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作者: 美美
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周躼腳海鮮屋 @ 台北天母

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美美 發表於 2006-8-4 18:48:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11276|回覆: 5
2006 年 8 月 3 日9 `' Y2 |% l/ ]) ~1 o- n! W; s

( H  q5 C2 r& s% l# z
  y/ ?; d; Q$ V. i今天午餐，有人想吃生魚片，但因下午有其它待辦事項，不想為了吃一餐而跑太遠。因為天母倒了很多餐廳（大三元、加賀屋、橋園拉斯維加斯等等），一時間也找不到合適的餐廳。最後終於有人想起在忠誠路巷子裏有一間海產小店－「周躼腳海鮮屋」。 longleg_front.jpg
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光看外觀，若不是熟客，恐怕得有一點勇氣才走得進去。位於窄窄的巷道內，小小舊舊的招牌，看起來像是十分老舊的平房住家，實在很難相信裏頭會賣「新鮮」的海產。走進去，裏頭十足家庭料理的模樣，牆上掛著古早紀念品，看得出來老闆是個念舊的人。店面小小的，我們進去，老闆也不熱烈地招呼，就是給我們擺一副彷彿「同住一屋簷，每天都見面」的親友的撲克臉。真是太不會作生意了。 longleg_wall.jpg 8 ?2 Q2 ^, Y$ Z7 y8 I: U
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2 G$ d, o6 L( L5 v
小店的菜色很有限，我們一行人只能在有限的菜色裏，挑一些中意的。0 m! {0 Q$ b" W  Y& z% f8 f

/ u) d' ]& C% i) S) A: W% B首先端上桌的是「粉肝」（NT$180），嚐一口，開始對這個小店的印象改觀：原來還真的有兩三下功夫呢。粉肝鮮脆中略帶綿細，不像一般路邊攤的細爛，搭配小黃瓜還蠻對味的。 longleg_liver.jpg # J; }- r& A; c+ b7 K6 p$ o" g
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期待的「生魚片」（NT$640）新鮮上桌了，有鮭魚和紅魽。厚片的切法，讓魚肉更有咬勁，新鮮度真的嚐得出來。總共 16 片，一下子就被六雙筷子搶食一空。 longleg_sashimi.jpg
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「薑絲炒小卷」（NT$200）小小的一盤，嚐起來很鮮嫩，但小卷本身就像魷魚一樣很韌，較不討我喜。 longleg_squil.jpg / d2 T" G$ I6 J$ n$ s- B
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「炒鱈魚肚」（NT$280）是另一個驚喜。鮮鮮脆脆的口感，以芹菜來調味，佐以微量的沙茶，好吃自不在話下。 longleg_belly.jpg
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' N0 [( e4 @; d9 e+ \1 B( `: N* g- J「炸蝦卷」（NT$240）算老闆推薦的，我聽成是「雞卷」才點的。不過，真的比一般雞卷還好吃，炸得透透透的酥皮，包裹著蝦仁內饀，還不錯吃。 longleg_shrimproll.jpg . a! v! T. x; w6 n3 b

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「清蒸野石斑」（NT$900）一上桌就讓大家叫聲好。雖然野石斑的體型較養殖的小，但味道就是不同。清蒸魚有二種口味可供選擇：吃起來魚肉有彈性、或吃起來較軟。我們點了前者，因此魚肉吃起來真的很有彈性。因為魚屬健康的白肉，美美不禁多吃了一點。 longleg_fish.jpg
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, }6 k* {. E: y: _, o' L
% Y1 o! j/ V' l/ S4 w) ?. B/ L「處女蟳與大腳蟹」（NT$410 + NT$600）是活的海產，所以單價較高，每兩 NT$46。真的是純「清蒸」，完全不加調味料，保證原汁原味。以前我最愛吃螃蟹了，現在覺得好麻煩，尤其外出外餐，大夥都吃完了，直盯著你，欣賞你怎麼吃螃蟹 @_@。 longleg_crab.jpg . ]5 ^: k5 S6 p2 H! c) w4 ?4 o0 M, [

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+ A5 `- b- ]! r想說來點個青菜中和一下，就點了「炸牛蒡」（NT$130），一端上桌還以為是炸小銀魚咧。我覺得牛蒡這種號稱健康蔬菜，應該用簡單料理來突顯它的口味，不應裹以厚厚的粉油炸，因此不太喜歡這道菜。但同行有人對這道菜讚譽有加，嗯，還是得看各人口味囉。 longleg_veg.jpg
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其實周躼腳海鮮屋的海產真的很新鮮，做工也不俗，只是價位並不低（六個人，結帳約 NT$4,000）。店面看起來有點陳舊，老闆又性格，加上它家庭式的營業風格，實在很難討巧。廁所嘛，可想而知！我只有一句忠告：不是拉肚子，千萬別去。綜合而論，我給周躼腳海鮮屋「七隻半處女蟳」的推薦。
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) c2 B. s) j4 ^) g- Y' @" P9 l8 E
周躼腳海鮮屋. k2 B- `: K" ^2 _! D
地址：台北市忠誠路二段 140 巷 29 號$ z7 V6 _$ `1 ?( c  |# q
電話：(02) 2871-3141
7 ^# x% ]2 O! P1 u: Z
, P- x2 t# [7 \$ I! R$ E[ 本帖最後由 美美 於 2006-8-4 06:50 PM 編輯 ]
天母, 台北

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Hua 發表於 2006-8-4 20:07:28 | 顯示全部樓層
不好意思題外話
) S  _" h( W8 |( o躼是什麼字怎麼發音壓
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 樓主| 美美 發表於 2006-8-4 23:20:00 | 顯示全部樓層
躼是什麼字怎麼發音
8 a+ f% L! J  G/ l6 Q. [
+ k/ ]' U9 f6 h# N  u: a0 e) U
美美只是拿著相機去拍照的美食記者,
* _. x0 n1 d0 S' F0 k+ \; T不是拿著字典去查詢的國文老師.
6 s: k5 a" m0 y' i所以: 當然不知道啦!!) R6 z3 s1 R/ C, V4 F2 m1 J# }1 r1 S9 v

, t1 \  X8 b7 F/ p$ _不知有沒有博學之士出來指導一下?! a0 D* Q5 T5 `# D* k
$ k8 h/ R# r5 B- D6 C+ B/ T
0 m' t/ i) p7 K9 p5 l2 S
% p7 w9 ^& r2 w4 f
我們去, 是用台語給它發音,0 ?$ X, j  [* b' E1 a  n% y
"落腳" ---> 腳很長的意思.
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hotddt 發表於 2006-8-6 21:58:23 | 顯示全部樓層
天呀,你不要每一道菜都拍這麼漂亮啦( j: Y  q1 B' H- v
9 l) e& r! X0 f5 }0 J
這樣我很難待在美國ㄌㄟ
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alumini 發表於 2006-8-8 08:49:35 | 顯示全部樓層

回覆 #1 美美 的帖子

可是一聽你說廁所部乾淨我就打退堂鼓ㄌ ...
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itin 發表於 2006-8-10 17:15:55 | 顯示全部樓層
這次回台灣有吃 生魚片 和 魚肚很棒 推薦
, P. ?7 F& w5 Y0 ?8 r9 U% X. P3 q5 Q) e
青菜類 大概高麗蔡不錯 聽說是陽明山的 XD/ P2 M' u$ `& _+ m+ c% T' H0 Y

& u" n4 x3 {2 p2 G廁所不是很衛生XD
* \4 T/ z, ~+ B' u
( d2 g# T: ^1 B' O4 z6 W! I- c真的喜歡海鮮的老饕可以去試試看
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