Palo Alto Baking Company @ Palo Alto（之三）

　
/ d. X' s0 Z2 C' o6 {5 b' _) o2009 年 9 月 2 日
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( D; {( S# J! N! w% y/ h, X: l位於 Palo Alto 之 California Avenue 上的「Palo Alto Baking Company」是當地頗有名氣的法式糕點店，尤以巧克力類的甜點著稱。若吃得慣美式甜點，「Palo Alto Baking Company」的確是一個好選擇。
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（上圖：「Palo Alto Baking Company」隔鄰就是屢獲最佳漢堡店的「The Counter Gourmet Burgers」。）
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「Palo Alto Baking Company」歷史雖悠久，但聽說中間曾轉手經營。但給我的感覺是，「Palo Alto Baking Company」愈來愈現代化，從裝潢到糕點，都頗像有規模的連鎖店呢！
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在「Entertainment Book」上每年都有「Palo Alto Baking Company」的「五折折價券」，但最高折價金額僅為「五美元」。雖然折扣不多，但每年我都會把這張折價券用掉，順便買些甜點解解饞。
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（上圖左：「Carrot Cake」，紅蘿蔔蛋糕，US$3.75。）
' }& N! x8 Z8 _) W2 r（上圖右：「Bread Pudding Cake」，麵包布丁水果蛋糕，US$3.25。）
　
聽說有不少餐廳就是訂購「Palo Alto Baking Company」的糕點做為甜點，而「Palo Alto Baking Company」也承辦很多外燴餐點服務。
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9 B# c- U/ Z+ [（上圖左：「Raspberry Tart」，覆盆子水果塔，US$4.35。）
: S) D! S9 W5 n3 U, V（上圖右：「Mixed Fruit Tart」，綜合水果塔，US$4.35。）
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時下最流行的「杯子蛋糕」（Cupcakes），每個只要 US$2.00。
　
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好一陣子沒來「Palo Alto Baking Company」，發現有很多新的蛋糕樣式，頗為迷人。
　

- p* [( H+ g; O（上圖左：「Mandarin Mousse」，橘子口味慕司蛋糕，US$4.25。）
& V* z3 `; o" J7 u（上圖右：「Passion Mousse」，百香果口味慕司蛋糕，US$4.25。）
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6 q' n2 Y/ S$ L' a7 |* ]1 Y8 {, S這次來，發現「Palo Alto Baking Company」蛋糕的選擇多得驚人。
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% C, u8 I& t' f0 I' E. q1 g（上圖：「Key Lime Tart」，萊姆塔，US$2.50。）
　
9 q1 q/ L- l, Y4 X% \# M( C下圖左：「Cream Brulee」（法式焦糖布丁，US$3.50）。下圖右：「Cream Puff」（法式奶油泡芙，US$3.00）。
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麵包類的產品看起來也很不錯的樣子。
　

（上圖左：「Almond Danish」，杏仁丹尼酥，US$2.60。）
; k3 K: ~9 O" l& f7 ?- g$ d（上圖右：「Fruit Danish」，水果丹尼酥，US$2.70。）
　
4 `  D7 o$ H" k5 M( x- j) Y' e% v1 K下圖：「Red Velvet Slice」（紅絲絨小蛋糕，US$3.95）。跟「Sprinkles Cupcakes」的「Red Velvet Cupcake」幾乎是同樣元素的組合，吃起來雖有幾分神似，但蛋糕體較乾。
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下圖：「Chocolate Mousse」（巧克力慕司蛋糕，US$4.45）。很甜。
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% l7 J- \1 }1 @- e& }; A; g% Y可愛造型的鴨子餅乾：「Sugar Cookie」（每片 US$1.25，粗糖鴨子餅乾）。
　
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下圖：「Triple Berry Pie」（US$15.99，三層藍莓派）。
　

　
! s* R" R% u4 y  t「Palo Alto Baking Company」也有很多大蛋糕，可以買現成的，也可以訂做。
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$ u5 j& K6 r. Z4 s- {這是八吋的蛋糕：「Chocolate Haven」（巧克力天堂蛋糕，US$28.95）。如果喜歡吃巧克力，一定會很喜歡這款全是巧克力製成的蛋糕。
　
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愈來愈懶得為了吃塊小蛋糕，千里遠征去買台式卅日式卅韓式稍微比較不甜的亞洲風格蛋糕，慢慢趨向開發（接受）住家附近（比較方便）的美式糕點（雖然它們宣稱是法式糕點）。但像「Chocolate Haven」這種又甜又全是巧克力的蛋糕，嗯，吃一小塊就好，絕對不會想吃第二塊（這樣好像比較省錢）。
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整體而言，我給 Palo Alto Baking Company「八塊半 Chocolate Haven」的推薦。
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7 @7 f$ }" ~4 ^* Z9 y+ y　　延伸閱讀：
% ?$ j" L* T' e9 G　　　　●　Palo Alto Baking Company（之二）
5 E6 V5 m5 x# S7 Q, E' e9 o2 F0 B　　　　●　Palo Alto Baking Company（之一）
　
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Palo Alto Baking Company
$ i; w% j. n4 t" Y5 s地址：381 South California Avenue, Palo alto, CA94306
. A4 l0 D8 f& h3 x( F, R' J4 q4 U1 i電話：(650)  321-3234
4 @+ N0 K6 L$ D& ~9 u8 b網站：http://www.paloaltobakingco.com/
　
　
　
　
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-7 10:56 AM 編輯 ]