台南風味小吃 @ Cupertino（之六）

　　　
2007 年 11 月 24 日
　　　
　　
, m  W! [2 B2 h; u3 \3 T0 L7 }昨天才去「阿宗麵線」吃過台灣小吃，解過饞之後，通常就不會再對台灣小吃念念不忘。但今天是週六，去了趟中信廣場，乾脆順路到「台南風味小吃」，剛好趁著昨晚才吃台灣小吃印象正深刻，來個水平比較吧。
　　

　　
「台式泡菜」（US$2.50）。泡菜這種簡單又開胃的小菜，美美在家雖然也會自己做，但些微配方的不同、以及搭配的菜餚不同，就會有不同的感受。
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( A( d8 T8 I2 S2 K. Y# T「大腸麵線」（US$4.75）。想點份麵食，既然昨天才吃過「阿宗麵線」，那不如就來份大腸麵線以便比較吧。「台南風味小吃」的大腸麵線真的很大碗（單吃這碗麵線也足以當頓簡餐），大概可以分成三碗特價的阿宗麵線。因為很大碗，所以大腸的份量就不是那麼多，而且是切成小塊狀。
　　
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「筒仔米糕」（US$3.25）。昨晚在「阿宗麵線」也有點過筒仔米糕，今天正好再點一份來比比看。「台南風味小吃」的筒仔米糕份量也比較大，好高一筒呢。老闆娘看美美愛吃這一道，特別來解說它們筒仔米糕的巧妙之處，說是師法台南有名的紅蟳筒仔米糕的作法，也是「台南風味小吃」極受好評的一道小點。
　　
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0 c% u1 f1 A$ S「臭豆腐」（US$3.75）。「台南風味小吃」的臭豆腐大概是灣區這兒最便宜的臭豆腐了（阿宗麵線的臭豆腐要 US$5.75 咧），讓人忍不住想一次點兩盤。不過，美美總是忍耐只點一盤，唯有意猶未盡才是最高境界呀。
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* ?7 O9 k6 T4 N. P( E3 r免費招待：炸甜不辣。老闆娘送上臭豆腐時，順便送上這盤甜不辣說是招待；以前美美總是不好意思接受招待，後來覺得既然「施比受更有福」，那美美就快樂享用免費招待品、老闆娘則獲得福份回報，哈哈。
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$ \' U- y9 b1 l1 i' x這盤招待的甜不辣一上桌，美美恍然原來上次偷看別桌點的疑似臭豆腐的菜式可能是這一盤，現炸的好好吃（還是因為免錢的特別好吃？）。老闆娘推薦它們的「黑輪」也很好吃，下回有機會再去試試唄。
　　
# U  \+ O7 L& `, |7 R美美在寫食記的現在，突然恍然大悟：為什麼美美要四處去吃個不停咧？原來是美美總是在夜深人靜時才開始寫食記，此時肚子差不多餓得咕咕叫（我沒吃宵夜的習慣），夜深又有點愛睏，半睡半醒時的腦波最適合深植某種【觀念】，不斷地寫著想著「還要再去試試什麼什麼的」，難怪醒來後第一件事就是「我一定要完成我未境的【夢想】」。（哈哈，愛吃總能找到藉口。）
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- M" _! k' T: |" S: {! u「白切鵝肉」（US$9.95）。每次都習慣點類似、甚或相同的菜式，今天雄雄看到有白切鵝肉，當然要點一盤來嚐嚐。本來就喜歡吃鴨肉的美美，更覺得鵝肉甜美萬分，尤其白切的方式，更能吃出原汁原味。
　　

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" X3 i: s' d" C+ j' B! _4 @% }& ]/ ?美美一面吃一面讚嘆好像來美國還沒吃過鵝肉（我指的是白切口味的，永和超市熟食部有賣整隻的鹽水鵝，一次可買半隻），老闆娘很得意地介紹「台南風味小吃」可是灣區少數有賣鵝肉的餐廳，因為鵝肉來源不易。
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' {* ?) J7 _4 J「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。本來午餐時間不想點太多，尤其這道味道強烈的臭豆腐版之五更腸旺。但後來覺得即使吃不完，帶回家再加熱味道也還很好。呵呵，能把吃剩的東西帶回家也是一種幸福喔，美美剛來美國時，住在別人家，他們不吃豬肉，有一回美美偷偷跑來「台南風味小吃」點了好幾道含豬肉的料理（很久沒吃了嘛），其中有一道就是五更腸旺，吃不完又不能帶回家，剛來美國因為匯差覺得東西好貴沒吃完很浪費，硬吃到撐不下，差點滿到喉嚨。
　　

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1 a, Q  }+ w# n. r6 h「台南風味小吃」自從新裝潢後，就給人煥然一新的感覺，用餐條件改善許多。而且老闆娘會周旋在餐室之間，很有親切感。今天老闆娘大力推薦它們在聖誕節假期的裝潢，會在戶外佈置聖誕紅、晚上有霓虹燈等等。老闆娘說的時候，眼睛會發亮，展現出自信與用心，這點真的很讓人動容；同樣身為女人，美美最欣賞認真的女人，用心做事的女人。
　　
4 E( m! B& p! R: d整體而言，我給台南風味小吃「九塊白切鵝肉」的推薦。
　　
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　　延伸閱讀：
' J  S. X9 w0 Y, g& A- C　　　　●　台南風味小吃（之五）
) S7 N$ c1 u6 O! J　　　　●　台南風味小吃（之四）
　　　　●　台南風味小吃（之三）
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台南風味小吃（Southland Flavor Café）
地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
3 Y) j4 v0 c& O$ V+ B電話：(408) 446-9488
網站：http://www.tainancafe.com/
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我只能說美美妳實在是太會到處吃啦...
問個問題請別介意
* l& Q' _1 Q6 Q' S1 f# y3 P) g妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊
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我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開...囧

妳一個人吃怎麼有辦法點那麼多啊

9 ]% F9 R  Y4 U' @* R( K呵呵, 我沒說我是一個人去呀~~

因為本來就只想寫寫食記,
所以只想寫寫關於食物本身的,
3 I! y( V1 p! i8 B. J6 _不想報導同伴的事,
# K- ~, s* `2 ^呵呵, 若把同伴的事也寫出來, 那絕對比寫食記還精采
　　
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我連那個Hon Sushi都還沒去咧
上次開到的時候發現它沒開

啊???
這真是人間慘劇之一
千辛萬苦跑一趟, 才發現沒開!!
Hon Sushi 星期天的確沒開~~
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