富臨門海鮮酒家 @ Mountain View（之四 :: 宵夜）

　　
2007 年 7 月 29 日
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每次來不及在正常時間吃晚餐，就會想到乾脆拖晚一點，到 Mountain View 吃宵夜。其實「富臨門」離住家真的有點遠，不然絕對是一個很好的宵夜去處。口味雖然有點偏重，但價格公道；每次去都能吃得飽飽的，而且又不傷荷包。
　　
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幾次到「富臨門」吃宵夜，發現它們的生意都很好。不知道大家都是來吃宵夜的，還是跟美美一樣，貪小便宜把晚餐變成宵夜。總之，它們的生意這麼好，難怪又在斜面開了一家「Hong Kong Bistro（香港茶餐廳）」以分散客源（也許用意是網羅更多的客源吧）。
　
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; E% L/ o* ?3 R' O8 z! z" L# J為什麼喜歡到「富臨門」吃宵夜？因為它們的宵夜菜單跟「特價午餐」的菜單相同，除了價格較便宜外，又送白飯，又送湯品的；兼之有一種每桌限點一樣的「富臨門推介」菜單，簡直是便宜到不行。還有一些游水海鮮，價位常有波動，但價格看起來十分公道。
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這次看到的「富臨門推介」的菜色跟上回看到的一樣：海參翅鴨煲（US$20）、避風塘炒蟹（US$15.99）、豉汁鉗魚（US$12）、芝士焗龍蝦（US$15.99）、紅燒頂乳鴿（US$8.99）、北京填鴨（US$16.99）。每次來都很想試試。
　　
, u( R8 D* ?7 A: D' c「避風塘炒蟹」（US$15.99）。螃蟹是活水海鮮，現撈現做，超級新鮮。雖然螃蟹不是很大隻（也不算肥），但也是一大道菜。螃蟹裹粉油炸後，再拌上油炸後的蒜料與辣椒、蔥段，又辣又香，真是過癮。（不過，在餐廳吃螃蟹，兩隻手會很狼狽，而且吃相難看。）（話說回來，吃得爽最重要，誰理你呀？）
　

　　
「咸菜炒大腸」（US$5.95）。大腸是油炸後，吃起來較脆；鹹菜頭偏甜，可能如此比較討巧吧。還有加上洋蔥與青椒，都很對味。
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「蝦龍糊」（US$5.95）。英文的說明是：Prawns in Lobster Sauce，吃起來倒像是「滑蛋鮮蝦」。可惜蝦子吃起來有點脆脆的，不是我喜歡的口感，否則整道菜的味道挺不錯的。
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雖然「富臨門」的服務水準不是很出色，雖然忙碌，但服務生很用心，也很勤快。雖然只是便宜的宵夜，但感覺服務還是讓人舒舒服服。
　　
( c2 k0 w4 R! J0 R7 j1 A整體而言，我給富臨門海鮮酒家「八隻半避風塘炒蟹」的推薦。
　　
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　　延伸閱讀：
　　　　●　富臨門海鮮酒家（之一）
1 y& J" _+ d8 U; _' i　　　　●　富臨門海鮮酒家（之二）
% C9 w8 S+ g" s) x8 |　　　　●　富臨門海鮮酒家（之三：宵夜）
　　
/ _& L, }3 |: t4 }8 d" O　　　　●　Hong Kong Bistro（香港茶餐廳）
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7 Q- ]4 ~0 [/ V1 Y; g富臨門海鮮酒家（Fu Lam Mum Seafood Restaurant）
地址：246 Castro Street, Mountain View, CA 94041
電話：(650)  967-1689
　　
　　
　　
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