2008 米其林評鑑【舊金山版】 :: Michelin Guide

　　　
2007 年 11 月 21 日
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殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。
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( N& q1 I" M6 q3 M（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
　　
美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。
　　　　　

) b! r# B9 V" w（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
　　
今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。
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/ N4 @$ E% ?) \: }) a, b　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
　　　　　　（美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）
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, M7 y7 u  @3 I# O（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。
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2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：
（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）
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★　Alexander's Steakhouse
4 f" w2 t8 K  q  `　　10330 North Wolfe Road, Cupertino
　　
* @8 ^$ F; o6 R; y+ H, d◎　Arcadia
4 _1 W- S" |" w2 [! ?& m　　100 West  San Carlos Street, San Jose
　　　
; D# K1 L2 E  w- Z/ `1 B, i★　Bistro Elan
+ n- [+ R! p! f" ~4 W4 v  P/ T/ h3 ^+ O　　448 California Avenue, Palo Alto
　　　
◎　Café Gibraltar
　　425 Avenue Alhambra, El Granada
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1 Z& Q+ X; M9 w! w1 u◎　Café Marcella
　　368 Village Lane, Los Gatos
　　
" U6 Q9 b0 d# Z" W$ p: l★　Cantankerous Fish
　　420 Castro Street, Mountain View
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3 O% a+ b  y4 x. Q2 [, p★　Chez TJ
! E9 U; @3 \: x. j9 F　　938 Villa Street, Mountain View
　　
9 x4 |/ j( r) K1 }◎　Consuelo
　　377 Santana Row, San Jose
　　
# ~& g  J  a, q- R0 w◎　Ecco
　　322 Lorton Avenue, Burlingame
　　
% w& q' y% i  c6 l1 w◎　Emile's
( S2 n* x+ y3 u$ c" D　　545 South 2nd Street, San Jose
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★　Evvia
　　420 Emerson Street, Palo Alto
　　
◎　Fook Yuen Seafood（馥苑）
, b0 P. V% Z9 ]9 j6 E& N3 F　　195 El Camino Real, Millbrae
　　
2 O  C9 K7 k- S  R8 P4 y1 B◎　Hong Kong Flower Lounge（香滿樓）
1 i( F* b2 j0 T0 r% r　　51 Millbrae Avenue, Millbrae
　　
★　Hunan Home's（湖南又一村）
　　4880 El Camino Real, Los Altos
　　
◎　Iberia
+ E1 r5 z; d, U: Z4 \　　1026 Alma Street, Menlo Park
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★　John Bentley's
　　2915 El Camino Real, Redwood City
　　
★　Junnoon
　　150 University Avenue, Palo Alto
　　　
★　Kaygetsu
: t# s  V4 w# S0 U, v; N4 j　　325 Sharon Park Drive, Menlo Park
　　
◎　Koi Palace（鯉魚門）
　　365 Gellert Boulevard, Daly City
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★　Lavanda
　　185 University Avenue, Palo Alto
　　
◎　Le Papillon
1 h. ~3 B* N/ U; L8 S) q5 X　　410 Saratoga Avenue, San Jose
　　
7 E5 A5 k4 _  ?" w◎　Lure
　　204-A Second Anenue, San Mateo
　　
) F  G" e5 `# o) o! G$ ?◎　Mantra
* h9 V( D2 `# O0 R+ _9 U4 F9 L: V　　632 Emerson Street, Palo Alto
% J/ g, ~: k) \9 X　　
★　Manresa
5 E3 {9 a. M/ T" O　　320 Village Lane, Los Gatos
　　
) J& b2 a; @! Y& ]★　Marché
　　898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park
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★　Naomi Sushi
　　1328 El Camino Real, Menlo Park
　　
. F( V3 k$ h; ~/ Z◎　Navio
　　1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay
, W8 W# C" e7 x" X3 y; b) N) c' @　　
; M" T! i# ^" f' [9 ]1 x★　Osteria
　　247 Hamilton Avenue, Palo Alto
　　
4 {* V0 E4 V$ K5 a! M3 k/ l★　Parcel 104
9 A$ @; a" @% ~7 G# I  G2 A　　2700 Mission College Blvd., Santa Clara
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9 r. h( \8 ^3 s' m/ @◎　Pasta Moon
　　315 Main Street, Half Moon Bay
　　
8 B7 V& Y. k( ]◎　Piazza Antica
0 q2 w2 L# w" b% H* d' @7 G　　334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
　　
★　Saint Michael's Alley
  i- r/ n$ l& N, ^4 O　　806 Emerson Street, Palo Alto
% H6 Z: Q6 P4 G: T9 R　　
, \: ?' O5 g6 ~, T8 R: W◎　Sent Sovi
6 S6 x0 ?: |4 q9 R2 C! ~* o　　14583 Big Basin Way, Saratoga
4 r7 h. g$ G% q1 D　　
◎　Seven
9 v8 @; X  V" v) t　　754 The Alameda, San Jose
" K, z0 K# I7 n! u' p$ Y' E　　
◎　71 Saint Peter
　　71 North San Pedro Street, San Jose
　　
★　Tamarine
( a$ {' T' ~' M; K' d+ M5 }　　546 University Avenue, Palo Alto
　　
◎　Tanglewood
　　334 Santana Row, San Jose
　　
◎　Thea Mediterranean
　　3090 Olsen Drive, San Jose
　　
★　231 Ellsworth
# D+ J8 L" Q) V+ o6 o0 E　　231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
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◎　The Village Pub
  r4 {" u' F  R1 O) a$ t　　2967 Woodside Road, Woodside
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以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
　　
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　　延伸閱讀：
! m/ x2 b, C, ]6 t7 {3 i　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
　　
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ]

以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！

食神大師!吃這麼多,但那一天同您來的一干人等,怎麼老是讓我想起大陸苦難的同胞

美美大師,我去過其中一家唷
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改天我再把照片放上來跟大家分享

認真的數了一下,只去過其中三家,還都是中國菜的餐廳....