Royal Tofu House @ Cupertino

　
$ ?: G7 q: B% t4 G/ t2009 年 5 月 12 日
　
: s6 o0 h3 {" y# S0 H7 v　
上週到「Oaks Center」這個商圈內的「Orange Tree Yogurt」吃優格霜淇淋，發現這間「Royal Tofu House」韓國豆腐煲餐廳，一直念念不忘想來嚐嚐一字排開的韓式泡菜。
　

& Q. O; F8 e8 ~7 ?2 o" j% z　
; V2 q) g$ n7 f; |) l本以為「Royal Tofu House」是新開的韓國豆腐煲餐廳，其實「Royal Tofu House」已開業三、四年以上。即使如此，店內仍十分乾淨清爽。
　
, B: R0 f: m% a% p! ~午餐時間，「Royal Tofu House」的生意還挺好的，雖然外場只有一名服務生，但在忙亂中十分熟練且有規劃，等候時間並不算太長。
　
「Royal Tofu House」的菜單比起其它韓國豆腐煲餐廳有更多的選擇。特價午餐從 US$5.99 ~ US$12.99，從最簡單的拉麵（Ramen，US$5.99）（竟然有拉麵吔，真想試試，可惜胃只有一個）、小熱炒（Meat & Veggie Over Rice Dish，US$6.99）、到豆腐煲與牛肋排（Tofu Soup with Short Ribs，US$12.99），選擇多多。所有的午餐都有附白飯與各式泡菜（泡菜可以無限再續盤喔）。
" e5 z" ^! U. T  e, \　
1 d- t0 W) Z3 Q; a
　
: P3 U) d  G1 p今天「Royal Tofu House」的泡菜只有五種（聽說平時也只有五、六種），跟其它韓國豆腐煲餐廳至少都有七、八種以上泡菜比起來，顯得有點單薄。但我覺得「Royal Tofu House」的泡菜都很好吃，尤其「魚香豆腐乾」最棒，「大白菜泡菜」正合我胃口（一點也不辣卅也不酸，正合我愛吃酸吃辣、卻又不太能吃酸吃辣的胃口）。
　
$ m" \2 ?' ~: ~! a
　
! g' h. S1 H: t3 E0 O9 u* F0 z「Beef and Vegetables Over Rice Dish」（US$6.99，牛肉青菜小熱炒）。這是特價午餐的一號餐。不知是「Royal Tofu House」的餐點秀色可餐、還是我吃得太津津有味，一位媽媽還特地過來問我點的是什麼餐點？
. L' k/ L3 D7 g. ^: @6 o: j( \　
& [! N/ a- ?- \& g
　
「Royal Tofu House」的熱炒類，吃起來很是美國式口味，炒得香香甜甜的。除了泡菜，這道主菜實在缺乏韓國餐點的特色。
9 O; L2 j" Q% P* f4 c　
  p- n8 j+ Y4 ^9 E$ I我一個人的午餐，陣仗看起來很驚人，這就是一個人來吃韓國餐的好處。感覺只要花少少的錢，就能享受滿漢全席式的奢華。幸福，只要 US$6.99 喔。
- \; H; _8 ^' I% g1 S% l4 F) g　

　
& g, `5 L- }7 v5 L4 |4 n今天一個人在「Royal Tofu House」吃午餐時，突然想到也許我也可以開一家中國小餐館，專賣幾道菜式（就像韓國豆腐煲餐廳也僅約十種左右的菜色），顧客上門時，就先送上一字排開的台式開胃小菜 ，呵呵。
2 w8 a8 W1 ?9 I, `% a　
7 o9 b! A) r5 y5 ^喔，對了，在「Royal Tofu House」吃完飯後，別忘了多走幾步路，到「Orange Tree Yogurt」吃杯優格霜淇淋喔∼
　
2 e1 q8 a6 p* @. s7 O# R整體而言，我給 Royal Tofu House 「八份半 Beef & Veggie Over Rice Dish」的推薦。
* w3 |# s: k: D/ H! O! H1 M　
1 t% K9 V; c% {8 c　
+ C, q, d. }' q' ]5 D9 I! k　
　　延伸閱讀：
: T3 L  j3 G3 |  g% G8 y　　　　●　Orange Tree Yogurt @ Cupertino
8 B: J, A. |. r　
5 U  Z$ O- }$ L( o　
3 n: D  N2 |3 {- P6 C4 G　
　
) W6 z0 v  B& w+ f. X9 l/ ARoyal Tofu House
地址：21271 Stevens Creek Blvd., # 410, Cupertino, CA 95014
- P/ S5 |1 r9 f( W0 [5 W電話：(408) 973-8944
) X9 [8 M6 Z  K" v8 ?1 W　
* t) ]+ p7 a4 }; h# }  N　
　
8 M% _4 h+ |7 ~6 z* {8 T　
9 _9 W4 X9 E1 P9 Z+ c( F  w4 U{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

4 w5 i! c+ P& Y9 {4 o- i: g& N[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-12 09:31 PM 編輯 ]

so when the "美美 house" will opened?

　
　
" K' c% e; F; v& k! O) p哇哈哈, 開餐館是我退休之後的計劃,
2 c" U+ }% K0 N0 O% p$ G: x- H還要很久咧~
/ M8 y: w. ~9 ~1 a目前比較想登上灣區百萬房地產經紀人寶座.
　
2 W% ?& K( }6 b! q9 x　
' e- W! O% D' `* N# R