Esther's German Bakery @ Mountain View（之二）

　
+ e8 i" ?# }6 a9 q) o2009 年 8 月 31 日
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「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市，知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳，目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。
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位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」，除了是麵包店也是餐廳，還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」，除了德國麵包，德國簡餐也是大受歡迎。
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而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店，餐點部份較少（只有德國三明治）。據說德國人喝飲料不加冰塊，即使晚餐也只是吃生冷食物（麵包或冷切肉品卅香腸）。
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+ f7 U0 i  m: G# q- G' }* C整間店面以原木色為主，色調十分柔和，還用大量麵包來佈置。
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不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。
　

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# M; [: N6 T, f德國麵包比較結實咬勁，它們的德國 Pretzel 也很有名，一個 US$1.75。（Cheese Pretzel US$2.75）。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。
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% n* X/ m+ n/ ^  p* s/ ~5 A尚有少量蛋糕，例如「Raspberry Cheese Cake」（US$2.75，覆盆子乳酪蛋糕）（下圖左）與「Carrot Cake」（US$2.75，紅蘿蔔蛋糕）（下圖右）。
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  E' ?" }" f6 t* V# O三明治的菜單，一份 US$5.95，不是現做的（是事先做好的）。還有一些簡餐。
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5 `% m4 D2 F/ i「Soup of the Day: Vegetable Soup」（US$3.95，今日例湯－蔬菜湯）。喝起來很普遍，還有送一片雜糧麵包。
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「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」（US$6.95，德國香腸麵包與德國酸菜）。若只點「Bratwurst in a bun」（德國香腸麵包）只要 US$4.95，加點「Sauerkraut」（德國酸菜）加價 US$2.00。
　

　
「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」（德國酸菜）很好吃，有用培根炒過，搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包，真是美味。
　
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6 `- i2 h5 u$ g6 \# T這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間，若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街，不妨順便來選購一些德國麵包。
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整體而言，我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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/ j. Z( V$ [. x( N0 u　　延伸閱讀：
　　　　●　Esther's German Bakery & Café @ Los Altos
　
　
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Esther's German Bakery & Café
地址：570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
電話：(650) 941-4463
, F: [7 `" W0 y2 R網站：http://www.esthersbakery.com/
　
　
　
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: K: ?8 J' u1 V[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-3 02:38 PM 編輯 ]