4 m! ]5 }, [" g( M* Y# N2007 年 1 月 19 日
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$ n5 L( d) h' [ c1 M, P( y其實上回到「上海風味小吃」試過後，並沒有太大的好感。但今天剛好繞到該餐廳附近，又不想轉進入 Castro Street 鬧區，心想不如再給「上海風味小吃」一次機會（因為美美已試過不少餐廳，第一次不喜歡、但第二次覺得還不錯），反正上回是吃午餐，這次是晚餐時間，也許會有不同的感覺（際遇）吧。
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5 ?$ b6 x1 P- Y7 R! L( h& j「上海風味小吃」的店面很小，是家庭式的小餐廳。美美將近八點到，客人約有六成，只有老闆娘一個人在外場忙得團團轉，雖然還是笑容滿面，但人手明顯不足。
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! K# B! c* Z& V. Y7 f- @「上海風味小吃」有「特價菜單」，從 US$3.99、US$5.99 到 US$11.99 都有。牆上的小白板上也寫著一些特價菜單，可以試試看。美美這次決定只點特價菜單上的菜色。4 Z$ k) m9 ^' Z
! x, m- Q2 Z3 o. X3 ] _' J5 p) E免費泡菜：高麗菜泡菜。冬天的高麗菜又厚又硬，口感奇差；這是美美吃過最難吃的泡菜。即使免費贈送，還是不送好咧。* `# E0 V8 e2 Q
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美美注意到：贈送的泡菜都是小小一碟，兩人一桌也是送一碟，一大桌子人也是送一碟。老闆娘，那麼一大桌子人，難怪不能主動多送一兩碟嗎？
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* k8 Z- S! w$ ? `8 A, l, k「海鮮豆腐煲」（US$3.99）。這道菜上回點過，覺得還可以，所以這次再點。這可能是今天唯一勉強算是合格的菜色。
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- _8 v% v9 U) \6 j, V G% R「紅燒獅子頭」（US$3.99）。雖沒吃過上海口味的紅燒獅子頭，但這可是美美吃過（包括我自己做的）最難吃的紅燒獅子頭，又乾又硬，讓人懷疑這會不會是用很瘦的牛肉做的？7 m. f1 M5 `8 F$ f X0 N* e: [
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% E- f/ y4 X- b1 h) m* ]醬汁口味尚可，但紅燒獅子頭完全不對勁，外層的硬不是油炸後的酥硬，反倒像是冷藏了許久的老硬。$ X r# @8 o& i& @' C/ i
$ {, {1 A* k! o另外，看到菜單上有「砂鍋獅子頭」（US$5.99），應該會比較正常吧。有興趣的可以來試試看，但美美是謝謝再聯絡啦。
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「豆瓣全魚」（US$10.99）。因為不想吃太辣，所以就得到這盤不像豆瓣魚的怪料理。吳郭魚的土味極濃，連醬汁都掩蓋不了。3 u# {, ]& q$ V9 i2 k0 T5 j
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. i0 s' ^1 a) ?白飯每人 US$1.00，會給一大鍋。「上海風味小吃」只收現金，但不收稅，等於省了 8.25%，好像也不吃虧。( J7 b, l I( L0 n, Z2 R! p* u; l* n
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要到洗手間要經過廚房的一部份，美美發現今天整個餐廳竟然只有二個女人在當家，一個是在外場招呼的老闆娘，一個是拿鍋杓的女廚師。哇，真了不起，二個女人就能撐起一間小餐廳，著實不容易，很令人動容，應該給予一點掌聲。8 \1 ?8 j1 D& Y4 X2 }9 q8 Z
$ K. g6 _+ L& o: ^# V. K話說回來，難怪今天的菜色有點走味，上菜速度雖快，但口味就是不對。整體而言，我給上海風味小吃「八個海鮮豆腐煲」的評價。
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/ s1 D! D8 }; K7 w上海風味小吃（Shanghai Taste Delight）
1 A9 O- X Y: u" Q& ]地址：855 W El Camino Real, Mountain View, CA94040
# h* ~. _/ |. a; r: v, [電話：(650) 988-8820
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- A, A6 C9 i# M1 d. @[ 本帖最後由 美美 於 2007-1-22 02:33 PM 編輯 ] |
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