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作者: 美美
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2008 米其林評鑑【舊金山版】 :: Michelin Guide

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美美 發表於 2007-11-21 22:26:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2 H) I" N, b- h  y- S' g2007 年 11 月 21 日
; ^4 n! y: U+ m  j$ p* Q+ i! y   
& i0 q% _4 ]" q2 e1 x, O: D6 g  $ F" G9 Q/ G4 T9 Z  d( X
殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」(Michelin Guide)的公正客觀性,在美美眼中,它就像一本工具書,有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書,所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後,「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本,引發另一波餐廳評論風。) d& e) [- D, ]1 E
   
- _" v! m' s% F( A0 p 08michelin_books.jpg 1 ?3 p: w0 W) u; q: X
(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)
& p' h0 B  I- }, T  4 J- |( z# p) p5 n. q, {
美美不是「Michelin Guide」的信徒(不以收集「米其林星星」為樂),也不是「Zagat Survey」的門生(也沒有七嘴八舌「Yelp」),但既然有此類的餐廳評比工具書,有人費心蒐集整理好的資料,得來全不費工夫,錯過就太可惜。" {6 E  ?  G1 L0 h
     
) E; R  H2 q# d: E) a; T0 l+ D 08michelin_man.jpg ) ~* a# m  c4 q+ }0 i% s  z
(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)
; E# l7 u, w, e" O( T  
; R1 v: t: I* J  R* g8 q+ W2 j今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」(定價 US$16.95,特價約 US$11)於十月底發行,範圍很廣,Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」,只算其中一小部份。
! p; b2 U# Z& D8 c* R, u   3 H, T* p( N- C3 E
    ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
2 _) m, d0 O" d      (美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.)
3 [- @& C, R7 `  
2 B, t/ g( ^1 @6 Y, C" h 08michelin_sf.jpg 9 V& B6 p; `# R! Q$ ]
(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)" l* o# A  p3 w- R" z
  
. w$ S9 W( y. x2 N# W1 }" Z! v: L在「South of San Francisco」這一區,共有兩家米其林兩顆星的餐廳:位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星,今年躍升為二星俱樂部會員。( }7 r5 Q: T& g; e. S8 u
  
  r  H0 H8 O! B# Z1 I( j+ m2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳,比去年多出四家,但也有幾家餐廳被除名,亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下:0 w& K! M8 f# b& s
(有 ★ 記號的是美美去過的餐廳,有連結到我該餐廳之食記。): b1 t; c( |$ m" c( P
  
: Z+ A$ A$ S1 I! L1 g' y6 G★ Alexander's Steakhouse/ [8 R9 W3 U1 }/ }7 o! _% ?7 S+ H
  10330 North Wolfe Road, Cupertino
. B, n6 R$ n+ @* |* M8 G! a  + [' A: E+ s: p
◎ Arcadia
! @7 S! |7 L7 {. X  100 West  San Carlos Street, San Jose% n- R9 A. N- f+ W% v! m) V6 b
     |  a$ a9 K+ w2 _
★ Bistro Elan
# F. g0 e# E$ V4 t/ J5 f  448 California Avenue, Palo Alto
4 z" V+ x0 k- k& v   7 W; H% L) e5 b6 J( J
◎ Café Gibraltar+ X# l6 |( |9 b$ L3 L' S+ j
  425 Avenue Alhambra, El Granada
8 [. s& \4 C2 ~; h: X( V1 \3 `0 r   6 F( `7 M# @  M, b
◎ Café Marcella1 C$ d  K' y' o
  368 Village Lane, Los Gatos. ^7 X; q) N" Q% Q) W# g) U
  9 {$ d$ G( v4 i3 ^
★ Cantankerous Fish
8 h0 E! z) ?. f+ z/ d  420 Castro Street, Mountain View
8 g6 p  L% h2 ^8 ], o   
6 r% c" Z& r% Z, @★ Chez TJ
/ i8 @4 v6 P" h2 P! ~8 [/ y  938 Villa Street, Mountain View$ k5 w7 a# W, o6 o  ~
  
! H9 ~% u6 j5 R* O) h/ ~- e◎ Consuelo; `- O+ u, p' H& _0 n1 \% h
  377 Santana Row, San Jose7 a$ I- b6 D( V. x
  & Y0 X9 ~: L9 y. o/ Q  n
◎ Ecco
& z) J6 w: e: ^& _, S' R' K  322 Lorton Avenue, Burlingame  ~: `4 x. j, I' K4 P! f2 S
  
