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2007 年 10 月 30 日
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' G7 {+ X$ C2 e) D9 g在 Palo Alto 的「The Counter」試過幾次號稱廿一世紀的美食滿堡,讓人眼睛一亮,印象深刻;今天剛好到 San Jose 的「Santana Row」,抬眼又看見另一間「The Counter」分店,決定再度試試看。1 R- [+ ?& P1 r& ]
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其實,會想要再重溫「The Counter」美食滿堡的主要原因,是因為美美前些天收到一張「The Counter」寄來的「買一送一」的折價券,它們的折價券也很另類,若不仔細瞧,可能看不出來竟是折價券,差點被美美丟到資源回收桶內。
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位於 Santana Row 的這間「The Counter」,感覺比 Palo Alto 那間「The Counter」少了些許動感的氣氛。今天在 Santana Row 有活動,但這間「The Counter」的生意卻不熱絡,也許是少了人氣,就有點不一樣。4 j6 p0 u, ]! o. J" r# r. r6 x, O( X
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「The Counter」的戶外座位區就緊鄰馬路,少不了路過的汽車排放的黑煙;而在「The Counter」門前的廣場有許多公共的桌椅旁就是綠地、看起來更舒適,所以美美決定還是買外帶,帶到門前的廣場享用,又省錢又好。
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既然有「買一送一」的折價券,一個漢堡約 US$8 ~ US$10,買一送一,若以兩個的平均價來算,一個漢堡只約 US$5,簡直比吃速食店的漢堡還便宜呢。其實美美就是想到能用 US$5 的超低價位來享用一個超大且超值的美食漢堡,才決定再度光臨「The Counter」的啦!美美點完餐,把折價券拿出來,結帳的店員顯然沒見過此種折價券,搖頭晃腦請美美稍後,要等經理來處理。(照片:經理剛好端著滿堡出來,美美立刻偷照一張,所以有點模糊,但可看到「The Counter」的滿堡都是不加蓋的喔。)
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0 I) B6 h% X. T. n+ i' I. q「Signature Burger - Counter Burger」(US$9.95,招牌漢堡),All-Natural Ground Beef, Provolone, Lettuce, Tomato, Fried Onion, Sautéed Mushrooms & Sun-Dried Tomato Vinaigrette。「The Counter」的外帶滿堡一樣不加蓋,很奇特呢。' }# x$ }, V1 u! v/ n
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% W+ \2 K! w; `) l+ W4 m" k. s* P「The Counter」的漢堡真的是天生的模特兒,十分上相,怎麼看都精采。2 u/ j$ ^* X7 s
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這次美美選了一個「Build Your Own Burger」的自行搭配餡料的漢堡,我選的是:三分之二磅牛肉、Danish Blue Cheese、四種餡料(Dried Cranberries、Grilled Onions、Grilled Pineapple、Sprouts)、甜麥漢堡包。選附的沾醬是:Caramelized Onion Marmalade。是不是很怪呢?難怪「The Counter」號稱它們的配料可組合超過卅萬個不同的漢堡喲。
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$ R+ _, K+ s/ Q6 w「Build Your Own Burger」的價位是依主要肉類的重量而定,例如這個三分之二磅的牛肉漢堡是 US$9.95。若只點三分之一磅只要 US$7.95,但若點一磅的就要 US$12.95。4 p; i/ p6 P3 @/ o
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$ ` L; _+ [7 V3 s) e本來對自己搭配的漢堡十分期待,因為全都是自己喜歡的餡料,可是,愈吃愈覺得不對勁,原來是漢堡肉竟然是全熟的!「The Counter」的漢堡肉號稱是粉紅色的輕熟度,而美美在點餐時服務生還特別告知它們的牛肉是非全熟的,細心詢問是否能接受。而這個滿堡的牛肉根本過熟,難怪吃起來整體的味道就差了那麼一點,再看另一個漢堡也是同樣的情形,著實讓人失望。+ G9 R2 a1 |% S4 i* _# h' e i
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- r; I" ^9 p/ b. Q" d% U, o因為不太好吃又大塊的漢堡牛肉,結果美美根本吃不完一個漢堡。好啦,我知道,三分之二磅太多了,下回(如果下回還有再收到折價券)記得要點三分之一磅就好。(下圖照片:兩份漢堡附贈的沾醬。)
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$ ^- z: ?" _- l: W+ D$ Z早知道 Santana Row 的「The Counter」是這種情形,美美一定要把折價券留下來到 Palo Alto 這間「The Counter」吃。唉,千金難買早知道!反正兩個美食漢堡才 US$9.95,一個人的午餐才花五塊美金,就別再殘念啦。
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整體而言,我給 The Counter Burgers 「八個半 Build Your Own Burger」的推薦。
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● The Counter Gourmet Burgers @ Palo Alto
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The Counter Custom Built Burgers3 {; ]; U% {, X+ B0 S! K2 c* {! M
地址:3055 Olin Avenue, Suite 1035, San Jose, CA 951289 {8 n& T- V5 R8 E1 R4 r
電話:(408) 423-9200, s+ g% D- B9 h. y [
網站:http://www.thecounterburger.com/
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