USTSU

作者: 五味
檢視: 10045|回覆: 2

more +隨機圖賞Gallery

【老娘八卦】Fremont Red Lobster 接班人呼之欲出!【老娘八卦】Fremont Red Lobster 接班人呼之欲出!
【灣區日常】傳說中的「血月」現身【灣區日常】傳說中的「血月」現身
【老娘傻眼】Fremont 「決戰生煎包」?!【老娘傻眼】Fremont 「決戰生煎包」?!
【老娘傻眼】Fremont 屋主奪槍反殺入室搶匪!【老娘傻眼】Fremont 屋主奪槍反殺入室搶匪!
【老娘嚇瘋】現在連看到快遞員都要先拔槍了?!【老娘嚇瘋】現在連看到快遞員都要先拔槍了?!
【老娘傻眼】大華買個菜,順便摸兩圈【老娘傻眼】大華買個菜,順便摸兩圈

[動手區] 今晚的蚵仔麵線

[複製連結]
五味 發表於 2009-6-14 21:22:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 10045|回覆: 2
1.這是今晚的主角——蚵仔麵線,一包是6人份,獅子城,大華99都有賣,價錢$1.99
& L& C$ g- q" ^- M) o# n8 H IMG_4910_調整大小.jpg ! Z6 F8 U, f$ _! s" l) m" K# x

: B$ b% u0 u$ B, g! ~8 c2.麵線與搭配好的調料、大白粉及辣油包) Y0 {$ ~7 L3 F, m% c) K* b# v
IMG_4919_調整大小.JPG 5 s, h; J0 x' B0 G+ t; A3 S
- {- c. z9 X# B7 E4 R2 r
3.水燒開,倒入麵綫附帶的調料包,再根據個人口味加入蔬菜,這是花菇
) {0 [' d/ A' F; z" v2 r IMG_4925_調整大小.JPG 3 Y! |7 k0 D; O0 ^( Y4 |( p

* p1 q! N, a0 z# j4.胡羅蔔7 S  e* _- i; D
IMG_4944_調整大小.JPG
6 @" E$ j0 b+ v! _8 K8 h
: B0 k4 m' S3 L+ \' x5.水再次燒開,放入麵綫,攪勻,待熟
& o; o$ {4 r' R5 p3 h IMG_4948_調整大小.JPG 5 x  x* U. S, [0 i# q- l
8 T$ X% M: ]7 M. V+ O
6.為了口感更好,這步千萬不可忘記,太白粉倒入碗中,加水,攪勻
. @9 c, f  O: ~  a. N0 S IMG_4955_調整大小.JPG
$ A* {$ K0 S. r* N. w  v/ v
5 q! |# P$ O7 u; l
) o* }! h0 W/ a7.一邊徐徐倒入鍋內,一邊攪勻,動作要快喔,否則會結塊
% @7 z4 }" N7 d$ F' p IMG_4959_調整大小.JPG . M5 B" e2 O* v2 \" u/ U) `, }
; }8 v+ r" R  v) g) i1 m6 k
4 `) C9 }, f  Q3 r
8.繼續攪
+ \  u0 Q- E; V
IMG_4950.jpg ; w0 d2 Z$ y- O" L8 k$ [
- f/ s1 j3 |4 n" o7 R% V
' T# I7 b7 d; g% c3 T* G
9.再次煮沸,稍事等待,就可以香噴噴的出鍋啦- ]7 z+ X* s! S
IMG_4960_調整大小.jpg
; q+ r) K& x- Z: d3 \7 u% r# W- l, B8 `# ~

! \' d2 }+ `* f; Q3 I4 K' |3 V: i( K10.一碗細如髮絲的麵綫就這樣上桌啦,另外自己嘗試做的朋友們可以根據自己的口味添加食材和調味料,大腸,肉末,米醋,或辣油,味道一定不比外賣差喔0 I2 c# e/ u- N* t( K# D
IMG_4964_調整大小.jpg
就叫我孩子 發表於 2009-6-14 22:32:14 | 顯示全部樓層
喔喔喔 我也要去妳家吃飯)))
 樓主| 五味 發表於 2009-6-15 08:56:40 | 顯示全部樓層
好呀好呀 3 ]3 b' c* q. s- R* y
約個時間嘛
  B: O2 q# T" N) V- K美國生活好單調
& z- P  v! d% `/ q* A希望可以多交些朋友
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2026-9-11 15:19 , Processed in 0.009906 second(s), 8 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004