3 p- X' ?, P5 b2 ]' U0 ?1 n2007 年 11 月 21 日4 `' `- ?3 H0 y' o
1 h7 E$ H. q* }4 h' }
1 q1 R/ Q/ A; N) _; ~殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。
. p6 _. \' { G3 ^% N , f, u# K. {" S2 `5 z
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）" f1 G7 C9 Z% R g( V
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美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。' l3 C, ?, l1 Z- C% {6 B
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）7 T/ i5 G8 {% J
/ \ u" g4 L, p5 ^3 b今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。2 l/ t& @7 u" \, H# {' ?9 m
3 d: i# O' G7 m s& |, C# z: c e- m( K ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
+ w$ [- X" C, c. r, J3 E （美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）5 j$ C# _! d9 d& U4 `& J
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" ]; O5 v- G+ \3 b ^$ u- {, L（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。- C5 A! a: d8 L b
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2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：
/ O( n. A9 n& {& ]（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）
! g3 p' K5 b G% r & }8 S6 M+ J2 ~- W7 U+ V( m
★ Alexander's Steakhouse
. m7 u, g. z4 c0 \ 10330 North Wolfe Road, Cupertino% H) ?* ]6 u. W8 O4 w2 Z1 b' z
1 L2 }# c6 D8 G" G; o9 w4 ], i# X
◎ Arcadia
9 v [, U! H/ E3 N | 100 West San Carlos Street, San Jose
8 O* O2 d7 |& x, u( ] 4 G2 q& j; }1 B& R4 Y
★ Bistro Elan
$ P% L6 Z; c9 Q( f3 ~7 R 448 California Avenue, Palo Alto9 C, s- O! [$ \: n9 j* `" q
- O/ H: |' K0 u◎ Café Gibraltar
+ g. W" n6 ]% |' Z 425 Avenue Alhambra, El Granada+ m, a* r2 G9 W5 [
# u' E9 C; U( J◎ Café Marcella
9 X+ [7 D4 |) f1 u* P% T9 A2 k; M 368 Village Lane, Los Gatos. e" Y8 q1 J3 ^' G6 {9 x8 F
( s" j: U- ]5 v5 f★ Cantankerous Fish
4 L, M# _* k& u/ S. y6 o% r/ ? 420 Castro Street, Mountain View
' d& \6 T, s5 M
5 G7 l/ h; z0 u( ?8 F. x★ Chez TJ
5 A! W) B6 x: g+ _( z: W 938 Villa Street, Mountain View
. g8 r: q6 R# z) X, c % B# m, I# K% {- R6 E* K
◎ Consuelo: T0 Z. J5 m ^/ k( q9 N/ m% ?" a
377 Santana Row, San Jose% k$ r! ~8 l; a$ T3 |' r* U; u& _
0 o b# n3 \1 W, F, k$ H
◎ Ecco
6 G& m1 N8 q- t/ M4 A 322 Lorton Avenue, Burlingame
$ Q3 Z" Q5 i8 l! m( `' l4 N m
, s# |' {: B" Y) P8 V2 F& p◎ Emile's7 v3 R# @! K* o
545 South 2nd Street, San Jose
( W' I! G4 S( Y7 R- I* [
+ V9 V q A3 I* E' ^+ P, K( Y★ Evvia
) f4 @# i) u( I& \) ?2 ` 420 Emerson Street, Palo Alto
& s: U. P8 S x2 E! ~, ]; b7 F: U% p
1 l( {# n. Y+ f K9 y◎ Fook Yuen Seafood（馥苑）# N4 G2 L; k1 y1 A6 U
195 El Camino Real, Millbrae3 A' o5 P! ?" B7 Q1 O( X
- S' I- G2 R6 G! |& U7 R8 [- ~+ ^
◎ Hong Kong Flower Lounge（香滿樓）
+ M# O7 l# T# \2 s; N, @/ W 51 Millbrae Avenue, Millbrae
4 s! I/ ?; N( v9 m 5 {3 S. E) A0 S( O& `
★ Hunan Home's（湖南又一村）
5 l& W( w# Q+ T- {, Z) { 4880 El Camino Real, Los Altos
; \: Z' [3 e4 F( y r% g
4 G8 t( g- p) l' F◎ Iberia2 |! k' Z; c( H* w/ K4 ?7 H
1026 Alma Street, Menlo Park, R2 W0 n% |* _# N4 @0 B1 C
7 [: |8 Q0 y. G9 x★ John Bentley's7 _& N& N" A- v B* J0 I
2915 El Camino Real, Redwood City
( [8 k& u* g4 }, _+ d( N
# f: V/ L/ r0 B+ M: M# `3 u& V★ Junnoon
3 _, ^4 p3 B I+ W4 y) v 150 University Avenue, Palo Alto+ h ]. m2 z; c* b3 a3 }
$ X' D# R# S! @* s( C4 |★ Kaygetsu
. o& h5 r2 g, L' y+ U 325 Sharon Park Drive, Menlo Park
