Royal Tofu House @ Cupertino

　
2009 年 5 月 12 日
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上週到「Oaks Center」這個商圈內的「Orange Tree Yogurt」吃優格霜淇淋，發現這間「Royal Tofu House」韓國豆腐煲餐廳，一直念念不忘想來嚐嚐一字排開的韓式泡菜。
　

　
本以為「Royal Tofu House」是新開的韓國豆腐煲餐廳，其實「Royal Tofu House」已開業三、四年以上。即使如此，店內仍十分乾淨清爽。
　
2 \# Z3 i4 d$ k# U: n% o午餐時間，「Royal Tofu House」的生意還挺好的，雖然外場只有一名服務生，但在忙亂中十分熟練且有規劃，等候時間並不算太長。
　
1 O# n& O4 ^; z) q$ \# |# ?「Royal Tofu House」的菜單比起其它韓國豆腐煲餐廳有更多的選擇。特價午餐從 US$5.99 ~ US$12.99，從最簡單的拉麵（Ramen，US$5.99）（竟然有拉麵吔，真想試試，可惜胃只有一個）、小熱炒（Meat & Veggie Over Rice Dish，US$6.99）、到豆腐煲與牛肋排（Tofu Soup with Short Ribs，US$12.99），選擇多多。所有的午餐都有附白飯與各式泡菜（泡菜可以無限再續盤喔）。
　

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今天「Royal Tofu House」的泡菜只有五種（聽說平時也只有五、六種），跟其它韓國豆腐煲餐廳至少都有七、八種以上泡菜比起來，顯得有點單薄。但我覺得「Royal Tofu House」的泡菜都很好吃，尤其「魚香豆腐乾」最棒，「大白菜泡菜」正合我胃口（一點也不辣卅也不酸，正合我愛吃酸吃辣、卻又不太能吃酸吃辣的胃口）。
　
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「Beef and Vegetables Over Rice Dish」（US$6.99，牛肉青菜小熱炒）。這是特價午餐的一號餐。不知是「Royal Tofu House」的餐點秀色可餐、還是我吃得太津津有味，一位媽媽還特地過來問我點的是什麼餐點？
　

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( ?2 a  d! A% Q$ A: W  W% L7 ^* V「Royal Tofu House」的熱炒類，吃起來很是美國式口味，炒得香香甜甜的。除了泡菜，這道主菜實在缺乏韓國餐點的特色。
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( C+ [$ o" ?! Q& w6 N$ N9 U( R我一個人的午餐，陣仗看起來很驚人，這就是一個人來吃韓國餐的好處。感覺只要花少少的錢，就能享受滿漢全席式的奢華。幸福，只要 US$6.99 喔。
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% n! V2 i" ^! s# U( v+ h3 r今天一個人在「Royal Tofu House」吃午餐時，突然想到也許我也可以開一家中國小餐館，專賣幾道菜式（就像韓國豆腐煲餐廳也僅約十種左右的菜色），顧客上門時，就先送上一字排開的台式開胃小菜 ，呵呵。
　
7 A3 W2 q- X) c# w喔，對了，在「Royal Tofu House」吃完飯後，別忘了多走幾步路，到「Orange Tree Yogurt」吃杯優格霜淇淋喔∼
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整體而言，我給 Royal Tofu House 「八份半 Beef & Veggie Over Rice Dish」的推薦。
　
　
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. D+ x. v8 S& V9 \　　延伸閱讀：
, B! J+ Q$ P5 ^, O, d, z, }　　　　●　Orange Tree Yogurt @ Cupertino
　
　
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5 g6 z8 b4 m' IRoyal Tofu House
地址：21271 Stevens Creek Blvd., # 410, Cupertino, CA 95014
電話：(408) 973-8944
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-12 09:31 PM 編輯 ]

so when the "美美 house" will opened?

　
　
" X; z; k  m( F5 E7 t哇哈哈, 開餐館是我退休之後的計劃,
+ Z7 Z( [0 ]3 e8 G5 R2 H) j: _; v還要很久咧~
目前比較想登上灣區百萬房地產經紀人寶座.
　
　
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