/ V- M4 H: h% R; C3 \: v1 _2009 年 8 月 31 日
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( W. A" }/ d& B: P, p& `「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市,知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳,目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。. @" J! r9 r! i
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+ K# r6 \2 i- c o# a位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」,除了是麵包店也是餐廳,還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」,除了德國麵包,德國簡餐也是大受歡迎。* I5 {5 g1 {1 f" @& K j+ k/ Y G6 V
/ T: o5 M& f' T1 c9 m. r `而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店,餐點部份較少(只有德國三明治)。據說德國人喝飲料不加冰塊,即使晚餐也只是吃生冷食物(麵包或冷切肉品卅香腸)。3 e; G4 V) ~0 S* g# S4 x ~6 h" b/ c6 T
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整間店面以原木色為主,色調十分柔和,還用大量麵包來佈置。
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不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。
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2 H' o4 V( q1 x德國麵包比較結實咬勁,它們的德國 Pretzel 也很有名,一個 US$1.75。(Cheese Pretzel US$2.75)。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。7 h q6 ~8 C q, p
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尚有少量蛋糕,例如「Raspberry Cheese Cake」(US$2.75,覆盆子乳酪蛋糕)(下圖左)與「Carrot Cake」(US$2.75,紅蘿蔔蛋糕)(下圖右)。
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三明治的菜單,一份 US$5.95,不是現做的(是事先做好的)。還有一些簡餐。6 n& {, F; e0 K j% s; A& m5 F) f1 B+ i
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$ k+ r* }. c2 |2 K4 x/ j' ]9 I「Soup of the Day: Vegetable Soup」(US$3.95,今日例湯-蔬菜湯)。喝起來很普遍,還有送一片雜糧麵包。
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: n1 G) c T3 `: u「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」(US$6.95,德國香腸麵包與德國酸菜)。若只點「Bratwurst in a bun」(德國香腸麵包)只要 US$4.95,加點「Sauerkraut」(德國酸菜)加價 US$2.00。+ h# \/ @( V4 L. a1 K
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「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」(德國酸菜)很好吃,有用培根炒過,搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包,真是美味。
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, O- j" B" O3 Y, f這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間,若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街,不妨順便來選購一些德國麵包。5 M- `* k7 j" a- b( u
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整體而言,我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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延伸閱讀:
" o! ^5 F7 |) O ● Esther's German Bakery & Café @ Los Altos" d* A t- U0 d! W# i5 N
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) H% a( z, }8 `( O2 q0 i' ?$ ZEsther's German Bakery & Café
* |/ ]! e6 _1 i# o+ m0 ]" y+ J地址:570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040+ }8 y D7 E! n" o* v
電話:(650) 941-4463
6 O0 E" W8 N3 M) I5 u5 W網站:http://www.esthersbakery.com/5 Z& }0 G! ]' i
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