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作者: 美美
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長榮航空の飛機餐（上）

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美美 發表於 2006-7-27 12:04:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2006 年 7 月 26 日
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美美這次的「台灣美食 20 日遊」的行程係搭乘長榮航空的班機，於 7 月 26日由美國加州舊金山飛回台灣，飛行時數約 12 小時。- y) G! t6 z7 P& i3 r  R

# M' v4 t& y; y* l  j9 U長榮航空「舊金山－台北」航線的飛機是波音 747 客機。老舊的飛機，實在令人不敢恭維。我的座位是經濟艙的第一排，前面是廚房，再往前則是豪華經濟艙。這個位置真的很吵，不知是引擎還是冷氣機的聲音，簡直是魔音傳腦（我錯了，其實任何座位都一樣很吵）。好處是靠近廚房，可以第一個吃到餐點，或隨時去廚房要水、要果汁喝、要泡麵吃。也可以第一個下飛機，不用等太久。而且前方有較大的空間，腳可以略為伸直一點。/ S: m2 O8 R7 H% W7 E, v) ?* l- b
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這次的長榮班機真的很扯，經濟艙的廁所四間有兩間 Out of Order。剩下二間廁所根本不夠用，幾乎任何時候都是大排長龍。當然品質就以等比級數的速度下降∼∼我也懶得去找空姐抱怨，因為也只能換來幾句抱歉：飛機在半空中，沒辦法就是沒辦法。
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  h/ x' ^( I! S( k9 R2 x; K" I閒來無事，不如來介紹一下長榮航空的飛機餐吧！一上飛機是晚餐，晚餐分二種口味：魚排麵與雞肉飯。
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  j: o/ b- X" g' Z; K! `: w( d「魚排麵」有一大塊魚排，寬麵條淋上起司奶油濃醬，搭配美國花椰菜與紅蘿蔔。口味尚可，肚子餓時，勉強充飢，搭配台灣啤酒真順口。最好吃的是那一小盤沙拉：由各色甜椒丁與火腿絲組成，還有一顆爽口的黑橄欖，可惜的是，真的很小盤。熱餐包讓人感動，外國人好像比較喜歡吃冷硬的麵包，十之八九的餐廳，麵包都是冷的。蛋塔的賣相太差，我連試都沒試。三色水果還蠻討巧的。 evaair_fish.jpg
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「雞肉飯」則明顯略勝魚排麵一籌。薑絲口味的燴雞塊，風味獨具一格。配菜是青豆和紅蘿蔔，一吃就是冷凍微波食品的生硬。 evaair_chicken1.jpg ; b5 |3 \' J9 Z! r

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$ @7 N% i  g  ~3 G" w) @- ?  f為了答謝婆婆媽媽們對「美式作風」的愛戴，美美特別獨家深入報導長榮航班上的「兒童餐」和「斷奶餐」，以回饋想帶小朋友一起旅行的婆婆媽媽們。
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% Y* Z. |& m$ b+ L( h' z, l( b「兒童餐」的主菜是一小塊 美式臘腸口味 pizza，我不喜歡吃 pizza 的硬邊，所以喜歡較大號的 pizza，這種掌上型 pizza 連看都不想看。甜點是一大塊包裝的巧克力，太不負責任了嘛。倒是那一盒蘋果泥，口味真的很不錯，十分適合沒有牙齒的老奶奶。 evaair_child.jpg
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% W; @/ z5 g7 r: N! {1 s「斷奶餐」是專為嬰兒準備的餐點，食物都要磨成泥狀或切碎。主菜是馬鈴薯泥、紅蘿蔔、火腿。清淡的口味，真的還不錯。應該沒有規定嬰兒才可以點這種餐吧，如果剛好牙齒痛，不妨試試。 evaair_baby.jpg 9 G: X1 y) D3 `5 P% t- b, J
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飛機餐其實口味都差不多，如果常常吃，肯定聞到味道就想吐。我記得第一次搭乘長榮班機，覺得它們的餐點還不錯。但距離上次吃到長榮飛機餐還不到半年時間，就真的有點噁啦。. s& I4 x* ]2 }: U7 s# i

& y2 \) d: Z/ }! G飯後的咖啡，除了不夠燙以外，蠻好喝的。至於佐餐的二款葡萄酒，簡直難以入喉，勸大家連試都不要試。美美本著神農嚐百草的精神，一連試了這二款，一點果香都沒有，全是廉價酒精的味道。喝台灣啤酒比較實在。 evaair_wine.jpg
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! U: q' M0 q" l好啦，吃完飯，先休息一下。半夜睡不著覺的，就起來吃泡麵。飛機上的泡麵很好吃，至少在美國買不到這麼好吃的泡麵。本來不想吃辣，就點「元氣海鮮」，裏頭的蝦子還算大隻咧。但「辣霸牛肉」則更勝一籌，有小片的牛肉，湯頭真的辣得很過癮。 evaair_cupNoodle.jpg
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吃完泡麵，倦了就該睡了。當好夢正香，又被廣播吵起來該吃早餐了。有誰在凌晨四點鐘被叫起來吃飯會有胃口？
# H. U6 h' Q( G
. {0 ^7 W3 k$ S  @說是早餐，其實是正餐。當一份「雞肉飯」放在我面前，我努力擠出笑容問空姐：妳確定這是早餐嘛？不是昨晚吃剩的晚餐嗎？天啊，看起來跟昨晚的雞肉飯一模一樣，連配菜的青豆、紅蘿蔔都一模一樣（除了附餐有點不同）。 evaair_chicken2.jpg ( l& c6 M$ A8 A; w0 m8 q5 s% ~9 {

