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2007 年 3 月 21 日8 w( _# G" l' {1 ?
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「Baskin Robbins」是美國大型連鎖冰淇淋店，就是台灣的「31 冰淇淋」，十幾年前也曾登陸台灣，後來無疾而終，撤出台灣市場，聽說最近又重返台灣。「Baskin Robbins」光在美國就有 2,700 間分店，全球分店數超過 5,600 間，勢力遍及 40 個國家，是全球最大的冰淇淋連鎖店。
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1 z9 a3 p2 E' K) Z5 d+ e為何「Baskin Robbins」會叫做「31 冰淇淋」呢？聽說是因為六十年前剛成立時，創始人堅信顧客有選擇的權利，因此推出 31 種口味，每一種口味代表每個月的某一天。而且，創始人也堅信顧客應有免費嚐試新口味的權利，因此，「Baskin Robbins」試吃專用的粉紅色小湯匙，也成為人們印象中「Baskin Robbins」的一部份。（在「Baskin Robbins」的資料庫內，有超過一千種冰淇淋的配方呢！） + o# ]' E* b7 `$ }% C/ J
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+ j6 z+ M+ Q- h) k# L9 l% K( p; S( I「31 冰淇淋」十幾年前在台灣，售價是一球 NT$45，逢每月底 31 日特價每球 NT$31，哇，在當時可是奢侈品。聽說現在台灣是逢月底則 31% OFF。所以，天真的美美心想，美國應該也有這種月底促銷活動吧，今天剛好光臨 Palo Alto 分店，順便詢問店員，店員只差沒笑出來：從沒聽過這種促銷活動喔。% v% @$ s2 _ {8 Y. {. j% j
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「Oregon Blackberry」（黑莓口味冰淇淋，一球 US$2.25）。裏頭還可吃到黑莓的顆粒，口感很有變化。
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+ r, Z0 A- ~6 F+ r) C「Red Raspberry Sherbet」（紅覆盆子雪酪，一球 US$2.25）。酸酸甜甜的，雪酪較冰淇淋吃起來清爽。( _6 B }1 ~: u$ V, X
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' W0 p0 B+ |" F0 z' p「Turtle Cheesecake」（乳酪蛋糕冰淇淋，小球 US$1.89）。裏頭真的有一塊塊的乳酪蛋糕，混在巧克力牛奶冰淇淋內，還有焦糖間夾其中，很特別。
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9 ~+ b5 a) P7 Q" r, H「Heath Bar Crunch Shake」（冰砂，中杯 US$5.29）。淡淡巧克力冰淇淋冰砂，裏頭有一些脆糖碎片、巧克力碎片，上面再點綴鮮奶油。（實在太甜了。）
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「Baskin Robbins」也有賣已包裝好的冰淇淋，一夸脫（1 quart）裝原價是 US$5.99，現在特價兩盒 US$8。
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$ m R# c0 T. k$ |& k$ U, @「Baskin Robbins」也有賣蛋糕，看起來很可口的樣子，但價格可不便宜，還是等有值得慶祝的日子，再等人家送好了。
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我個人覺得「Baskin Robbins」的冰淇淋口味可能比較適合美國人，還是有點偏甜，多吃一點就膩。不過，「Baskin Robbins」在台灣應該算是冰淇淋的貴族，在這兒可就像鄰家的小冰店（雖然價格也不便宜，然以相較物價而言，確比台灣平易近人多了），不妨趁機去多吃個幾球，也算美國經驗嘛！
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" m0 O: W& ]9 @" I「Baskin Robbins」跟其它冰淇淋店一樣，若加入它們的生日俱樂部（Birthday Club），則可在生日當天免費獲贈一球冰淇淋，生日快到的朋友，可別忘了這個福利喲。整體而言，我給 Baskin Robbins「八球半冰淇淋」的推薦。
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( s. a8 U' k3 o. G地址：2615 Middlefield Road, Palo Alto, CA 94306
, l9 F" n2 b1 C; Y2 Q電話：(650) 327-1636 & d: U& e, Z5 f. T
網站：http://www.baskinrobbins.com/" c* T9 C* s8 k: I% L
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