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2007 年 11 月 23 日
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「La Baguette」指的是法國長棍子麵包,也是一家位於 Palo Alto 之「Stanford Shopping Center」內人氣最旺的法式甜點咖啡屋。只要來逛過 Stanford Shopping Center 的人,大概鮮少有不在此駐足的遊客,或因為咖啡香、或因為鮮豔誘人的甜點、或好奇門口長長的排隊人潮、或逛街累了想在廣場的桌椅歇歇,「La Baguette」就是有讓人停下腳步的魔力。. Z/ ]8 r* i" S
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還記得第一次來美國,第一次逛 Stanford Shopping Center,當時對眾多店家的位置還一知半解,逛累了很自然地就想在廣場上的座位坐下來歇歇腳。廣場上的桌椅其實是「La Baguette」的戶外座位區,地上總是不乏想要伺機撿些麵包或糕點碎屑的鴿子,接著,聞到陣陣咖啡香,一抬眼就看到滿櫥窗色澤鮮豔又討巧的精緻法式小甜點,而一長列的排隊人潮,更讓人好奇「La Baguette」究竟有什麼巧妙之處?3 [0 a4 n+ ]3 H% ]3 v1 x [
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在美國可不比台灣滿街林立的西點麵包店,美國的精緻甜點店是異類,為數極少。難得看到賣相還不錯的小甜點,嚐起來可完全不是那麼回事;想要找到不甜不膩的精緻小甜點,跟大海撈針一樣難。若糕點冠上「法式」字樣,通常賣相較吸引人,若「Fusion」少一點,則甜度就更低些。
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「La Baguette」除了最最誘人的法式甜點外,還有佐甜點的咖啡、熱茶或冷飲;也有賣午餐的三明治與可頌麵包三明治。美美沒試過「La Baguette」的麵包或三明治,進到滿室全是鮮嫩欲滴的甜點屋,誰不會把吃正餐的事丟到腦後、放縱自己選塊精美的蛋糕來寵愛自己一番?
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「La Baguette」的法式小甜點可不便宜,小小一個價位約四、五美元。像以下這兩款「Raspberry Crème Brulee 」與「Strawberry Crème Brulee 」定價都是 US$4.95。(是的,愈來愈貴了,可能每半年都要漲個 US$0.25 吧!)8 K2 i/ M8 e9 ~" V- Y
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: I/ E. h5 @4 x8 u「Raspberry Mousse」(US$4.95,覆盆子慕思)。美美總是無法抗拒這種造型迷人的多層次法式甜點,再加上一顆具有畫龍點睛之妙的當季水果,養眼又養嘴。
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至於「La Baguette」的咖啡嘛,普通之至;不過,當所有心思都繫在各款迷人的法式甜點之上,佐甜點的咖啡只能算是小配角,好壞的界線就毋須太介意。(左:小杯摩卡咖啡 US$2.95;右:小杯拿鐵咖啡 US$2.65。)) h" ]5 i4 J* f4 d
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6 D7 a/ V C+ K N+ h% t. v曾在觀光書籍上看到介紹 Stanford Shopping Center,也把「La Baguette」這間法式甜點屋列入必遊景點之一呢。因為「La Baguette」剛好位於整個 Mall 的正中間位置(位於 The Pavilion 廣場),想要錯過大概也不容易吧。$ [6 F! r8 a9 F9 I, h, J. \
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如果剛好到 Stanford Shopping Center,千萬別忘了到「La Baguette」挑塊法式小甜點、買杯咖啡,享受一下悠閒的氣質下午茶喔。
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3 k! W& H' y" A0 }整體而言,我給 La Baguette 「八塊半 Raspberry Mousse」的推薦。
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0 B1 k( y% F. a7 F& V {8 O地址:170 Stanford Shopping Center, Palo Alto, CA 94304( s3 i2 i" `/ _4 z0 q: U/ g3 r
電話:(650) 321-0535
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