鍋貼大王（Pot Sticker King）@ Cupertino

　
2009 年 4 月 6 日
! D( V3 M3 l3 Y4 r　
　
6 @2 I  s$ S2 c/ G3 d「鍋貼大王」（Pot Sticker King）在 Cupertino 也算老字號的中國餐館，但可別被它的店名給誤導，「鍋貼大王」除了有賣鍋貼之外，從台灣小吃、四川菜、中國北方菜一應俱全。
* u7 O4 t& g$ V5 H# b1 ^　

8 a( `. S' h3 g, i　
「鍋貼大王」在 Cupertino 至少有超過十五年以上的歷史，舊店址也在同一商圈的另一頭，店面較為狹小卅類似台灣的小吃館。約於 2006 年三月份搬到現址，除了寬敞許多（能容納更多座位），店內裝潢也經過名家之手設計，乾淨舒適又明亮。
　

. w% N. E* g5 B, i- Y* D　
# _( t5 h: Q. ?2 [5 Y" o6 v「鍋貼大王」搬到現址後，我還沒來過，只去試過它們舊址的店（也好像只吃過它們三道菜 US$22、加送蔥油餅或白飯）。舊址給人的感覺很有家庭式小吃館的人情味，新址則跟正式餐廳一樣制式化。
　
0 m) f; f7 h; s6 }記得以前到舊址的「鍋貼大王」吃飯時，下午離峰時段，老闆在餐室包水餃，我看到現包的手工水餃覺得很心動，用台語唸了句不知道好不好吃，被老闆耳尖聽到，立刻跟我說：「不好吃不用錢」。呵呵，所以只好買了，但我真的很欣賞這種對自己手藝與廚藝有信心的人。
　
今天只是來買外帶，下班剛好繞過來，回家就不用煮飯。
　
6 }9 q$ J( n1 c! x! Y6 Y& V) e( I外帶若不想等候，也可事先上網訂餐（至少須廿分鐘前），即可指定提貨時間，十分方便。
　
0 s2 f  o  I3 o+ a另外，在「鍋貼大王」的網站上，隨時都有「Coupon」喔，例如目前（五月底止）的折價券是：消費滿 US$15（或 US$25、或 US$30）以上，即贈送鍋貼、炸春捲、蔥油餅、雞肉沙拉等等。堂食與外帶皆可使用。
9 `! p' G4 c4 ~# Q- y1 m　
! ^( d) o" p. K7 y7 ?, s「酥炸豆腐」（US$2.00）。炸得酥脆的豆腐，若悶著帶回家，就一點也不酥了。
　
7 Q. D* r4 q( {3 ^
2 x$ f% ?9 k: U4 H　
「彰化肉圓」（US$3.95）。有另外的醬汁。
　

　
  b* b3 X; C( e! m6 Q此外，「鍋貼大王」有很多「特價組合套餐」，只要 US$8.95，套餐都有兩種主菜，約有一打的選擇。
  [, s, _8 M& X( ^. T- \) n; A/ E; i　
+ E. K# u6 T! p4 [1 s特價組合：「蚵仔麵線 ＋ 筒仔米糕」（US$8.95）。
5 w# J* Z9 g( W/ Q6 w6 H　
$ G9 d2 H& T4 d' H/ N4 ~  
　
「蚵仔麵線」份量雖不少，但味道淡了些卅麵條也很稀，芶芡得不夠。
6 e" v& A3 r+ U& \' x. }0 z: T　
特價組合：「紅燒牛肉麵 ＋ 滷豆干」（US$8.95）。
　
# K8 X2 j: ^. {  
　
  u+ S2 c& z+ c' [2 \" d「牛肉麵」套餐比較划算，也比較出色。單點一碗辣味牛肉麵 US$7.25，麵條很普通（其實我最怕吃種麵條，跟「元寶」牛肉麵是一樣的麵條，就像沒有粘性的長米一樣，這種麵條哪合台灣人的胃呢）。
0 `4 M& x) i7 N1 ]' K2 d1 Q　
6 A* b* t# c7 n" h
　
  Z7 r4 U, W4 T# f外帶餐點的味道跟在餐廳吃，真的差很多。而且在餐廳吃又不用洗碗盤，只要付些小費，其實是很值得的。
　
" _  D( D$ n7 U& l「鍋貼大王」的菜單十分齊全，從台灣小吃、到川菜、北方麵食等等，價位約 US$8 ~ US$15 之間。呵呵，我個人是從沒吃過「鍋貼大王」招牌的鍋貼，但據眾多食客的說法，「鍋貼大王」的鍋貼很普通。
7 e/ [+ O' B% y4 X0 w- C/ g: Y　
另外，「鍋貼大王」最吸引人的還有「超值家常菜套餐」，有廿八款菜式，任選三種菜只要 US$26（再加點一種菜只要加價 US$9），套餐有送酸辣湯或蔥油餅，白飯須另計。
& A7 r3 Q- F+ c3 u　
整體而言，我給 鍋貼大王「八個半彰化肉圓」的推薦。
! Q: d3 [$ H" C: U　
　
1 u7 w- [6 [" ^+ H* _& O" l9 E3 r) |3 L　
. Y8 [5 b) Y" {/ j' e$ N0 i　
鍋貼大王（Pot Sticker King）
地址：19634 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
6 v3 E6 }, C8 u4 q電話：(408) 255-1600
2 ~6 f. b4 }6 d) j" Z( z網站：http://www.potstickerking.com
: |7 V3 v6 q! E! D6 o: ~9 J　
' }9 U  I) o& p  M; J9 c. e　
) B* @" H/ _8 @( o. S; P2 D& I/ e) M　
　
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
4 {  t+ Q7 o2 k1 W) P! Z
[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-28 01:33 PM 編輯 ]