* { [4 W4 d Z, V7 v4 V* V
2007 年 9 月 8 日
& \* @- B \/ r d
1 ]' g. k8 u- @. R- y; U
* B- M5 d2 K0 ?% l2 v( u' R位於「中信廣場」（Cupertino Village）的「關東風情」於今年四月取代「格林中西餐」（Wolfe Café），主打東北風味菜色，開幕數個月來，門庭若市，食客不斷。除了其道地東北菜式外，超大份量加上平實的價位，用餐時間總是大排長籠，一位難求。因為「關東風情」天天宵夜至子夜，若逢週末假日，簡直像是個小夜市。, k3 W$ T; c# R
$ Y2 \! o; ?, z5 }
/ H4 l# u2 w& F: m- C; k " {8 I( b2 V4 }2 M6 x
聽說「關東風情」的老闆是以前「五餅二魚」的舊老闆，而「關東風情」頗有「中信廣場」之「五餅二魚」的翻版，連服務生都有從那兒過來的呢。其實今晚是美美第一次光臨「關東風情」，有位服務生上菜後還熱情地跟美美打招呼，關切美美似乎好久沒光臨。美美覺得這位服務生十分眼熟，但想不起來在哪見過面（呵呵，美美去過的中國餐廳與次數實在太多啦），原來灣區的中國餐廳的圈子也不太，轉一圈很容易又碰面囉。
' V4 d. n, l' V3 C2 J1 } c
; U$ x6 y" O; m/ Q5 S" h: [
, B, r3 U9 N1 E7 H, h1 W8 j% F 9 ^* E# x y7 ~; ~. ?5 R- E
星期六晚間七點半，正是用餐尖峰時間，足足等了半小時才排到位置，可見「關東風情」的生意有多火紅吧！（等位時間，美美已經飛快衝到「台南風味小吃」買份臭豆腐先解解饞，真過癮呀，「台南風味小吃」的臭豆腐真的跟以前不一樣，現在的比較好吃喲。）9 o; e+ _2 \* q
1 o0 f' A7 b' \8 E2 J+ @8 |# b
「關東風情」的店內幾乎沒有什麼裝潢，很實在的小吃店。桌子也是排得滿滿滿的，各桌間幾乎沒有什麼距離。顧客清一色是中國人，而且是一聽口音就是大陸人的那一種，所以囉，根據這些指標，「關東風情」的菜色肯定是公道又實在。
" D0 r t7 p2 U+ F, `4 f 3 A4 Q1 l u/ s& b5 l P/ t
等了半小時終於等到空位，在等位同時早已研究好要點什麼菜色，當然也輕輕地在店內繞場一周，偷瞄各桌菜式作為參考。點菜時，美美點了三道，正要點第四道，服務生竟然跟美美說：點這麼多會吃不完喔。啊？可是，我真的很想吃牛肉麵吶！2 j0 q% p3 y0 [6 O. s
+ X8 R, x) p8 }7 r4 g9 ^# u
「關東風情」的服務生真的很貼心，竟然會規勸顧客不要點太多食物以免浪費，美美很欣賞這種豪爽性子的東北人。尤其生意雖然忙碌，上菜收盤子很累，但「關東風情」的服務生都不會擺臉孔。
! h+ D4 z5 p% w! u% e; N
5 F. D4 ?- e1 e. D「蒜泥肘花」（US$4.95）。這是冷盤的豬腳凍，上頭淋上蒜泥醬油，很好吃。本來有點被這盤的份量嚇到，幸好最下方只是小黃瓜絲鋪在盤底，但份量也是不少啦。
# W2 Y5 N/ ?% [- c
+ p' t; m" u! }
' L6 \5 l& B8 n# V D. n 2 t( P( Y5 d2 \" `# N
「關東燻肉大餅」（US$4.95）。蔥油餅的部份比較平凡，煙燻豬肉還不錯（但有點硬），美美覺得這盤菜式普通而以。
4 y0 E+ n: z* Q0 B1 n1 ^7 C7 O6 D
3 R" \, }* i% ?5 L2 J. S x2 D0 d
2 u0 Y$ I, H/ v1 n# {9 S0 M1 l( K
% ?" _( ]" @6 M9 |, a Y
「小雞燉蘑菇貼餅子」（US$12.95）。這種「關東一鍋出」簡直是「關東風情」的招牌菜式，幾乎每一桌都會點。用整個大鐵鍋盛出來，份量之大，真是嚇人；份量大概不止一隻全雞，外加八個玉米饅頭，餵飽四個大人絕對沒有問題。3 k7 ~$ N+ L9 a+ h4 z. Q
5 w' e, a8 r) I7 N+ p( h
( E# E- \6 Z0 T Y' W
& S2 a% T2 q0 j( Q! g# n
很多人都很稱讚「關東風情」（燉菜類）的湯頭，但這種「關東一鍋出」的湯並不多，屬於煲類而非湯類。湯頭十分濃郁，裏頭的雞肉多用雞腿肉，有很多蘑菇（看起來像小朵的長香菇，但吃起來有點像是金針花乾），裏頭還有一些很有咬勁的淡墨綠色類似蒟蒻的粉條，這種粉條是美美今天的最愛。但玉米饅頭略嫌硬實，裏頭很乾澀。' a7 l& h& T8 y) E
$ S& S, h# r" @
5 d+ {: x/ u' [
; l z& u: G: S ^& R& x1 Y今天一試「關東風情」覺得真的很不錯，口味佳、份量足、價格又便宜，難怪生意興隆。話說回來，能在中國餐廳競爭白熱化的「中信廣場」生存的餐廳還真不容易，既要有特色、又要物超所值，才能近悅遠來、抓住顧客的胃。 [$ U& I" b. ~: d
3 u: d3 N' |, Y2 Z# S整體而言，我給關東風情「九鍋小雞燉蘑菇貼餅子」的推薦。# P1 r: l" @; S/ y; a$ a5 o, _2 Y
' d% x( @" p( B7 A* @- k
; e: o5 w( a7 M/ b, k+ d( ~
) ]3 S! F" Q0 @6 a
9 S8 {* [' t' H2 U; c2 d
關東風情（Guan Dong House）4 S( @: p- B. x6 Z; G, Y) |7 n
地址：10851 North Wolfe Road, Cupertino, CA 950142 ~3 I/ \5 x D0 ?1 o
電話：(408) 253-39983 w5 P1 q8 ^% P3 m `
& g6 G G5 M& \4 y& s' ?& B$ I- O) p : O8 S2 J/ ~* K+ E( k
2 d8 B3 o a u A! D 7 _9 Z) I0 J! y- l. W. c r7 e
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。2 i0 ^3 T( R4 M2 B7 T/ X
M$ X! A/ e- I$ t7 b! k
9 k- @% S# c3 O$ c" @1 a* }, W! p x5 W) T+ x9 I0 v) k
[ 本帖最後由 美美 於 2007-9-10 04:13 PM 編輯 ] |
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