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2009 年 5 月 26 日
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「新潮州中記麵家(LUU New Tung Kee Noodle House)」也是灣區小型連鎖的越南麵食店,跟「TK Noodle」類似,也是提供經濟實惠又快速的越南麵食與米食。
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前陣子在「TK Noodle」嚐到好吃的「咖哩鴨米粉」,又在「Pho Hoa」吃到很棒的「越南牛肉麵」,所以今天決定到「新潮州中記麵家」平行比較一下這兩款越南麵食。
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' O& V" g* U7 P7 I# a" n「新潮州中記麵家」跟很多越南餐館類似,都是介於速食店與正式餐廳之間的半服務卅半自助式的小吃店。講求速度與廉價,只要花大約五美元(幾乎跟速食店價位相當)、廿分鐘之內即可吃飽離去。; Z2 `" ~/ y# m& G* w4 Q
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「新潮州中記麵家」的菜單也是讓人一目瞭然的圖文並茂,甚至不需要閱讀,只要根據圖片上的號碼,即可點餐。
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來「新潮州中記麵家」,服務生會請顧客先入座(也算有帶位),送上菜單與茶水,三分鐘內就會來點餐(這兒的服務生是把顧客點的菜單輸入掌上型小電腦),五分鐘內所點的食物肯定會送上桌。
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(桌上有各式調味料與餐具,請自行取用。)
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「新潮州中記麵家」的麵食(湯麵類),小碗的 US$4.75、大碗的 US$5.50。若是炒飯、炒麵類的,小盤的 US$5.75、大盤的 US$6.50。十分便宜。
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第 13 號餐:「咖哩鴨米粉」(US$4.75。小碗)。這家「新潮州中記麵家」的「咖哩鴨米粉」味道比起 Cupertino 的「TK Noodle」差多了,咖哩味道不夠濃、鴨肉也不夠入味、麵條略硬了些。3 K8 H$ o# d3 K5 w) [- M7 b! S
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第 5 號餐:「牛腩粿粉」(US$5.50。大碗)。
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/ e( J& j% g: ~! [( r* D# R' ^「新潮州中記麵家」與「TK Noodle」的「越南式牛肉麵」都是使用肥死人的牛腩部位,有一些搞不清是肥油、還是牛筋的部位,吃起來很膩。還是「Pho Hoa」的「越南牛肉麵」比較好吃。而且,這家的粿仔條吃起來太稀又太爛。(麵條可以選擇:粿粉、米粉、一般麵條。)8 n# C4 w% Q _
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對了,來「新潮州中記麵家」,別忘了點它們的「現榨柳橙汁」(每杯 US$2.25)(可要求不加冰塊,不加冰的柳橙汁 US$2.75)。是真的現榨的喔,而且保證絕對不加料。
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吃完後,直接到櫃台去結帳(只收現金)。# {' a6 A# P% P) V+ ?( P- C1 V
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整體而言,我給新潮州中記麵家「八碗半潮州粿條」的推薦。
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延伸閱讀:
7 E; u6 L) r* S! G% d. ?& `! I$ w0 F ● 新潮州中記麵家(之二)3 _( ]! @8 H& R" _
● 新潮州中記麵家(之一)
- @8 y* Y+ b' D; I ● TK Noodle @ Cupertino
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' j; Z) p6 u' n& x+ e4 N+ O新潮州中記麵家(New Tung Kee Noodle House)! c3 s4 j# ^% W4 S5 ]
電話:(650) 947-8888
4 O: }: v0 U# {: S3 D住址:520 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
9 m" `# W5 G; h% N8 R, m7 d (Inside San Antonio Shopping Center)
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