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作者: 美美
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Krispy Kreme Doughnuts @ Mountain View(之二)

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美美 發表於 2007-11-12 16:25:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 11 月 10 日
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Krispy Kreme Doughnuts」是一家已有七十年悠久歷史之專賣甜甜圈的連鎖店,在全美四十幾州以及全世界很多國家都有分店,在美國有不少超市亦販售「Krispy Kreme Doughnuts」的盒裝甜甜圈,號稱每日生產超過三百萬個甜甜圈。
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在美國的週末假日很流行所謂的「Brunch(早午餐)」,難得休假、難得可以一覺睡到自然醒,要睡到心滿意足才起來吃飯,當然就錯過早餐時間,乾脆早午餐兩頓併作一頓解決。所以,假日的早午餐通常比較豐盛;「Krispy Kreme Doughnuts」當然不能比啦,但很多(沒福份睡懶覺的歹命)人的假日的早餐倒真的是「Krispy Kreme Doughnuts」的甜甜圈。" d' g' B7 w& a( m- ]
  
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「Krispy Kreme Doughnuts」最有名的就是「糖衣甜甜圈(Hot Original Glazed Donuts)」還有它們的招牌咖啡(Signature Coffee)。全球共有超過四百多家(包括加盟連鎖)分店,而且還是美國掛牌上市公司,僅靠甜甜圈與咖啡兩強項為主打,絕對有其獨到之處。
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在「Krispy Kreme Doughnuts」的甜甜圈都是現作的,有個櫥窗可讓顧客觀賞甜甜圈的生產流程:從一個小麵糰、壓扁後鏤空、油炸單面、再翻面油炸、淋上糖衣、冷卻、即可裝盒。真的趣味十足。
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krispyKreme_process.JPG , ?  U+ g7 J/ W
  
( y6 E. x3 `$ s) w「Krispy Kreme Doughnuts」門口的「「Hot Doughnuts Now」燈號剛亮起,表示新鮮的招牌糖衣甜甜圈正要出爐,此時只要剛好到店內,每人即可免費獲贈一個剛出爐的甜甜圈。若錯過第一輪發放時間,以後陸續出爐的就不再免費贈送,但若購買,店員還是會從旋轉帶上挑選熱騰騰的新鮮甜甜圈給顧客的。
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- a3 Q5 e) k3 {6 U: M( o) T到「Krispy Kreme Doughnuts」買甜甜圈,是用扁平的盒子裝,所以每個甜甜圈都是躺著的,不像其它甜甜圈店在包裝時是讓甜甜圈站著。
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「Krispy Kreme Doughnuts」的招牌糖衣甜甜圈(Original Glazed Donuts),一個 US$0.79,一打 US$6.49。常常會有促銷活動,免費甜甜圈活動等。: B5 q% @3 `. V: ]
  
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0 _- J, ~' J) r: t除了原味的招牌糖衣甜甜圈外,其它口味的甜甜圈一個一律 US$0.89、一打 US$7.49。像種裹著巧克力糖衣、又撒上彩虹糖珠的甜甜圈,十分受到小小朋友的喜愛,今天看到十之八九的小朋友都點這種(看起來真是甜死人不償命的甜呀)。
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krispyKreme_sparkle.JPG
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剛剛上網查了一下,發現一個招牌糖衣甜甜圈的重量為 52 公克、熱量為 200 大卡。哇,又是油炸又是裹著濃濃糖衣的甜甜圈,竟然比「Beard Papa's Cream Puff」香草泡芙一個熱量 220 大卡還少呢。
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幾乎所有台灣人都會覺得美國甜點太甜膩,所以「Krispy Kreme Doughnuts」也不例外啦,如果除掉太甜的這項缺點外(也許不能算是缺點,而是不同國情的口味不同的問題),「Krispy Kreme Doughnuts」入口即溶的甜甜圈,簡直是人間極品。7 Z# P, p7 V+ O) ?
  
* c4 ]8 b2 m: k% w* \整體而言,我給 Krispy Kreme Doughnuts「九個招牌糖衣甜甜圈」的推薦。
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  延伸閱讀:" F; ~; h7 P$ ?6 k1 c; ~5 S" l$ @
    ● Krispy Kreme Doughnuts(之一)
3 o2 P" j$ h  z: h: X    ● 紅心情人甜甜圈 @ Krispy Kreme Doughnuts
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1 V& ^/ R! ?1 s/ ]5 y- a( lKrispy Kreme Doughnuts
! ^# I9 z8 b9 h地址:2146 Leghorn Street, Mountain View, CA 94043電話:(650)  254-1231
2 y% ?8 u  k2 f網站:http://www.krispykreme.com/" R  D& M1 z9 m- c3 N; L7 s, ]
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-12 05:26 PM 編輯 ]
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