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2007 年 4 月 29 日. m! E* j$ _+ |$ T5 X
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! K/ b2 A. r6 `+ J+ M星期天早上，逛完 Mountain View 的農夫市場（Farmers' Market）後，肚子有點餓，才早上十點半，剛好適合來個週日早午餐，但除了飲茶，想不出來這麼早營業的餐廳，於是就想到了不遠處的「福來居」。
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( R L9 ~0 p( `& Y1 w4 X! X6 g, ^上回跟朋友到過「福來居」飲茶，印象最深刻的就是它們每天早上十點到下午三點供應港式飲茶，時間十分彈性，在缺少港式茶樓的 Mountain View，算是獨具一格。重點是，「福來居」的飲茶價位十分平民化。
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本來以為今天是星期天，「福來居」的客人會多一些，但真的跟平時一樣冷清。因為其它港式茶樓其實都是熱鬧滾滾、十分吵雜，而「福來居」的冷，實在讓人很難想它是一間茶樓。1 y. C c( g1 l
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最近才開公佈的「Best of Mountain View 2007」，「福來居」名列最佳中國餐廳第二名，在眾多中餐館的 Mountain View 能獲此殊榮也不容易，自有其過人之處。（不過，美美是覺得這是老外評選出來的啦，通常被選中的餐廳都是老外客戶居多的中國餐館。）; I) f/ A+ D/ A7 ~
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因為看到客人不多，服務生都端著小盤子來推銷茶點，便想要從菜單上直接點茶點，但一名服務生跟美美說不用從菜單上點，要什麼直接跟她說，她會送上來。於是美美直接跟她點菜，果然很快就送上來，迅度之快，還真讓人嚇一跳呢。
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「福來居」的茶點分四種價格：US$2.20、US$3.00、US$3.50、US$5.50，算是低價位的。0 g+ M4 {6 E! q C6 \& b {
~7 }' u" X4 K5 R, _臘味蘿蔔糕，US$2.20。蘿蔔很大塊，證明是純正的蘿蔔糕，但有點過軟；外皮倒是煎得有點酥脆，剛好抵銷內餡太軟的缺點。* ]& ]4 C0 Y0 j5 D
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; z7 x1 O4 Z9 J0 I. `9 u鼓汁蒸排骨，US$2.20。新鮮出爐的，滑滑嫩嫩的，十分好吃。
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* k8 i9 l% K: V3 P: K鼓汁蒸鳳爪，US$2.20。也是新鮮出爐，又爛又軟，味道不錯。" y8 m! U! O) G. f8 R4 D8 N, \) Z7 F
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5 E' `( r4 l5 w小籠包，US$2.20。一上桌就讓人皺眉頭，看起來像是隔夜的小籠包。外皮看起來已經乾掉，光看外皮就覺得很硬的感覺，本來還期待會有意外驚喜（看起來很硬，咬起來其實很軟），結果，真是表裏如一，好硬的皮喲。裏頭一點湯汁也沒有，內餡還有點糊掉，美美可是萬分克制，才沒叫服務生拿回去再換一盤出來。（唉，不過就是一籠小籠包而以呀，何必為難人家？）: p. K4 O% j, g# e# ^, R) J9 c
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" _6 P% U( ]4 w; H+ l" y鮮蝦滑腸粉，US$3.50。粉皮是有點糊狀似的粘稠，整體口感還不錯。+ U4 q9 Y& L- B/ P8 o' _ z
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' ~' J* u* ~0 {4 w* p/ R珍珠糯米雞，US$3.50。塊頭超大，小食量的人若光吃這一籠大概就吃不完。雖然香氣略差些，若吃起來還挺順口的。
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) |. k: s. c8 W$ f) Q* D美美覺得「福來居」就像沒落的貴族，處處可見其昔時繁華的光景：門面很漂亮，小橋流水，但看起來髒髒舊舊；內部十分寬廣，可舉辦大型宴會的氣派，但略嫌老舊。總之，整個餐館就是予人「舊」的感覺。
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; ?; l y1 ^9 o ]. j8 B/ g「福來居」的服務速度很快，服務生也很親切。價格很平民化，東西雖不精緻，但口味還馬馬虎虎過得去。整體而言，我給福來居「八塊鼓汁蒸排骨」的推薦。
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福來居（Golden Wok）
8 S, t$ F7 d9 {+ [地址：895 Villa Street, Mountain View, CA94041; z2 \6 L' i! ?
電話：(650) 964-8232; X2 k3 y0 x+ [
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- J$ J7 X' V o, o# U4 y! f6 L{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
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5 b1 o4 o$ @; G) Y( i0 e; p6 `4 R[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-1 07:43 AM 編輯 ] |
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