Sushi Tomi @ Mountain View（之三）

　
2009 年 5 月 23 日
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! h) F) K: n4 B* ]; X8 U9 x% a& y; I若在 Mountain View 市中心，想吃道地的日本料理，很多內行人都會到「Sushi Tomi」（壽司豐味），除了是日本人開的老字號日本餐廳，其生魚片保證絕對新鮮，價位也十分合理。
　

　
' h4 D# P% p3 |* X「Sushi Tomi」跟其它一般日本料理比較不同的是，它們除了固定的菜單，還有一些特別的、隨時會更換的特色菜單（用白板寫的，任意陳列在門口處），若想嚐嚐當日新鮮魚貨、或季節限定的菜色，別忘了留意白板上的資訊喔。
　
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每日午餐時間，都有「當日特餐（Today's Lunch Special）」，實品會展示在壽司吧台，「當日特餐」跟固定菜單的「特價午餐套餐」價位相同，都是 US$9.90。「當日特餐」經常提供一些在傳統日本料理較不常見的菜式，很值得嚐試。例如今天的「當日特餐」，有「咖哩飯」（下圖左）與「炸牛排與豬排飯」（下圖右），而附湯則是味噌白蘿蔔魚湯。
　
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* z" A! _7 G2 K( |! b  a. S牆上貼的廣告：「Tokyo Sunset」（US$6.50），A trip to Japan… Only cost $6.50。看起來挺好喝的樣子，淺嚐日本，東京落日，只要六塊五美元。
　

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「Lunch Combination」（US$9.90，特價午餐套餐）。特價午餐是每日中午固定的菜單（週末午餐也有特價午餐）（很多日本料理店在假日都不供應特價午餐），可任選兩種主菜，這份選的兩道主菜是：照燒牛肉、烤鮭魚。（特價午餐都有附味噌湯、白飯、沙拉。）
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「今日特餐」會附贈沙拉與味噌魚湯，沙拉的醬汁帶些芝麻的香氣，還算不錯。味噌魚湯則是最棒的，滿滿是料，有白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚、香菇等等，喝完一大碗魚湯，就開始覺得有點飽足感了。
　
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  r: h! B# v0 X& c' R/ LToday's Lunch Special：「Mini Chirashi」（US$11.90，迷你散壽司蓋飯）。這是「今日特餐」上的，不在固定菜單之上的選項。雖然生魚片都切得小小塊的，但鮮度真是沒話說，吃起來滑溜又順口。
　
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「Sashimi Lunch」（US$14.40，生魚片午餐套餐）。來「Sushi Tomi」絕對不用擔心會吃到不新鮮的生魚片，而且份量也很實在。
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「Sushi Tomi」每日中午只營業到兩點，結束營業前十分鐘服務生就會來詢問是否還要點菜（Last Order）。
　
3 z4 s6 K& B3 f! S兩點一到，就是員工的用餐時間，剛好就在隔桌，偷偷照張相，原來「Sushi Tomi」員工吃得還不錯呢！大約就是今日特餐的菜色，除了炸牛排、炸豬排、烤鮭魚、加州壽司捲，還有兩大鍋湯（一鍋可能是味噌魚湯、另一鍋可能是日式咖哩）。哇，來餐廳打工感覺很棒咧∼
　
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「Sushi Tomi」因為歷史悠久，店內幾乎沒有什麼裝潢、而且店內也略顯老舊，看起來很像家庭式餐廳，甚至有點擁擠。但「Sushi Tomi」的生魚片都很新鮮，固定菜單上的熟食則是普通，而隨時更換的菜單則很值得一試。
　
- L% z; j2 \* g" R7 _' h對了，週末午餐時間（星期六卅日，中午），在「Sushi Tomi」點各式壽司捲（Roll）都有八五折優惠（15% Off）喔。
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整體而言，我給 Sushi Tomi 「八份半今日特餐」的推薦。
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: U/ {3 A5 K: K　　延伸閱讀：
! ^5 \2 a# [3 }: g7 ?, S7 a　　　　●　Sushi Tomi（壽司豐味）@ Mountain View（之二）
) h5 ~- @) p0 a0 f' s$ V& M　　　　●　Sushi Tomi（壽司豐味）@ Mountain View（之一）
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Sushi Tomi（壽司豐味）
地址：635 West Dana Street, Mountain View, CA 94040
電話：(650) 968-3227
網站：w w w . s u s h i t o m i . c o m
　
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-23 07:51 PM 編輯 ]