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作者: 美美
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Sushi Tomi @ Mountain View(之三)

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美美 發表於 2009-5-23 19:43:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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9 Q' X* c, H1 }* t/ m2009 年 5 月 23 日
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3 X5 O+ f6 j& V7 Y+ s若在 Mountain View 市中心,想吃道地的日本料理,很多內行人都會到「Sushi Tomi」(壽司豐味),除了是日本人開的老字號日本餐廳,其生魚片保證絕對新鮮,價位也十分合理。
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0 V6 O$ q( D' `$ C sushiTomi_front.JPG ( y" x) }8 W7 m- u+ s7 I- a! X
 
- j- i; n  W1 V( O4 `「Sushi Tomi」跟其它一般日本料理比較不同的是,它們除了固定的菜單,還有一些特別的、隨時會更換的特色菜單(用白板寫的,任意陳列在門口處),若想嚐嚐當日新鮮魚貨、或季節限定的菜色,別忘了留意白板上的資訊喔。
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sushiTomi_bar.JPG $ ?  P2 @- _' x5 d: P! ~7 `" g" s
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每日午餐時間,都有「當日特餐(Today's Lunch Special)」,實品會展示在壽司吧台,「當日特餐」跟固定菜單的「特價午餐套餐」價位相同,都是 US$9.90。「當日特餐」經常提供一些在傳統日本料理較不常見的菜式,很值得嚐試。例如今天的「當日特餐」,有「咖哩飯」(下圖左)與「炸牛排與豬排飯」(下圖右),而附湯則是味噌白蘿蔔魚湯。
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sushiTomi_sample.JPG 8 ?& r2 X' Z, I% R* K! x9 N: a8 [5 a
 
, i( o6 n2 o" ]( x牆上貼的廣告:「Tokyo Sunset」(US$6.50),A trip to Japan… Only cost $6.50。看起來挺好喝的樣子,淺嚐日本,東京落日,只要六塊五美元。
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sushiTomi_drink.JPG
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) e( R2 i, ]' v7 X& q# a% r「Lunch Combination」(US$9.90,特價午餐套餐)。特價午餐是每日中午固定的菜單(週末午餐也有特價午餐)(很多日本料理店在假日都不供應特價午餐),可任選兩種主菜,這份選的兩道主菜是:照燒牛肉、烤鮭魚。(特價午餐都有附味噌湯、白飯、沙拉。)
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「今日特餐」會附贈沙拉與味噌魚湯,沙拉的醬汁帶些芝麻的香氣,還算不錯。味噌魚湯則是最棒的,滿滿是料,有白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚、香菇等等,喝完一大碗魚湯,就開始覺得有點飽足感了。! W" r" E# M+ {+ Y. \+ _# @
 
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  o: B9 o  r, {& H4 LToday's Lunch Special:「Mini Chirashi」(US$11.90,迷你散壽司蓋飯)。這是「今日特餐」上的,不在固定菜單之上的選項。雖然生魚片都切得小小塊的,但鮮度真是沒話說,吃起來滑溜又順口。
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「Sashimi Lunch」(US$14.40,生魚片午餐套餐)。來「Sushi Tomi」絕對不用擔心會吃到不新鮮的生魚片,而且份量也很實在。4 s# v7 {7 z9 M, ?9 p; Q
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sushiTomi_sashimi.JPG 9 y6 y- p) F& k; {. k
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「Sushi Tomi」每日中午只營業到兩點,結束營業前十分鐘服務生就會來詢問是否還要點菜(Last Order)。% v! E& C; j% b1 |) [( a
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兩點一到,就是員工的用餐時間,剛好就在隔桌,偷偷照張相,原來「Sushi Tomi」員工吃得還不錯呢!大約就是今日特餐的菜色,除了炸牛排、炸豬排、烤鮭魚、加州壽司捲,還有兩大鍋湯(一鍋可能是味噌魚湯、另一鍋可能是日式咖哩)。哇,來餐廳打工感覺很棒咧∼
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sushiTomi_employeeLunch.JPG
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5 D' i- b' P, n2 j「Sushi Tomi」因為歷史悠久,店內幾乎沒有什麼裝潢、而且店內也略顯老舊,看起來很像家庭式餐廳,甚至有點擁擠。但「Sushi Tomi」的生魚片都很新鮮,固定菜單上的熟食則是普通,而隨時更換的菜單則很值得一試。
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( ~( }( E1 F) _0 J8 g/ e9 ~對了,週末午餐時間(星期六卅日,中午),在「Sushi Tomi」點各式壽司捲(Roll)都有八五折優惠(15% Off)喔。: E  m/ a* p) P) }, C! `/ N
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整體而言,我給 Sushi Tomi 「八份半今日特餐」的推薦。
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  延伸閱讀:2 n0 z  a1 A9 c$ @2 h" q
    ● Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之二)# j# B) _( l$ q6 r5 W0 G
    ● Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之一). u! s8 Z4 a  J. W( ]
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" J* ^$ c3 v5 \Sushi Tomi(壽司豐味)! s2 t/ d( d7 ~# \0 {$ Z$ y
地址:635 West Dana Street, Mountain View, CA 94040
) S$ ^) q/ f3 w$ [/ C電話:(650) 968-3227
3 ^/ j3 D* q% r; i. V0 }網站:w w w . s u s h i t o m i . c o m
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# d7 a5 \- s* F[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-23 07:51 PM 編輯 ]
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