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作者: annig
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[動手區] 冬天 一定要喝的 牛尾羅宋湯

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annig 發表於 2013-12-19 16:32:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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soup.jpg
( A' u9 `, \% D3 f5 o0 J' `材料:  牛尾 各超市都有賣 一盒一盒的3 {' O& s7 a7 d
         洋蔥半個
- ?+ ?& g6 @" o* W         蕃茄2個  4 ^1 ?  S  ~  V0 y* {  S
         西洋芹3支
, U9 K, ^, X" I: ^( b# V1 I0 e9 ~         紅蘿蔔1支
9 b/ k$ d9 j1 ?0 {0 l1 E5 h8 L        馬鈴薯1個
% F& q' B% e" m        包心菜半個( E3 j! k8 B! j3 ]

) }" |5 Y6 t2 R. ~6 f* e牛尾先川燙一下 ; 蔬菜切好 就全部丟進鍋中煮 1個小時以上 就行了羅宋湯越煮越好喝; ) Z" v+ E4 }) k( N2 }
重點 是要加 番茄醬 與 豆腐乳
2 r. ~  }( x0 j$ n9 J& j, _鹽就依照自己口味加就行了
. c$ H0 Q6 R+ I  y- o- @$ R! H- D本人做菜一像隨興 蔬菜愛怎麼切就怎麼切 反正煮好也溶的差不多( j7 v# b" r& h; @8 Z" e/ H
我已經減半所有的材料 因為我曾經喝了1個星期!! 一個人的量也太難煮了. h! l6 s  R# @1 i
1 B7 x5 ?. |1 h& x
祝大家都有個暖暖的假期
downtown 發表於 2013-12-19 16:44:51 | 顯示全部樓層
謝分享3 @- V, w* U. I/ r
喝一個星期, 太有毅力了吧
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