台南風味小吃 @ Cupertino（之六）

　　　
; v7 i  N4 A! h: r2007 年 11 月 24 日
　　　
　　
9 Q; j* y5 V# ?# u1 D! D昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃，解過饞之後，通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六，去了趟中信廣場，乾脆順路到「台南風味小吃」，剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻，來個水平比較吧。
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* P- Q1 o" W! k* d% _+ N「台式泡菜」（US$2.50）。泡菜這種簡單又開胃的小菜，美美在家雖然也會自己做，但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同，就會有不同的感受。
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1 t( W8 I9 L2 `' |4 r+ |「大腸麵線」（US$4.75）。想點份麵食，既然昨天才吃過「阿宗麵線」，那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗（單吃這碗麵線也足以當頓簡餐），大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗，所以大腸的份量就不是那麼多，而且是切成小塊狀。
　　
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「筒仔米糕」（US$3.25）。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕，今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大，好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道，特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處，說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法，也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
　　
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「臭豆腐」（US$3.75）。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了（阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧），讓人忍不住想一次點兩盤。不過，美美總是忍耐只點一盤，唯有意猶未盡才是最高境界呀。
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6 T& ]- M/ A( v: A) o' f; D免費招待：炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時，順便送上這盤甜不辣說是招待；以前美美總是不好意思接受招待，後來覺得既然「施比受更有福」，那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報，哈哈。
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這盤招待的甜不辣一上桌，美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤，現炸的好好吃（還是因為免錢的特別好吃？）。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃，下回有機會再去試試唄。
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美美在寫食記的現在，突然恍然大悟：為什麼美美要四處去吃個不停咧？原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記，此時肚子差不多餓得咕咕叫（我沒吃宵夜的習慣），夜深又有點愛睏，半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】，不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」，難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。（哈哈，愛吃總能找到藉口。）
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+ n) ]- B$ B5 g' u. H「白切鵝肉」（US$9.95）。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式，今天雄雄看到有白切鵝肉，當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美，更覺得鵝肉甜美萬分，尤其白切的方式，更能吃出原汁原味。
　　

　　
0 [, V6 l5 C2 U8 L2 S8 c美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉（我指的是白切口味的，永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝，一次可買半隻），老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳，因為鵝肉來源不易。
　　
" i. B. R2 o, j「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。本來午餐時間不想點太多，尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完，帶回家再加熱味道也還很好。呵呵，能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔，美美剛來美國時，住在別人家，他們不吃豬肉，有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理（很久沒吃了嘛），其中有一道就是五更腸旺，吃不完又不能帶回家，剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費，硬吃到撐不下，差點滿到喉嚨。
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「台南風味小吃」自從新裝潢後，就給人煥然一新的感覺，用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間，很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢，會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候，眼睛會發亮，展現出自信與用心，這點真的很讓人動容；同樣身為女人，美美最欣賞認真的女人，用心做事的女人。
　　
整體而言，我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。
　　
　　
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　　延伸閱讀：
# j9 q6 x, i4 V　　　　●　台南風味小吃（之五）
$ Z/ c, X4 B% G　　　　●　台南風味小吃（之四）
: @$ J! A6 [, ^- o7 }: f- r　　　　●　台南風味小吃（之三）
　　
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台南風味小吃（Southland Flavor Café）
/ C5 D4 W) Y. Z# N地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
, K2 k( T5 R+ ]# y- c! C6 G0 r電話：(408) 446-9488
網站：http://www.tainancafe.com/
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我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...
問個問題請別介意
: \  b4 E8 f. i+ T! m: y& G+ O妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊
) m. e0 W( }" f
我連那個Hon Sushi都還沒去咧
5 T; h7 B6 U: L- ]) m0 v上次開到的時候發現它沒開...囧

妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

6 h% A/ {9 r; U+ h9 Z. Z1 }/ y呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~
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+ X6 e+ M: a' R7 {% e  {6 [" [因為本來就只想寫寫食記,
# u3 X+ F- g$ D3 Y" _+ s1 G# ]所以只想寫寫關於食物本身的,
不想報導同伴的事,
2 c/ q! x+ O" h& G( I  R呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
　　
　　
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我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開

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' K/ ?4 @+ @# [$ o# Z% _7 ?啊???
" w, V. l. V( {/ ]* f! A這真是人間慘劇之一
: G% K/ }' b$ Z9 w千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
0 d  X# r4 B& _; d, T6 T' uHon Sushi 星期天的確沒開~~

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