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另種選擇是「義大利麵」，醬汁看起來就像用昨晚兒童餐吃剩的 pizza 作料燴出來的。下方的麵條跟魷魚絲一樣有嚼勁，真是吃不下去咧。 evaair_noodle.jpg ) {& A' U" S/ \0 S2 v& V
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我記得在長榮班機的早餐曾吃過稀飯，感覺還蠻溫馨的。怎麼這次的早餐這麼差！
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誰叫我坐經濟艙，餐點的品質當然也很經濟。等哪天美美發了，再搭乘頭等艙，再來寫頭等艙的餐點美食報告，聽說可以事先預定多款美食。話說回來，有錢幹嘛不拿去高級廳餐好好吃幾頓，飛機餐能好到哪去！0 R8 v# S  `( B0 g5 k. K

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[ 本帖最後由 美美 於 2006-8-17 02:34 AM 編輯 ]
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Hua 發表於 2006-7-27 15:14:21 | 顯示全部樓層
不過飛機餐再難吃也不會拉肚子哩0 T) a4 b+ c8 y* [& E- _
可能怕影響飛安吧
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hotddt 發表於 2006-7-28 11:14:49 | 顯示全部樓層
WOW!!!!經濟艙的餐點這麼多元化呀
& c% c9 s; \- m' ?+ P* W. K# N+ @. j" G4 F! `: E/ L. \/ ?' W" O
改天也來搭搭看好嚕
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Hua 發表於 2006-7-28 13:02:57 | 顯示全部樓層
原帖由 hotddt 於 2006-7-28 11:14 AM 發表
1 a. y1 f! p8 ?) e% B8 XWOW!!!!經濟艙的餐點這麼多元化呀1 M2 W+ I3 j7 X# q$ W7 H: _2 a) u

9 ~3 b- H& u& D6 u; R改天也來搭搭看好嚕
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你是怎樣~每次都坐頭等艙吼
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 樓主| 美美 發表於 2006-7-28 13:21:08 | 顯示全部樓層
WOW!!!!經濟艙的餐點這麼多元化呀

! {$ j8 u: Y/ _4 M( a7 F/ _# j7 K) |( K$ S8 i/ k8 k
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呵呵, 原來你沒坐過經濟艙呀!
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! ?6 Z5 x: B, R4 x經濟艙還可以點素食餐 (頭等艙也可以啦),
+ g$ v" B. e  m6 C/ d我不好意思對著別人的食物拍攝,
5 m- k  V2 B8 Y  }4 U' \回程也來點一次好了!!
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6 \5 v! g! m6 c5 }: B0 e聽說還可以點 "水果餐" 什麼的,
5 W9 L5 R" y( @0 J: C8 y我也可以問問看, 回程再點些特別的.
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* ^  e" `+ A% A) H( |沒坐過 頭等艙 的 美美
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Roywang 發表於 2006-8-4 22:16:31 | 顯示全部樓層
我是個窮學生  |: I& ~( Z6 E, t3 E, O2 [
唯一搭過的一次商務艙還是. G% l5 `3 @- M" b0 ?$ R+ l
因為里程數到了送的
; t3 s! H. \+ X( i4 B也只有那一次吃到商務艙的食物
! F- B$ z9 p9 R) {  S- o6 r3 `+ W
* h2 C5 o0 A3 N2 c0 @6 S不過我這裡想對美美小姐說一句4 S) k' [1 F. V$ f
你是幸運女兒身 沒在台灣當過兵
7 D  ?- w/ E0 ^有當過的話 你應該覺得有這樣的飛機餐吃4 T, y# Z. n( j
是一件很幸福的事 如果有機會讓你餓超過30個小時' n9 @0 e4 ]* c. U
不知道你對這樣的飛機餐會有怎樣的評論ㄋ
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 樓主| 美美 發表於 2006-8-4 23:16:17 | 顯示全部樓層
你是幸運女兒身 沒在台灣當過兵/ |% J4 h% h1 X8 c" J: V4 w& J
如果有機會讓你餓超過30個小時
& p5 h" \8 W2 Q0 P) ]5 H/ B不知道你對這樣的飛機餐會有怎樣的評論ㄋ

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9 c) A: I& d& a% A) e! G& _' }# J0 Y5 h
Roy 兄:
. t8 R) O- |$ }  b  [8 ]/ z
: T6 d9 G% W$ D: s* L1. 女兒身不一定沒有當過兵喔!!. E, e$ h5 B0 R# Z. ^. d

/ k- c' R* i8 M$ |: g, `. T2. 當過兵不一定會餓超過 30 小時: 聽說那個替代役什麼的, 就是住市區, 天天回家吃飯!!
4 S+ |" ~# q  y/ `; H& n     (不信你去問問陳致中, 他一定沒有餓超過 30 小時)
: c! r  m/ B" I/ K4 X9 m5 F6 M7 i5 o, N
3. 沒當兵也可能餓超過 30 小時:- Z3 h% _& ?; d0 b
     (1).  參加飢餓 30 的活動
% G  K7 Q1 I3 z( V4 l- U9 z      (2).  愛美, 減肥啦!!% j1 r: J" T0 L3 q$ N# w$ u4 b

: W; V1 m1 s4 A3 `9 y/ p0 w" `; x4 a* s3 K% T
呵呵, 我只是對長榮竟然連續二餐拿出很相同的餐點, 有點不滿嘛!!
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