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2009 年 8 月 31 日! X8 v6 q, x7 [8 K
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「Esther's German Bakery」的德國麵包幾乎遍布灣區農夫市場、各大超市,知名度極高。後漸開始經營自己的零售店面兼餐廳,目前在 Mountain View 與 Los Altos 都有店面。* o" G& c/ M; p5 i$ q2 Q9 ?
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1 x! O4 H3 o' ^* }: x$ N/ p位於 Los Altos 上的「Esther's German Bakery」,除了是麵包店也是餐廳,還獲得「Mountain View Voice」居民票選今年度「最佳新餐廳」,除了德國麵包,德國簡餐也是大受歡迎。
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, H0 y0 j3 y2 w. C8 s而位於 Mountain View 之「San Antonio Shopping Center」內的「Esther's German Bakery」也是麵包店,餐點部份較少(只有德國三明治)。據說德國人喝飲料不加冰塊,即使晚餐也只是吃生冷食物(麵包或冷切肉品卅香腸)。
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整間店面以原木色為主,色調十分柔和,還用大量麵包來佈置。, ~! {' A' ^" [* J# n( X1 H6 P+ i* j
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, d* T H7 Y6 p& W4 [) x不像某些大型連鎖麵包店滿坑滿谷的麵包陳列在店面、「Esther's German Bakery」的麵包看起來就是小而巧。
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德國麵包比較結實咬勁,它們的德國 Pretzel 也很有名,一個 US$1.75。(Cheese Pretzel US$2.75)。聽說德國人吃 Pretzel 的方法是加上「甜奶油」一起吃喔。+ P' x9 G6 K% P$ a& p
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尚有少量蛋糕,例如「Raspberry Cheese Cake」(US$2.75,覆盆子乳酪蛋糕)(下圖左)與「Carrot Cake」(US$2.75,紅蘿蔔蛋糕)(下圖右)。
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2 b8 V# ~5 x" ?+ Q% M/ C三明治的菜單,一份 US$5.95,不是現做的(是事先做好的)。還有一些簡餐。
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「Soup of the Day: Vegetable Soup」(US$3.95,今日例湯-蔬菜湯)。喝起來很普遍,還有送一片雜糧麵包。9 d( J* i i) `( Q9 v" n
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& n2 H) l) J% W0 J7 }0 y「Bratwurst in a bun - with sauerkraut」(US$6.95,德國香腸麵包與德國酸菜)。若只點「Bratwurst in a bun」(德國香腸麵包)只要 US$4.95,加點「Sauerkraut」(德國酸菜)加價 US$2.00。
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( C2 W7 H& y0 ], ~; ~2 N" t「Esther's German Bakery」搭配三明治的「Sauerkraut」(德國酸菜)很好吃,有用培根炒過,搭著德國香腸、與有咬勁的德國麵包,真是美味。
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這家「Esther's German Bakery」約位於美國生鮮超市「Trader Joe's」與日本百貨超市「Daiso」中間,若剛好到「San Antonio Shopping Center」逛街,不妨順便來選購一些德國麵包。
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整體而言,我給 Esther's German Bakery 「九份 Bratwurst with Sauerkraut」的推薦。
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5 J* z- k" B) _9 }; E& ]4 e2 B, \$ Q( a 延伸閱讀:
4 {' e" q1 g. N8 D& h ● Esther's German Bakery & Café @ Los Altos
+ |% _6 y O; O- H& h 7 X* H1 ]9 b9 ~, p6 R1 Q
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Esther's German Bakery & Café
7 V! S: e2 q- [+ x, y' n. k, R( m地址:570 Showers Drive, Mountain View, CA 94040
) u; p9 \& ^- @9 v6 h6 L! O電話:(650) 941-44639 `3 U) Q: V0 R
網站:http://www.esthersbakery.com/! |. X7 l0 D% d6 |) Y; W* I0 q
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; V9 C M( I' Z# i[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-3 02:38 PM 編輯 ] |
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