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作者: Hua
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[爆料] 美國番茄 超市停售速食店停用

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Hua 發表於 2008-6-10 16:08:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 6230|回覆: 1
請大家注意啦
由於番茄爆發沙門氏菌感染,並擴散到至少16個州,一些連鎖超市和速食店9日紛紛停止銷售和使用番茄。

麥當勞、賽百味(Subway)、漢堡王、塔克鐘(Taco Bell)、Chick-fil-A和Chipotle等連鎖速食店,以及Darden餐館公司旗下的Olive Garden等多家餐館,都宣布停止使用番茄。

聯邦食品藥物管理局(FDA)迄今已接到145個沙門氏菌感染病例,有23人因此入院治療,不過沒有人死亡。這次的罪魁禍首是不太常見的聖保羅沙門氏菌(Salmonella Saintpaul)。

FDA建議餐館和商店停止銷售和使用某些品種的番茄。

麥當勞決定在全美所有餐館暫停使用切片番茄。它強調這只是預防措施,因為禍源還不確定。不過,麥當勞將繼續供應沙拉使用的小番茄。聲明中說:「顧客的安全和福祉重於一切。我們為這種做法可能造成的任何不便道歉,可是麥當勞的食品安全和品質絕不容損害。」

賽百味停止供應番茄,Chipotle停止供應番茄辣醬。漢堡王停止使用生番茄,只有由FDA認為安全無虞的農場供應番茄的加州一些餐館除外。賽百味發言人說,有些人因此改吃黃瓜和青椒。

華爾市場(Wal-Mart)、Safeway、Kroger、Publix、Winn-Dixie和Giant Eagle等超市,都從貨架撤下某些品種番茄,可是繼續出售FDA認為沒問題的產品,包括小番茄和帶藤番茄。連鎖速食業強調它們的產品都很安全,它們使用的番茄與番茄引發的疫情也沒有直接關連。

FDA指出有問題的包括生的red Roma、red plum和red round番茄,並表示它正積極追查,以確定感染來源。

沙門氏菌造成的食物中毒,通常在12至72小時內發作,症狀包括發燒、腹瀉、噁心嘔吐和腹痛。
shinji 發表於 2008-6-10 17:39:55 | 顯示全部樓層
不曉得煮過番茄能不能吃...
出事的都是生番茄耶....
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