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作者: 美美
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萬家香滷味 @ Cupertino(之二)

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美美 發表於 2009-3-17 20:27:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 20092|回覆: 2
 & |) B- |" o! E! Y7 S
2009 年 3 月 7 日, i; }5 F% S( u5 T; V7 L
 
9 {) S. E0 ~; d" T- @$ s 
& [. \3 C, K$ R  I0 G/ L在灣區有五家分店的「萬家香滷味」(I.S. Stew House),最新的分店是位於 Cupertino 圖書館旁的大型住商社區內。本以為「萬家香滷味」是專賣便當、滷味的小吃店,但上回發現它們的菜單選擇超多,選個週末,以到圖書館借還書為藉口、行大啖台式小吃之實。
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ISstewHouse_front.JPG
+ x7 l& i* A% R # ^( x8 Q, Y7 S; g# ~2 m% H
據眾人形容,Cupertino 的「萬家香滷味」可能是最高檔的,大概緊鄰圖書館、多沾了些書卷氣息,甚至也提供免費的無線上網服務呢!2 ^4 m% d) ^7 n! p% Z0 n0 @# J
 
: O2 w* q4 J& \. U0 g7 ~9 {! Z- B ISstewHouse_building.JPG 9 W+ W1 L) t( m  _' }7 B) [; ^
 
8 C3 O1 ?& r6 B0 ~4 n本來高高興興地構想好了要點什麼菜,結果好幾樣菜都沒有。例如,想點「肉圓」(US$2.75)、「蚵仔煎」(US$6),但服務生說 Cupertino 分店都沒有賣這幾種東西。8 a1 l. ]4 y3 I2 s! `, t9 D0 [
 
" _8 V8 a/ R6 I' `噢,也許是我把事情想得太完美,趕快四處東張西望一番,大部份來「萬家香滷味」的顧客,還是點「便當」居大多數。即使堂食,大部份人桌上保麗龍餐具的數量遠多於一般餐具的數量。
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「豬排.特別滷味便當」(US$6.50)。「萬家香滷味」的「雞排便當」與「豬排便當」真的都很出色,不管是雞排還是豬排,都是現炸的,好吃到極點。雞排的炸粉很酥脆、而豬排的炸粉又是不同類型,但都同樣好吃。便當除了一塊份量超大的炸豬排,還有一顆滷蛋、滷味豆干、炒青菜、酸菜丁卅肉燥鋪在份量也很大的白飯之上。
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6 P, i% o' c& Z/ `: B ISstewHouse_pork.JPG 0 r2 y2 t9 G: ~
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上回吃過變調的「鹽酥雞」(US$3.50),這回說什麼也不敢再點。
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「鹽酥雞排」(US$3.75)。「雞排便當」要 US$6.50,若單買「鹽酥雞排」只要 US$3.75。鹽酥雞排裹了厚厚一層粉,炸粉很好吃,可惜沒有什麼雞肉。但我覺得「萬家香滷味」的雞排挺好吃的,至少比「鹽酥雞」更讓人滿意。9 P7 L% `6 x/ D- c  U
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ISstewHouse_chicken.JPG   u7 x7 k, ?$ W) ^3 A
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「三角豆腐」(US$3.75)。以份量來說,這份滷三角豆腐共八個才 US$3.75,真的很便宜。味道滷得極為入味,雖然略嫌乾硬,但我很喜歡。; N) e; R1 P9 v9 a6 t5 q
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ISstewHouse_tofu.JPG
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  l" N+ \0 X* y% S8 v9 m- n「大腸麵線」(US$3.25)。今天的麵線很稀,而且似乎加了些白醋(有點酸味)。
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ISstewHouse_noodle.JPG $ W8 P* _- @& n) N; T
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「雞捲」(US$6.00)。雞捲很好吃(現炸的,所以點餐時店員會告知要等個七、八分鐘),份量也不少。這份「雞捲」也可以用便當卡來買,可是便當卡一格價值 US$6.50,為什麼要拿來買定價只有 US$6.00 的雞捲呢? " I' Y# \: g, \& A( W9 w9 g# x
 
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# y/ Z( I0 |' O# d0 q2 ]「沙茶魷魚羹」(US$6)。以大廣口的淺碗盛裝,乍看頗有像臉盆一樣大的錯覺。沒吃過這種口味的魷魚羹,很像是綜合蔬菜魷魚羹,但味道還過得去。# y7 x( d, w6 G8 Z) ~: Y0 I
 
3 E# Z+ j) S3 l& R3 g" h ISstewHouse_soup.JPG
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5 g, i! d( ~& s+ W「五更腸旺」(US$7.95)。又是另一個異類口味的菜式,至少我吃過灣區數十家中國餐館的這道菜,「萬家香滷味」的五更腸旺跟別家的完全不一樣。首先是大腸又是滷味的(別家的大腸是整鍋一起燉煮,「萬家香滷味」是直接加入滷味大腸)(大腸麵線也是這種做法,怪不可言),其次是味道很怪,加入太大量的辣味調味料。這道菜又是另一個大地雷。
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「萬家香滷味」就像是簡餐速食店,價位合理、份量大方,若剛好來 Cupertino 圖書館,可以順便來這兒小吃一番(站在圖書館門口就看得到「萬家香滷味」)。
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整體而言,我給 萬家香滷味 「八個半炸豬排便當」的推薦。
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* u% {* S# w7 ]8 v  延伸閱讀:4 ]% L9 O7 W9 @! w" n% [" e
    ● 萬家香滷味 @ Cupertino(之一)
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萬家香滷味(I.S. Stew House)6 ?, B0 Y# {4 S" ~) I* g+ F# c9 O9 y
地址: 10271 Torre Avenue, Cupertino, CA 95014
/ Z' `! o8 K. y4 a電話:(408) 255-1388
3 w4 P  g& w; x+ W8 N % ]9 Z) y0 z: N8 B# m
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, D4 ?& Y/ f+ U9 h8 R{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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* E: d, x$ A" k5 A; J5 `[ 本帖最後由 美美 於 2009-3-17 08:31 PM 編輯 ]
shinji 發表於 2009-3-17 21:14:32 | 顯示全部樓層
便當的青菜好像沒有換過口味耶....4 E% B( k5 M  W; T1 b* r$ D+ d9 O
有人有吃過其他青菜嗎?
roy777 發表於 2009-3-17 21:48:35 | 顯示全部樓層
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