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作者: 美美
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台南風味小吃 @ Cupertino(之六)

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美美 發表於 2007-11-25 02:04:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 5989|回覆: 2
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2007 年 11 月 24 日# I' n2 B( K, X4 a3 _
   
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, Z. Z9 X* @/ d, J4 t3 o% O昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃,解過饞之後,通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六,去了趟中信廣場,乾脆順路到「台南風味小吃」,剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻,來個水平比較吧。" B! x* y* ~1 H& r9 a5 E
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「台式泡菜」(US$2.50)。泡菜這種簡單又開胃的小菜,美美在家雖然也會自己做,但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同,就會有不同的感受。
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「大腸麵線」(US$4.75)。想點份麵食,既然昨天才吃過「阿宗麵線」,那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗(單吃這碗麵線也足以當頓簡餐),大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗,所以大腸的份量就不是那麼多,而且是切成小塊狀。& t9 O; x3 |( s- I
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/ M0 Z& p$ Y1 W+ K「筒仔米糕」(US$3.25)。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕,今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大,好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道,特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處,說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法,也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
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southlandFlavorCafe_riceCake.JPG 2 e( j( U! O8 m9 z
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「臭豆腐」(US$3.75)。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了(阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧),讓人忍不住想一次點兩盤。不過,美美總是忍耐只點一盤,唯有意猶未盡才是最高境界呀。3 s. @# S8 t/ ~) m/ T$ h" ]& }# i( A
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免費招待:炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時,順便送上這盤甜不辣說是招待;以前美美總是不好意思接受招待,後來覺得既然「施比受更有福」,那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報,哈哈。5 _, N, h: S% O: H4 y4 W6 L
  
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這盤招待的甜不辣一上桌,美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤,現炸的好好吃(還是因為免錢的特別好吃?)。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃,下回有機會再去試試唄。
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美美在寫食記的現在,突然恍然大悟:為什麼美美要四處去吃個不停咧?原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記,此時肚子差不多餓得咕咕叫(我沒吃宵夜的習慣),夜深又有點愛睏,半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】,不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」,難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。(哈哈,愛吃總能找到藉口。)( H  W  q3 o  D$ V' ~
  
3 Q' @# }% \" Y1 `「白切鵝肉」(US$9.95)。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式,今天雄雄看到有白切鵝肉,當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美,更覺得鵝肉甜美萬分,尤其白切的方式,更能吃出原汁原味。
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美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉(我指的是白切口味的,永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝,一次可買半隻),老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳,因為鵝肉來源不易。
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! f7 S$ f) n  u$ J: u! c% }. Y3 |「麻辣臭豆腐」(US$8.95)。本來午餐時間不想點太多,尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完,帶回家再加熱味道也還很好。呵呵,能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔,美美剛來美國時,住在別人家,他們不吃豬肉,有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理(很久沒吃了嘛),其中有一道就是五更腸旺,吃不完又不能帶回家,剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費,硬吃到撐不下,差點滿到喉嚨。
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) Y0 r' N& O; I! O3 [* w- c  P「台南風味小吃」自從新裝潢後,就給人煥然一新的感覺,用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間,很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢,會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候,眼睛會發亮,展現出自信與用心,這點真的很讓人動容;同樣身為女人,美美最欣賞認真的女人,用心做事的女人。2 O) P- r7 u* }4 m
  
# ?; K( Y7 h& b. V整體而言,我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。2 X/ s: v. ^% k  r
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1 H) r3 Y$ P( \  延伸閱讀:: R1 R% |2 ^' t+ i1 y
    ● 台南風味小吃(之五)
: t' {5 m* D% }0 n& g( }    ● 台南風味小吃(之四)2 w, n+ W3 W! s2 m/ g- I  E
    ● 台南風味小吃(之三)
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台南風味小吃(Southland Flavor Café)
# p0 T; N8 U2 g地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014% ]( o) W# a3 F6 [, I* C5 J; s/ P
電話:(408) 446-9488
0 h: B* q0 _1 ]/ k" J! b6 N' c2 z: W網站:http://www.tainancafe.com/
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
Carri3 發表於 2007-11-25 03:03:54 | 顯示全部樓層
我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...4 o8 i% a* y+ g0 R6 |  O( o
問個問題請別介意4 X# L; ]5 c- N% I7 |5 I
妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊 ! j" F/ ~: M8 O  G  N

) x, R8 i4 |$ S7 ~2 I4 ?我連那個Hon Sushi都還沒去咧% i$ g0 ?, f% b% c. @
上次開到的時候發現它沒開...囧
 樓主| 美美 發表於 2007-11-25 09:51:59 | 顯示全部樓層
妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊
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& I; c( t" Z' R, B% b& s8 a+ A; Z呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~ 0 }: ]- x( E- t) K5 f& D

' A1 M) W8 O- Z; G因為本來就只想寫寫食記,
2 K9 `& C+ T4 d- `  f所以只想寫寫關於食物本身的,$ q3 A5 s1 d$ t6 X
不想報導同伴的事,
; P0 T  |0 g( k, b% ]- y' B. V' s. s0 C呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
# {! p& M+ d. B  " c9 K5 l1 k! ~7 F5 {
  ( X4 ^: V- t; P0 q; @
我連那個Hon Sushi都還沒去咧
5 s, {, ?+ |5 O/ x0 `, R6 {上次開到的時候發現它沒開

' H+ F: O$ i& P$ ~* e( {  w7 T, W4 B* u* q
啊???
3 q7 A, N2 r! _2 r7 q" V+ \這真是人間慘劇之一
' U8 [+ O3 v0 C' \& |! t& v* l千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
) `& v( H  T. z$ e$ n& MHon Sushi 星期天的確沒開~~' J& A/ E& B2 U  R# q

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