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2007 年 5 月 6 日' z7 k: I1 I8 p- z* |
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0 s2 j5 y1 T4 ^+ @+ E' N當看到「湖南又一村」被列入 2007 年米其林推薦的南灣中國餐廳之列時，美美著實有點訝異，因為「湖南又一村」跟其它被米其林推薦的餐廳十分不同：裝潢不甚高雅，餐廳規模較小，價位平實。
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0 t3 \, ]; s9 c( m+ O; u& U! n加上美美幾次到「湖南又一村」用餐的的經驗，它們的菜色幾乎沒讓美美「哇」似的驚為天人，唯一最讚許的是它們有賣「週末小吃」（每星期六日午餐時間），其它倒也平凡。若硬要想出「湖南又一村」令美美讚譽不已的地方，應該算是它們的服務生與服務水準：服務生清一色是男丁，而且個個十分彬彬有禮，感覺訓練有素，是較其它中國餐廳優秀的特點。. K4 r! a* R3 Y9 w6 _7 p
' l& C# e6 i: H- z) p不過，美美這個星期天中午到「湖南又一村」用餐的經驗卻不怎麼良好。約中午一點，「湖南又一村」簡直是人山人海，停車場除了沒有空位以外（老闆娘還會指示顧客停在沒有畫停車格的通道上），不少人在擠在餐廳門口排隊。因為老闆娘很靈活，餐廳活動的桌椅就可機動地將小桌換成大桌，容納更多顧客。
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服務生的服務水準還是不錯的啦，雖然忙碌還是有條有理。不過，老闆娘站在門口的接待櫃台一面戴著水套在挑著空心菜，就不怎麼令人激賞。整個餐廳因為擠了過多的用餐客人，顯得十分吵雜，其中有一桌因為有許多小朋友，等上菜等得無聊，拿著筷子敲著盤子在玩。不過，他們應該都是在等其它菜色，因為美美今天點的台灣小吃的上菜速度並沒有特別慢。
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) h6 w. e9 h# x4 Z魷魚羹（US$3.95）。小小一碗，也許是習慣了它們的清淡口味，這次吃起來覺得特別順口，很好吃。 c5 t* [! U) W5 G0 t/ o/ k
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美美到「湖南又一村」點過幾次魷魚羹，覺得它們的作法有些不同，以下這張照片是上回點的，魷魚就是光溜溜的魷魚，而不是像這次的有加上一些魚漿，不知這是大廚的即興創作，還是這道魷魚羹的特點。% N5 h4 w4 u2 P2 C0 K" S1 [
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- B: [9 ~- Y% w6 ]1 r( u U% Z. v+ o燒餅夾肉（US$4.95）。燒餅很乾，裏頭夾著不少牛肉切片跟一些甜甜的小黃瓜絲跟香菜。
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大腸麵線（US$3.95）。還可以，大腸很大塊（好像有點太大塊了吧？），不是切細細的那種。
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, F0 ~9 P' P8 `. P0 S* [, |( d9 n h魯肉飯（US$2.95）。這種從小吃到大的台灣小吃，簡單又好吃。但美美在魯肉裏頭發現一大片蛋殼，而且吃起來覺得不夠滑順，原來是瘦肉太多了。( E( c N, `& \3 z( r
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這是上回去吃的時候照的，絕大部份都是五花肉，難怪滋味較好呢。- Q. J+ _+ Y' {7 X6 Y) ]& H
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五更腸旺（US$8.95）。這道菜應可算得上是「湖南又一村」的名菜，因為當天美美看到好多桌客人都有點這一道呢。
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* F' A: r* q) x* Q! _3 Y油條（US$1.75）。感覺太過厚實，不像正常油條吹彈即破的半透明狀。
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, X4 |; O! d8 u! y' v3 o T& }五香雞卷（US$3.95）。口味還可以，只可惜它們的雞卷總是太軟，無法成型，在盤內就散成一片，更別想整塊夾起來。2 Q5 T) E* N x" U+ a
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9 c- S) j0 V. \1 ]其實美美只有試過「湖南又一村」的台灣小吃和特價午餐，若據以來作全盤的評斷似乎有點以偏概全。以台灣小吃而言，「湖南又一村」的口味較為清淡，不會太油膩，十分可喜。讓人印象最深刻的是它們的服務品質，老闆娘很會招呼顧客，每個服務生都很盡責，讓人賓至如歸。而週末台灣小吃因為價格公道，顧客極多，小小的餐室像極了港式茶樓的熱鬧滾滾。
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整體而言，我給湖南又一村「八份半魷魚羹」的推薦。# |1 `# V9 @3 ]/ |) d$ Q. ^
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湖南又一村（Hunan Home's Restaurant）(Los Altos)
& q# V( p+ R7 _0 C分店：4880 El Camino Real, Los Altos, CA94022
1 _4 a/ n, H( i% g7 h, X電話：(650) 965-8888/ }: z; _$ P$ s4 A- u1 f
網站：http://hunanhomes.com/
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1 Z, r# d8 p S8 s. i2 u5 D }- m湖南又一村 (San Francisco)
$ Z" z& k! {+ \5 F# s4 s) M* x總店：622 Jackson Street, San Francisco, CA
* P, e% u0 o0 i% w6 q電話：(415) 982-2844
: |( t: N: u: b# R, z f! K( _網站：http://hunanhome.citysearch.com/page/nqkc/Home_Page.html5 P7 r# B# O% X
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