+ I4 d2 G; |( O7 g8 t# c2 W◎ Emile's
, X" }  o4 C* N" q# `  545 South 2nd Street, San Jose
3 e1 K' h, P( Y* z. R0 u( M  8 o( a. a5 N$ b! ?% h/ d
★ Evvia- \0 ~$ s5 y0 d9 v1 }
  420 Emerson Street, Palo Alto
& }5 X, g# O4 q* G  7 `  n9 J/ M) R( @1 K% ]: O
◎ Fook Yuen Seafood(馥苑)
6 A4 J& u8 p3 h( e
  195 El Camino Real, Millbrae: T( f3 E7 p6 M: [$ t
  $ N% z# y# |. x% B& ?( d- S
◎ Hong Kong Flower Lounge(香滿樓)
# ]0 @4 G$ @: W# @' n  51 Millbrae Avenue, Millbrae7 r5 z/ F1 M3 _9 Y) a2 Z
  
  R3 r( P; h& |★ Hunan Home's(湖南又一村)
2 W0 Q9 s! m$ k6 P) e' M; V  4880 El Camino Real, Los Altos3 _2 G# E5 r+ D" h. W
  
' i& N4 D; u4 r9 x+ s" [◎ Iberia& E) r6 g9 v) K8 \
  1026 Alma Street, Menlo Park* P+ ]5 D( o9 I  ?$ f
  
1 Z/ a4 g4 e3 p  M★ John Bentley's
* x* `/ q' I: k: l- y6 `  2915 El Camino Real, Redwood City
" t+ |5 h: Y$ R' d$ S# T7 p4 @* U  
  X4 Q6 p/ K, G& o3 I* M★ Junnoon( ~0 Y* z) w& S0 U! W
  150 University Avenue, Palo Alto4 H8 s$ J* Y5 [  k6 i& c
   
6 z) _' U" s$ \. G★ Kaygetsu- a3 L$ c; M, f& ]- ]
  325 Sharon Park Drive, Menlo Park% S" G1 x- B6 y' A6 O( V
  . [/ _. _* o! m' r
◎ Koi Palace(鯉魚門): q1 ]% A+ J. s, W5 K& J; V, N
  365 Gellert Boulevard, Daly City
6 n2 v2 p/ x' A. j! r  
. o0 u) S- Z9 ]6 L0 h: ?★ Lavanda
- c8 ?2 s5 H& v$ z0 s  185 University Avenue, Palo Alto7 Q; \) g! i1 U  N
  ! o* Y- ^; l, W$ j6 c- r3 n' S- c
◎ Le Papillon! ?# v6 e1 {/ m$ C5 L% e8 J. `- d+ r2 l
  410 Saratoga Avenue, San Jose
4 x, @" u- [* o0 ]9 T  
7 [' J  r* k9 \5 |  h◎ Lure 2 ^9 L/ k+ }2 T2 r9 p! g9 ^% p* ^
  204-A Second Anenue, San Mateo
- S, p$ S" p5 Z& y& r  # U7 o& T" Q5 T. N7 U0 A
◎ Mantra
- r' h3 U, O+ Q0 r. `  632 Emerson Street, Palo Alto6 y- k3 B) G8 ]( d$ A. P4 x
  
