4 S8 [) R' e; j% M2009 年 9 月 2 日
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位於 Palo Alto 之 California Avenue 上的「Palo Alto Baking Company」是當地頗有名氣的法式糕點店,尤以巧克力類的甜點著稱。若吃得慣美式甜點,「Palo Alto Baking Company」的確是一個好選擇。 F9 ]7 d! i F; B
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(上圖:「Palo Alto Baking Company」隔鄰就是屢獲最佳漢堡店的「The Counter Gourmet Burgers」。), H& t+ c7 O# Z
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「Palo Alto Baking Company」歷史雖悠久,但聽說中間曾轉手經營。但給我的感覺是,「Palo Alto Baking Company」愈來愈現代化,從裝潢到糕點,都頗像有規模的連鎖店呢!4 C& p- Q" s4 V" n
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6 K& b9 F [: y+ {1 w/ b在「Entertainment Book」上每年都有「Palo Alto Baking Company」的「五折折價券」,但最高折價金額僅為「五美元」。雖然折扣不多,但每年我都會把這張折價券用掉,順便買些甜點解解饞。
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(上圖左:「Carrot Cake」,紅蘿蔔蛋糕,US$3.75。)
) n' |/ c1 c4 U7 L# m( s, N(上圖右:「Bread Pudding Cake」,麵包布丁水果蛋糕,US$3.25。)
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聽說有不少餐廳就是訂購「Palo Alto Baking Company」的糕點做為甜點,而「Palo Alto Baking Company」也承辦很多外燴餐點服務。
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(上圖左:「Raspberry Tart」,覆盆子水果塔,US$4.35。)
" I* D) E" j" ~' B$ Q(上圖右:「Mixed Fruit Tart」,綜合水果塔,US$4.35。)
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0 _) O! A5 K4 _! a: X9 H) f時下最流行的「杯子蛋糕」(Cupcakes),每個只要 US$2.00。+ c C- j6 X; v) V6 a# z
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) K% \2 w0 T5 e: v# x. G好一陣子沒來「Palo Alto Baking Company」,發現有很多新的蛋糕樣式,頗為迷人。
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! n2 f& W- `3 J" E% u7 q(上圖左:「Mandarin Mousse」,橘子口味慕司蛋糕,US$4.25。)
5 S; U! E3 z, U: X p i' W0 G0 ](上圖右:「Passion Mousse」,百香果口味慕司蛋糕,US$4.25。)
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/ ]" X5 I, }0 O; \這次來,發現「Palo Alto Baking Company」蛋糕的選擇多得驚人。
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(上圖:「Key Lime Tart」,萊姆塔,US$2.50。) h0 U- F5 M& Q( E) Q3 ]4 D+ o
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下圖左:「Cream Brulee」(法式焦糖布丁,US$3.50)。下圖右:「Cream Puff」(法式奶油泡芙,US$3.00)。
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- K+ y3 A1 N1 @7 V B麵包類的產品看起來也很不錯的樣子。4 p) g/ m @* F" `- p
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, u( N3 t$ O1 U, P# l* e(上圖左:「Almond Danish」,杏仁丹尼酥,US$2.60。)
$ y/ N% L' V* Y3 q, F8 z5 |1 M(上圖右:「Fruit Danish」,水果丹尼酥,US$2.70。)( W' ?% f F+ }, ^1 q
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下圖:「Red Velvet Slice」(紅絲絨小蛋糕,US$3.95)。跟「Sprinkles Cupcakes」的「Red Velvet Cupcake」幾乎是同樣元素的組合,吃起來雖有幾分神似,但蛋糕體較乾。3 o/ u$ X3 D7 {" _
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下圖:「Chocolate Mousse」(巧克力慕司蛋糕,US$4.45)。很甜。
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$ W' M, b+ N7 j. F9 H# k: W可愛造型的鴨子餅乾:「Sugar Cookie」(每片 US$1.25,粗糖鴨子餅乾)。
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下圖:「Triple Berry Pie」(US$15.99,三層藍莓派)。' ^5 B$ O: a; N
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P( ^5 H9 b. s「Palo Alto Baking Company」也有很多大蛋糕,可以買現成的,也可以訂做。
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這是八吋的蛋糕:「Chocolate Haven」(巧克力天堂蛋糕,US$28.95)。如果喜歡吃巧克力,一定會很喜歡這款全是巧克力製成的蛋糕。! p9 B( Y' g8 K8 k2 N( c- S- {
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: p; P9 V: Y& k( V愈來愈懶得為了吃塊小蛋糕,千里遠征去買台式卅日式卅韓式稍微比較不甜的亞洲風格蛋糕,慢慢趨向開發(接受)住家附近(比較方便)的美式糕點(雖然它們宣稱是法式糕點)。但像「Chocolate Haven」這種又甜又全是巧克力的蛋糕,嗯,吃一小塊就好,絕對不會想吃第二塊(這樣好像比較省錢)。
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整體而言,我給 Palo Alto Baking Company「八塊半 Chocolate Haven」的推薦。! y4 V) q: l' Q9 J5 A. t j
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延伸閱讀:
/ X3 e; c0 H) `0 L ● Palo Alto Baking Company(之二)6 r* V, t3 g e
● Palo Alto Baking Company(之一)
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+ S, G) ?6 X% r+ Z( E, W( B' _ @Palo Alto Baking Company3 u( F( i. K, y3 W% o) S
地址:381 South California Avenue, Palo alto, CA94306" m( |: l1 z8 w. r. M/ n5 J
電話:(650) 321-3234
; N+ K3 G: B5 [& X" ^網站:http://www.paloaltobakingco.com/- x$ h- t* y1 Y2 p! [% b
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