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2007 年 11 月 6 日
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$ O$ W- p% m4 R# }$ u' l「Lee's Sandwiches」是一家專賣越南式三明治的小型連鎖店，以平價且口味清新的越式三明治快速竄紅，光是在灣區目前約近廿家分店，在可見的未來，在灣區一定會有愈來愈多「Lee's Sandwiches」加盟連鎖分店的設立。
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8 }& n4 W! x, ^) C# M「Lee's Sandwiches」是由越南移民來美國 San Jose 的「Le」式家族所成立的三明治速食店，店名改用「Lee」而不用原姓 Le 因為比較不易混餚。一開始是以餐車的型態在經營，反應極佳，才正式在 San Jose 成立店面。約從千禧年開始，生意火紅，加盟店一間一間地開，主要集中在加州，其它州也有少數幾間分店。* r9 Z5 v" u8 e
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0 ` y. x/ T* O「Lee's Sandwiches」走速食店路線，所有餐點都有彩色圖片供參考，而且是英文與越南文並用，以吸引更廣大的客源。所販售之三明治從兩美元開始起跳，份量小巧卻不少，口感清新，讓很多人試過的人都覺得是物超所值的「Bargain Bite」。
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: J6 m8 }) v# W! i3 o0 Z除了三明治，「Lee's Sandwiches」也有賣一些越南式的食物、西點麵包等。有些看起來真的不知道是什麼東西，美美正在懷疑這種綠色果凍是不是只賣給識貨的越南人？沒想到進來一位美國太太，不加思索就拿起一盒去結帳。我咧，好吧，美美今天不想冒險，等改天心情好再買來嚐嚐。
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$ P" _% I. k7 [& k5 a# n4 @還有一些很特別的飲料，有一些甜點看起來有點像是南洋風味的「摩摩喳喳」甜品，色澤鮮豔，挺誘人的。唉，今天真的沒有冒險精神，也許改天再說唄。
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「Spring Rolls」（US$2.25，越式春捲）。這是放在櫃台的熟食，所以「不用加稅」喔。本來想說這種東西大概不會好吃到哪兒去，而這是美美去過有限的越南餐廳認識的幾種食物之一，就買一份來嚐嚐。結果，還不錯呢，十分清爽。! F- [; W; m* S# M( d
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在還沒認識「Lee's Sandwiches」或任何越南式三明治之前，美美在「生計麵包」就買過這種越式三明治（買的時候根本不知道這就是越式三明治），還挺喜歡它加上泡菜式紅白蘿蔔與綠辣椒的獨特口感，後來知道原來「生計麵包」賣的是越式三明治，就對越式三明治起了好感，尤其在夏天吃起來又清爽又開胃。- }% g( T8 B( x3 d1 I
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「#1 Combination Sandwich」（US$2.50，越式綜合三明治）。麵包是微溫的，火腿片、甚至還有雞肝類的東西呢，加上糖漬紅白蘿蔔、綠辣椒（放得不多，所以不會太辣。「生計麵包」就放很多，所以好辣呀）與香菜，搭配起來的滋味真是美味呀。! z& x* k( ^0 f) `! O+ Q% R* W
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「#9 Sardines Sandwich」（US$2.25，沙丁魚越式三明治）。好像很久很久沒吃過沙丁魚罐頭了，想說不如點一份來懷念一下這個味道。沙丁魚罐頭的味道很強烈，吃起來有點鹹，可能比較適合重口味的人，喜歡越式三明治的清爽口味的人就可能會不喜歡。" @) N" @9 C. S- w3 F
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「Fresh Sugar Cane Drink」（US$2.75，甘蔗汁）。「Lee's Sandwiches」的招牌咖啡很有名（Lee's Café，US$2.75），就是那種加上濃濃煉乳的超濃的越式咖啡。本來想點一份，但看到竟然有賣「甘蔗汁」，立刻變卦不想點招牌越南咖啡，改點甘蔗汁。看到「Fresh」字樣，以為是新鮮的甘蔗汁，但一喝就覺得頂多只是還原果汁，而且又好甜，大失所望。8 ?! @+ Y7 h/ M Y7 ~8 R9 i
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「Large Baguette」（US$1.00，法國棍子麵包）。「Lee's Sandwiches」的麵包都是現場焙培的，若有新鮮出爐的麵包，門口的「HOT Baguettes Now」的霓虹燈就會亮起，就可以衝進來買剛出爐的法國長棍子麵包。
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! `+ Z/ s7 z% P, F4 r「Lee's Sandwiches」自家烘培的法國棍子麵包，口感很獨特，外皮酥脆內裏Ｑ軟，今天很幸運剛好買到剛出爐的（店員還特定請美美多等二分鐘即有剛出爐的），在美國還沒吃過剛出爐的法國麵包，滋味真是絕美呀，真後悔先吃了半個三明治，否則光是啃這一大條熱騰騰的法國棍子麵包當早餐，簡直是幸福到了極點（所以只吃了半條，剩下半條，冷了之後，口感差好多）。總之，美美真的很喜歡「Lee's Sandwiches」的麵包（如果剛出爐就是一百分），又發現一個俗擱大碗的物超所值的好東西，好高興。2 d! M4 O' ?, H+ n
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如果吃膩了美式三明治，不妨試試越式三明治，一定會讓人覺得眼睛一亮。而且價格不貴，符合 Shinji 描述的留學生外出用餐一頓約五美金的最高指導原則喔  。 4 T$ ^2 [/ H8 c" l
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整體而言，我給 Lee's Sandwiches 「九份越式綜合三明治」的推薦。 ) L3 O& A2 T# W# [/ C
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延伸閱讀：- s( v! R& y2 Z9 j: S+ T, \* {" v0 K
● Shinji 介紹的「Lee's Sandwiches」@ USTSU :: 美食大作戰" Q3 p1 P0 n! o& h* r: Y" [
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# Z6 e6 L# M) C" [- G地址：939 West El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087
" P& t2 J! N8 W9 O/ m& h1 |電話：(408) 774-05955 G" ~! L6 p* v& p* ^
網站：http://www.leesandwiches.com/
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