台南風味小吃 @ Cupertino（之六）

　　　
; h# R% q$ S; F3 o4 X2007 年 11 月 24 日
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3 N* s6 z3 L( ~昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃，解過饞之後，通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六，去了趟中信廣場，乾脆順路到「台南風味小吃」，剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻，來個水平比較吧。
　　
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「台式泡菜」（US$2.50）。泡菜這種簡單又開胃的小菜，美美在家雖然也會自己做，但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同，就會有不同的感受。
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) B5 z# L3 Q( p9 E「大腸麵線」（US$4.75）。想點份麵食，既然昨天才吃過「阿宗麵線」，那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗（單吃這碗麵線也足以當頓簡餐），大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗，所以大腸的份量就不是那麼多，而且是切成小塊狀。
　　
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「筒仔米糕」（US$3.25）。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕，今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大，好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道，特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處，說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法，也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
　　

　　
「臭豆腐」（US$3.75）。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了（阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧），讓人忍不住想一次點兩盤。不過，美美總是忍耐只點一盤，唯有意猶未盡才是最高境界呀。
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免費招待：炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時，順便送上這盤甜不辣說是招待；以前美美總是不好意思接受招待，後來覺得既然「施比受更有福」，那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報，哈哈。
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4 p2 x4 s- P: u6 e7 G) J- L這盤招待的甜不辣一上桌，美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤，現炸的好好吃（還是因為免錢的特別好吃？）。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃，下回有機會再去試試唄。
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美美在寫食記的現在，突然恍然大悟：為什麼美美要四處去吃個不停咧？原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記，此時肚子差不多餓得咕咕叫（我沒吃宵夜的習慣），夜深又有點愛睏，半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】，不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」，難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。（哈哈，愛吃總能找到藉口。）
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: ^" ^7 t) Y9 N4 c- b「白切鵝肉」（US$9.95）。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式，今天雄雄看到有白切鵝肉，當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美，更覺得鵝肉甜美萬分，尤其白切的方式，更能吃出原汁原味。
　　
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美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉（我指的是白切口味的，永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝，一次可買半隻），老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳，因為鵝肉來源不易。
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「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。本來午餐時間不想點太多，尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完，帶回家再加熱味道也還很好。呵呵，能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔，美美剛來美國時，住在別人家，他們不吃豬肉，有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理（很久沒吃了嘛），其中有一道就是五更腸旺，吃不完又不能帶回家，剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費，硬吃到撐不下，差點滿到喉嚨。
　　

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「台南風味小吃」自從新裝潢後，就給人煥然一新的感覺，用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間，很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢，會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候，眼睛會發亮，展現出自信與用心，這點真的很讓人動容；同樣身為女人，美美最欣賞認真的女人，用心做事的女人。
　　
9 w- p0 y' s4 h& l2 M+ X6 u1 e整體而言，我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。
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% l* k/ G2 p6 J2 l　　延伸閱讀：
# }2 @) v+ |& C, [0 O5 U8 S9 S　　　　●　台南風味小吃（之五）
' L' f2 ?8 e0 L! Z! `7 g3 x　　　　●　台南風味小吃（之四）
0 L$ }/ L, w+ p/ h7 o　　　　●　台南風味小吃（之三）
　　
　　
　　
　　
台南風味小吃（Southland Flavor Café）
/ h7 R* m/ p: b8 e3 w! a. H地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
- |; Z7 Y, K0 a) e8 Q- ^電話：(408) 446-9488
網站：http://www.tainancafe.com/
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( y. j- k; U1 j2 Z& v{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...
$ S9 q8 }. P2 z問個問題請別介意
妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊
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我連那個Hon Sushi都還沒去咧
+ R4 r( z2 g+ x3 s6 q6 v8 }上次開到的時候發現它沒開...囧

妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

& P8 r# B! \! f) i/ d呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~
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! i3 h0 g7 p, n) L2 p因為本來就只想寫寫食記,
  v/ @# s2 W  A0 I2 p; Q所以只想寫寫關於食物本身的,
不想報導同伴的事,
呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
　　
　　
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我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開

, n' M) z  G  A7 Z/ x, r啊???
7 {' j# O: e, c6 B$ t# A這真是人間慘劇之一
; M8 z+ y2 U4 p2 e' T千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
4 c" @+ w: r# h+ E& f& ZHon Sushi 星期天的確沒開~~
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