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2009 年 9 月 2 日
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位於 Palo Alto 之 California Avenue 上的「Palo Alto Baking Company」是當地頗有名氣的法式糕點店,尤以巧克力類的甜點著稱。若吃得慣美式甜點,「Palo Alto Baking Company」的確是一個好選擇。
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(上圖:「Palo Alto Baking Company」隔鄰就是屢獲最佳漢堡店的「The Counter Gourmet Burgers」。)
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9 e4 W7 q. `) C「Palo Alto Baking Company」歷史雖悠久,但聽說中間曾轉手經營。但給我的感覺是,「Palo Alto Baking Company」愈來愈現代化,從裝潢到糕點,都頗像有規模的連鎖店呢!, V( ~/ d! }& M' }2 k7 f* F& q
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1 `8 ~& u% r" A$ G0 J在「Entertainment Book」上每年都有「Palo Alto Baking Company」的「五折折價券」,但最高折價金額僅為「五美元」。雖然折扣不多,但每年我都會把這張折價券用掉,順便買些甜點解解饞。
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(上圖左:「Carrot Cake」,紅蘿蔔蛋糕,US$3.75。)
" g3 O v& ~' _8 X(上圖右:「Bread Pudding Cake」,麵包布丁水果蛋糕,US$3.25。)
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聽說有不少餐廳就是訂購「Palo Alto Baking Company」的糕點做為甜點,而「Palo Alto Baking Company」也承辦很多外燴餐點服務。
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(上圖左:「Raspberry Tart」,覆盆子水果塔,US$4.35。), D; O W' O4 r4 z
(上圖右:「Mixed Fruit Tart」,綜合水果塔,US$4.35。)
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: A( Q2 z5 W/ D0 ?# e時下最流行的「杯子蛋糕」(Cupcakes),每個只要 US$2.00。+ @3 {$ n w. z0 N3 ]5 d
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2 S. d6 E9 d# @好一陣子沒來「Palo Alto Baking Company」,發現有很多新的蛋糕樣式,頗為迷人。, {) t% U/ i, j" W
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(上圖左:「Mandarin Mousse」,橘子口味慕司蛋糕,US$4.25。)
% D$ V7 U+ G. X9 W. {- `/ p(上圖右:「Passion Mousse」,百香果口味慕司蛋糕,US$4.25。)9 } S0 r! `8 k' z1 l; P9 Z k
$ M f m1 K+ I8 \: l$ _) C這次來,發現「Palo Alto Baking Company」蛋糕的選擇多得驚人。
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* V# j" o, S7 Z) a" K(上圖:「Key Lime Tart」,萊姆塔,US$2.50。)
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! k2 P. y4 Q. j2 v下圖左:「Cream Brulee」(法式焦糖布丁,US$3.50)。下圖右:「Cream Puff」(法式奶油泡芙,US$3.00)。
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6 y( v% R; r$ ^麵包類的產品看起來也很不錯的樣子。5 {2 Y5 O; v; t K' ~8 o0 W5 y- A
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6 p% K K6 P+ G7 }1 j(上圖左:「Almond Danish」,杏仁丹尼酥,US$2.60。)* H3 W5 x- ]9 M: v: x
(上圖右:「Fruit Danish」,水果丹尼酥,US$2.70。)
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4 e1 Q) h- S1 E下圖:「Red Velvet Slice」(紅絲絨小蛋糕,US$3.95)。跟「Sprinkles Cupcakes」的「Red Velvet Cupcake」幾乎是同樣元素的組合,吃起來雖有幾分神似,但蛋糕體較乾。
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* n; ?% N+ e6 x$ s8 h下圖:「Chocolate Mousse」(巧克力慕司蛋糕,US$4.45)。很甜。) \6 _+ k$ T+ i5 s0 l8 J2 F7 Z* a2 k
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可愛造型的鴨子餅乾:「Sugar Cookie」(每片 US$1.25,粗糖鴨子餅乾)。
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0 T# s0 H' Q6 B. Q下圖:「Triple Berry Pie」(US$15.99,三層藍莓派)。) M9 S3 n- P/ S, I0 s8 k6 C
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「Palo Alto Baking Company」也有很多大蛋糕,可以買現成的,也可以訂做。
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6 }8 L! X/ Z* H4 N4 R6 |, J' v7 \6 R這是八吋的蛋糕:「Chocolate Haven」(巧克力天堂蛋糕,US$28.95)。如果喜歡吃巧克力,一定會很喜歡這款全是巧克力製成的蛋糕。% L- R8 `- n1 \) Q/ ^* P
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) g+ T- b' C, d1 Q愈來愈懶得為了吃塊小蛋糕,千里遠征去買台式卅日式卅韓式稍微比較不甜的亞洲風格蛋糕,慢慢趨向開發(接受)住家附近(比較方便)的美式糕點(雖然它們宣稱是法式糕點)。但像「Chocolate Haven」這種又甜又全是巧克力的蛋糕,嗯,吃一小塊就好,絕對不會想吃第二塊(這樣好像比較省錢)。
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' k. B; J$ N6 c整體而言,我給 Palo Alto Baking Company「八塊半 Chocolate Haven」的推薦。
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5 o1 x+ H. [; X0 f6 Y 延伸閱讀:8 L1 ^$ O' T2 u+ [# ?- ^
● Palo Alto Baking Company(之二)6 g: Y: V) H; M* B+ Z
● Palo Alto Baking Company(之一)$ k( r) H z- S3 N3 l
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6 ?4 ~4 x% v9 |: D" ^) S k- xPalo Alto Baking Company$ x) ^* _: F; ]9 [, R( l! C" g
地址:381 South California Avenue, Palo alto, CA94306$ ^+ [' z }: n @& D
電話:(650) 321-3234, U' j: p6 N9 R. ?6 [ I! H
網站:http://www.paloaltobakingco.com/3 M' g$ r5 a* J: m3 w; g* g
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$ h t; D+ g9 g; q. i{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。* X% U2 m+ j' K# ^7 o& p* u
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