長榮航空の飛機餐（上）

美美 · 發表於 2006-7-27 12:04:28

2006 年 7 月 26 日

美美這次的「台灣美食 20 日遊」的行程係搭乘長榮航空的班機，於 7 月 26日由美國加州舊金山飛回台灣，飛行時數約 12 小時。

長榮航空「舊金山－台北」航線的飛機是波音 747 客機。老舊的飛機，實在令人不敢恭維。我的座位是經濟艙的第一排，前面是廚房，再往前則是豪華經濟艙。這個位置真的很吵，不知是引擎還是冷氣機的聲音，簡直是魔音傳腦（我錯了，其實任何座位都一樣很吵）。好處是靠近廚房，可以第一個吃到餐點，或隨時去廚房要水、要果汁喝、要泡麵吃。也可以第一個下飛機，不用等太久。而且前方有較大的空間，腳可以略為伸直一點。

這次的長榮班機真的很扯，經濟艙的廁所四間有兩間 Out of Order。剩下二間廁所根本不夠用，幾乎任何時候都是大排長龍。當然品質就以等比級數的速度下降～～我也懶得去找空姐抱怨，因為也只能換來幾句抱歉：飛機在半空中，沒辦法就是沒辦法。

閒來無事，不如來介紹一下長榮航空的飛機餐吧！一上飛機是晚餐，晚餐分二種口味：魚排麵與雞肉飯。

「魚排麵」有一大塊魚排，寬麵條淋上起司奶油濃醬，搭配美國花椰菜與紅蘿蔔。口味尚可，肚子餓時，勉強充飢，搭配台灣啤酒真順口。最好吃的是那一小盤沙拉：由各色甜椒丁與火腿絲組成，還有一顆爽口的黑橄欖，可惜的是，真的很小盤。熱餐包讓人感動，外國人好像比較喜歡吃冷硬的麵包，十之八九的餐廳，麵包都是冷的。蛋塔的賣相太差，我連試都沒試。三色水果還蠻討巧的。

「雞肉飯」則明顯略勝魚排麵一籌。薑絲口味的燴雞塊，風味獨具一格。配菜是青豆和紅蘿蔔，一吃就是冷凍微波食品的生硬。

為了答謝婆婆媽媽們對「美式作風」的愛戴，美美特別獨家深入報導長榮航班上的「兒童餐」和「斷奶餐」，以回饋想帶小朋友一起旅行的婆婆媽媽們。

「兒童餐」的主菜是一小塊美式臘腸口味 pizza，我不喜歡吃 pizza 的硬邊，所以喜歡較大號的 pizza，這種掌上型 pizza 連看都不想看。甜點是一大塊包裝的巧克力，太不負責任了嘛。倒是那一盒蘋果泥，口味真的很不錯，十分適合沒有牙齒的老奶奶。

「斷奶餐」是專為嬰兒準備的餐點，食物都要磨成泥狀或切碎。主菜是馬鈴薯泥、紅蘿蔔、火腿。清淡的口味，真的還不錯。應該沒有規定嬰兒才可以點這種餐吧，如果剛好牙齒痛，不妨試試。

飛機餐其實口味都差不多，如果常常吃，肯定聞到味道就想吐。我記得第一次搭乘長榮班機，覺得它們的餐點還不錯。但距離上次吃到長榮飛機餐還不到半年時間，就真的有點噁啦。

飯後的咖啡，除了不夠燙以外，蠻好喝的。至於佐餐的二款葡萄酒，簡直難以入喉，勸大家連試都不要試。美美本著神農嚐百草的精神，一連試了這二款，一點果香都沒有，全是廉價酒精的味道。喝台灣啤酒比較實在。

好啦，吃完飯，先休息一下。半夜睡不著覺的，就起來吃泡麵。飛機上的泡麵很好吃，至少在美國買不到這麼好吃的泡麵。本來不想吃辣，就點「元氣海鮮」，裏頭的蝦子還算大隻咧。但「辣霸牛肉」則更勝一籌，有小片的牛肉，湯頭真的辣得很過癮。

