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2009 年 8 月 31 日8 S$ B! S: ~1 F9 f( [0 s0 o4 H' [
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「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市,知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳,目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。
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) T8 N2 Y7 r% r! I" L位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」,除了是麵包店也是餐廳,還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」,除了德國麵包,德國簡餐也是大受歡迎。+ O% G7 T6 H# ?! u
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而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店,餐點部份較少(只有德國三明治)。據說德國人喝飲料不加冰塊,即使晚餐也只是吃生冷食物(麵包或冷切肉品卅香腸)。1 k4 U% a) W3 @4 B8 P
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, |% K8 E1 }1 {) b整間店面以原木色為主,色調十分柔和,還用大量麵包來佈置。7 S) Z1 f1 W5 z, ~) a5 }
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. n; f5 Y. Q# A* p `1 ]! s4 ?不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。
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3 B% y8 Z4 h( @: T" {4 X德國麵包比較結實咬勁,它們的德國 Pretzel 也很有名,一個 US$1.75。(Cheese Pretzel US$2.75)。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。+ u2 v. U% G& X/ f1 P; f( U
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尚有少量蛋糕,例如「Raspberry Cheese Cake」(US$2.75,覆盆子乳酪蛋糕)(下圖左)與「Carrot Cake」(US$2.75,紅蘿蔔蛋糕)(下圖右)。
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三明治的菜單,一份 US$5.95,不是現做的(是事先做好的)。還有一些簡餐。; \% L* P( K/ M7 |( R, P2 B F
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3 ]+ W$ s- v: t「Soup of the Day: Vegetable Soup」(US$3.95,今日例湯-蔬菜湯)。喝起來很普遍,還有送一片雜糧麵包。1 n+ I3 O! r& Y' M
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, ~! N" s: c: ]* v( q「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」(US$6.95,德國香腸麵包與德國酸菜)。若只點「Bratwurst in a bun」(德國香腸麵包)只要 US$4.95,加點「Sauerkraut」(德國酸菜)加價 US$2.00。
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「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」(德國酸菜)很好吃,有用培根炒過,搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包,真是美味。% P7 `& \# u0 {
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這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間,若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街,不妨順便來選購一些德國麵包。; I9 S. q5 A' n9 n! Z4 f. Z ~5 I/ i
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整體而言,我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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0 `/ a, a4 T- h- E6 ] 延伸閱讀:
& ?) a0 R; L" g# f9 ]# Q7 Q1 U! w ● Esther's German Bakery & Café @ Los Altos
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) x3 i1 i* J7 E2 Z( d. I; ]Esther's German Bakery & Café 1 o- [6 G# E }* Z! C- N
地址:570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
' g! ~" n6 [ w6 M9 S電話:(650) 941-4463
) u; Q/ L6 H2 E j; K網站:http://www.esthersbakery.com/
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2 ~) ?4 p' I+ A7 b; v) X2 S{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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4 a0 l4 Z( w( t; j/ E[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-3 02:38 PM 編輯 ] |
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