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作者: 就叫我孩子
檢視: 8635|回覆: 6

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[動手區] 簡單的培根卷

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就叫我孩子 發表於 2009-6-16 10:24:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8635|回覆: 6
喔耶 夏天到囉
7 ^% m8 g5 Y, H- {4 p培根煎烤到鹹鹹酥酥之後 配啤酒是超讚的啦
  q9 i- [! H+ I! j
  k% j8 N/ B5 I* H這菜很簡單, k! N7 p) d* g* r* d: w/ c# h3 u. I
簡單的不能再簡單了5 P; S' `! k8 N. L$ w7 |0 w' ?

" I6 Y2 e* a0 ]) B放這個上來會不會有點混勒?
2 K3 Y% }! E+ S6 p  \9 \( g1 f' l
& a* V5 X5 S" d6 b; T5 J! A材料: 干貝,蟹肉棒, 蝦,培根* |& z5 m" P0 v6 D* @% n

9 M/ w$ b' P! f做法:
, E- @0 ?* A. p 1420077563.jpg & m: l, A) r4 m9 h% R

0 z; H& `5 p" a( n# y就是用培根捲干貝,捲蟹肉棒, 捲蝦
. ~; p2 m, X3 f& {& i0 e0 w捲好後放到平底鍋裡,煎一煎,把一些油煎掉 不要煎到超乾那樣喔
2 s- |; j4 [0 ~% `7 |) F; W4 _% I就是把油煎掉,還保有培根軟軟香香的樣子; w3 X+ X, d/ U& A" A
起鍋後 灑點胡椒 丟到烤箱裡15分
( d( a+ T% n: F; h; I6 \( @3 A4 i3 P9 |6 P) p4 B
1420077551.jpg ; p- [7 ?/ g: K$ k' K, Q

7 F7 J7 z" P; h# v1 H出來後就長的像這樣  L- G) m; ~1 G" r% N8 [: y7 M
之前有想過要用蔥或是韭菜固定
+ C9 p+ T+ h. j但是因為這是那天過年菜太多了
  R; }( h% Z# S: X. f6 M就懶的綁.........有耐心的朋友們可以綁
3 Q, y% Q  U( l9 V7 ^& G- ]4 S& P或是用牙籤串好一串串
+ m- N7 O6 L5 W7 s9 h& m6 x中間穿串蔥白 整隻拿去烤 也是很不賴的
1 I! _0 e8 k- H6 ^, H/ z) c
" T1 h; e2 r8 G0 ]: N+ ][ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-16 10:27 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2009-6-16 13:51:53 | 顯示全部樓層
培根卷看起來肥滋滋的,真是肥到深處不怨油啊
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 15:17:31 | 顯示全部樓層

回覆 2F Hua 的帖子

那~有~
! c" W7 ?9 G" D4 L7 Q$ A8 @) ?已經煎過再烤的了捏6 N3 \" K: w' W& w3 L9 k
不油了啦
% N, j" t, J( r3 Q6 d3 r
2 {) l# i) Z9 D) }$ V2 [, [& V) E其實 油都被蟹肉棒給吸了
shinji 發表於 2009-6-16 15:46:39 | 顯示全部樓層
能不能直接煎培根; U- Q2 {- {: I: X
煎完再包謝棒這類的料' \/ t, p: [* ?3 K
最後再拿去烤
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:42:06 | 顯示全部樓層

回覆 4F shinji 的帖子

當然不行阿4 u1 ^2 t2 \; q3 G" g! O+ E5 a
你煎完後 培根就定型了 你要怎麼捲 4 m$ a) O2 r$ U) v" Z
" |# l: ?, ^3 V+ e+ N
你還是乖乖吃就好 (拍拍)
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:43:03 | 顯示全部樓層
cow
% R0 X; `+ v. ^# q5 x( O* x% Q我又用執壺賣笑 發表 就叫我孩子的言論了
* g! h% G" r; q8 \/ p  l) y真的一整個很帕金森
shinji 發表於 2009-6-16 20:56:55 | 顯示全部樓層
表示你該煮綠豆湯醒醒腦了....
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