USTSU

搜尋
成為會員會員登入
返回清單 發表主題
作者: ABC46979
檢視: 9166|回覆: 0

more　+隨機圖賞Gallery

【老娘八卦】Fremont Red Lobster 接班人呼之欲出！【老娘八卦】Fremont Red Lobster 接班人呼之欲出！
【灣區日常】傳說中的「血月」現身【灣區日常】傳說中的「血月」現身
【老娘傻眼】Fremont 「決戰生煎包」？！【老娘傻眼】Fremont 「決戰生煎包」？！
【老娘傻眼】Fremont 屋主奪槍反殺入室搶匪！【老娘傻眼】Fremont 屋主奪槍反殺入室搶匪！
【老娘嚇瘋】現在連看到快遞員都要先拔槍了？！【老娘嚇瘋】現在連看到快遞員都要先拔槍了？！
【老娘傻眼】大華買個菜，順便摸兩圈【老娘傻眼】大華買個菜，順便摸兩圈

[動口區] 糖醋剔骨肉

[複製連結]
ABC46979 發表於 2021-7-13 01:04:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9166|回覆: 0
糖醋剔骨肉% Y6 j3 n# a7 }

3 F) q) m1 i  M9 S. R) r, m4 A" N7 i* P很多朋友都喜歡骨頭湯，但是煮了湯骨頭的肉就不好吃了。今天介紹的是把煮好的湯的骨頭上的肉去掉，把這樣的剔骨肉作為主要材料做的做法。非常好吃。接下來糖醋剔骨肉讓我們來看看美味料理的做法吧。: L* ?2 l4 o/ @: M% F& v( O

$ U5 J( e) g5 D. V原料：剔骨肉、胡椒鹽、白糖、白醋、生魚片、白酒、生粉、炒香的成熟芝麻各適量。
) N# D! @5 q! G" }9 E  P; p$ I! C$ [) o& y, N
操作步驟：& ?. l" b; n" i! Q1 v

* A8 l$ @: ?1 V- ]1、將剔骨肉切成小塊，或切成小塊，用胡椒、生抽屜、白酒調味，撒上適量的澱粉，攪拌均勻。
/ h/ k. ~3 T  r* X9 W- \+ A; X  b, _: K8 S4 l( h
2、白糖2湯匙、白醋取1湯匙，將生汁做成1湯匙，用備用調味汁。
0 a! ?6 ]. r! Z/ N) [5 B. v' j/ h9 V+ T1 J3 n7 G; [- S
3、平底鍋加熱後加入適量的油，加熱後加入剔骨肉，不要馬上翻過來。底部邊緣變成淡金黃色後，翻過來烤1分鐘。然後澆上調好的醬汁混合。再加3湯匙溫水燒開後加蓋燜，汁幹時撒上熟芝麻起鍋。
2 n, I. X7 B6 l& w. d- E
* w/ v  I1 v8 E/ k& W注意：剔骨肉因為容易碎，所以放進鍋裏不要炒太多。
: \! T7 \9 \/ }( s. r  Z( i7 ^! `5 ?% X0 F6 p6 X6 ^: c; ~
這個糖醋剔骨肉可以把難吃的剔骨肉變好吃，變成寶貝。有興趣的朋友請嘗試一下。要做這個糖醋剔骨肉，最好選擇煮過湯的扇骨和軀幹的肉。這兩個剔骨肉很好吃。6 I1 H2 {% y" \3 t) U
; O9 ]; l# b* s! f

% x8 F8 U: c$ d0 n
回覆

使用道具 檢舉

進階模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2026-9-10 17:52 , Processed in 0.014698 second(s), 5 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004