台南風味小吃 @ Cupertino（之六）

　　　
- t6 T( V$ ^1 g5 p' B" k1 K2007 年 11 月 24 日
　　　
　　
昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃，解過饞之後，通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六，去了趟中信廣場，乾脆順路到「台南風味小吃」，剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻，來個水平比較吧。
　　
7 q5 R) A; r" V: n$ N; y
　　
8 g+ B" K4 Y- a4 U  s「台式泡菜」（US$2.50）。泡菜這種簡單又開胃的小菜，美美在家雖然也會自己做，但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同，就會有不同的感受。
& H4 j, u1 X# G7 F2 \4 f' F. w　　
' u' E- I- T! N, z2 n
　　
, P$ C) w5 i& K1 x「大腸麵線」（US$4.75）。想點份麵食，既然昨天才吃過「阿宗麵線」，那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗（單吃這碗麵線也足以當頓簡餐），大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗，所以大腸的份量就不是那麼多，而且是切成小塊狀。
6 |7 ~( ?. L+ d! m  Y　　

　　
「筒仔米糕」（US$3.25）。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕，今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大，好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道，特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處，說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法，也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
8 V5 ^& ]/ [$ Q　　

　　
9 h/ k, ?$ q* t: W( k# i. R) J6 [「臭豆腐」（US$3.75）。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了（阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧），讓人忍不住想一次點兩盤。不過，美美總是忍耐只點一盤，唯有意猶未盡才是最高境界呀。
　　
! x/ q& A3 o! c7 e* A- \
　　
' i/ x/ n8 W. n4 m免費招待：炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時，順便送上這盤甜不辣說是招待；以前美美總是不好意思接受招待，後來覺得既然「施比受更有福」，那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報，哈哈。
4 H2 ^2 d( [# h+ C& r* T- o" @　　

　　
這盤招待的甜不辣一上桌，美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤，現炸的好好吃（還是因為免錢的特別好吃？）。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃，下回有機會再去試試唄。
　　
1 ?$ H+ ?6 E. H- I2 C; q8 ]美美在寫食記的現在，突然恍然大悟：為什麼美美要四處去吃個不停咧？原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記，此時肚子差不多餓得咕咕叫（我沒吃宵夜的習慣），夜深又有點愛睏，半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】，不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」，難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。（哈哈，愛吃總能找到藉口。）
. l: I. N' [+ k  C; z　　
「白切鵝肉」（US$9.95）。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式，今天雄雄看到有白切鵝肉，當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美，更覺得鵝肉甜美萬分，尤其白切的方式，更能吃出原汁原味。
　　
, a3 w/ b4 ]8 \" O9 @/ Q
6 N% {& ^$ _- \$ c( F! M- [　　
+ c+ q8 w9 A1 j& ^, B# a美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉（我指的是白切口味的，永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝，一次可買半隻），老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳，因為鵝肉來源不易。
" [1 @7 C/ d3 k1 K3 f) B& p, J: G　　
「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。本來午餐時間不想點太多，尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完，帶回家再加熱味道也還很好。呵呵，能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔，美美剛來美國時，住在別人家，他們不吃豬肉，有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理（很久沒吃了嘛），其中有一道就是五更腸旺，吃不完又不能帶回家，剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費，硬吃到撐不下，差點滿到喉嚨。
　　

5 G5 ~! u9 R0 a: O* y; n6 M, F　　
  D, H7 W" \: x$ r+ ?「台南風味小吃」自從新裝潢後，就給人煥然一新的感覺，用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間，很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢，會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候，眼睛會發亮，展現出自信與用心，這點真的很讓人動容；同樣身為女人，美美最欣賞認真的女人，用心做事的女人。
. U6 M9 _6 n% i　　
$ D3 H2 M4 Z, V" p4 k0 y. X整體而言，我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。
, S: ]5 G, s+ H+ q) e, w9 H% b( H　　
　　
　　
　　延伸閱讀：
　　　　●　台南風味小吃（之五）
5 {9 f% H' `( S% k　　　　●　台南風味小吃（之四）
　　　　●　台南風味小吃（之三）
( u8 W# L$ Q, F( c: j　　
8 c7 |/ h8 e( L" S　　
: \7 d2 p( o' W6 [$ L　　
　　
台南風味小吃（Southland Flavor Café）
地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
9 j5 k, R9 k0 [9 V電話：(408) 446-9488
網站：http://www.tainancafe.com/
* F% O( t& m7 p) T! Y/ C4 |* v　　
　　
& x# f' b0 C- j　　
　　
5 U; M! ~8 O$ W& ]{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...
5 Z. M0 B; y% Q! g3 m  t" }問個問題請別介意
妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開...囧

妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~

因為本來就只想寫寫食記,
2 J$ q% O' J  E7 `& Z所以只想寫寫關於食物本身的,
不想報導同伴的事,
9 M1 k8 X3 g& F% f: ], W呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
　　
　　

我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開

) J; V* l3 I. _) D: A' f8 j
啊???
這真是人間慘劇之一
千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
Hon Sushi 星期天的確沒開~~