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作者: annig
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[動手區] 冬天 一定要喝的 牛尾羅宋湯

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annig 發表於 2013-12-19 16:32:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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soup.jpg
0 d, c/ Z8 }% m+ E+ t材料:  牛尾 各超市都有賣 一盒一盒的
5 B) `0 s$ n9 u9 F" P5 q- a         洋蔥半個# t0 d( H* ~: P- O8 B5 Q
         蕃茄2個  * x7 F; B: S, \& f: ^* U+ M
         西洋芹3支
$ T. Y: Y, f% u" E$ ]         紅蘿蔔1支
% w# i( T6 i1 J' i0 Y3 J        馬鈴薯1個
- K& r8 v  z7 V% t. t4 m' E        包心菜半個& b# h9 B  S: `* F, _

" o" M6 A- h) V: J0 `牛尾先川燙一下 ; 蔬菜切好 就全部丟進鍋中煮 1個小時以上 就行了羅宋湯越煮越好喝;
% m7 [, _/ h; g( P重點 是要加 番茄醬 與 豆腐乳* @5 X, b% {* U9 ^0 N' b9 u1 v& J
鹽就依照自己口味加就行了/ }6 h2 Y1 a* h4 s' A% m2 \' ~
本人做菜一像隨興 蔬菜愛怎麼切就怎麼切 反正煮好也溶的差不多( Y- s# A9 s/ j$ v- b6 r
我已經減半所有的材料 因為我曾經喝了1個星期!! 一個人的量也太難煮了+ f& c6 \1 m5 T7 ^  @  G( ]; Z
, W  C2 E! c" e# P  W; Y
祝大家都有個暖暖的假期
downtown 發表於 2013-12-19 16:44:51 | 顯示全部樓層
謝分享; G6 a- A& b7 C! s
喝一個星期, 太有毅力了吧
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