直想去試試。不過,「王朝」餐廳的位置,倒像失落的古文明一樣難尋,上次臨時起意想去「王朝」飲茶,因為找不到只好轉戰到「半島海鮮酒家」。這次跟朋友再約到「王朝」飲茶,除了事先查詢路線,還打電話跟餐廳請教如何前往,嘿嘿,即使如此,美美還是小小的迷路了好一會,遲到了好一會。
# q7 f9 P+ r J" F4 P 8 u1 X9 x9 s) j- T$ V( \) Q
因為「王朝」所在的購物商圈正在興建停車場,進出更受限制。而且,如果不想繞圈子,只好先進 Macy's 百貨公司,才能抵達「王朝」(況且進到百貨公司豈有不「迷路」而忍不住逛起來的道理)。總之,費盡千辛萬苦才找到謎樣般的餐廳入口,這麼難找的餐廳是不是客人很少?才不呢,熱鬧地像是菜市場。9 _/ y: I: L6 o$ ?$ }2 N5 R
6 ^* O3 w( _* Q
G& X% N4 ]) ~# n$ M 0 g1 m9 q2 h7 s2 v
「王朝」假日飲茶的人氣超旺,打電話訂位,但被告知僅接受十人以上的訂位。「王朝」的餐室極大,而且大桌子很多,很適合大團體的聚餐。人數少不能訂位,就只能早些去排隊囉。朋友們十一點半到時,聽說立刻就有位置。不過,美美一點鐘離開的時候,在門口排隊的人還真不少呢。
! t/ _8 B6 L8 Y9 M 5 \- w' w2 p( v+ r# l+ W
叉燒豬肉、海啠皮與貴妃黃毛雞。
0 S% l% U* `1 P
% b% B2 k) |* m* Q0 O
. c! r% R# X Y" F- p A( C( H
9 i% f2 M: g& ]- N! U叉燒腸粉、香煎蘿蔔糕、油條腸粉、炸釀豆腐。' u" n7 n1 e' y1 ?& b
) t8 H/ {/ Z' z% p/ T/ _
0 R$ J8 w, a" I6 Y6 V0 ?# o
3 I4 n& B; K0 `) D, U, P" B0 u
鮮蝦干貝餃、鮮蝦餃、上海小籠包、燒賣。5 [: Y5 e+ r; D/ R* V& G: E
" k1 _4 r9 K9 Q 0 o& K; X/ S! F6 J, u2 { A* c
2 t- n+ Z) Z8 h7 e1 p鼓汁蒸排骨、生煎鍋貼、鼓汁蒸鳳爪、清蒸蔥薑牛百葉。9 B) _( i$ I! R6 @% z( `. e
' F( z+ S- O( {' @
3 ^+ n( R# U0 D5 `- ~/ Q+ T 2 L! N' e2 p7 R0 x* D( P
蠔油灼芥蘭、蛋黃千層糕、芒果布丁、豆花。
4 R! q, P: k d S4 ~0 Z
+ L4 ^! `8 u' k9 \) [& f9 ~! m ! _7 H9 x4 |; a' g( e
& Q1 W) `" O5 e2 @「王朝」的服務生極多,素質也很平均。點心餐車、服務生手捧點心盤不計其數,幾乎每分鐘都有人會來詢問要不要這個、要不要那個。茶點的口味,整體而言都在平均值以上(更精確地說,是略高於平均值而以)。「王朝」茶點的價位並不便宜,似乎比「醉香居」又貴了一些。像它們的鮮蝦腸粉,算是「特點」,就太貴了。不過,美美今天又沒搶到帳單 ,沒看到實際的價格,等下次再去,再來報告。
2 E$ b( i# p( x4 U! i
, I% q7 |8 c7 Z「王朝」其它的菜色,都比較像是辦桌的大菜,鮑魚、魚翅都有,價錢當然也很高貴。美美是比較不欣賞這麼大型的餐廳,感覺鬧哄哄的,熱鬧有餘、氣氛不足。是屬於一大夥人聚餐的好地方,但較難仔細品嚐食物滋味。整體而言,我給王朝海鮮酒家「八碗半豆花」的推薦。
3 V Z+ N! p5 |& z* y; R6 W9 M# z 4 g4 a# `5 `3 l9 w
3 K! U1 M9 Z' B0 y: {
1 w2 P7 z; c4 Q' d
) v3 G, ]5 ]/ ^* }王朝魚翅海鮮酒家(Dynasty Chinese Seafood Restaurant) % p# k3 J" E" I& I
地址:10123 North Wolfe Road, #1688, Cupertino, CA95014
1 t0 t5 p: f u' u8 K9 t4 o- D電話:(408) 996-1680
; ?; t- d# O# p, W! d4 n& n# C* V
( ^. W& e; z T5 o: R' Z0 ^) } ! s- }% f; s' m" T
4 {& y- X4 d# |) C# x9 l 6 ~' v' L: n x5 G! R
; A. l) G9 G4 ~5 W, }% ?# c% V2 H2 a X
[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-19 02:57 AM 編輯 ] |
|