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作者: 美美
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Sushi Tomi @ Mountain View(之三)

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美美 發表於 2009-5-23 19:43:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2009 年 5 月 23 日. m% T: d7 i: }( J! U1 V! Z5 n
  
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" f7 W& N9 H7 e+ D若在 Mountain View 市中心,想吃道地的日本料理,很多內行人都會到「Sushi Tomi」(壽司豐味),除了是日本人開的老字號日本餐廳,其生魚片保證絕對新鮮,價位也十分合理。
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2 B2 Y8 W7 V% x sushiTomi_front.JPG 4 I/ I% i' R# f5 e3 I: t
 
1 G' I$ h2 j1 C+ _7 B2 o「Sushi Tomi」跟其它一般日本料理比較不同的是,它們除了固定的菜單,還有一些特別的、隨時會更換的特色菜單(用白板寫的,任意陳列在門口處),若想嚐嚐當日新鮮魚貨、或季節限定的菜色,別忘了留意白板上的資訊喔。
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每日午餐時間,都有「當日特餐(Today's Lunch Special)」,實品會展示在壽司吧台,「當日特餐」跟固定菜單的「特價午餐套餐」價位相同,都是 US$9.90。「當日特餐」經常提供一些在傳統日本料理較不常見的菜式,很值得嚐試。例如今天的「當日特餐」,有「咖哩飯」(下圖左)與「炸牛排與豬排飯」(下圖右),而附湯則是味噌白蘿蔔魚湯。
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牆上貼的廣告:「Tokyo Sunset」(US$6.50),A trip to Japan… Only cost $6.50。看起來挺好喝的樣子,淺嚐日本,東京落日,只要六塊五美元。% u5 A0 D' V+ i4 j2 W1 P
 
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「Lunch Combination」(US$9.90,特價午餐套餐)。特價午餐是每日中午固定的菜單(週末午餐也有特價午餐)(很多日本料理店在假日都不供應特價午餐),可任選兩種主菜,這份選的兩道主菜是:照燒牛肉、烤鮭魚。(特價午餐都有附味噌湯、白飯、沙拉。)7 y3 y1 C( a/ u0 g
 
4 z) E+ c/ u; m/ r2 z sushiTomi_bento.JPG
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「今日特餐」會附贈沙拉與味噌魚湯,沙拉的醬汁帶些芝麻的香氣,還算不錯。味噌魚湯則是最棒的,滿滿是料,有白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚、香菇等等,喝完一大碗魚湯,就開始覺得有點飽足感了。
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0 K% X6 ~8 \1 P( aToday's Lunch Special:「Mini Chirashi」(US$11.90,迷你散壽司蓋飯)。這是「今日特餐」上的,不在固定菜單之上的選項。雖然生魚片都切得小小塊的,但鮮度真是沒話說,吃起來滑溜又順口。
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sushiTomi_chirashi.JPG # w; ?0 F( N7 X1 i% n
 
& Q$ C8 T: `5 u, z2 h  Q# d「Sashimi Lunch」(US$14.40,生魚片午餐套餐)。來「Sushi Tomi」絕對不用擔心會吃到不新鮮的生魚片,而且份量也很實在。/ j3 I2 J+ B$ |
 
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「Sushi Tomi」每日中午只營業到兩點,結束營業前十分鐘服務生就會來詢問是否還要點菜(Last Order)。
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兩點一到,就是員工的用餐時間,剛好就在隔桌,偷偷照張相,原來「Sushi Tomi」員工吃得還不錯呢!大約就是今日特餐的菜色,除了炸牛排、炸豬排、烤鮭魚、加州壽司捲,還有兩大鍋湯(一鍋可能是味噌魚湯、另一鍋可能是日式咖哩)。哇,來餐廳打工感覺很棒咧∼" u$ y& a' c& y
 
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「Sushi Tomi」因為歷史悠久,店內幾乎沒有什麼裝潢、而且店內也略顯老舊,看起來很像家庭式餐廳,甚至有點擁擠。但「Sushi Tomi」的生魚片都很新鮮,固定菜單上的熟食則是普通,而隨時更換的菜單則很值得一試。+ b  L# D( e1 l8 q
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對了,週末午餐時間(星期六卅日,中午),在「Sushi Tomi」點各式壽司捲(Roll)都有八五折優惠(15% Off)喔。% W; ?2 F5 u/ |, V' \
 
- ]( F# b% Y$ {整體而言,我給 Sushi Tomi 「八份半今日特餐」的推薦。
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* z1 r6 A! z, y" _, U4 b/ q, v  延伸閱讀:: ^7 j' a# ^$ _' d7 M
    ● Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之二)
  O9 U( f: [* H! d, S    ● Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之一)
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. f& D- N. m& {Sushi Tomi(壽司豐味)# O1 _  o$ w4 z+ }
地址:635 West Dana Street, Mountain View, CA 940405 p: [$ |" Z; t
電話:(650) 968-3227
9 k$ Z# g6 e9 B網站:w w w . s u s h i t o m i . c o m4 R1 u* C$ e; j
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。& u: w2 I8 ^4 s1 d5 c' c  O

; C2 V3 t1 c; n) F6 D[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-23 07:51 PM 編輯 ]
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