2008 米其林評鑑【舊金山版】 :: Michelin Guide

　　　
. P+ Q7 r/ p# B, X, ]6 E. k2007 年 11 月 21 日
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殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。
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) G& f# _% ^; M/ s+ o4 Z（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。
　　　
) g- _0 d2 I& S9 D% a　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
　　　　　　（美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）
　　
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
　　
: f% Q+ [4 N% Q4 M# D# L4 S: n在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。
　　
2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：
（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）
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★　Alexander's Steakhouse
　　10330 North Wolfe Road, Cupertino
+ k5 [4 v5 }9 e, _　　
- \, H, H- y% t% Q( Z+ R◎　Arcadia
( C. S. y0 Z( h- z& [7 {　　100 West  San Carlos Street, San Jose
# D1 }# c# [. H　　　
3 N( i# |( d& C2 g0 z★　Bistro Elan
　　448 California Avenue, Palo Alto
　　　
* J1 F+ |0 S* d- i◎　Café Gibraltar
　　425 Avenue Alhambra, El Granada
　　　
8 @; B# f) }! R◎　Café Marcella
; r/ q. H& v" ^/ Q! m3 y　　368 Village Lane, Los Gatos
　　
1 o* h, P8 |# O★　Cantankerous Fish
4 B+ f: c% t0 }　　420 Castro Street, Mountain View
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) V0 Z' l2 H9 g0 |# e. Y★　Chez TJ
　　938 Villa Street, Mountain View
! R3 X9 [) I, _+ U7 L* x4 A/ j; C& l　　
◎　Consuelo
　　377 Santana Row, San Jose
　　
◎　Ecco
　　322 Lorton Avenue, Burlingame
　　
◎　Emile's
+ _% Z, S% ~5 C" O　　545 South 2nd Street, San Jose
; n. i! H7 z! `; j2 p; g/ |" O0 U　　
★　Evvia
( N) J9 s3 c! f  b! Q) I　　420 Emerson Street, Palo Alto
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7 T; X6 E& z& D6 F. n* _; j9 J◎　Fook Yuen Seafood（馥苑）
* |0 k! I$ v/ s! R) l% V　　195 El Camino Real, Millbrae
　　
8 B' v3 F' X7 U9 o( d◎　Hong Kong Flower Lounge（香滿樓）
　　51 Millbrae Avenue, Millbrae
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/ |$ A1 P, k$ ?/ R# w! m) H( H) _★　Hunan Home's（湖南又一村）
4 u' s' T( _% y5 P. i, P　　4880 El Camino Real, Los Altos
　　
◎　Iberia
+ Z) P' ?$ T6 c, s, k8 l　　1026 Alma Street, Menlo Park
　　
5 s0 a' N1 i) S- h: I  l6 N★　John Bentley's
　　2915 El Camino Real, Redwood City
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% S) z4 G5 P: U3 w★　Junnoon
" o* R1 O4 G9 H4 r　　150 University Avenue, Palo Alto
　　　
3 @: P1 ~' e' e" W. C★　Kaygetsu
　　325 Sharon Park Drive, Menlo Park
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9 p3 J8 T" t2 c7 F% {: B◎　Koi Palace（鯉魚門）
　　365 Gellert Boulevard, Daly City
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★　Lavanda
　　185 University Avenue, Palo Alto
7 z# a" p$ Y5 {  e1 Z4 D　　
◎　Le Papillon
　　410 Saratoga Avenue, San Jose
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( C( n0 N' V" f2 R. |5 G◎　Lure
& J" x4 L) L$ }9 j& F8 X2 J　　204-A Second Anenue, San Mateo
　　
' {  X7 p9 L/ Z0 x7 K◎　Mantra
　　632 Emerson Street, Palo Alto
　　
★　Manresa
　　320 Village Lane, Los Gatos
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: c( a2 d: h3 N5 p# ]★　Marché
　　898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park
　　
- }  \( e/ T" M9 V2 I% c★　Naomi Sushi
　　1328 El Camino Real, Menlo Park
　　
/ A- J1 B! a; t) T! F+ d0 f9 ^◎　Navio
; O; E0 k! i; A+ L$ r0 R　　1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay
! h" ]8 Y- `% Y% |2 h　　
0 o( x$ y$ R* C) ^9 _★　Osteria
+ u2 [* ?. u6 U" u7 [0 f2 P; S　　247 Hamilton Avenue, Palo Alto
　　
1 l1 x$ B- N" A0 S+ n★　Parcel 104
　　2700 Mission College Blvd., Santa Clara
　　
◎　Pasta Moon
# A6 Q& f! H! c8 m  C　　315 Main Street, Half Moon Bay
: A) G0 F1 T6 L% L. `) E# \　　
◎　Piazza Antica
: ^; s, O& Z* p, z9 H. [' ^　　334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
　　
★　Saint Michael's Alley
% L( _7 ]! N% X! t! T　　806 Emerson Street, Palo Alto
　　
◎　Sent Sovi
' M( }+ i" q' N8 _1 d2 w  `　　14583 Big Basin Way, Saratoga
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◎　Seven
　　754 The Alameda, San Jose
　　
◎　71 Saint Peter
3 T9 W/ s4 r+ ^3 w6 y　　71 North San Pedro Street, San Jose
　　
★　Tamarine
　　546 University Avenue, Palo Alto
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, e; \- Y4 d1 k' r6 T◎　Tanglewood
5 r8 n7 ?  Y) ?6 z: j$ r　　334 Santana Row, San Jose
　　
◎　Thea Mediterranean
　　3090 Olsen Drive, San Jose
　　
★　231 Ellsworth
　　231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
　　
◎　The Village Pub
  t4 }2 M2 y5 @4 [( V' H6 ~* @　　2967 Woodside Road, Woodside
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以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
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　　延伸閱讀：
　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ]

以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
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食神大師!吃這麼多,但那一天同您來的一干人等,怎麼老是讓我想起大陸苦難的同胞

美美大師,我去過其中一家唷
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& q! X) {0 G5 }" d改天我再把照片放上來跟大家分享

認真的數了一下,只去過其中三家,還都是中國菜的餐廳....