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2009 年 6 月 1 日. m; i+ c; {/ [$ {4 A
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4 J) M' P' z' f, ^# J& M' y9 A位於 Mountain View 市區、今年三月底才剛新開幕的大型中式自助餐廳「外灘八號（Villa 08 Restaurant）」，大手筆的媒體廣告，加上新開幕的蜜月期效應，儼然成為 2009 年上半年 Mountain View 餐飲業的盛事。0 i- R9 H* R6 p, N) U$ H e
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9 P% j+ w2 S) I8 L7 k（上圖：行經小橋流水，直進「Villa 08」。）
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2 R3 ], R/ l8 G1 A. [/ s7 |在「世界日報」看到「外灘八號」的廣告，本來還懷疑 Mountain View 市區哪來如此大場地的自助餐廳店面，原來「外灘八號」是「福來居（Golden Wok）」舊址，難怪難怪。（「福來居」生意一直很清淡，去年還關門整修長達九個月，原來是易主改名號。）% H* ?7 q5 ?/ q% X8 O, @
% C( N9 i7 p; R- ?; {/ u「外灘八號」的餐室極大，格局與調調跟原來「福來居」類似，一進門就予人「港式茶樓」的熱鬧氣氛。因為全新裝修過，所以整個餐室看起來很明亮乾淨。
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「外灘八號」是中式自助餐，單一價無限吃到飽。星期一到星期五，午餐每人 US$10.99。「晚餐」與「假日全日」，每人 US$16.99。三歲以下（身高三英呎以下）兒童：免費，十歲（五英呎以下）以下兒童：半價。
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5 Z& g. n* p( y3 j C# s% o# A「外灘八號」新開幕期間，在廣告上都有九折的折價券。目前在網路上能找到的折價券，只有週一到週四晚餐（原價 US$16.99）可享九折優惠。（折價券請按此。）5 [8 P' g* W ?" k! k$ V
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「外灘八號」相較其它中式自助餐，價位略高一些，所以可以期待更好卅更精緻的菜色。( a) v# G" s) Z* M& S! r
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例如「日式壽司吧台」，各種日式壽司捲、握壽司、生魚片（只有晚餐才有純生魚片）、現作手捲（可跟師傅要求現作各種口味的 手捲）。
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7 d3 S' ]+ `8 x" M, Z3 u1 k「外灘八號」還有快鍋現炒服務，可自行選取食材，師傅現場熱炒。（可以炒蝦子、蛤蜊、牛肉、麵條、各種青菜。）
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2 f4 k: |2 X( B8 r) ]3 g& e7 l1 J一字排開的各式湯品。包括：酸辣湯、魚翅湯、牛尾骨湯、蓮子銀耳湯、綠豆沙西米露。（也有白飯。）# |: W$ t! e; R
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8 g2 d" V) M% R* E% z& Z中式熟食有兩大排，從天上飛的、地上走的、海裏游的，應有儘有。下圖順時針方向（右上起）：核桃蝦、清蒸紅石斑（Red Rod）、烤魷魚、小龍蝦（Crawfish）。5 ]& X# |* y6 U( Z
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「外灘八號」最令人印象深刻的是「港式飲茶」的選擇，就跟到一般茶樓一樣，也是以小蒸籠的呈現方式，看起來十分有質感。（而且選擇很多，午餐光是吃茶點就值回票價。）
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2 i2 y5 E N8 p. ~+ ~3 s5 B8 a還有更多的港式茶點，連「炸蝦球」都有呢。
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# r' R! G/ \2 w# x5 n9 L新鮮水果，今天有櫻桃與草莓，而且品質不錯，這兩種都屬於高單價的水果，手筆大方。（誰說要到 Brentwood 採櫻桃，才能櫻桃吃到飽？來「外灘八號」一樣可以櫻桃草莓無限吃到飽。）, Q/ A. `$ z( W* q# X
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可愛的「西瓜盅」甜品。) m( x3 i: W: @3 f
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0 x/ n$ C1 p. X一如其它自助餐，「外灘八號」菜色的選擇多到讓人眼花瞭亂，若把每種菜都吃上一口，大概撐破肚皮也無法將所有菜色都嚐一遍。
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9 V `; u: \) b6 [" P, t9 c- K不如來看看「宰相肚裏能撐船」的「大胃王」都吃了些什麼吧  。$ G& E& Q% l' E" \
# y9 u" T3 \: L, k/ c, p0 M2 l+ j# J先來一盤「日式壽司」開開胃吧。（下圖的手捲是：「Spicy Tuna Hand Roll」是請師傅現作的。）（生魚片的品質還過得去。）% P Z$ [! f, j: J, m
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- U4 G' M9 R8 w再來一盤「鮮炒蛤蜊」小熱炒。這是現炒的（小費項目，小費箱在小熱炒櫃台，隨意啦），自己挑選食材，由師傅加調味料現炒。炒起來油亮閃閃動人，讓人食指大動（實際味道也真的很棒喲）（我本來是要料理一盤「九層塔鮮炒蛤蜊」，可惜沒有九層塔）。/ R; P3 A. C" c, T% N9 v0 i% x
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再吃兩盤茶點（滷鳳爪、清蒸牛百頁），再喝兩碗湯（酸辣湯、牛尾骨湯）。% I+ |7 M7 J, v! a$ |. m, N
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$ S n2 ]& n9 ~/ C# M& N. {, C4 l' R7 f最後再來一盤甜點：杏仁鳳梨果凍普通，櫻桃與草莓都還不錯吃，摩卡咖啡小蛋糕則很出色。
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聽說大部份的無限吃到飽的自助餐廳，都是剛開幕時品質最棒，後來則是每下愈況。反正「外灘八號」目前還在蜜月期，品質真的還挺不錯的，很值得推薦。午餐（US$10.99）的菜式已經很不錯，但晚餐或假日（US$16.99）則還有龍蝦、生蠔等高級食材。% L( t' S3 v9 Y5 d; o
5 p. D& U5 `5 [7 v) h而且，今日午餐時間，遇到的服務生都很親切，讓人對「外灘八號」的印象更好。本來對這種自助餐我是沒太大的興趣，通常隨意小吃幾樣菜就算了，但今天可是連吃了將近十盤才心滿意足地罷手。
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k$ p% W) d! b3 D整體而言，我給 外灘八號「九盤港式茶點」的推薦。
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延伸閱讀：
6 ~0 m9 d7 ^7 \6 p ● 「外灘八號」週一到週四晚餐九折券（效期 6/23/2009）$ L# j+ c4 }( C( {5 @" q
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外灘八號（Villa 08 Restaurant）
3 u& P6 `6 O. c( p地址：895 Villa Street, Mountain View, CA 94041( u s0 ~9 l$ `* R$ o% U, [8 q
電話：(650) 964-22229 V4 S. L8 U a- P3 `' l! Y
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. M* d0 v J. Q) e# @: J{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。# l- U5 X4 k$ ~& P1 v
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-2 02:25 PM 編輯 ] |
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