4 ?7 \# e6 r1 n i2009 年 5 月 23 日' c# \4 s4 u" b; g# ^
* A8 c/ r/ M- b6 e2 j6 z$ x 2 G1 l; T9 Z) }5 `
若在 Mountain View 市中心,想吃道地的日本料理,很多內行人都會到「Sushi Tomi」(壽司豐味),除了是日本人開的老字號日本餐廳,其生魚片保證絕對新鮮,價位也十分合理。
}! N0 T1 e' K5 L% o E: K4 O0 w 6 p& O3 O3 i N$ a, S
& y: _' h% D- S, h0 [" ~
K' f" ~# V# W1 j「Sushi Tomi」跟其它一般日本料理比較不同的是,它們除了固定的菜單,還有一些特別的、隨時會更換的特色菜單(用白板寫的,任意陳列在門口處),若想嚐嚐當日新鮮魚貨、或季節限定的菜色,別忘了留意白板上的資訊喔。% d5 G. Y2 D, f0 n* m& f
& Z7 m1 u$ |; G4 B: Y
/ w' o# F; }' o% z( h
2 `) V' W$ i( Y+ w& d每日午餐時間,都有「當日特餐(Today's Lunch Special)」,實品會展示在壽司吧台,「當日特餐」跟固定菜單的「特價午餐套餐」價位相同,都是 US$9.90。「當日特餐」經常提供一些在傳統日本料理較不常見的菜式,很值得嚐試。例如今天的「當日特餐」,有「咖哩飯」(下圖左)與「炸牛排與豬排飯」(下圖右),而附湯則是味噌白蘿蔔魚湯。) r: v& e! L- J1 v" V8 h
6 P; f$ s6 a* |& n3 L% N
9 Z9 ~$ W6 a7 G: i- i" u
* D$ S' p! m7 O# K
牆上貼的廣告:「Tokyo Sunset」(US$6.50),A trip to Japan… Only cost $6.50。看起來挺好喝的樣子,淺嚐日本,東京落日,只要六塊五美元。# z; H4 {; F* t/ V; F
8 G; r: A7 n1 e. v) [# Q
- @+ l# k Y/ r o: |9 p1 U- a
% w) g9 l; U+ |$ E! Q
「Lunch Combination」(US$9.90,特價午餐套餐)。特價午餐是每日中午固定的菜單(週末午餐也有特價午餐)(很多日本料理店在假日都不供應特價午餐),可任選兩種主菜,這份選的兩道主菜是:照燒牛肉、烤鮭魚。(特價午餐都有附味噌湯、白飯、沙拉。)
7 R3 @( S9 \ f: N* C, S4 y+ _+ v * W$ ^' C \, j- M( d* w
0 e; r" N% O) I . t$ p3 A$ x0 b+ f, b
「今日特餐」會附贈沙拉與味噌魚湯,沙拉的醬汁帶些芝麻的香氣,還算不錯。味噌魚湯則是最棒的,滿滿是料,有白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚、香菇等等,喝完一大碗魚湯,就開始覺得有點飽足感了。
& x; ]8 T ~; K/ k! Q. m; A / l1 @' T9 f6 U
& Q7 I- p0 w8 e! `6 B; p- h0 L- f
* s. W. K" y. @2 N) eToday's Lunch Special:「Mini Chirashi」(US$11.90,迷你散壽司蓋飯)。這是「今日特餐」上的,不在固定菜單之上的選項。雖然生魚片都切得小小塊的,但鮮度真是沒話說,吃起來滑溜又順口。5 g) E2 O! |3 K) a9 g3 p9 b
! `( [3 ?- V- h% f E( _, [
: g- E0 e8 s* l
( Z% h1 |& |3 P「Sashimi Lunch」(US$14.40,生魚片午餐套餐)。來「Sushi Tomi」絕對不用擔心會吃到不新鮮的生魚片,而且份量也很實在。
8 q5 @) G5 {2 x2 B
$ l4 r6 u- U, ?7 R: }
; @' o4 Q& M2 J# s
8 n& p% \9 j( d) w9 \
「Sushi Tomi」每日中午只營業到兩點,結束營業前十分鐘服務生就會來詢問是否還要點菜(Last Order)。- i/ o, f1 e V1 Y7 g% L
4 }, j6 f, M$ b, }' J
兩點一到,就是員工的用餐時間,剛好就在隔桌,偷偷照張相,原來「Sushi Tomi」員工吃得還不錯呢!大約就是今日特餐的菜色,除了炸牛排、炸豬排、烤鮭魚、加州壽司捲,還有兩大鍋湯(一鍋可能是味噌魚湯、另一鍋可能是日式咖哩)。哇,來餐廳打工感覺很棒咧∼
, r) T. n( ^3 P) x' c2 J [
+ G3 ~0 a: v5 T
, X$ _' f+ f& \9 ?7 m2 P2 c
; r* v8 d' u% p Q% S% R; n4 x「Sushi Tomi」因為歷史悠久,店內幾乎沒有什麼裝潢、而且店內也略顯老舊,看起來很像家庭式餐廳,甚至有點擁擠。但「Sushi Tomi」的生魚片都很新鮮,固定菜單上的熟食則是普通,而隨時更換的菜單則很值得一試。
+ G& o2 g. f! i" e. H: ], \) s ) e) C" ^2 }$ V! j4 \2 B! ~: h
對了,週末午餐時間(星期六卅日,中午),在「Sushi Tomi」點各式壽司捲(Roll)都有八五折優惠(15% Off)喔。
+ m% I, C! i. I# J$ K 9 S" I: T. C1 \
整體而言,我給 Sushi Tomi 「八份半今日特餐」的推薦。1 P/ x, |8 _$ _
& X+ l/ q ~% [% L
) V' \3 { x- m3 L* R1 g4 h 6 u, A) d* U6 U/ z, v" w. k
延伸閱讀:
' t M* T- I( O# y% P$ \/ F% z" B ● Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之二)3 {' J! D3 _1 e g6 v
● Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之一); g5 o( E1 k4 w& s+ P
$ S+ G4 A z0 |2 f6 T5 [3 |6 W5 f9 E
3 L- ]) L* l1 Q6 Q 0 F/ z1 I4 r( D9 E q3 i
. ^$ x/ J# D) C5 \/ B( [. @" P
Sushi Tomi(壽司豐味)
! t$ m8 V4 w& ~( O地址:635 West Dana Street, Mountain View, CA 94040& [. i6 ]) B2 p+ S ?& D
電話:(650) 968-3227
! f( J6 q: Q& }: F9 ~7 L* s網站:w w w . s u s h i t o m i . c o m3 u3 [7 {7 s1 ?- L6 J- |& r: n
! q8 s2 s, R( w N% l
6 V `0 r- t8 l' a
# x' P8 \) u$ F8 _$ `+ g% n& j, G: e 1 ~ M7 f0 _" v' f$ O
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
! L2 Q/ t# Y1 {! ?/ J* @
. W J9 K3 ?% W$ r$ _ X[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-23 07:51 PM 編輯 ] |
|