吃完泡麵，倦了就該睡了。當好夢正香，又被廣播吵起來該吃早餐了。有誰在凌晨四點鐘被叫起來吃飯會有胃口？

說是早餐，其實是正餐。當一份「雞肉飯」放在我面前，我努力擠出笑容問空姐：妳確定這是早餐嘛？不是昨晚吃剩的晚餐嗎？天啊，看起來跟昨晚的雞肉飯一模一樣，連配菜的青豆、紅蘿蔔都一模一樣（除了附餐有點不同）。

另種選擇是「義大利麵」，醬汁看起來就像用昨晚兒童餐吃剩的 pizza 作料燴出來的。下方的麵條跟魷魚絲一樣有嚼勁，真是吃不下去咧。

我記得在長榮班機的早餐曾吃過稀飯，感覺還蠻溫馨的。怎麼這次的早餐這麼差！

誰叫我坐經濟艙，餐點的品質當然也很經濟。等哪天美美發了，再搭乘頭等艙，再來寫頭等艙的餐點美食報告，聽說可以事先預定多款美食。話說回來，有錢幹嘛不拿去高級廳餐好好吃幾頓，飛機餐能好到哪去！

　　　　

[ 本帖最後由美美於 2006-8-17 02:34 AM 編輯 ]

**Hua** · 發表於 2006-7-27 15:14:21

不過飛機餐再難吃也不會拉肚子哩
可能怕影響飛安吧

**hotddt** · 發表於 2006-7-28 11:14:49

WOW!!!!經濟艙的餐點這麼多元化呀

改天也來搭搭看好嚕

**Hua** · 發表於 2006-7-28 13:02:57

原帖由 hotddt 於 2006-7-28 11:14 AM 發表% \% W! G$ F# N, p
WOW!!!!經濟艙的餐點這麼多元化呀: _, O& F* ~2 S5 {! ~3 B$ m& E

( J6 O9 {$ ?( C R# y2 k改天也來搭搭看好嚕

你是怎樣~每次都坐頭等艙吼

美美 · 發表於 2006-7-28 13:21:08

WOW!!!!經濟艙的餐點這麼多元化呀

呵呵, 原來你沒坐過經濟艙呀!

經濟艙還可以點素食餐 (頭等艙也可以啦),
我不好意思對著別人的食物拍攝,
回程也來點一次好了!!

聽說還可以點 "水果餐" 什麼的,
我也可以問問看, 回程再點些特別的.

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沒坐過頭等艙的美美

**Roywang** · 發表於 2006-8-4 22:16:31

我是個窮學生
唯一搭過的一次商務艙還是
因為里程數到了送的
也只有那一次吃到商務艙的食物

不過我這裡想對美美小姐說一句
你是幸運女兒身沒在台灣當過兵
有當過的話你應該覺得有這樣的飛機餐吃
是一件很幸福的事如果有機會讓你餓超過30個小時
不知道你對這樣的飛機餐會有怎樣的評論ㄋ

美美 · 發表於 2006-8-4 23:16:17

你是幸運女兒身沒在台灣當過兵& ~1 ~3 ?4 d( g! r
如果有機會讓你餓超過30個小時
6 }! Z; K! e' Z% m/ f不知道你對這樣的飛機餐會有怎樣的評論ㄋ

Roy 兄:

1. 女兒身不一定沒有當過兵喔!!

2. 當過兵不一定會餓超過 30 小時: 聽說那個替代役什麼的, 就是住市區, 天天回家吃飯!!
   (不信你去問問陳致中, 他一定沒有餓超過 30 小時)

3. 沒當兵也可能餓超過 30 小時:
   (1).  參加飢餓 30 的活動
   (2).  愛美, 減肥啦!!

呵呵, 我只是對長榮竟然連續二餐拿出很相同的餐點, 有點不滿嘛!!

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