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作者: 美美
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Esther's German Bakery @ Mountain View(之二)

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美美 發表於 2009-9-3 14:37:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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$ M; m/ w% Z" |3 j* [6 i3 F2009 年 8 月 31 日
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% w) L' D: _/ I% ~「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市,知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳,目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。  O$ j  J- v. b" `7 f+ J2 h
 " T! g0 N; t0 y7 h) @/ l
esthersBakery_front.JPG
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6 L4 A& G7 S* Y! V( b位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」,除了是麵包店也是餐廳,還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」,除了德國麵包,德國簡餐也是大受歡迎。  n# U( m7 _! l
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而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店,餐點部份較少(只有德國三明治)。據說德國人喝飲料不加冰塊,即使晚餐也只是吃生冷食物(麵包或冷切肉品卅香腸)。
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esthersBakery_show.JPG & X6 `3 i( s$ T, Q
 
( _% x: m+ ^) O0 X5 r( }整間店面以原木色為主,色調十分柔和,還用大量麵包來佈置。
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: y% F$ P- x1 h+ y+ E esthersBakery_tables.JPG
0 @, I3 R+ E: k/ Z; z4 T 
" y3 \) o, H4 K. a4 _不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。2 S( c; Y) o) x+ _3 z2 z
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esthersBakery_counter.JPG
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9 U" k# ~4 v# c; `4 w8 O* D德國麵包比較結實咬勁,它們的德國 Pretzel 也很有名,一個 US$1.75。(Cheese Pretzel US$2.75)。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。9 ~5 |/ T' r# a& ?$ O9 m! ^; ]
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esthersBakery_pretzel.JPG " [1 m7 i* L: K" U) B5 w5 u# S& G
 
$ ?/ M* L4 j, ?& s7 U' @尚有少量蛋糕,例如「Raspberry Cheese Cake」(US$2.75,覆盆子乳酪蛋糕)(下圖左)與「Carrot Cake」(US$2.75,紅蘿蔔蛋糕)(下圖右)。0 @- y; V0 I2 p& f
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esthersBakery_cheesecake.JPG 3 C! i& |- r  G# L
 
. e  i) X! d# U2 g8 h& g三明治的菜單,一份 US$5.95,不是現做的(是事先做好的)。還有一些簡餐。( _9 w& a+ Z' R( e+ Z
 
4 i' ?$ W  Y4 m5 u1 H7 f4 Y6 _! l esthersBakery_menu.JPG / [4 b* Z, x; D, F& i, h
 
: l* D- Y$ C4 C. f3 }9 G6 e「Soup of the Day: Vegetable Soup」(US$3.95,今日例湯-蔬菜湯)。喝起來很普遍,還有送一片雜糧麵包。
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% m& c% {' f$ F: G; i esthersBakery_soup.JPG
: Z8 g9 ]5 x9 B- C" ]# p2 D' y3 N 
2 u* }/ M- i+ u1 _, m「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」(US$6.95,德國香腸麵包與德國酸菜)。若只點「Bratwurst in a bun」(德國香腸麵包)只要 US$4.95,加點「Sauerkraut」(德國酸菜)加價 US$2.00。+ W, E& G: L/ r: ^5 A9 E3 @# }2 k6 [
 
7 `5 q" \5 ~, F5 r6 ` esthersBakery_sausageBun.JPG " m* b8 p0 K5 D& e
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「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」(德國酸菜)很好吃,有用培根炒過,搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包,真是美味。
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' E+ Q- Q# g/ \# p0 {  p4 D" }! b esthersBakery_closeup.JPG 0 J1 J% q% S' d& `$ W
 
7 ^/ O$ Y, a0 H! E7 T這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間,若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街,不妨順便來選購一些德國麵包。
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整體而言,我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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/ a* y. P2 r6 x/ R  延伸閱讀:: i/ ?" `9 r  v& f8 k: x; s( o; p
    ● Esther's German Bakery & Café @ Los Altos
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9 t, a. T. }% d/ B* }3 C: D 
! Q' N' y- ^$ ?9 F/ W; \6 [) ^Esther's German Bakery & Café
5 m1 f* S& P) C地址:570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
4 R) O  `' l8 B8 @電話:(650) 941-4463' E& U2 V. z' Y, Q6 u
網站:http://www.esthersbakery.com/
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