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2008 年 12 月 18 日
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公司在聖誕節前夕舉行餐聚，有人提議離公司最近的中式自助餐「東海布斐」（Great Buffet），還有人附議，聽起來是個不錯的選擇。% J% [) ]" R: }
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「東海布斐」是無限自助的自助餐，包括：中式熟食、日式壽司生魚片、韓式烤肉、各式海鮮、甜點。在灣區，「布斐（Buffet）」餐廳很多，跟「東海布斐」類似的中式自助餐也很多，雖然各有其擁戴者，但對美美而言，這些自助餐的口味吃起來都差不多。/ G4 w; t- u% H+ y4 \
/ `7 b: m& {, W W c* U「東海布斐」平時（週一到週五）午餐的價格是 US$8.99，晚餐的價格是 US$15.99，星期假日的午餐是 US$12.99。價格很合理，選擇又多，對於大胃王而言，簡直是賺到；但對於美美這種心大胃小的，就有點划不來的抱憾。
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# O3 @9 S/ h; B [9 M4 I5 T年輕時，十分熱衷此種「All You Can Eat」自助餐。也許年紀漸長、也許是手頭較寬鬆，不再喜歡自助餐，反而覺得吃一頓自助餐、硬塞入過多身體不需要的「營養」會折壽一個月。- }; C1 N* F; c; x
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不過，偶而吃吃還是挺不錯的（如果知道節制的話）。尤其跟同事聚餐，看大家吃得津津有味，嚐嚐每個人推薦最愛的菜色，淺嚐各式佳餚，也是一樂。
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' U) q6 }+ V3 A6 y6 b本來是抱著不太支持自助餐的態度來的，但看見某位同事拿了一整盤生魚片，讓美美眼睛一亮，哇，從沒看過自助餐有純生魚片的，其它自助餐都是握壽司（一大陀飯搭配一小片生魚片），「東海布斐」真是太大方了。（呵呵，請自行想像生魚片的品質，因為光是下圖這一盤在一般日本料理店至少就要 US$15.99！）+ |! P v; b/ h$ n8 ~( c/ U
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所以，就來盤生魚片開開胃吧。在「東海布斐」有一個壽司吧台，有一名師傅，除了幾款生魚片可以無限自取外，還可以請師傅現做「日式手捲」（Hand Roll）喔。) t; s/ W' g: `
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這就是師傅現做的「日式手捲」（鮭魚手捲、鰻魚手捲、飛魚卵手捲），現做的手捲真的很好吃，但據說這是「小費項目」，就是要自動投錢到櫃台上的小費箱內，據同事說只要投一美元即可。
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有各式各樣的壽司，以自助餐的品質而言還不錯。
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還有很多中式熟食。9 n6 Y2 ]7 Z3 f" A
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有長長的螃蟹腳跟各式海鮮，聽說以前還有龍蝦咧。有人說來自助餐就是要專門吃蟹腳才划算。
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5 ]+ ^2 M9 ?6 Y; [- X3 k很多海鮮。核桃蝦還不錯吃。
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選擇多到讓人眼花瞭亂。不過，看起來味道都差不多。
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還有生菜沙拉吧。" ~1 b! G2 ^1 b6 J' T
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各式甜點。
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/ ?6 r7 Z. o% @9 B+ A/ z. ^4 r在「東海布斐」的冰淇淋用的是「Dreyer's」的冰淇淋。
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「東海布斐」的選擇真的很多，尤其還有一個「BBQ」攤位，有服務生幫忙現烤韓式烤肉，看起來很香喲（我沒試，因為真的撐不下了）。
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2 D, \' t( j0 f$ Q L% N在「東海布斐」還有免費的「卡拉 OK」（Karaoke），喜歡唱歌的，可以來此引吭高歌、助興用餐。4 `' G, _( n3 G% ^8 } h
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9 b/ ?5 C N# _2 v0 l& a4 o2 d% ^+ s2 L" w同事中有人對「味精（MSG）」很敏感，說中國餐廳都有用味精，連「東海布斐」也不例外，所以一定要叫一杯「可口可樂」以中和味精，這位同事說這是他無意間發現的、對他自己有用的妙方，聽起來很有趣。
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; T: Y/ r* H& ` S「自助餐」始終不是美美的菜，但「東海布斐」倒不失為聚餐的好地點。
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; j) D( Y" Q* ], e; S) Y- f0 y0 E6 `整體而言，我給 東海布斐「八個半飛魚卵日式手捲」的推薦。" a/ Z3 r0 `/ `) [
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8 h9 _- Z1 F: l( U+ _+ M東海布斐 （Great Buffet）
- ?3 |3 Q8 S9 b地址：20030 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014/ S- `6 A) v& y. o( M
電話：(408) 255-28286 q9 G& D& ~6 l' V7 w
網站：http://www.greatbuffet.net/0 ^5 ]+ K A: N: L
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: n3 [/ h* T' n, Q) w; k4 E, l8 q[ 本帖最後由 美美 於 2008-12-25 10:25 PM 編輯 ] |
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