2008 米其林評鑑【舊金山版】 :: Michelin Guide

　　　
2007 年 11 月 21 日
　　　
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殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。
　　　

6 i$ i9 x- S: U1 @2 ~: b9 }4 s+ u（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
　　
美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。
　　　　　

9 K/ M- \" S4 H7 d（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。
　　　
* |) g2 X, S: R4 t" d6 a　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
$ |+ t& C6 t$ S6 d　　　　　　（美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）
　　

, |6 q3 _3 c3 @8 b9 x（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
　　
- \9 \/ ^& {" R1 U" Q" S在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。
　　
2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：
（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）
2 P5 w( P) B7 f% j: K: d4 W* W　　
★　Alexander's Steakhouse
　　10330 North Wolfe Road, Cupertino
; q5 O: a: U; p( O5 k' \　　
. c5 Z" Z3 H# {! }+ A& N. j" g3 o◎　Arcadia
6 l3 ^* G4 k; f　　100 West  San Carlos Street, San Jose
. }+ P5 K9 P" @( h6 e　　　
★　Bistro Elan
　　448 California Avenue, Palo Alto
　　　
* J7 V6 ]0 D7 r& `+ \◎　Café Gibraltar
　　425 Avenue Alhambra, El Granada
　　　
◎　Café Marcella
% ^9 k! I5 R3 ^  ?# _　　368 Village Lane, Los Gatos
　　
★　Cantankerous Fish
　　420 Castro Street, Mountain View
$ v' f) r3 Y6 i  U　　　
★　Chez TJ
( x) O0 ]( A/ Q" O+ F6 }1 k　　938 Villa Street, Mountain View
　　
◎　Consuelo
　　377 Santana Row, San Jose
: C- T$ V" x! N, m' t6 E) s% |　　
9 A( E( D5 V6 @" J% ^' `7 B◎　Ecco
9 c) h0 @( t% X1 [+ G/ G, r1 q　　322 Lorton Avenue, Burlingame
　　
7 a- p) ]4 O/ H% Z+ i◎　Emile's
: r' q) e3 N8 O9 A& i# {　　545 South 2nd Street, San Jose
　　
★　Evvia
　　420 Emerson Street, Palo Alto
$ Y, p' ]* l0 ], }4 L/ }% }3 ~　　
◎　Fook Yuen Seafood（馥苑）
" s& x& r" C; }　　195 El Camino Real, Millbrae
7 y6 L8 q6 x1 l7 _" J6 T7 T$ n　　
◎　Hong Kong Flower Lounge（香滿樓）
4 {5 n% ^, q; M- I5 x: f; q　　51 Millbrae Avenue, Millbrae
　　
★　Hunan Home's（湖南又一村）
: n- w6 F* C+ ?2 @1 b　　4880 El Camino Real, Los Altos
　　
◎　Iberia
+ j7 Q' T+ v. |　　1026 Alma Street, Menlo Park
　　
★　John Bentley's
% C: L2 j- y0 X1 {( h, ~- p+ q! O　　2915 El Camino Real, Redwood City
　　
★　Junnoon
　　150 University Avenue, Palo Alto
5 |( W& I" N; y2 r& D* Z0 o4 `* W　　　
1 d/ a8 A  d3 a% L7 p★　Kaygetsu
% u  n  r9 D1 `* p: R$ D' ]" X　　325 Sharon Park Drive, Menlo Park
　　
2 {; y# \7 f9 C, P◎　Koi Palace（鯉魚門）
$ l+ s' n; a- z) ?* E　　365 Gellert Boulevard, Daly City
　　
& X. W2 l& {3 k- |/ R1 x( S★　Lavanda
" h& Y+ \3 {+ l& C$ Y( v　　185 University Avenue, Palo Alto
% M/ Z. a+ x; D7 T5 ~　　
◎　Le Papillon
0 z/ e9 [/ H; x' h　　410 Saratoga Avenue, San Jose
　　
0 ^9 @; Z% q/ v0 e  C◎　Lure
　　204-A Second Anenue, San Mateo
  B6 P! `0 _- Z2 K7 ^, M' F/ u　　
◎　Mantra
　　632 Emerson Street, Palo Alto
　　
★　Manresa
　　320 Village Lane, Los Gatos
. W: R& U8 ~* S3 l8 i$ C　　
% D( B9 F/ q( k+ g- n( f  K★　Marché
　　898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park
　　
8 [% j8 j& _8 C% N% V, k( {/ x★　Naomi Sushi
　　1328 El Camino Real, Menlo Park
　　
◎　Navio
　　1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay
3 w2 b. a3 E3 q7 T! T　　
★　Osteria
　　247 Hamilton Avenue, Palo Alto
' ]* V# @  r6 X8 r) d# [　　
: T2 j5 m9 f) h$ P2 o' c★　Parcel 104
4 S# Y2 h9 K3 ?" q　　2700 Mission College Blvd., Santa Clara
  K: [8 C' s3 `　　
  \- o) U1 K2 O6 \  ]( X7 z) \0 i◎　Pasta Moon
　　315 Main Street, Half Moon Bay
. D/ J7 ]2 y# Q9 G0 U　　
1 e9 E3 v2 `4 v' \4 ^# p◎　Piazza Antica
' Y# U: f& j# t7 B' w　　334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
　　
2 e# _. V6 n1 p, z0 t7 u! K★　Saint Michael's Alley
　　806 Emerson Street, Palo Alto
4 Q# f5 l3 d: m; z　　
" g4 o4 k1 p& @" [1 d7 x◎　Sent Sovi
　　14583 Big Basin Way, Saratoga
　　
7 e% k, N5 p( [4 n" c; `7 I◎　Seven
  k$ e* Q) v/ x2 v* S, g　　754 The Alameda, San Jose
/ X( V. H% J' ]　　
+ s! \: G: x3 G; p5 q◎　71 Saint Peter
! u) _' C( {" S' |6 g　　71 North San Pedro Street, San Jose
3 ~+ D6 l  a% ~　　
★　Tamarine
: r1 y3 ]: {  m( c　　546 University Avenue, Palo Alto
4 G! U( ^+ c' ^  {" k　　
0 E6 ^. D! Z- p◎　Tanglewood
　　334 Santana Row, San Jose
' f; w+ c; f+ }, H9 T6 u! B　　
◎　Thea Mediterranean
　　3090 Olsen Drive, San Jose
1 b$ I" C( ~# B8 i　　
★　231 Ellsworth
+ J2 c3 T6 D2 y　　231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
　　
◎　The Village Pub
　　2967 Woodside Road, Woodside
　　
　　　　
以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ]

以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
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食神大師!吃這麼多,但那一天同您來的一干人等,怎麼老是讓我想起大陸苦難的同胞

美美大師,我去過其中一家唷

改天我再把照片放上來跟大家分享

認真的數了一下,只去過其中三家,還都是中國菜的餐廳....