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2009 年 6 月 3 日1 E- g8 M h; ?3 ~: _
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在灣區的韓國餐廳幾乎都有提供「Bi-Bim-Bop（韓式石鍋拌飯）」這道菜色，而近來在 Mountain View 新開一家源起於「Bi-Bim-Bop」概念、卻以蔬菜沙拉版呈現的新版韓式健康飲食「Sunny Bowl」。一看到如此有趣的新餐廳，而且一碗價位稅後僅 US$6.00，豈能錯過這家目前在「Yelp.com」五顆星的模範生餐廳。
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這家「Sunny Bowl」位於「Century 16」電影院附近，隔兩家店面就是「Hon Sushi」，雖然我曾是「Hon Sushi」常客，但一點也想不起來這間店舊址是什麼，所以在今年初換成「Sunny Bowl」這間韓國新飲食概念餐廳，正好正好。
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' C8 M) g A. r1 l第一次進入「Sunny Bowl」，可能會搞不清楚「Sunny Bowl」的菜單在哪兒？要如何點餐？其實菜單有放在桌上、也有寫在牆上的大黑板上，但因為太簡單了，所以會懷疑那算菜單嗎？' q6 ^' x' a- [; v, F0 V7 i
# K5 _& P1 D7 a2 \; c( o「Sunny Bowl」的餐點，就是沙拉版的「Bi-Bim-Bop」，整碗八成都是固定的蔬菜的，剩下的空間可任挑「主菜」（白飯是鋪在碗底）：照燒牛肉（Teriyaki Beef）、照燒雞肉（Teriyaki Chicken）、鮮蝦與魚板（Shrimp & Fish Cake）、豆腐與花椰菜（Tofu & Broccoli）、蘆荀（Asparagus）、炸魚（Egg Batter Fish）、鮪魚生魚片（Tuna Sashimi）。前五項的價位都約 US$5.50，最後兩項加價一、二美元。（若想昇級成大碗的，只要加價一美元。）
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每份餐都有附贈熱茶、韓式泡菜、飯後水果。桌上有兩罐調味料，紅色的是韓式辣椒醬，白色的是芝麻油，可以酌量拌入碗內，會讓整碗沙拉更加美味。6 g' i) w+ C0 c0 h( q
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, r1 j2 ~# M8 {) T「Sunny Bowl」的菜單日漸在增加中，下午兩點以後有幾道開胃菜可以點：「Chicken Potsticker」（雞肉鍋貼，US$1.84）、「Egg Batter Fish」（韓式炸魚，US$1.84）、「Kimchi Pan Cake」（韓式泡菜煎餅，US$1.84）。甚至，聽說很快就會開始賣「Frozen Yogurt」呢。
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/ o: }! h0 c# k0 o' P0 u「Beef Bowl」（牛肉沙拉拌飯，US$5.50）。送上桌時，讓人覺得充滿陽光活力、新鮮又健康！" V3 A7 r! y% q# A# \- A
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5 j' x( V1 H/ `( g聽說就是要加點桌上的調味料，拌一拌（跟石鍋拌飯一樣的吃法囉），就可以享用了。若沒加醬料，味道會很清淡，底部的白飯是熱的（可惜白飯是長米），沙拉是清脆的涼，拌在一起挺好吃的。（有些外國人很喜歡只吃沙拉當午餐，難怪會這麼喜歡這種沙拉版的拌飯。）" T) g8 B- a+ i5 Y! s/ U
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: ~7 n( F8 I: A" x6 E# T% Q9 s（我沒有照相攪拌之後的模樣，因為我覺得看起來很醜，況且我不喜歡拌混在一起，我喜歡排得整整齊齊的直接吃，很怪吧？我吃各式綜合刨冰也絕對不會把冰和配料攪拌在一起，而是直接吃。）+ |5 Y% H. Y r: p' e1 \
6 o* n3 k% O) g- K9 T/ v% y隨餐會附贈一小碟韓式泡菜。
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9 F/ N. r/ Q+ { X吃完飯後，還有切得很可愛、很容易取食的柳丁當免費的飯後水果。+ @7 D( W7 n0 L% v1 }) R$ i d
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「Sunny Bowl」目前生意還是很普通，所以外場只有一名服務生，所有工作全包了，卻十分井然有序，而且超級親切的呢。8 i: |" M& `; i2 ?6 O/ i
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所以囉，一起來學學怎麼用韓文講「謝謝」：「Kam-Sam-Ni-Da」。臨走前，別忘了說謝謝喔。' m) ]: A+ t/ ?( U* L
$ d; Y, a+ V7 K1 B: i; }- c整體而言，我給 Sunny Bowl「八碗半牛肉沙拉拌飯」的推薦。* O- O/ E+ W) K: G, s
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7 L: L4 a6 k3 i3 {" kSunny Bowl 地址：1477 Plymouth Street #C, Mountain View, CA 940435 _* g. F! R4 q4 F. ^6 q* A9 H2 ^9 Z
電話：(650) 625-03616 Q0 ^6 p9 N; g4 ~' v) J9 M1 m; u0 L
網站：http://sunnybowl.com/6 h8 W* _0 Y) t" L
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