, |* x3 _: X; x* i ; C! A, J1 a3 f2 \: {9 m' H
◎ Koi Palace（鯉魚門）
) e& Z6 o. ^- a 365 Gellert Boulevard, Daly City
7 k0 [0 Y9 }9 ^- N% p3 M' `2 O$ J ) j1 N/ [# b2 l( B- K
★ Lavanda$ y. r9 Q2 F/ N$ D( x p
185 University Avenue, Palo Alto
8 B# C8 E- m! X $ I7 n. D& T9 D( d
◎ Le Papillon* N, A4 H; |$ }0 h, d7 j( v
410 Saratoga Avenue, San Jose& Y E$ w! a4 K# X' h/ t
2 ~2 O! e7 G, t5 L0 b
◎ Lure
8 G$ A) w3 c: E3 Q ~4 D2 B0 n 204-A Second Anenue, San Mateo
& e- q# u, B- ^ 6 e1 _1 r2 ~! p( V# b: }
◎ Mantra
h8 y1 o# J! u 632 Emerson Street, Palo Alto
' {0 D' x* n- W6 E& A' u # f" j8 h+ u) K0 Y
★ Manresa6 j$ ?" U0 O& Q' y5 z
320 Village Lane, Los Gatos
& z6 H4 p, H! c6 G; @4 h# x; Q
, d" b( A: @. i5 [* Y6 y8 Y★ Marché
! ?, ]8 j, b1 I3 Z 898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park9 b1 ?& B) F% I
9 q, e- a$ X! ~, M) W
★ Naomi Sushi
i2 H7 Q: `0 n8 l) q) z8 E 1328 El Camino Real, Menlo Park
# i$ Q- i( E. z- d7 }. R+ l: [4 s
: V$ M" L4 ^0 i: @, V/ u: z◎ Navio
( Q; g: j8 D. s( G' E( s 1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay: u: c; ~. T8 f+ t
% Z8 n& Z: M( ?★ Osteria
) p' {6 _ }& x! [- | 247 Hamilton Avenue, Palo Alto
, ~7 a4 ?4 [, F0 R5 W
0 i2 C6 I. T0 h, \3 f2 n★ Parcel 104
/ @5 F# i3 f1 \ r2 q 2700 Mission College Blvd., Santa Clara
( G& X2 [- U: r( |# Q6 f ! a# Z( b# @. n, k4 G0 A% w o1 ]2 l3 K
◎ Pasta Moon
& S! i c; s3 H# d+ C& ?8 y 315 Main Street, Half Moon Bay
3 S) A% \6 `9 a" N% O/ F6 @- Z
1 i, w! m$ f/ E) i+ e* a' H◎ Piazza Antica' t2 g" E. p' ?0 i' ?/ q
334 Santana Row, Suite 1065, San Jose9 x+ Q( ~% e/ F4 [. b! C/ ~% O
7 L$ {* a6 f# z1 p7 l! O9 u★ Saint Michael's Alley
) [0 D( v' T: p- C8 r 806 Emerson Street, Palo Alto' e1 g1 b+ q$ F; A4 x6 O
3 z1 q. K% k0 s6 @◎ Sent Sovi
4 d. G, L/ {. [7 o* u 14583 Big Basin Way, Saratoga: Z- M8 ]& ]) a8 S' I1 e0 r
$ X- K, E2 t$ Q4 J5 s; @* }- n. c, i
◎ Seven% l" V- U6 H: i( R
754 The Alameda, San Jose2 c, F2 z5 g/ B- z2 @9 V
+ m a; m/ p; d2 a
◎ 71 Saint Peter- K, p5 ~- X: i7 c
71 North San Pedro Street, San Jose
& m) z$ h# Z+ k+ j1 F* v4 F , U x" M7 }! {; A0 P5 m
★ Tamarine
( w9 T' G& ^; R2 L& ]% D 546 University Avenue, Palo Alto
8 s+ ^, `" U" d: S( j! q. D4 \ K! E Q7 @) }! ?. n, L5 m- t3 k
◎ Tanglewood
+ k w W: n9 u3 Y8 i8 O 334 Santana Row, San Jose
3 i/ C9 J' k! [, j! c2 v. G* p * c7 P& L: P- K$ P
◎ Thea Mediterranean* ^# N1 r7 [* W; F8 j$ x
3090 Olsen Drive, San Jose, R% J: N+ ~6 T T l Y$ g
- Y2 f& }( N g# L5 p! l
★ 231 Ellsworth
7 U- f9 l" Z& {' F# L 231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
6 S9 D* L/ a7 z; V) h% V3 I6 e - |7 h1 U* @& I- Z5 a
◎ The Village Pub
8 u" e3 x" O! D3 @4 A" H 2967 Woodside Road, Woodside
3 J) F6 l. [/ N& `/ x0 H 4 D5 r4 U) m- H5 Z
4 W% R" e0 P% g" U7 F4 J9 K v; Y0 p以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！  5 }( P1 q* i0 W4 ^, Z* G$ b
) ^" s" \/ W; ^2 H; V: ~
7 v! Z% z% N8 M0 L# M
* x5 d* v4 |, y7 J 延伸閱讀：
1 b3 q0 [9 b. M( y) p! L6 l ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
5 |2 B1 X5 m& ], a0 H 1 D4 k9 U% f7 C- z) `. }% n
! e$ ^" n. C/ s' W5 U( e
3 v. f s& T3 f4 [) n # W" i( h6 I( _3 x1 S! m' e1 f0 z
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) A x& B$ Q' M! [ \0 c8 B[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ] |
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