* _8 ~5 j- ? C* {2009 年 8 月 31 日
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& ~$ a; F/ B/ @& t2 g「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市，知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳，目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。" Q! o) P q: C3 |+ m
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位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」，除了是麵包店也是餐廳，還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」，除了德國麵包，德國簡餐也是大受歡迎。- ]4 h3 i0 D( o' h) N
7 ^1 J" H, {& L- C# r0 l而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店，餐點部份較少（只有德國三明治）。據說德國人喝飲料不加冰塊，即使晚餐也只是吃生冷食物（麵包或冷切肉品卅香腸）。. F8 x6 C( z0 X; W8 T5 b
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整間店面以原木色為主，色調十分柔和，還用大量麵包來佈置。
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不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。0 _; b9 V$ E, ]1 E i7 p
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德國麵包比較結實咬勁，它們的德國 Pretzel 也很有名，一個 US$1.75。（Cheese Pretzel US$2.75）。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。0 R: D. ^1 n' R( M+ q+ a
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尚有少量蛋糕，例如「Raspberry Cheese Cake」（US$2.75，覆盆子乳酪蛋糕）（下圖左）與「Carrot Cake」（US$2.75，紅蘿蔔蛋糕）（下圖右）。
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三明治的菜單，一份 US$5.95，不是現做的（是事先做好的）。還有一些簡餐。, Q" |0 P- k; W% f1 O' Y! x
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v) [& v* e1 h2 D6 Z" D' S& s「Soup of the Day: Vegetable Soup」（US$3.95，今日例湯－蔬菜湯）。喝起來很普遍，還有送一片雜糧麵包。+ c, t4 P; O# L3 Z8 U$ F& P
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4 B2 c1 `) C Z6 e3 U1 f「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」（US$6.95，德國香腸麵包與德國酸菜）。若只點「Bratwurst in a bun」（德國香腸麵包）只要 US$4.95，加點「Sauerkraut」（德國酸菜）加價 US$2.00。 R' v3 [! B+ ~, T+ r; |. [
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「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」（德國酸菜）很好吃，有用培根炒過，搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包，真是美味。
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這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間，若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街，不妨順便來選購一些德國麵包。3 ]" e& r/ I; A9 P; y
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整體而言，我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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; f2 t/ `) |' x1 T3 j( Y) h 延伸閱讀：+ X7 c3 y% D8 |& @! F( }
● Esther's German Bakery & Café @ Los Altos9 y6 H* U" B. j
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7 } P' i. M3 T9 F* m* o' IEsther's German Bakery & Café
+ Y8 u; d- q4 ?地址：570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
* \% W0 Q( z) j0 F: O0 f% H! P4 Z電話：(650) 941-44636 \3 }0 d6 K( J/ t2 Q0 ]& K
網站：http://www.esthersbakery.com/
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