; G* a' k3 M) b4 [) K5 {★ Manresa
' V: @+ t; y( U. x  320 Village Lane, Los Gatos
# H& w. H  x" U- S7 t  " ~/ ~$ `1 d7 `; J
★ Marché
* R- A& {2 H; ?  898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park
+ {/ [; g( l! a- r/ y; u: o, p3 C) H  
. P2 F) v& \( E★ Naomi Sushi
" V5 X( }1 W3 R9 @" `, F- Z+ i  1328 El Camino Real, Menlo Park
3 i  z( t& i. o9 W  
( N5 M! W  ]* n; k1 K1 M◎ Navio
" i* U  ]& `" J# U7 v: j- x, M  1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay0 @0 t& b# j: m* N8 m$ g# T" M
  # R8 x$ p$ w7 f: X9 ~  t& w& O2 ?' H
★ Osteria9 R4 W3 z6 z" w" V- v8 y
  247 Hamilton Avenue, Palo Alto
! w% u  K( D+ O) g: y$ A( x! X3 S  # u8 d( N7 I$ U/ g$ R( v
★ Parcel 104: H& h  J" A4 n- @. ^$ D
  2700 Mission College Blvd., Santa Clara% \% N1 B! f! E7 H* z- G
  1 o8 K( ^. F  D% }4 J
◎ Pasta Moon8 b5 ^4 q8 |& u9 Y* g$ C; B
  315 Main Street, Half Moon Bay7 L; E! ]$ r* i# j7 m
  2 ]" [, R- n0 D( }$ |8 B4 R
◎ Piazza Antica
6 ^, E; x1 d% x7 }) N5 _: Z, z; R  334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
) S6 u* O9 E$ J* X) P, g. f. E) q  % ~  h# t& y4 l7 o0 s7 [3 t4 W
★ Saint Michael's Alley
% O( z% ?9 c0 O. h$ p  806 Emerson Street, Palo Alto0 j: U' F- L7 l: ^0 i3 D/ S5 ?
  4 z; W3 \9 m9 n  A
◎ Sent Sovi
3 O: o$ _2 D' g5 s$ J3 y  14583 Big Basin Way, Saratoga
9 d% y7 r3 ^) o$ {4 `. e/ r  
8 j" u% S2 W9 l; k" k- {& _  |$ O. `◎ Seven
$ K/ u7 |9 D8 h' A) D  754 The Alameda, San Jose
  j8 k2 H. e- j  
" }- J; R6 X$ G8 Y◎ 71 Saint Peter
- [1 O4 i# b+ S% w  71 North San Pedro Street, San Jose
- `( ]( ]: W1 |8 F+ m* t+ q  L1 n  
3 ~+ }. o2 u% S, j/ R★ Tamarine
1 z9 i1 d, t1 `4 H* l8 ~  546 University Avenue, Palo Alto+ @3 n0 M+ G" ?4 V; d* a9 R
  
8 r& B8 R2 I0 C◎ Tanglewood6 Q" {! S( N  |- x. u! v
  334 Santana Row, San Jose" _6 j0 b+ C# [7 m5 J
  
+ ?5 E5 n- J, z4 A$ q7 w◎ Thea Mediterranean& c4 @/ c% s9 V4 [5 o
  3090 Olsen Drive, San Jose+ Q* w0 h" f" @8 G0 k3 i$ q9 \% c% L) U
  # J% }" j& H+ k5 v
★ 231 Ellsworth9 `8 E# ~& }/ s
  231 South Ellsworth Avenue, San Mateo* g  W% \' C* [* R* P4 z% o
  $ l# g, v# b/ t* q
◎ The Village Pub
2 C& }4 a: a  ~% {8 W% X+ _  2967 Woodside Road, Woodside
1 Z7 Q6 k& z; N+ K" C+ q  
! y  `# ~5 T+ s$ n+ F5 _    1 v; |/ i* {) A# |
以上四十家餐廳,美美只去過其中十八家。呵呵,革命尚末成功,同志仍須努力。大家一起加油吧! 3 V' m* S, ~: d9 A4 R
  
' A7 N( ]+ I( U1 O& I; w. Z7 V  & @: v; ~9 M2 Y2 F
  
  }) c& d; S! a# N! n6 ]( \  延伸閱讀:
2 K/ ]1 U+ s6 M: @  r! K    ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
- H1 o9 K; V6 _) G7 _$ e  
4 m2 O- B& w  z5 ]- z  
8 H2 c" M) y" @. d9 g8 P9 E  
" F- d4 l" k) q4 b9 R  / F' l- v9 O: v0 I, z' [
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。+ x5 a7 r+ B$ t/ c, e! e
    : Z1 a, V, z. F, N8 k, o; d
  
0 B* M; L$ x8 w
! S! ~- x# z# ^. j[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ]
Bingo 發表於 2007-11-22 07:24:23 | 顯示全部樓層
以上四十家餐廳,美美只去過其中十八家。呵呵,革命尚末成功,同志仍須努力。大家一起加油吧! 9 S1 x+ J* R0 g! i+ r; f4 a* U: c

3 M) b; W  Q# R6 G/ S: O食神大師!吃這麼多,但那一天同您來的一干人等,怎麼老是讓我想起大陸苦難的同胞
hotddt 發表於 2007-11-22 08:39:28 | 顯示全部樓層
美美大師,我去過其中一家唷
' ^* f- W2 R0 k/ ], I- |. l
2 W5 v, y! }2 r改天我再把照片放上來跟大家分享
gina 發表於 2007-12-7 16:42:32 | 顯示全部樓層
認真的數了一下,只去過其中三家,還都是中國菜的餐廳....
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