Pho Minh @ Cupertino（之二）

　
2009 年 8 月 7 日
　
/ w3 S# W2 H. c& s2 V　
終於上完「Realtor」業務員一系列的三堂課，最後一堂課結束後，跟兩位同學約吃晚餐兼宵夜，選定位於 Cupertino 之「永和超市」旁的「Pho Minh」越南餐館。
　
) ]8 Y5 e& ~1 z- j# Z& L7 }
　
- G; q) M  ]' _3 K6 Y「Pho Minh」的原址是「芳苑咖啡西餐」，去年底開始營業。據說這家「Pho Minh」跟位於 Sunnyvale 的「Pho Little Saigon」（跟「Cupertino Village」中信廣場隔「E Homestead Road」相望）是同一個老闆，菜單幾乎相同，但價位略高一些。
7 |% y+ [: }9 m* a( F　
「House Special Fried Fish Cake」（US$7.25，炸腐皮蝦捲）。現炸的，十分燙口，很好吃。
7 N, h6 {* K3 B7 U9 _% v　
0 x) v6 z0 }; K
　
一號牛肉粉：「Special Rare Steak, Well Done Frank, Brisket, Tendon, Tripe & Beef Ball」（Large US$8.25，特別牛肉粉＋牛丸）。可能這是今晚最後一碗河粉，所以湯頭十分濃稠。
& b) }5 t6 m% @8 Z+ ?0 R　
) m( M; u% a, F7 b: C
　
「Fried Shrimp Cake, Egg Roll, Pork Chop & Shredded Pork Over  Rice」（US$9.25，招牌飯）。
  {' H- y9 W) ^9 W! L# A　
0 s) J% d- I% {* i( t* _5 E
　
「Grilled Pork & Egg Rolls Over Vermicelli」（US$8.25，烤肉春捲米粉）。
/ t/ c+ r( ?9 R9 T1 {　
9 D: \/ D2 A$ C, f
　
+ j- f8 S; K# F0 {9 Y; ^以前的同事都覺得「Pho Minh」很不錯，份量也不少，所以很喜歡來這兒，午餐或聚餐聊天都很適合。
　
整體而言，我給「八塊半炸腐皮蝦捲」的推薦。
9 X' a8 z8 Y, T; d- Z: J　
' Q; d, i7 A) v/ [+ B　
　
　　延伸閱讀：
9 T5 ]7 G$ d0 t8 U5 n4 C
　　　　●　Pho Minh @ Cupertino（之一）
" a0 F0 N4 T! d0 a) U$ t! R　　　　●　Pho Little Saigon @ Sunnyvale
0 L$ h9 S% D' D1 [  t　
3 b/ G# w9 l  T7 ]- c5 \( a4 s& ~1 F! \　
9 G. `: |- r# V* [) j+ b% v　
　
Pho Minh
地址：10118 Bandley Drive, Cupertino, CA95014
* `9 a0 e% Z  b1 G電話：(408)  446-3191
( j# r) W3 Y* @2 [　
# S7 H" ~0 r2 W& d! C3 P3 O7 C　
8 M" s! v$ w  P9 W　
5 T/ y! l1 T9 m% K　
{美美} 貼心小提示：文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

[ 本帖最後由 美美 於 2009-8-7 09:26 PM 編輯 ]