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作者: annig
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[動手區] 冬天 一定要喝的 牛尾羅宋湯

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annig 發表於 2013-12-19 16:32:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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soup.jpg
/ g( U* g  _: i& L材料:  牛尾 各超市都有賣 一盒一盒的6 P3 e! ^9 |+ I) z1 ]
         洋蔥半個
- s1 n. L" u$ v! |         蕃茄2個  ( [6 B; H5 [+ H, {2 P/ s6 f
         西洋芹3支& ]3 j2 d( M* Y0 O
         紅蘿蔔1支7 @1 b1 x: Q" g& @5 J# |! \4 k# F5 `% [* N' H
        馬鈴薯1個
- N" q$ Q' l# @( ^! F        包心菜半個
9 V  c. ?& A% v3 T) `1 ~
. E8 B2 x2 p# W; `牛尾先川燙一下 ; 蔬菜切好 就全部丟進鍋中煮 1個小時以上 就行了羅宋湯越煮越好喝;
2 |( O  [: b9 N/ G0 K; k0 W; x! C重點 是要加 番茄醬 與 豆腐乳# u, s5 o3 G" B. L7 A) d+ `* i
鹽就依照自己口味加就行了" x' i- [' ^# d
本人做菜一像隨興 蔬菜愛怎麼切就怎麼切 反正煮好也溶的差不多
1 n4 i7 R, ?3 l8 |" F9 S我已經減半所有的材料 因為我曾經喝了1個星期!! 一個人的量也太難煮了
( n: Q5 O7 r4 l3 J" b2 I8 Q1 H( O' `/ I3 c5 A
祝大家都有個暖暖的假期
downtown 發表於 2013-12-19 16:44:51 | 顯示全部樓層
謝分享% |6 }5 _2 A8 F9 Y* P+ r4 a
喝一個星期, 太有毅力了吧
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