2006 年 8 月 30 日
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8 D5 p h6 I G; z位於 Mountain View 的 Castro Street 上的「Tsunami Sushi（津波壽司）」不大不小的招牌，顯得有點謙卑與含蓄。美美之所以挑選這間日本料理餐廳，純粹是因為肚子餓了，不想走太遠，不妨一試。0 h, Z6 W8 Y8 g& f. Z
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3 _$ R* N" _8 l5 C6 I2 S7 h+ K位於 Mountain View 繁華熱鬧的 Castro Street 上，中午一點半仍屬用餐時間，一間餐廳的人氣可由末班車的氣勢瞧出一些端伲。由外面看「Tsunami Sushi」裏頭似乎有點昏暗，一進門則有屏風擋住大廳，很難預知真正的人氣。好奇的美美探到屏風後，原來人真的很少。# S, \7 J- Y$ m9 `4 F! Q, e
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" \3 I% a2 e9 @4 j' c既來之，則安之。反正在這種太平盛世，少吃一頓飯或吃一頓很糟的飯也沒什麼大不了。何況花個 US$10~20 就能成為餐廳的座上賓，評論它們的美食，豈不美哉？4 c5 T+ D9 i$ H) e
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牆上掛著一台大尺寸的平面電視，播放著迪士尼卡通動畫「海底總動員」。嗯，一面看魚的卡通，一面吃生魚片，這也算創意嗎？
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. o- Q' u' C9 \/ o: ], Z+ d2 f先來一份「生魚片午餐」（Sashimi Lunch，US$11.95）吧。美美認為生魚片是判斷一間日本料理店好壞的重大指標，有的美國美食評論家，只會點「加州壽司捲（California Roll）」，就依此來論斷一間日本料理店，讓美美覺得又好笑又好氣。若不點一份生魚片，簡直像是選美比賽沒有「泳裝走秀」項目：美女是整體的，不光是臉蛋。0 c( Y7 Z# X: M$ @
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它們的生魚片午餐有四種魚：Tuna、Albacore、Sake (Salmon)、Tai。菜單上是寫這四種，不過送來的時候，多了一種 Yellowtail，不知道是大廚贈送的呢？還是其它生魚片不夠，以此充數。
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生魚片還算新鮮，午餐還附味噌湯、白飯。在 Castro Street 上，以 US$11.95 的價格而言，這套「生魚片午餐」算是物超所值。值得一試。
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有人說它們的芥茉特別好，我倒是不覺得。本來就不太愛吃辣、也不太愛吃生魚片的美美，實在無法領略它們芥茉的好。
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再來一客「津波午餐套餐」（Tsunami Combination Lunch Box，二道菜 US$9.95，三道菜 UST12.95）。主菜具有多樣選擇，美美選了生魚片（Tuna & Salmon）、天婦羅（蝦與蔬菜）、鹽烤鯖魚。份量不少，做工還算精緻，但沒有什麼特別之處。
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" k, {3 P+ [' ~+ B' F @「Tsunami Sushi」的口味很普通，不會讓人有任何驚喜，只能算是普通水準。但若以它的價位而言，實在不算便宜。以這種價格，在 Castro Street 上可選擇的餐廳不勝枚舉。精打細算如美美，當然不會再光臨「Tsunami Sushi」，因為它的前後左右都還有其它日本料理餐廳，等待美美的大駕光臨。整體而言，美美給 Tsunami Sushi 「八個天婦羅」的推薦。7 [9 E3 i$ q9 a8 P) l) }- t# V) C
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Tsunami Sushi（津波壽司）
: f4 |( y' B( i0 o O$ ], ]電話：(650) 965-0114
$ \4 i# t& a! `, L' [0 Q7 A* L地址：209 Castro Street, Mountain View, CA94041$ J) m0 Q6 N2 a$ W* ?
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[ 本帖最後由 美美 於 2006-8-31 05:20 PM 編輯 ] |
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